MORUS ALBA: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, SVOJSTVA, SORTE, UZGOJ - BIOLOGIJA - 2026

Morus alba je vrsta listopadnog stabla s razgranatim i lisnatim stablom koja pripada obitelji Moraceae. Poznata kao bijela murva ili jednostavno murva, prirodna je biljka iz Kine koja je široko rasprostranjena u Aziji, južnoj Europi i Americi.

To je stablo s glatkom i sivkastom kora kad je mlado, ali hrapavo i smeđe kad sazrijeva, ima brojne grane i široku krošnju. Naizmjenično lišće, petiolatni, ovalni, nazubljeni ili lisnati, tamnozelene je boje, jednopolni cvjetovi grupirani su u vrlo guste šiljke, plod je jestiv plod svijetlo ili tamne boje.

Morus alba. Izvor: Alborzagros / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Šljiva je divlja vrsta koja se uzgaja kao ukrasna biljka zbog gustog lišća i otpornosti na nepovoljne uvjete. Njegovi listovi koriste se kao hrana za stoku ili kao hrana za razmnožavanje i uzgoj svilene gliste.

U kozmetičkoj industriji lišće i korijenje predstavljaju sirovinu za dobivanje ekstrakata koji se koriste za izradu omekšivača ili balzama za kožu. U biljnoj medicini znanje o njegovim korijenima ima protuupalna svojstva, a uobičajeno konzumiranje plodova povećava obrambene sposobnosti tijela zbog njegovih antioksidativnih svojstava.

Opće karakteristike

Izgled

Listopadno stablo 6-18 m, visoko, tanka, glatka i sivkasta kora u mladim biljkama, gusta, ispucala i smeđkasta kod odraslih biljaka. Opsežne grane, tanke uspravne ili viseće grane, gusta i zaobljena kruna. Smatra se vrlo dugovječnom vrstom, neki primjerci žive više od 100 godina.

lišće

Jednostavni, naizmjenični, peteljkasti i listopadni listovi, dimenzija 10-25 cm dugi i 5-15 cm široki. Karakterizira ih varijabilnost oblika, od srca, ovalnog ili zaobljenog oblika, nekih s dva ili više režnja, nazubljenih i dlakavih rubova.

Oštrica može biti koso naborana, a vrhovi oštri, na gornjoj površini sjajni i sjajni, na donjoj strani su masni ili neprozirni. Njena boja varira od svijetlozelene do blijedozelene ili žute boje, s očitim dlakavim venama, kao i oštrim rubnim zubima.

cvijeće

Jednobojni cvjetovi grupirani su u neupadljive krem-zelene mačke. Ženski ili muški cvjetovi nalaze se na istoj nozi ili na odvojenim stopalima, pa su monoe ili dvospolni. Cvatnja se javlja sredinom travnja, a plodno 30-40 dana kasnije.

Cvatnje Morus alba. Izvor: Jeekc / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Voće

Plod je cilindrična kopriva, ponekad i lanceolata, s bijelom, ružičastom, crvenom ili crno-ljubičastom bojom koja je grupirana u infutescence. Smatra se složenim voćem poznatim kao soroza, slično kupini, koje ima dugačku stabljiku i kada je zrelo, tijesto je tijesta.

Kemijski sastav

Plodovi stabla murve bogati su šećerima, proteinima i vitaminima, posebno askorbinskom kiselinom ili vitaminom C, kao i kalcijem, bakrom i kalijem. Osim toga, sadrži antocijane, pektine, kvercetin, resveratrol, jabučnu i vinsku kiselinu te određene fenolne spojeve, poput galične kiseline.

U lišću je uobičajena prisutnost betulinske, klorogene, galne i protokatehe organske kiseline, kao i r-hidrobenzojeve, kumarinske, ferulinske i vanilne kiseline. U korijenu i listovima nalaze se i spojevi oksiresveratrol i mulberrosid A, stilbenoidi koji se koriste u kozmetologiji.

taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Phylum: Magnoliophyta

- Klasa: Magnoliopsida

- Red: Rosales

- Obitelj: Moraceae

- Pleme: Moreae

- Rod: Morus

- Vrsta: Morus alba L.

