- karakteristike
- Tehnološki paketi
- Plan razvoja poljoprivrede u cijelom svijetu
- Visoko rodne sorte
- Ovisnost o nafti
- ciljevi
- Iskorjenjivanje gladi i pothranjenosti
- Povećanje volumena žetve
- Prednosti i nedostatci
- Prednost
- Nedostaci
- posljedice
- Prema održivijem modelu
- U Meksiku
- Genetski modificirano sjeme
- Povećanje usjeva
- Zamjena osnovnih proizvoda
- Tehnika polja
- Kolumbija
- Riža koja je započela zelenu revoluciju
- Inovacija
- U Argentini
- Produktivan skok
- Transgena soja
- Učinci na stoku i poljoprivredu
- U Španjolskoj
- monokulture
- Gubitak biološke raznolikosti
- Reference
R zelena evolucija je koncept koji je prvi put korišten u 1968 opisati nove paradigme u poljoprivrednoj proizvodnji. To se temeljilo na sjetvi poboljšanih sorti različitih kultura s namjerom poboljšanja i povećanja usjeva i dobivene hrane.
Tvorac zelene revolucije bio je Norman Borlaug, američki agronom. Ovo je istraživanje istraživalo rezultat križanja između biljaka različitih vrsta sa namjerom da se učine otpornijima i produktivnijima. U početku je cilj bio zaustaviti glad u zemljama trećeg svijeta.

Transgena soje u Argentini - Izvor: Maggilautaro pod Wikimedia Commons javnom domenom
Prva latinoamerička zemlja koja je reformirala svoj poljoprivredni sustav za uvođenje tih modificiranih kultura bio je Meksiko, a kasnije su ga slijedile ostale zemlje na tom području. Jedan od glavnih primjera je Argentina, gdje je transgena soja postala jedan od glavnih ekonomskih resursa.
Rezultati revolucije su prilično kontroverzni. S jedne strane, dobivene žetve su mnogo veće, što je pomoglo ublažavanju nekih gladi. S druge strane, to znači da siromašne zemlje ovise o tvrtkama koje stvaraju sjeme, osim što osiromašuju tlo i bioraznolikost.
karakteristike
Koncept zelene revolucije, prvi je upotrijebio bivši direktor USAID-a William Gaud. Izraz se koristio za opisivanje porasta poljoprivredne produktivnosti u Sjedinjenim Državama između 1960. i 1980. Kasnije se ta veća produktivnost proširila i na ostale zemlje.
Inicijator ove revolucije bio je američki agronom Norman Borlaug, koji je uz suradnju nekoliko međunarodnih poljoprivrednih organizacija eksperimentirao s biljkama kukuruza, riže i pšenice. Tako je počela provoditi selektivne križeve sa ciljem da ih učini produktivnijima u zemljama u razvoju.
Uzrok ovog istraživanja bila je niska poljoprivredna proizvodnja koja se dogodila u tim zemljama, a koja je bila povezana s gladovanjem i neuhranjenošću.
Nakon što su modificirane sorte stečene, svaka vrsta biljaka je zasađena na određenom polju, koristeći velike količine vode, gnojiva i pesticida. Rezultati su bili pozitivni u pogledu proizvodnje, iako je došlo do ozbiljnog pogoršanja obrađenih površina.
Općenito govoreći, ova vrsta poljoprivrede temelji se na četiri glavna stupa: moderni strojevi, agrokemikalije, biotehnologija i sustavi za navodnjavanje.
Tehnološki paketi
Nakon uspjeha tehnika Zelene revolucije u Sjedinjenim Državama, sljedeći korak bio je njihovo širenje u druge zemlje. Za to se počeo primjenjivati niz poljoprivrednih praksi, zvanih „tehnološki paketi“, intenzivnog tipa.
Ove tehnike su promovirale vlade svake zemlje uz podršku poljoprivredne zajednice i proizvodnih kompanija.
Plan razvoja poljoprivrede u cijelom svijetu
Početak internacionalizacije tih praksi bio je 1963. Te godine, FAO je organizirao Svjetski kongres o hrani i jedan od dobivenih zaključaka bio je pokretanje plana razvoja poljoprivrede u cijelom svijetu.
Motivacija za razvoj ovog plana bila je potreba za proizvodnjom više hrane s obzirom na porast svjetske populacije. Projekt su podržali fondovi Ford i Rockefeller.
