Louis Proust (1754-1826) bio je francuski kemičar, a farmaceut se smatra utemeljiteljem moderne kemije. Bio je poznat po tome što je stvorio Zakon određenih proporcija ili Proustov zakon, koji je temeljni princip analitičke kemije.
Pomoću njega pokazao je da relativne količine sastavnih elemenata bilo kojeg čistog kemijskog spoja ostaju nepromijenjene, bez obzira na izvor spoja. Proust je također provodio značajna primijenjena istraživanja u metalurgiji, eksplozivima i prehrambenoj kemiji.

Louis Proust. Autor HappyApple s engleske Wikipedije.
1789. preselio se u Madrid kako bi bio direktor Kraljevskog laboratorija, pod pokroviteljstvom Karlosa IV. Tamo je predavao na Kemijskoj školi u Segoviji i na Sveučilištu u Salamanci.
Međutim, kada je Napoleon napao Španjolsku, spalili su Proustov laboratorij i prisilili ga da se vrati u Francusku, gdje je živio u siromaštvu nekoliko godina prije nego što mu je Luj XVIII dodijelio mirovinu. 5. srpnja 1826. umro je u Angersu u Francuskoj.
Biografija
Rane godine
Joseph Louis Proust rođen je u Angersu u Francuskoj 26. rujna 1754. roditeljima Rosalie Sartre i Josephu Proustu, gradskom apotekom.
Studij je započeo na Lokalnom učilištu oratorija. U međuvremenu, otac mu je dopustio da radi u svojoj ljekarni i na taj je način proširio svoje znanje, ne samo u ovom području, već iu biljnosti.
S 20 godina otišao je u Pariz kako bi studirao kemiju pod vodstvom Hilario Martina Rouellea, a s 21 godinu bio je šef bolnice de Salpétriere u Parizu, tačnije na području Farmaceutike. Tijekom boravka u Parizu sprijateljio se s prijateljima, među kojima su bili poznati kemičari Lavoisier i Pilâtre de Rozier.
Godine 1778. Proust je napustio ljekarnu kako bi zauzeo stolicu iz kemije na Seminario Patriótico Bascongado u Bergara, Španjolska.
Karijera
1780. Proust se vratio u Pariz, gdje je predavao kemiju u Muséeu, privatnoj obrazovnoj ustanovi koju je osnovao njegov prijatelj i poslovni čovjek Pilâtre de Rozier. Dio ove asocijacije uključivao je Proust u aerostatičke eksperimente, kulminirajući usponom balona s Pilâtreom 23. lipnja 1784., u Versailles, u nazočnosti kraljevskog dvora.
Zahvaljujući njegovom dobrom radu i preporuci prijatelja Lavoisiera, 1786. godine u Madridu su ga angažirali da predaje kemiju. Kasnije bi napustio glavni grad kako bi predavao kemiju i metalurgiju na Kraljevskom artiljerijskom fakultetu smještenom u Segoviji.
1799. godine pozvan je preuzeti upravljanje laboratorijom Real Madrida, nakon što su se kemijski laboratoriji ministarstava financija i države spojili.
Njegov ugled neprestano je rastao, a iz Francuske su ga zvali da mu ponudi posao kemičara u tvrtki u svojoj zemlji. Međutim, odbio je ponudu s obzirom na slobodu koja je uživala u Španjolskoj u pogledu istraživanja i napretka u njegovim kemijskim otkrićima.
Međutim, krajem 1806. morao je iz osobnih razloga otputovati u Francusku sa suprugom Anne Rose Chatelain D'aubigne. Ali kad se želio vratiti u Španjolsku, to nije bilo moguće jer se politička situacija u državi promijenila.
Kralj Karlo IV odustao je od prijestolja i sredstva koja su bila namijenjena za istraživanje bila su smanjena, tako da nije imao šanse nastaviti ostvarivati napredak u kemiji.
Prošle godine i smrt
Po smrti svoje supruge 1817. godine Proust se preselio u Angers, gdje je 1820. godine preuzeo brigu o ljekarni od svog bolesnog brata Joachima.
Iako se Proust vratio u Francusku u nepovoljnim okolnostima, njegov je znanstveni ugled prepoznat. Godine 1816. izabran je za člana Francuske akademije znanosti, uz to što je imenovan vitezom Počasne legije. Louis XVIII, kralj Francuske i Navarre, odobrio mu je doživotnu mirovinu zahvaljujući karijeri i važnim doprinosima.
Louis Proust preminuo je 5. srpnja 1826. u svom rodnom gradu Angersu, u dobi od 71 godine.
svira
Jedno od njegovih najvažnijih djela bilo je Anales del Real Laboratorio de Química de Segovia. Ovo djelo sastoji se od dviju knjiga, koje su izašle 1791. odnosno 1795. godine.
Do 1799. godine izašli su na raspolaganje prirodoslovni anali koji su 1801. godine preimenovani u Annals of Natural Sciences, a sastavio ih i uredio Proust. Bio je to prvi španjolski časopis posvećen u potpunosti prirodnim znanostima.
1803. objavio je svoje radove Istraživanje bakra, konzerve i glaziranja. Kasnije, 1809. godine, objavio je Memoire sur le sucre des groins.
Prilozi
Kad je bio još vrlo mlad, uz podršku svog oca sudjelovao je u stvaranju botaničkog vrta u svom gradu. S druge strane, u vrijeme dok je bio profesor kemije u Kraljevskom sjemeništu u Vergari, uspio je instalirati svoj prvi laboratorij za kemiju i metalurgiju zahvaljujući potpori Kraljevskog baskijskog društva prijatelja zemlje.
Kasnije je zahvaljujući svom prestižu profesora kemije i metalurgije na Kraljevskom artiljerijskom koledžu u Segoviji uspio dobiti financijsku potporu za izgradnju najboljih laboratorija koji su mu omogućili obavljanje poslova na Zakonu o definiranim proporcijama.
Ovaj zakon kaže da, kada kombiniraju dva ili više elemenata, oni daju određeni spoj i to čine u konstantnom omjeru mase.
Nakon nekih prepirki s drugim kolegama oko izjava zakona, 1811. godine poznati i ugledni švedski kemičar Jons Jacob Berzeluis prepoznao ga je, postavljajući temelje Daltonove atomske teorije.
Jedan od njegovih vrijednih priloga napravljen je 1808., S obzirom na nedostatak šećerne trske za proizvodnju zaslađivača. Napoleon je pozvao sve poznate kemičare koji su mogli riješiti ovaj problem usred krize. Da bi to učinio, Proust se uključio u svoje istraživanje provedeno u Španjolskoj prije nekog vremena (1799), u kojem je otkrio šećer (glukozu) u grožđu.
Nažalost, dio njegove ostavštine izgubljen je nakon francuske invazije, uključujući laboratorij i knjižnicu artiljerijske akademije.
Bio je prepoznat po svojim doprinosima i Zakonu definiranih proporcija, kao i Lavoisier za Zakon o očuvanju mase i Dalton za Zakon više proporcija.
Reference
- Biografija Josepha Louisa Prousta (1754-1826). (2019). Preuzeto sa thebiography.us
- Joseph Louis Proust - Oxford Reference. (2019). Preuzeto s oxfordreference.com
- Joseph Louis Proust - Encyclopedia.com. (2019). Preuzeto sa encyclopedia.com
- Joseph-Louis Proust - francuski kemičar. (2019). Preuzeto sa britannica.com
- Louis Joseph Proust - Kraljevska povijesna akademija. (2019). Preuzeto sa dbe.rah.es
