MACROCYSTIS PYRIFERA: KARAKTERISTIKE, TAKSONOMIJA, ŽIVOTNI CIKLUS - BIOLOGIJA - 2026

Divovski kelp je Makroalge pripada klasi Phaeophyceae (smeđe alge). Jedna je od najvećih algi na planeti koja ima sklonost morskim staništima hladne vode.

Prvi put ga je opisao švedski botaničar Carl Adolph Agardh 1820. To je alga koja tvori prave morske šume u kojima služi kao hrana za razne vrste vodenih životinja.

Macrocystis pyrifera. Izvor: Claire Fackler, CINMS, NOAA. (NOAA Photo Library: sanc0058), putem Wikimedia Commons Međutim, oni također mogu biti uzrok nekih nesretnih incidenata, jer su toliko obilni da se mogu zaplesti u potisnike brodica.

Ova makroalga jedna je od onih koja čovjeku donosi najveću korist. Za svoje primjene u gastronomiji, ekologiji i zdravstvu, zaslužio je zasluženo počasno mjesto.

Međutim, mnogi aspekti Macrocystis pyrifera ostaju nepoznati. Zbog toga su se istraživanja o njezinim svojstvima posljednjih godina množila.

Očekuje se da će ova alga postati jedan od najboljih prirodnih saveznika čovjeka kada je u pitanju briga o zdravlju i planetu.

taksonomija

Taksonomska klasifikacija Macrocystis pyrifera je sljedeća:

Domena: Eukarya

Kraljevstvo: Protista

Phylum: Heterokontophyta

Klasa: Phaeophyceae

Redoslijed: Laminariales

Obitelj: Laminariaceae

Rod: Macrocystis

Vrsta: Macrocystis pyrifera

Morfologija

Macrocystis pyrifera jedna je od najvećih poznatih algi, zbog čega je utvrđeno da su to višećelijski organizmi. Čak je naveden kao najduže vodeno živo biće jer su, unatoč prosječnoj veličini od 30 metara, pronađeni primjerci koji dosežu duljinu između 50 i 70 metara.

Na isti se način radi o algi čiji je rast prilično aktivan. Prema različitim istraživanjima, utvrđeno je da raste prosječno 12 cm dnevno.

Morfološki gledano, alga je sastavljena od fiksacijske strukture, poznate kao rizoid, koja može biti promjera do 40 cm i visine od ukupno 38 cm. Njegove stijenke (stabljika stabljike) prilično su duge i cilindričnog oblika.

Iz stijenki proizlaze oštrice, hrapave s određenim nazubljenim rubovima. Listovi koji su daleko od baze imaju strukture poznate kao pneumatofore, koje se pune zrakom i omogućuju da alge plutaju.

Karakteristična boja ovih algi obuhvaća spektar koji prelazi od žute do smeđe boje, prelazeći kroz zelenkasto smeđu.

Opće karakteristike

Stanište

Ove alge su rasprostranjene širom svijeta i imaju prednost pri niskotemperaturnim vodama, s prosjekom od 21 ° C.

Smješteni su na gotovo svim kontinentima. Na američkom kontinentu nalazi se u Južnoj i Sjevernoj Americi (od Kalifornije do Aljaske); u Africi je posebno obilna u Južnoj Africi; u Oceaniji se može naći u Južnoj Australiji i Novom Zelandu.

Imaju pigmente

Alge koje pripadaju vrsti Macrocystis pyrifera predstavljaju, kao i sve alge, različite pigmente koji pružaju određeno karakteristično obojenje.

Među pigmentima koji su prisutni u ovoj vrsti algi možemo spomenuti ksantofile poput fukoksantina (smeđa boja) i flavoksantina (zlatno žute boje). Postoje i dvije vrste klorofila, a i c.

Iako je istina da su ksantofili odgovorni za obojenje algi, klorofil ima glavnu ulogu u procesu fotosinteze koji se provodi u stanicama algi.

ishrana

Alge Macrocystis pyrifera su autotrofni organizmi. To znači da je sposobna sintetizirati vlastite hranjive tvari i to čini postupkom fotosinteze.

Fotosinteza je jedan od temeljnih procesa za održavanje života na planeti. Macrocystis pyrifera može provesti fotosintezu zahvaljujući činjenici da u svojim stanicama ima klorofil koji je odgovoran za apsorpciju sunčeve svjetlosti, elementa koji je također neophodan za optimalni razvoj procesa.

Vrlo je koristan u ekosustavima

Na morskom dnu ove alge predstavljaju prave šume. Stoga su utočište, stanište i hrana za veliki broj vrsta riba i beskralješnjaka. Oni također mogu biti supstrati za druge vrste algi.

Macrocystis pyrifera je hrana i utočište za mnoge vrste riba. Izvor: Autor Stef Maruch (kelp-forest.jpg), putem Wikimedia Commonsa

Na isti način, zahvaljujući fotosintetskom djelovanju, smatraju se primarnim proizvođačima od velikog značaja u ekosustavu. Iz tog razloga odgovorni su za fiksiranje velikih količina ugljika.

Reprodukcija

Ove alge manifestuju dvije vrste reprodukcije koje postoje: aseksualnu i seksualnu.

Aseksualna reprodukcija se daje proizvodnjom spora, poznatih kao zoospore, dok se seksualna reprodukcija događa sjedinjenjem i oplodnjom ženske gamete muškom gametom.

Životni ciklus

Ova vrsta algi ima životni ciklus u kojem se cijene izmjene generacija heteromorfnih: sporofita i gametofita. Sporofit (diploid) čini vidljivu makroskopsku biljku, dok je gametofit (haploidni) mikroskopske veličine.