Program je potaknuo zemlje na duboke promjene u svojoj poljoprivredi. Cilj im je bio usvajanje modela monokulture ovisnog o kemijskim gnojivima kako bi se povećali prinos i profitabilnost.
Visoko rodne sorte
Jedna od karakteristika zelene revolucije je upotreba sjemenki visokog prinosa, razvijenih u laboratorijima. Studije usredotočene na kukuruz, rižu i pšenicu. Provedene su u Međunarodnom centru za poboljšanje kukuruza i pšenice (CIMMYT) u Meksiku i Međunarodnom institutu za istraživanje riže (IRRI) na Filipinima.
Dobivene biljke, izvan estetskih razlika, bile su otpornije na vjetar i dale su brži rast do te mjere da su dale tri godišnje berbe.
S negativne strane, njegova upotreba zahtijevala je velike količine pesticida i, kao što je napomenuto, gnojiva, osim što je zahtijevalo važne sustave za navodnjavanje.
Ovisnost o nafti
Jedna od najčešćih kritika zelene revolucije je da poljoprivrednu djelatnost potpuno ovisi o nafti. To uključuje sve, od potrebnih strojeva do goriva ili maziva.
Isto tako, ulje je prisutno i u različitim korištenim pesticidima, poput insekticida, herbicida ili insekticida.
Energetska neučinkovitost ovih usjeva također je prilično izražena. Ova vrsta poljoprivrede zahtijeva više energije nego što stvara.
ciljevi
Zelena revolucija zamišljena je kao način pomoći poljoprivrednicima u zemljama u razvoju. Njegovom upotrebom povećava se proizvodnja i zato se uzgaja puno više hrane.
Iskorjenjivanje gladi i pothranjenosti
Kao što je gore spomenuto, glavna svrha zelene revolucije bila je smanjiti glad u svijetu. Prema riječima stručnjaka, minimalni unos energije po osobi trebao bi biti 2200 kcal / dan.
Izvještaji FAO-a iz 1960-ih navode da 56% svjetske populacije nije doseglo ove vitalne minimume. Novi poljoprivredni sustavi smanjili su taj broj, a do 1990-ih postotak je pao na 10%. Ipak, neuhranjenost i dalje pogađa dvije milijarde ljudi.
Povećanje volumena žetve
U odnosu na prethodnu točku, još jedan od ciljeva ove revolucije bio je povećanje usjeva. Podaci govore da je njegovom primjenom uspio povećati volumen po hektaru, a osim toga omogućava dobivanje više usjeva godišnje.
Modificirano sjeme odgovorno je za ovo povećanje, posebno u uzgoju žitarica. Veći prinosi znače više prihoda za siromašne poljoprivrednike, a povećanje količine hrane smanjuje glad u zemljama u razvoju.
Prednosti i nedostatci
Iako je ukupna brojka povećanih žetvi pozitivna, zelena revolucija imala je i negativne učinke.
Trenutno se vodi velika rasprava o uklanjanju tih nedostataka i razvoju poljoprivrede koja je podjednako produktivna i ekološka.
Prednost
Među prednostima poljoprivrednog sustava uspostavljenog zelenom revolucijom je, bez sumnje, povećanje količine žetve po hektaru koji se obrađuje. To podrazumijeva dobivanje više hrane na istoj zemlji što pomaže smanjenju pothranjenosti.
S druge strane, dobiveno sjeme je otpornije. Hibridizacija kukuruza, pšenice i riže značila je da su usjevi jači protiv štetočina i mraza. To je uzrokovalo porast žetve za 50%.
Konačno, u posljednje vrijeme sjeme je izmijenjeno tako da dobiveni proizvodi imaju specifična svojstva. Unutar ovog polja ističe se vrsta riže koja pomaže u sprječavanju sljepoće djece uzrokovane određenim tegobama.
Nedostaci
Jedan od nedostataka je utjecaj na okoliš uzrokovan intenzivnom uporabom gnojiva i pesticida. Isto tako, to je vrsta poljoprivrede koja visoko ovisi o nafti i njenim derivatima.
S druge strane, usjevi ove revolucije trebaju veliku količinu vode, nešto vrlo negativno u područjima gdje, tradicionalno, nedostaje ovog resursa. Tome se moraju dodati štete nastale izlijevanjem kemikalija u vodu.