Etimologija

- Morus: ime roda potječe od latinskog «morus, -i» i grčkog «μορέα» koji se od davnina koristi za označavanje imena murve.

- alba: specifični pridjev potječe od latinskog «albus, -a, -um» što znači bijelo, a odnosi se na boju njegovih cvjetova, kore i plodova.

upotreba sinonima

- Morus Acidosa Griff.

- Morus australis Poir.

- M. bombycis Koidz.

- M. cavaleriei H. Lév.

- Morus chinensis Lodd. ex Loudon

- Morus formosensis Hotta

- M. hastifolia FT Wang & T. Tang ex ZY Cao

- M. intermedia Perr.

- Morus inusitata H. Lév.

- Morus latifolia Poir.

- M. longistylus Diels

- M. multicaulis Perr.

- Morus nigriformis (Biro) Koidz.

- Morus tatarica L.

Plodovi Morus alba. Izvor: pixabay.com

Stanište i rasprostranjenost

Vrsta Morus alba je porijeklom iz jugozapadne Azije, točnije Sjeverne Kine, Koreje i Mandžurije. Od davnina je naturaliziran u različitim umjerenim regijama širom svijeta, jer je idealno sredstvo za uzgoj svilene gliste.

Stabljike murve prilagođavaju se različitim vrstama tla, iako više vole duboka, plodna i niskokiselinska tla. Raste u punoj izloženosti suncu ili u pola sjene, međutim, treba im veliki prostor jer dostižu značajnu veličinu.

To je rustikalna vrsta koja podnosi zagađenje okoliša, jake rezidbe i velike razlike u temperaturi, bilo da su zimske hladnoće ili ljetne vrućine. Pod uslovom da dobiva dobro osvjetljenje i ima čestu dostupnost vode.

Osim toga, vrlo je otporan na jake vjetrove i podnosi slana tla. Doista, idealna je biljka za uzgoj u zemljama u blizini obala ili obale.

U divljini se nalazi na livadama, galerijskim šumama ili planinskim predjelima, na stazama i cestama, na nadmorskoj visini od 0-900 metara nadmorske visine. Lako se razmnožava sjemenkama koje ptice ili mali sisari raspršuju, komercijalno reznicama ili cjepivima, što je brzorastuća kultura.

Trenutno je naturaliziran u mnogim regijama Azije, Europe i Amerike, a uzgaja se u mediteranskom bazenu dugi niz godina. Na Iberijskom poluotoku uzgajana je kao ukrasna biljka, od velikog gospodarskog značaja u regijama Murcia i Granada zbog uzgoja svilene bube.

Svojstva

Vrste lišća Morus alba. Izvor: Jaknouse / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0)

ukrasni

U stablu koje se uzgaja kao ukras u trgovima, parkovima i vrtovima zbog gustog lišća i široke krošnje. Tijekom ljetnih mjeseci stabljike murve pružaju zatvoreno zasjenjenje oko njih. Kao živa ogranica koristi se za razdvajanje granica i poravnavanje u šetnjama, ulicama ili putevima.

medicinski

Korijen, kora, lišće i plodovi murve koriste se od davnina za svoja ljekovita svojstva. Šljiva sadrži različite sekundarne metabolite koji joj pružaju antipiretsko, diuretičko, deworming i umirujuće djelovanje.

Unos infuzije pripremljene s korijenom učinkovit je za smirivanje kašlja, ublažavanje simptoma bronhitisa i ekspektorans protiv astme. Plodovi su cijenjeni zbog svog toničkog djelovanja u slučaju hipertenzije, nesanice i nekih depresivnih simptoma, poput neurastenije. Listovi imaju antipiretsko djelovanje.

