KAKO GLJIVICE DIŠU? VRSTE, KLASIFIKACIJA I FAZE - BIOLOGIJA - 2026

Disanje od gljiva varira ovisno o vrsti gljiva mi promatramo. U biologiji su gljive poznate kao gljive, jedno od kraljevstava prirode gdje možemo razlikovati tri velike skupine: plijesni, kvasci i gljive.

Gljivice su eukariotski organizmi sastavljeni od stanica s dobro definiranom jezgrom i zidovima himina. Osim toga, karakterizira ih činjenica da se hrane apsorpcijom.

Postoje tri glavne skupine gljiva, kvasaca, plijesni i gljiva. Svaka vrsta gljiva diše na određeni način kao što se vidi u nastavku. Možda će vas zanimati Kako se gljive hrane?

Vrste disanja gljivica

Stanično disanje ili unutarnje disanje su skup biokemijskih reakcija pomoću kojih se određeni organski spojevi oksidacijom pretvaraju u anorganske tvari koje daju energiju stanici.

Unutar zajednice gljiva nalazimo dvije vrste disanja: aerobno i anaerobno. Aerobno disanje je ono u čemu je konačni akceptor elektrona kisik, koji će biti reduciran u vodu.

S druge strane nalazimo anaerobno disanje, koje ne treba miješati s fermentacijom, jer u potonjem ne postoji lanac transporta elektrona. Ovo disanje je ono u kojem molekula koja se koristi za proces oksidacije nije kisik.

Disanje gljiva prema klasifikaciji

Da bismo lakše objasnili vrste disanja, klasificirat ćemo ih prema vrstama gljivica.

kvasci

Ovu vrstu gljivica karakterizira jednoćelijski organizam, što znači da se sastoje samo od jedne stanice.

Ti organizmi mogu preživjeti bez kisika, ali kad ima kisika, udišu ga anaerobno iz drugih tvari, nikad ne uzimaju slobodni kisik.

Anaerobno disanje sastoji se u ekstrakciji energije iz tvari koja se koristi za oksidaciju glukoze, dobivajući tako adenosin trifosfat, također poznat i kao adenozin-fosfat (u daljnjem tekstu ATP). Ovaj nukleodit je zadužen za dobivanje energije za stanicu.

Ova vrsta disanja poznata je i kao fermentacija, a postupak koji slijedi za dobivanje energije dijeljenjem tvari poznat je i kao glikoliza.

U glikolizi se molekula glukoze razgrađuje na 6 ugljika i molekulu piruične kiseline. U ovoj reakciji nastaju dvije molekule ATP-a.

Kvasac također ima određenu vrstu fermentacije, koja je poznata i kao alkoholna fermentacija. Razbijanjem molekula glukoze radi dobivanja energije nastaje etanol.

Fermentacija je manje učinkovita od disanja jer se iz molekula troši manje energije. Sve moguće tvari koje se koriste za oksidaciju glukoze imaju manji potencijal

Kalupi i gljive

Za ove gljive je karakteristično da su višećelijske gljive. Ova vrsta gljiva ima aerobno disanje.

Respiracija omogućuje izvlačenje energije iz organskih molekula, uglavnom glukoze. Da biste mogli izdvojiti ATP, potrebno je oksidirati ugljik, za to se koristi kisik iz zraka.

Kisik prelazi plazma membrane i zatim mitohondrija. U potonjem veže elektrone i vodikove protone, tvoreći vodu.

Stadiji gljivičnog disanja

Da bi se proveo proces disanja kod gljivica, provodi se u fazama ili ciklusima.

glikoliza

Prva faza je proces glikolize. Ovo je odgovorno za oksidaciju glukoze radi dobivanja energije. Dogodi se deset enzimskih reakcija koje pretvaraju glukozu u molekule piruvata.

U prvoj fazi glikolize molekula glukoze transformira se u dvije molekule gliceraldehida, koristeći dvije molekule ATP-a. Upotreba dvije molekule ATP-a u ovoj fazi omogućuje udvostručenje proizvodnje energije u sljedećoj fazi.

U drugoj fazi, gliceraldehid dobiven u prvoj fazi pretvara se u visokoenergetski spoj. Hidrolizom ovog spoja nastaje molekula ATP-a.

Budući da smo dobili dvije molekule gliceraldehida u prvoj fazi, sada imamo dvije od ATP-a. Spajanje koje se događa tvori dvije druge molekule piruvata, tako da u ovoj fazi konačno dobivamo 4 ATP molekule.

Krebsov ciklus

Nakon završetka faze glikolize prelazimo na Krebsov ciklus ili ciklus limunske kiseline. To je metabolički put gdje se odvija niz kemijskih reakcija koje oslobađaju energiju proizvedenu u procesu oksidacije.

Ovo je dio koji provodi oksidaciju ugljikohidrata, masnih kiselina i aminokiselina da bi se stvorio CO2, kako bi se stanica oslobađala na korisni način.

Mnogi enzimi regulirani su negativnim povratnim informacijama, alosteričnim vezanjem ATP-a.

Ti enzimi uključuju kompleks piruvat dehidrogenaze koji sintetizira acetil-CoA potreban za prvu reakciju ciklusa iz piruvata iz glikolize.

Također enzimi citratna sintaza, izocitrat dehidrogenaza i α-ketoglutarat dehidrogenaza, koji kataliziraju prve tri reakcije Krebsova ciklusa, inhibiraju se visokim koncentracijama ATP-a. Ova regulacija zaustavlja ovaj razgradni ciklus kada je razina energije stanice dobra.

Neki enzimi također su negativno regulirani kada je razina reducirajuće snage stanice visoka. Tako su, između ostalih, regulirani kompleksi piruvat dehidrogenaze i citrat sintaze.

Transportni lanac elektrona

Nakon što je Krebsov ciklus završen, gljivične stanice imaju niz elektronskih mehanizama koji se nalaze u plazma membrani, a koji kroz reakcije redukcijske oksidacije stvaraju ATP stanice.

Misija ovog lanca je stvoriti transportni lanac elektrokemijskog gradijenta koji se koristi za sintezu ATP-a.

Stanice koje se oslanjaju na transportni lanac elektrona za sintezu ATP-a, a da pritom ne koriste solarnu energiju kao izvor energije, poznate su kao kemotrofi.

Oni mogu koristiti anorganske spojeve kao supstrate za dobivanje energije koja će se koristiti u respiratornom metabolizmu.

Reference

1. CAMPBELL, Neil A. i dr. Bitna biologija.
2. ALBERTS, Bruce i dr. Molekularna biologija stanice. Garland Publishing Inc., 1994.
3. DAVIS, Leonard.Basic metode u molekularnoj biologiji. Elsevier, 2012.
4. BIOLOŠKE POJAVE PO PROCARIOTIMA, Načela. ODJELJAK I NAČELA MIKROBIOLOGIJE. 1947.
5. HERRERA, TeófiloUlloa i dr. Kraljevstvo gljiva: osnovna i primijenjena mikologija. Meksiko, MX: Nacionalno autonomno sveučilište u Meksiku, 1998.
6. VILLEE, Claude A.; ZARZA, Roberto Espinoza; I CANO, Gerónimo Cano.Biology. McGraw-Hill, 1996.
7. TRABULSI, Luiz Rachid; ALTERTHUM, Flavio.Mikrobiologija. Atheneu, 2004.