Kritičari ovog sustava također ocjenjuju zaslanjivanje i uništavanje tla, krčenje šuma i gubitak biološke raznolikosti kao nedostatke povezane s modelom.
posljedice
Iako su pozitivne posljedice zelene revolucije nesporne, njeni učinci ne prolaze bez problema. Dvije najvažnije su šteta za okoliš i količina potrebne energije.
ria za implantaciju. Najkritičnije ističe da je ova vrsta poljoprivrede u stvarnosti sustav pretvaranja energije, posebno nafte, u hranu.
Drugi problem koji je izazvao ovu revoluciju je gubitak poljoprivredne biološke raznolikosti. Uvedene poboljšane sorte izmijenile su tradicionalne i lokalne vrste koje su nestale u nekim dijelovima svijeta.
Zelena revolucija značila je promjenu strukture okoliša velikih površina. Prirodna biološka raznolikost je nestala, a zamijenio ju je mali broj kultiviranih biljaka. Nadalje, zbog svojih karakteristika, to je sustav koji teži monokulturi.
Prema održivijem modelu
Najnoviji poljoprivredni trendovi žele kombinirati pozitivne aspekte zelene revolucije s uklanjanjem njenih negativnih učinaka. Na ovaj se način istražuje kako se razvija prema održivijem modelu.
Sama FAO, koja je revoluciju promovirala u svojim počecima kao način zaustavljanja gladi, predstavila je studiju u kojoj se 78 znanstvenika bavi kako postići više održivu poljoprivredu iz nekoliko različitih pristupa.
U Meksiku
Meksiko je prva latinoamerička zemlja koja je provela poljoprivredne inicijative povezane sa zelenom revolucijom. Već 1943. uveo je moderne tehnike proizvodnje, poput genetske selekcije sjemena, intenzivnog navodnjavanja navodnjavanjem i masovne uporabe gnojiva i pesticida. To je uzrokovalo značajno povećanje žetve.
Suština ove revolucije leži u upotrebi visokorodnih sorti sjemena kako bi se udvostručili rezultati dobiveni tradicionalnim sjemenkama.
Genetski modificirano sjeme
Meksiko je bio jedno od mjesta odabranih za istraživanje poboljšanja sjemena. Studije su provedene u Međunarodnom centru za poboljšanje kukuruza i pšenice (CIMMYT) i rezultirale su nekim otpornijim i produktivnijim sortama.
Ova sjemena, koja se nazivaju VAR, genetski su modificirana da daju veći prinos na bilo kojoj vrsti terena. Međutim, kako bi ih maksimalno iskoristili, potrebna su im posebna gnojiva, puno vode i pesticida. Prema riječima stručnjaka, u ovoj vrsti poljoprivrede gnojiva su potrebna koliko i same sjemenke.
Sve gore navedeno podrazumijeva da su ulaganja, potrebna za ovaj model, vrlo velika. To je značilo da se u Meksiku mali vlasnici zemljišta ne mogu natjecati s velikim vlasnicima zemljišta.
Osim toga, kao što se dogodilo u ostatku svijeta, meksički poljoprivrednici su prisiljeni svake godine kupovati nova sjemena budući da su modificirani podložni intelektualnom vlasništvu. Prema tome, ovisnost velikih multinacionalnih tvrtki o genetskim modifikacijama je totalna.
Konačno, mnogi od ovih VAR-a odgovaraju netradicionalnoj hrani u regiji, tako da je u stvari berba uglavnom namijenjena izvozu.
Povećanje usjeva
Najpozitivnija posljedica zelene revolucije u Meksiku su povećane žetve. Na primjer, pšenica je prešla od uroda od 750 kg po hektaru 1950. do prinosa od 3200 kg dvadeset godina kasnije.
U tom pogledu, rezultati su bili spektakularni i pridonijeli ublažavanju pothranjenosti u nekim područjima zemlje.
Zamjena osnovnih proizvoda
Uvođenje tehnike industrijskog uzgoja imalo je negativne posljedice za Meksiko. Među njima je da su tradicionalne kulture, osnova hrane, raseljene. Dakle, kukuruz, riža, grah ili pšenica zamijenjeni su drugim profitabilnijim proizvodima.
To je, zajedno s ovisnošću o ulaganjima u agrobiznis, povezano s troškovima nafte, uzrokovalo isključenje siromašnih seljaka, osim što je dovelo do povećanja cijena hrane.
