PUŽEVI: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, RAZMNOŽAVANJE, HRANJENJE - BIOLOGIJA - 2025

U puževi su skupina životinja koje pripadaju Koljeno je mekušac klasa Gastropoda posebno. Obično ih karakterizira zaštitna školjka sastavljena od spojeva poput kalcijevog karbonata.

Prema zapisu o fosilima, puževi su se pojavili tijekom kambrijskog razdoblja paleozojske ere i ostali su na Zemlji od tada preživjevši nekoliko masivnih procesa izumiranja.

Uzorak puža. Izvor: Kgredi76

Prvi put ih je opisao francuski prirodoslovac Georges Cuvier 1797. Puževi su vrlo zanimljive životinje, zahvaljujući ljepoti mnogih školjki, kao i korisnosti koju imaju za određene industrije poput gastronomije.

Neka od najpoznatijih gastronomskih jela u svijetu imaju puževe kao protagoniste, a vrlo su tradicionalna u namirnicama poput francuske ili španjolske.

karakteristike

Puževi su skupina životinja koje su, kao članovi životinjskog carstva, eukariotski organizmi. To znači da u vašim stanicama genetski materijal (DNK) tvori kromosome i oni su ograničeni unutar strukture poznate kao stanično jezgro.

Isto tako, gastropodi (skupina kojoj puževi pripadaju) predstavljaju tri zametna sloja tijekom embrionalnog razvoja poznata kao mesoderma, endoderma i ektoderma. Pored toga, ima unutarnju šupljinu koja se naziva kolomom, zbog čega se oni također smatraju kololomedima.

Puževi imaju dvostranu simetriju, što znači da se crtanjem zamišljene crte duž uzdužne osi životinje dobivaju dvije točno jednake polovice.

Puževi prolaze torzijski proces tijekom određenog trenutka embrionalnog razvoja, što je jedinstveno za ovu skupinu životinja. Tijekom ovog procesa visceralna masa životinje pretvara se u stopalo i glavu.

taksonomija

Taksonomska klasifikacija puževa je sljedeća:

-Domena: Eukarya

-Animalia Kraljevstvo

-Filo: Mollusca

-Klasa: Gastropoda

-Subclass: Orthogastropoda

-Superorden: Heterobranchia

-Nalog: Pulmonata.

Morfologija

Što se tiče morfologije puževa, ono što je upečatljivo je postojanje školjke, čija je tekstura prilično kruta, jaka i otporna. Isto tako, vaše tijelo čine tri područja ili regije: glava, stopalo i visceralna masa.

Ljuska

Obično se sastoji od tri sloja:

- Dacre: to je unutarnji sloj i u kontaktu je s tijelom same životinje.

- Mesostraco: srednji sloj sastavljen od kalcijevog karbonata.

- Periostrakus: to je najudaljeniji sloj, a sastoji se od skleroproteina koji se naziva konhiolin.

Isto tako, školjke gastropoda karakteriziraju činjenicom da tijekom razdoblja razvoja doživljavaju određene torzije.

Primjer školjke s puževima. Izvor: Indici

Prema njihovoj morfologiji, postoji nekoliko vrsta školjki: dekstroror, kapica, holostome, sinestrorse, neumorna, umbificirana, sifonostom i holostome.

glava

Glava puževa je dobro definirana. Predstavlja otvor prema usnoj šupljini, unutar koje se nalazi radula, organ od velike važnosti u procesu prehrane životinje.

Na glavi se nalazi i par cefaličnih šljokica koji imaju senzorne funkcije. U dnu ili na kraju tih tipaka nalaze se vidni organi ovih životinja.

Visceralna masa

Dio tijela životinje u kojem se nalaze različiti organi koji ga čine. Visceralna masa, zajedno sa škrgama i različitim otvorima tijela, smještena je u strukturu poznatu kao blijeda šupljina.

Noga

To je lokomotorni organ puževa, a sastoji se od mišića. Njegova morfologija varira ovisno o vrsti staništa u kojem se životinja nalazi. Na primjer, u slučaju puževa koji ostaju pričvršćeni na podlogu, stopalo poprima oblik usisne čašice, što mu omogućava da tamo ostane fiksirana.

S druge strane, u puževa koji se pomiču (polako) u sredini, stopala su im relativno ravna, protežu se prema naprijed, pričvršćuju se na podlogu i tada životinja gura ostatak tijela prema naprijed.

Klasifikacija

Klasa gastropoda razvrstana je u dvije potklase: Eogastropoda i Orthogastropoda.

Eogastropoda

Oni su skupina gastropoda koji su predstavljeni tzv morskim limetima. To su životinje jednostavne morfologije, s jednostavnom školjkom, ispod koje je visceralna masa koja sadrži životinjske organe.

