POLJOPRIVREDNA PODUZEĆA: UPRAVA, VRSTE, PRIMJERI - DUDÁS - 2025

Poljoprivredna poduzeća definiraju se kao mjesta na kojima se objekt koristi za uzgoj životinja, uzgoj i berbu biljaka ili komposta, radi prodaje široj javnosti, maloprodajnih poduzeća ili veleprodajnih objekata. Svaka poljoprivredna tvrtka ima različite potrebe za resursima.

Ti resursi uključuju, među ostalim, zemlju, radnu snagu, financijske obveze. Te tvrtke također imaju određene povezane razine rizika i potencijala prihoda. Joe Salatin u svojoj knjizi Možeš se baviti poljoprivredom sugerira razvoj temeljnog agrobiznisa, oko kojeg se grade tvrtke koje stvaraju dohodak.

Na primjer, uzgoj brojlera mogao bi biti središnji posao na farmi, ali uzgoj svinja, ćurki i jaja mogao bi biti sekundarni posao koji radi s poslovnom infrastrukturom brojlera.

Alternativne poljoprivredne tvrtke mogu pružiti mogućnosti onima koji se žele razlikovati od ostalih proizvođača. Ova poduzeća mogu uključivati ​​specijalno voće i povrće, egzotično cvijeće, med i razne poljske kulture.

uprava

Upravljanje proizvodnjom

Zašto su pojedini poljoprivrednici na istom području uspješniji od drugih? Zašto neki preživljavaju poteškoće, poput lošeg žetve, dok iste teške sile prisiljavaju druge da odustanu?

Razlog je jednostavan: neki poljoprivrednici vode svoj poljoprivredni posao bolje nego drugi. Neke od odluka koje poljoprivrednik mora donijeti su sljedeće:

- Koliko treba posaditi?

- Koju vrstu zaliha treba čuvati i koliko životinja?

- Koje se metode moraju ispravno primjenjivati?

- Gdje i kada treba kupiti sjeme, gnojivo itd.?

- Gdje i kada bi se proizvodi trebali prodavati?

Financijsko upravljanje

Financijsko upravljanje poljoprivrednim poduzećem jednako je važno kao i upravljanje proizvodnjom. Ne možete profitirati ako ne pratite svoje troškove i prihode. Bez zapisa, poljoprivredni posao je poput automobila bez upravljača.

Donosite li zaradu ili uzgajate li neki gubitak? Ako zarađujete, morate odlučiti što ćete s novcem.

- Treba li se sve spasiti?

- Treba li nešto uštedjeti, a ostatak ponovno uložiti u poljoprivredno poduzeće, kako bi se to proširilo?

- Treba li nešto uštedjeti, nešto uložiti i zadržati dovoljno novca za kupnju gnojiva za sljedeću žetvu ili za bolje stočarstvo?

- Koliko biste trebali platiti sebi kao plaću? Vi radite za novac i, prema tome, morate platiti za svoj posao.

- Ako rastete s gubitkom, trebali biste znati zašto rastete s gubitkom i što možete poduzeti da to spriječite.

Ne možete dobiti odgovore na sva ova pitanja bez vođenja evidencije; odnosno bez financijskog upravljanja.

Vođenje računovodstvenih evidencija

Svaki se mjesec moraju evidentirati prihodi i rashodi. Tek na kraju proizvodne sezone moguće je dobiti istinsku sliku poduzeća je li poslovalo s dobiti ili gubitkom.

Na primjer, mogli bi nastati veliki troškovi u travnju, dok usjev još nije ubran do srpnja kako bi se donio prihod.

Ne možete reći je li uzgajan s dobiti ili gubitkom dok ne usporedite sve troškove s prihodima tijekom čitave sezone rasta.

Upravljanje kreditom

Najjeftiniji način da poljoprivrednik kupi sjeme, gnojiva, sprejeve ili životinje je plaćanjem gotovine. Ako nemate dovoljno gotovine na ruci, možete se prijaviti državnoj agenciji za kratkoročni zajam za poljoprivrednu proizvodnju.

Ovaj zajam mora biti vraćen na kraju proizvodne sezone; dodatno, kamate na kredit moraju biti plaćene. Kad se žetva proda, mora:

- Plati zajam.

- Uzmite plaću za posao koji ste obavili kako biste imali dovoljno za život.