Listovi i cvatnje Morus alba. Izvor: pixabay.com

industrijski

Korijen Morus alba ima visoki sadržaj tanina i pigmenata koji se koriste za bojanje različitih vrsta tkanina. Osim toga, vlakna njegove kore koriste se za izradu visokokvalitetnih, čvrstih užadi.

Drvo, tvrdo, propusno i sa žućkastim nijansama koristi se za izradu letvica, greda, stupova ili rustikalnog namještaja. Također je pogodno za proizvodnju sportske robe kao što su tenis, stolni tenis ili reketi za badminton, noževi za hokej, palice za kriket, čak i poljoprivredne sprave.

prehrambene

Plodovi se koriste za izradu sokova, kompota i džemova. Na isti se način koriste kao sirovina u slastičarstvu, za ukrašavanje kolača i izradu likovnih likera.

stočna hrana

Vrsta Morus alba smatra se jedinim prehrambenim izvorom vrste Bombyx mori L., jedne od glavnih glista za proizvodnju svile na svijetu. Zapravo je šljiva biljka od velikog gospodarskog značaja za zemlje o kojima ovisi proizvodnja svile.

Uzgoj svilenih glista sastoji se od držanja jaja u zatvorenom okruženju s konstantnom temperaturom od 18 ° C. Inkubacija jaja postiže se postupnim povećanjem temperature na 25 ºC.

Jednom kada se crvi razviju, hrane se ručno nasjeckanim lišćem maline dok se ne nahrane i uđu u fazu kokosa. Od ove faze, svila koja se formira oko kokona izvlači se vađenjem jaja, stvarajući vlakna duljine do 900 m.

U nekim regijama mladi listovi se koriste kao stočna hrana za stoku.

V arieties

Splav

Uspravna, visoko razgranata i živahna sorta, lišće se javlja tijekom mjeseca ožujka. Sjajni blijedozeleni lanceolatni listovi, nepravilne i nazubljene lopatice, srednje veličine, zaobljenih i crnih plodova, slatkog okusa. Obilna proizvodnja.

Christian

Smatra se najšire kultiviranom sortom na jugoistoku Iberskog poluotoka za uzgoj svilenih glista. To je visoko razgranato drvo srednje snage, lanceolatno lišće, sitni crni plodovi, kasno foliranje između travnja i svibnja.

Filipinski ili višeglasnik

Rana sorta na koju obično utječe mraz. To je drvo s otvorenim i široko razgranatim ležajem, velikim lišćem grube i grube teksture, crnim plodovima, srednje veličine i kiselog ukusa, ne baš produktivno.

pendula

Sorta koja se uzgaja samo kao ukrasna biljka, snažno je stablo s visećim granama, folija se javlja između travnja i svibnja. Lanceolati srednje veličine, iskrivljeni, nazubljeni rubovi, obilni, srednji, crni plodovi, vrlo slatki.

Valencian

Dvije podvrsta su uobičajene, jedna rana i druga kasna, s tim da je kasna ona koja je navedena za uzgoj svilenog crva tokom jeseni. To je blago razgranato stablo, krupnih, srdačnih i svijetlo zelenih listova, uvijenih u ranu sortu, srednje velikih bijelih plodova.

Kora Morus alba. Izvor: Andre Abrahami / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.5)

Udovica

Raznolike okruglaste, lisnate, ali malo razgranate navike, folija se javlja krajem ožujka. Sitni, lanceolatni i svijetlozeleni listovi, nepravilno nazubljenih rubova, obilni bijeli plodovi, srednje veličine, zaobljeni i vrlo slatki.

Kultura

Širenje

Šljiva se razmnožava spolnim putem sjemenkama ili vegetativno putem reznica ili cjepiva. Komercijalno razmnožavanje sjemenom nije vrlo učinkovito, zbog malog postotka klijanja njegovih sjemenki, koji je oko 50%.