Tehnika polja
Modernizacija polja bila je temeljna za povećanje žetve. Međutim, imao je i značajne negativne učinke, posebno na poljoprivrednike.
S jedne strane, nastalo je veliko zagađenje zbog agrokemikalija i potrebe za prijevozom hrane iz udaljenih regija. Isto tako, intenzivna uporaba zemljišta i monokultura uzrokovala je značajan gubitak biološke raznolikosti u sjemenu.
Što se tiče socijalnih učinaka, odštete za najsmrtonosnije seljake bile su, prema stručnjacima, brutalne. U Meksiku je preferirano promoviranje poljoprivrede zelene revolucije, uz brojne javne subvencije, protiv malih proizvođača, što je prouzročilo propast mnogih njih.
Kolumbija
Zelena revolucija u Kolumbiji počela se širiti između 60-ih i 80-ih godina prošlog stoljeća. Različite misije iz Sjedinjenih Država pomogle su uključivanju uporabe gnojiva, pesticida i modificiranih sjemenki u kolumbijskoj poljoprivredi.
Riječima Mario Arango Marín, istraživač na Nacionalnom sveučilištu Kolumbija, „Modeli poljoprivredne proizvodnje, sustav zemljišnih posjeda, migracijski tokovi iz sela u grad i učinci na sigurnost hrane u zemlji ukorijenjeni su u idejama razvoja koje promoviraju sjevernoameričke misije. »
Ove akcije koje su razvile misije bile su ključne za promicanje zelene revolucije i njezinu provedbu na kolumbijskom teritoriju.
Riža koja je započela zelenu revoluciju
Jedan od proizvoda koji je započeo zelenu revoluciju bila je razna riža, IR8. Prve su uporabe bile u Aziji 1966. godine, ali, gotovo istodobno, 100 kilograma sjemena poslano je Nacionalnoj federaciji uzgajivača riže u Kolumbiji.
Ova organizacija bila je zadužena za distribuciju sjemena među svim podružnicama, a za sljedeću godinu učinak je bio jasno vidljiv.
Tada je, osim toga, u Kolumbiji osnovan Međunarodni centar za tropsku poljoprivredu. Time je potpisan sporazum s kolumbijskim Poljoprivrednim institutom i s spomenutom organizacijom riže. Njegov je cilj bio olakšati da se do kraja osamdesetih godina sva poljoprivredna zemljišta obrađuju sortama razvijenim iz IR8.
Inovacija
Početkom novog stoljeća Kolumbija je zaostajala za drugim zemljama Latinske Amerike u poljoprivrednom razvoju. Da bi pokušala ispraviti ovu situaciju, vlada je zauzela povoljniji stav prema uporabi transgenika.
Uredba koju je odobrilo Ministarstvo poljoprivrede dala je zeleno svjetlo za uporabu tih tehnologija genetske modifikacije u poljoprivredi.
U Argentini
Prvi važan pokret u Argentini u vezi sa zelenom revolucijom dogodio se 1956. godine, osnivanjem Nacionalnog instituta za poljoprivrednu tehnologiju). Kasnije, tijekom vojne diktature, primijenjeni su prvi hibridni paketi. No, prekretnica se dogodila 1980-ih, ulaskom soje.
Sam Borlaug, izumitelj zelene revolucije, u više je navrata odlazio u Argentinu. Tamo je proglasio prednosti korištenja genetske modifikacije i upravljanja okolišem za zemlju, a i za ostatak Latinske Amerike.
Produktivan skok
Kao i drugdje, zelena revolucija donijela je ogroman rast produktivnosti zemlje. Stoga su usjevi pšenice, kukuruza i soje znatno porasli.
Međutim, prema studijama, ovaj novi proizvodni sustav uzrokovao je gubitak 50% organske tvari u tlu. Kako bi se pokušalo ublažiti, primijenjene su nove metode izravne sjetve, sustav koji omogućava očuvanje zemljišnih resursa.
Pored toga, ovaj je sustav bio mnogo učinkovitiji u pogledu upotrebe vode, što je vrlo važno u tradicionalno suhim regijama. Upamtite da su zelene revolucijske kulture potrebne velike količine navodnjavanja.