Orthogastropoda

To je najveća skupina gastropodi, a čine je takozvani "pravi puževi". Zauzvrat se dijeli na sljedeće redove: Neomphaloida, Neritopsina, Architaenioglossa, Sorbeoconcha, Heterostropha, Opisthobranchia i Pulmonata.

Od svih ovih redova Pulmonata je ona koja obuhvaća najveći broj kopnenih puževa, što ga čini jednim od onih koji su proučavani u većoj dubini.

Treba napomenuti da je svaki red, zauzvrat, podijeljen na podređenike i infrared.

Grupa gastropoda jedna je od najzastupljenijih i najraznolikijih u životinjskom carstvu.

Stanište i rasprostranjenost

Puževi su jedna od najobilnijih i najraznovrsnijih skupina mekušaca koji postoje i kao takvi uspjeli su kolonizirati i naseljavati široka raznolika staništa.

Postoje puževi koji imaju morske navike, baš kao što postoje i drugi koji imaju zemaljske navike. Zauzvrat, postoje i puževi koji uspijevaju kombinirati obje vrste okruženja.

Većina vrsta puževa voli mjesta sa visokom razinom vlažnosti i ne tako visokim temperaturama. To znači da se ne prilagođavaju baš dobro mjestima gdje je jako vruće. Ako su u okruženju s tim uvjetima, imaju tendenciju da žive u vlažnim i mračnim mjestima i izlaze uglavnom noću, kada su temperature prilično niske.

Važno je napomenuti da puževi ne ostaju statični na istom staništu, već su u stalnom pokretu. To je zato što svoj dom mogu uspostaviti bilo gdje, koristeći svoju zaštitnu školjku.

Reprodukcija

Puževi su hermafroditske životinje. To znači da imaju reproduktivne organe, i ženske i muške. Međutim, unatoč tome, samooplodnjavanje se kod ovih životinja ne primjećuje često.

Sudovi i rituali parenja

Puževi predstavljaju jedan od najsloženijih i najzanimljivijih rituala udvaranja i parenja u životinjskom carstvu.

Prvo, započinju svojevrsnim "plesom", kojim pokušavaju privući pažnju drugog primjerka. Zatim jedan od puževa lansira strukturu poznatu kao "ljubavno pikado", čija je funkcija držati dva primjerka tijekom postupka parenja. Rečeni strelice čine kalcij (Ca).

Gnojidba i embrionalni razvoj

Gnojidba puževa je unutarnja, što podrazumijeva da postoji proces kopulacije u kojem, na jedan ili drugi način, jedan ili oba puža prenose svoju spermu na drugu. Taj je postupak moguć zahvaljujući korištenju vašeg kopulacijskog organa ili penisa.

Nakon što se spermatozoid odloži unutar puža, dolazi do oplodnje jajašca. One se počinju razvijati u tijelu, sve dok ne dođe vrijeme kada se mrijest pojavi.

Prije mrijesta, puž nalazi odgovarajuće mjesto tako da se njegova jajašca mogu mirno razvijati bez ikakve opasnosti. Kod kopnenih puževa obično su suha i hladna mjesta, lako dostupna potencijalnim grabežljivcima.

S druge strane, puževi koji naseljavaju vodene ekosustave traže čvrsta mjesta u kojima su jajašca jednako zaštićena.

Jednom kada se jajašca smjeste na prikladno mjesto, zametak se počinje razvijati. Razdoblje embrionalnog razvoja, od kada se dogodi oplodnja, pa sve do trenutka kada se puž izbaci iz jajeta, otprilike je četiri tjedna.

Kada se izlegu jaja, pojavljuje se pojedinac koji pokazuje karakteristike puža, iako nije u potpunosti razvijen. Ova čak ima vrstu ljuske koja je vrlo slaba u usporedbi s odraslim puževima.

Da bi očvrsnuo i ojačao svoju ljusku, puž se mora hraniti hranom koja sadrži kalcij. U početku ga dobiva gutanjem vlastitog jajeta, pa čak i ostalih jaja u blizini.

Hraniti

Puževi su heterotrofni organizmi. To znači da se hrane drugim živim bićima ili hranjivim tvarima koje su stvorili. U tom je smislu važno pojasniti da je velika većina vrsta puževa koji su postojeći poželjno biljojedi. Samo se nekoliko moglo smatrati mesožderima.

Uzimajući to u obzir, prehrana puževa ovisit će o dostupnosti hrane u staništu u kojem se razvijaju.

Općenito, može se reći da se biljojedi puževi hrane biljkama i algama. Isto tako, postoje i vrste koje se hrane organskim tvarima koje se raspadaju (one su detritivores), a druge, one koje se nalaze u vodenim staništima, mogu se smatrati suspensivoresima.

Dobivanje hrane nije problem nijednom pužu, budući da u usnoj šupljini ima strukturu koja im omogućuje izdvajanje čestica s bilo koje vrste površine.