- Ostalo uštedite kako biste mogli ponovno kupiti sjeme, gnojiva i prskanje za sljedeću žetvu koja će se zasijati ili poboljšati kvalitetu životinja.

vrste

Nezavisne tvrtke

Nezavisne tvrtke su one koje nemaju izravan odnos jedni s drugima. Povećanje razine jedne ne pomaže ili ne ometa razinu drugog.

U takvim slučajevima svaki se proizvod mora tretirati zasebno; na primjer, samostalna proizvodnja pšenice i kukuruza.

Zajednički pothvati

Zajednički proizvodi su oni koji se proizvode zajedno; na primjer, pamuk i pamučno sjeme, pšenica i slama itd. Količina jednog proizvoda određuje količinu ostalih proizvoda.

Konkurentne tvrtke

Konkurentne tvrtke su one čiji se proizvodi natječu za korištenje ograničenih resursa poljoprivrednika. Upotreba ovih resursa za proizvodnju više nego što je potrebno za jedan proizvod zahtijeva žrtvovanje količine drugih proizvoda.

Kad su tvrtke konkurentne, tri stvari određuju točan spoj proizvoda koji bi bio najpovoljniji za tvrtku: brzina kojom jedan proizvod zamjenjuje drugi, cijene proizvoda i trošak proizvodnje proizvoda.

Dopunske tvrtke

Kažu se da su dva proizvoda dopunska kada porast razine jednog ne utječe negativno na proizvodnju drugog, već povećava ukupni prihod farme.

Na primjer, mnoga mala poljoprivredna gospodarstva ili peradarstvo mogu dopuniti glavne farme jer koriste višak obiteljske radne snage s dostupnim smještajem, a možda čak i s nekom hranom koja bi inače otišla u otpad.

Komplementarne tvrtke

Dva proizvoda se nadopunjuju pri prijenosu ulaza dostupnih za proizvodnju jednog proizvoda na proizvodnju drugog što rezultira povećanjem proizvodnje oba proizvoda.

Pravi primjeri poljoprivrednih tvrtki u Latinskoj Americi

Argentina

Tejar

Najveća poljoprivredna skupina u Americi, postala je najveći svjetski proizvođač žitarica, uglavnom soje. Gotovo 700 000 hektara obrađeno je u raznim zemljama Južne Amerike, kao što su Brazil, Argentina i Paragvaj. Osnovana je 1987. godine.

Cresud

Njegova poljoprivredna proizvodnja u osnovi se temelji na uzgoju žitarica, šećerne trske i uljarica. Njeni glavni usjevi uključuju soju, kukuruz, pšenicu i suncokret. Oni također proizvode govedinu i mlijeko.

Meksiko

Ujedinjene poljoprivredne industrije Meksika

Oni su odgovorni za proizvodnju i promet poljoprivrednih proizvoda poput kave, duhana, pamuka, kakao praha i sezamovih sjemenki. Ova tvrtka osnovana je 1996. godine.

Meksičke gljive

Ova tvrtka zadužena je za uzgoj, marketing, pakiranje i pakiranje gljiva, jestivih gljiva, povrća, sjemenki i umaka. Osnovana je 1981. godine.

Brazil

JD grupa

Spada među najveće svjetske proizvođače stolnog grožđa i stoke. Pored toga, ima više od 25 godina povijesti u Brazilu.

Čile

Agrícola Frutasol

Posvećena je proizvodnji voća izvrsnog stanja i okusa, poput jabuka, krušaka i kivija.

Reference

1. Jeri Donnell (2011). Odaberite svoje poljoprivredno poduzeće. Plemeniti istraživački institut. Preuzeto sa: nobelovske.org.
2. Philip Diutlwileng (2006). Upravljanje poljoprivrednim poduzećem. Knjižnica (PDF). Preuzeto sa: library.ufs.ac.za.
3. Moja poljoprivredna informacijska banka (2018). Vrste poduzeća. Preuzeto sa: agriinfo.in.
4. The Economist (2014). Poljoprivredno gospodarstvo bez polja. Preuzeto sa: ekonomist.com.
5. Kompass (2018). Tvrtke - Sjeme, poljoprivredno i vrtlarstvo - Meksiko. Preuzeto sa: mx.kompass.com.
6. JD Group (2018). O nama. Preuzeto sa: grupojd.com.br.
7. Cresud (2018). Korporativni profil. Preuzeto sa: cresud.com.ar.