Transgena soja
Uvođenje soje u Argentinu uvelike je promijenilo njen poljoprivredni model. Godine 1997. njegova transgena proizvodnja soje iznosila je jedanaest milijuna tona, a zauzimala je šest milijuna hektara. Samo deset godina kasnije, proizvodnja je dosegla 47 milijuna tona, pokrivajući 16,6 milijuna hektara.
Ova evolucija dogodila se 90-ih godina, koju je promovirala vlada Carlosa Menema. Ovo je odobrilo sjetvu genetski modificiranog sjemena i upotrebu pesticida. Od danas, zemlja je treći najveći izvoznik ovog proizvoda. Potražnja iz Europe i Kine dovela je do velikog porasta deviznih priljeva.
Učinci na stoku i poljoprivredu
Uzgoj transgene soje imao je i svoje negativne učinke. Trenutno je 55% argentinske poljoprivredne površine zauzeto ovim proizvodom, što očito znači da je morao istisnuti druge.
Soja se u početku počela uzgajati u regiji Pampea, prije nego što je bila posvećena proizvodnji pšenice, suncokreta i stoke. Upravo je ta posljednja aktivnost prva trpjela učinke ove ekspanzije.
Stoka je morala biti premještena u manje plodna područja i sustav za tov počeo se primjenjivati koralom, što je utjecalo na kvalitetu.
S tim u vezi, mali farmeri nisu mogli preživjeti. Mnogi su se morali okupljati, a u roku od nekoliko godina u tom su sektoru postojale samo velike tvrtke. To je na kraju uzrokovalo rast cijena mesa i mlijeka.
U drugoj fazi uzgoj soje proširio se i na druga područja, kao što su Santiago del Estero, Salta, Chaco i Formosa. Te su regije bile posvećene usjevima za domaće tržište koje nisu mogle odoljeti napretku soje.
U Španjolskoj
Promjene u popisu agrara jasno pokazuju učinak zelene revolucije. Iako bi se također trebali uzeti u obzir socioekonomski aspekti, promjena u poljoprivrednom sustavu uvelike je smanjila broj poljoprivrednih gospodarstava.
Dakle, dok ih je 1962. bilo više od 3 milijuna, u 2009. ih je bilo samo 971.602. Najviše su pogođena mala poljoprivredna gospodarstva, ona koja nisu prelazila 20 hektara.
Kao i na ostatku planete, i ovu je revoluciju pratila sve veća upotreba kemijskih tvari. Isto se dogodilo s navodnjavačkim sustavima, što je uzrokovalo gubitak površnih i plodnih slojeva tla. Kako stručnjaci ističu, povećana produktivnost ozbiljno je utjecala na okoliš.
monokulture
Sorta u usjevima pretrpjela je velik pad od početka zelene revolucije. Industrijska poljoprivreda povezana je s stvaranjem monokultura i Španjolska nije iznimka.
Jedan od najkarakterističnijih slučajeva u Španjolskoj bilo je širenje staklenika na dijelu poluotoka. Ove, vrlo učinkovite, promijenile su krajolik velikih područja, poput obale Almerije, na jugu. Međutim, posljedice za okoliš su vrlo negativne.
Gubitak biološke raznolikosti
Poljoprivredno-prehrambeni model zajedno s zelenom revolucijom smanjio je učinak na biološku raznolikost. Budući da se temelje na malom broju sorti prilagođenih intenzivnoj poljoprivredi, poljoprivrednici su napustili druge, tradicionalnije kulture.
Reference
- FAO. Lekcije iz zelene revolucije: ka novoj zelenoj revoluciji. Preuzeto s fao.org
- Tiezzi, Enzo. Zelena revolucija: tragedija u dva čina. Dobiveno iz revistaciencias.unam.mx
- Solican. Zelena revolucija. Dobiveno iz ong-solican.es
- Urednici Encyclopaedia Britannica. Zelena revolucija. Preuzeto s britannica.com
- Briney, Amanda. Sve što ste htjeli znati o zelenoj revoluciji. Preuzeto s thinkco.com
- Pingali, Prabhu L. Zelena revolucija: Utjecaji, ograničenja i put koji je pred vama. Oporavak od ncbi.nlm.nih.gov
- Enciklopedija hrane i kulture. Zelena revolucija. Preuzeto sa encyclopedia.com
- Hazell, Peter. Razmislite ponovo: Zelena revolucija. Preuzeto sa Foreignpolicy.com