To se naziva radula i sastoji se od svojevrsne vrpce na čijoj se površini nalaze himinske strukture, slične zubima. Radula omogućuje puževima da razbacuju i najmanje čestice hrane s raznih mjesta.

Digestija

Kad puž prepozna neku hranu, to uglavnom radi pomoću svog mirisa koji je jedan od najrazvijenijih i guta ga kroz usta. Ako je hrani teško pristupiti ili je jako pričvršćena za površinu, životinja je koristi radulu kako bi je dobila.

U usnoj šupljini hrana dolazi u dodir sa životinjskom slinom, koja sadrži niz kemijskih spojeva nazvanih enzimi, koji pomažu da počne razgrađivati ​​hranjive tvari prisutne u hrani. Jednom kada se to dogodi, hrana, već pretvorena u prehrambeni bolus, guta se, prolazeći kroz jednjak, da bi kasnije stigla do želuca.

Važno je napomenuti da se važan dio procesa probave odvija u želucu. Tamo je prisutan protostyle, koji pomaže miješati i miješati prehrambeni bolus s probavnim sokovima proizvedenim u želucu, koji zauzvrat doprinose daljnjem probavljanju i razgradnji hranjivih tvari.

Tada hrana prelazi u crijeva, to je mjesto na kojem dolazi do apsorpcije hranjivih tvari. Ono što nije apsorbirano prelazi u rektum, tamo se odvija reapsorpcija vode. To rezultira stvaranjem izmeta, koji se oslobađa kroz analni otvor.

Ponašanje

Općenito, može se reći da su puževi životinje koje vode samotan način života. To znači da je malo vjerojatno da će ih dobiti više u istoj brlogu. Jedini način da se to dogodi je tijekom sezone parenja.

Isto tako, puževi nisu životinje koje imaju bilo koji tip agresivnog ponašanja prema pojedincima iste vrste, drugim životinjama ili ljudima.

Obično su to životinje koje imaju noćne navike, tj. Tijekom dana ostaju u svojoj gužvi, dok noću, kada izlaze kako bi se nahranile i popile vodu.

Izdvojene vrste

Achatina fulica

Ovo je jedna od najpoznatijih vrsta puža u svijetu. Porijeklom je s afričkog kontinenta, točnije tropske zone. Međutim, pomoću različitih mehanizama bilo je moguće preseliti se u druge zemlje, čak i do Južne Amerike. Poznat je i kao divovski afrički puž.

Ovaj puž se u mnogim zemljama smatra važnom invazivnom vrstom, jer, posredno, oni mogu biti uzročnici određenih infekcija. To je zato što se mnogo puta u tragu sline koju ostave ili u sebi može naći parazit nematoda, poznati uzročnici raznih bolesti.

Syrinx aruanus

To je najveća vrsta puža do danas poznata. Poznata je i kao australska truba. Geografski se nalazi u nekim područjima Azije, poput Indonezije, te u Australiji i Papui Novoj Gvineji.

Ovaj puž ima posebnost da je jedna od rijetkih vrsta koja se smatra mesožderima, jer se hrani polhetskim crvima. Obično se nalaze pokopani u morskom dnu, čak i dosežu dubinu veću od 30 metara.

Helix aspersa

Uzorak helixa aspersa. Izvor: Syrio

Ovo je jedna od najpoznatijih vrsta puža u svijetu. Poznat je i kao obični vrtni puž. Iako ima svoje porijeklo na europskom kontinentu, široko je rasprostranjen u ostalim područjima svjetske geografije.

Unatoč činjenici da je u mnogim zemljama klasificiran kao invazivna i štetna vrsta za poljoprivredne kulture, ovaj puž je cijenjen na gastronomskoj razini, luksuzni je sastojak u francuskoj kuhinji, gdje je bio protagonist mnogih sjajnih jela. svjetski poznata.

Reference

1. Brusca, RC i Brusca, GJ, (2005). Beskralježnjaci, drugo izdanje. McGraw-Hill-Interamericana, Madrid
2. Curtis, H., Barnes, S., Schneck, A. i Massarini, A. (2008). Biologija. Uredništvo Médica Panamericana. 7. izdanje.
3. Hickman, CP, Roberts, LS, Larson, A., Ober, WC, & Garrison, C. (2001). Integrirani principi zoologije (Vol. 15). McGraw-Hill.
4. Martínez, S., Del Río, C. i Reichler, V. (1998). Klasa eGastropoda. Poglavlje knjige: Miocenski mekušaci Argentine i Urugvaja. Nacionalna akademija egzaktnih, fizičkih i prirodnih znanosti.
5. Ponder i Lindberg. (1997). Prema filogeniji mekušaca gastropoda; analiza pomoću morfoloških znakova. Zoološki časopis Linnean Society, 119:
6. Villarruel, I. i De la Torre, S. (2014). Preliminarna studija kopnenih puževa na otoku San Cristóbal u Galapagosu. Napredak u znanosti i inženjerstvu. 6 (2).