Uzimajući kao polazište diploidni sporofit, kad dostigne približnu dob između šest i dvanaest mjeseci, on stvara zoospore.

Ti su zoospore pohranjeni u strukturi poznatoj kao sporofili. Oni su proizvod brojnih mejotskih podjela, pa su genetski gledano haploidni.

Zoospore se oslobađaju od sporofila, koji se talože na stjenovitom supstratu u kojem neminovno klijaju. Kroz brojne uzastopne mitotske podjele, spore stvaraju gametofite (ženske i muške) koji su mikroskopske veličine.

Muški gametofit stvara biflagelatne i mobilne stanice koje se nazivaju anterozoidi. Ženski gametofit stvara jajovod, koji je nepokretan.

Jednom kada dođe do oplodnje ili spoja muških i ženskih spolnih stanica nastaje zigota koja je diploidna. Razvija se postupno i raste kroz veliki broj mitotskih podjela. U četiri tjedna mogu se vidjeti male oštrice od 1-2 mm.

Dva mjeseca nakon oplodnje, sporofit je u potpunosti vidljiv, dostižući duljinu između 5 i 10 cm. Tijekom vremena, sporofit se nastavlja podvrgavati podjelama mitoze, raste i postaje očigledan. U 12 mjeseci alge već mogu doseći duljinu od 20 m.

Nakon što je u potpunosti razvijen, sporofit je u stanju proizvesti više zoospora, čime se završava ciklus i započinje novi.

Prijave

Macrocystis pyrifera jedna je od algi koja ima najveći broj upotreba u ljudske dobrobiti. Svestranost ove alge omogućila je njezinu upotrebu u raznim područjima kao što su farmakološka, ​​ekološka i prehrambena industrija.

Farmakološke uporabe

Ova vrsta smeđih algi bila je vrlo korisna u području farmakologije. To je bogat izvor agara koji se može koristiti u pripremi nekih lijekova.

Prije svega, agar ima određena svojstva koja omogućuju pročišćavanje tijela. Izvrsno je sredstvo za čišćenje i laksativ. Ova svojstva nastaju zbog činjenice da agar potiče crijevni tranzit. Korisno je jer pored toga ne uzrokuje nelagodu (kolike, trbušne grčeve) koje čine i drugi laksativi.

Isto tako, ovo svojstvo povezano je i sa smanjenjem kolesterola i triglicerida, jer ubrzava prolazak ovih spojeva kroz crijeva, sprječavajući ih da se potpuno apsorbiraju i prođu u krvotok.

Slično tome, brojna istraživanja pokazala su da određene komponente dobivene iz ove alge pridonose kontroli dijabetesa jer usporava apsorpciju glukoze u stanicama crijeva.

Druga istraživanja koja su još u eksperimentalnoj fazi utvrdila su da neki spojevi koji su ekstrahirani iz ovih algi, poznati kao fulkani i sulfatirani galaktani, imaju antikoagulacijsko djelovanje.

Njegovi dugoročni učinci tek treba utvrditi. Ako se dokaže da su sigurni, bili bi sjajan napredak u liječenju određenih patologija kardiovaskularnog sustava.

Primjene u prehrambenoj industriji

Agar koji se ekstrahira iz različitih algi, uključujući Macrocystis pyrifera, široko se koristi u gastronomskom području.

Jedna od namjena koja im se daje je u pripremi deserta poput žele. Koristi se zahvaljujući gelirajućem učinku i zato što je bez okusa, što ne ometa okus deserta i namirnica koje se pripremaju.

Isto tako, drugi spoj izvađen iz ovih algi, alginska kiselina, široko se koristi kao emulgator i zgušnjivač u određenoj hrani koju široko koristi cijela populacija. Tu se između ostalog uključuju umaci, preljevi za salatu i hrana za bebe.

Uz sve to, i same morske trave koriste se u raznim međunarodnim receptima za kuhanje. Osobito u Peruu i Čileu dio su mnogih jela.

Ekološka upotreba

Macrocystis pyrifera sadrži u svom sastavu veliku količinu šećera. U stvari, oni čine preko 60% vaše pune težine. Pa, napredak biotehnologije omogućio je dobivanje oblika goriva preradom organskih spojeva.

U tom slučaju, ugljikohidrati sadržani u Macrocystis pyrifera prerađuju se i fermentiraju kako bi se pretvorili u biogorivo poznato kao etanol. Također se može transformirati u druge vrste biogoriva.

To je od velike važnosti na razini okoliša jer se pri korištenju biogoriva emisija otrovnih plinova u atmosferu uslijed izgaranja uvelike smanjuje.

Reference

1. Alveal, K., Romo, H. i Avila, M. (1982). Studija životnog ciklusa Macrocystis pyrifera iz Isla Navarino, Čile. Bot. 39: 1-12.
2. A. Jackson, "Modeliranje rasta i prinosa divovske alge Macrocystis pyrifera", Institut za morske resurse, Instituta za oceanografiju Scripps, University of California, San Diego, Marine Biology 95 (611-624), 1987
3. Mondragon, Jennifer i Jeff Mondragon. (2003) Morske alge na obali Tihog oceana. Monterey, Kalifornija: Sea Challengers
4. North, WJ, GA Jackson i SL Manley. (1986) "Makrocist i njegovo okruženje, znanje i nepoznanica." Vodena biologija 26: 9-26
5. Ríos, C. i Mutschke, E. (2009). Doprinos poznavanju Macrocystis pyrifera: bibliografski pregled o „hurialesima“ distribuiranim u regiji Magallanes. Anali Instituto Paragonia. 37 (1). 97-102.