Razmnožavanje sjemenom koristi se na eksperimentalnoj razini kada se želi dobiti nove sorte prema selektivnim križima kako bi se poboljšale njihove fenotipske karakteristike. Klijanje se odvija u sadnicama ili klijavim podlogama s supstratom sitnog pijeska i organskih tvari, održavajući kontinuiranu vlažnost zraka sve dok sadnice ne izađu.

Za razmnožavanje pomoću reznica potreban je komad mlade grane duljine 10-15 cm i 4-5 lisnih pupoljaka. Reznice se unose u plodnu supstrat, nakon primjene korijenskih fitohormona, osiguravajući stalnu vlažnost i temperaturu dok korijen ne proklija.

zahtjevi

- Šljiva se prilagođava širokom rasponu klimatskih uvjeta, bilo da su zimski mrazi ili vruća ljeti. Raspon njegovog rasta kreće se od 15 ° C do 40 ° C.

- To je rustikalna biljka koja raste na raznim vrstama tla, bilo niske plodnosti ili visokog sadržaja organske tvari. Međutim, optimalna tla su ona s pješčano-ilovnom ili glineno-ilovnom teksturom, blago kiselog pH (6,5-7), duboka i propusna.

Ilustracija Morus alba. Izvor: Francisco Manuel Blanco (OSA) / Javna domena

briga

- Morus alba vrsta je vrlo otporno stablo, brzorastuće i slabo održavanje.

- Razvija se pri punom izlaganju suncu, podržava snažne obalne vjetrove i morski povjetarac.

- Podnosi antropske uvjete, stoga se učinkovito razvija u okruženjima s visokim stupnjem zagađenja unutar gradova.

- Prilagođava se različitim vrstama tla, sve dok ima određenu plodnost, ne baš kiseli pH i često vlažnost.

- Najbolji razvoj i produktivnost stabala murve postiže se u dubokim tlima, s visokim sadržajem organske tvari i dobro ih drenira.

- Tolerira deficit vode, sve dok ne traje dugo.

- Raspon temperature rasta varira od povremenih mrazeva zimi do vrlo visokih temperatura tijekom ljeta.

- Zahtijeva obrezivanje održavanja kako bi se izbjeglo stvaranje vrlo dugih grana i promicao širenje pupova i cvjetnih pupova.

Bolesti i štetočine

Za razliku od drugih vrsta istog roda, Morus alba ne predstavlja značajne probleme koji se odnose na štetočine ili bolesti. Prisutnost lisnih uši na mladim izbojcima uobičajena je, potičući pojavu gljivice nazvane podebljana koja utječe na fotosintetski proces lišća. S druge strane, u starim je biljkama pojava lisnih mrlja koje proizvodi Cescospora moricola.

Reference

1. Benavides, JE (1995). Gospodarenje i uporaba šljiva (Morus alba) kao stočna hrana. Agro šumarstvo u Americi, 2 (7), 27-30.
2. Castro, A., i Orozco, E. (2011). Uzgoj šljiva (Morus spp.) I njegova upotreba u hrani za životinje. Publikacije INTA. San José iz Kostarike.
3. Uzgoj šljiva (2020) Agromática. Oporavak u: agromatica.es
4. González Marín, F. (2000) La Morera. Regija Murcia Digital. Oporavak na: regmurcia.com
5. Llopis Martínez, C. (2013) Morus alba L. Ljekovite biljke: fitoterapija, prirodno zdravlje i biljka. Oporavak na: Plantas-medicinales.es
6. Morus alba L. (2015) Katalog života: Godišnji popis za 2015. godinu. Oporavak na: Catalogueoflife.org
7. Morus alba (2018) stablo aplikacija. Oporavak na: arbolapp.es
8. Morus alba. (2020). Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org
9. Morus alba (2020) Stablo © Vrste drveća i biljaka. Oporavak na: elarbol.org