VELIKA PLANTAIN: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, SVOJSTVA, NJEGA - BIOLOGIJA

Veća trputac (Plantago major) je zeljasta biljka s ljekovitim svojstvima pripadaju obitelji trpučevke. Poznato kao karmela, lanté, lantel, plantain, obična plantain, velika plantain, širokolisna plantain, plantago ili sietenervios, mjesto njezina podrijetla nalazi se u Euroaziji.

To je divlja trava koja doseže visinu od 50 cm, karakteriziraju je ovalni, zeleni i membranski listovi. Sitni žutozeleni ili bjelkasti cvjetovi grupirani su u cjevaste šiljke koji u dužinu mogu iznositi do 40 cm.

Velika plantaža (Plantago major). Izvor: Alepistoia

Listovi ispuštaju ugodnu aromu, a također su nježni, jestivi i naširoko se koriste u umjetničkoj medicini. Sjemenke su visoko cijenjene zbog sadržaja viskoznog, aromatičnog ulja ugodnog ukusa koji se koristi u gastronomiji.

Vrlo je česta biljka u raznim okruženjima, raste na vlažnim zemljištima, obrađenim poljima, travnjacima ili interveniranim zemljištima s dobrom drenažom. Doista, nalazi se u divljini na rubu puteva, kamenitih područja, praznog zemljišta, nasipa ili polja s visokim sadržajem organske tvari.

To je jedno od divljih biljaka s najplodnijim i kozmopolitskim ljekovitim svojstvima, od kojih se lišće i sjeme koriste kao kućni lijekovi. Njegova svojstva uključuju antialergijsko, antibakterijsko, protuupalno, antihipertenzivno, antidijaroično, adstrigentno, ljekovito, depurativno, dezinfekcijsko sredstvo, diuretik, emolijens, ekspektorans, hemostatsko i laksativno djelovanje.

Opće karakteristike

Izgled

Višegodišnja biljka s jednim, kratkim i debelim stabljikama, prosječne visine je 30-50 cm, a može varirati ovisno o navici rasta. Njihov životni ciklus uglavnom traje šest do sedam mjeseci, ovisno o okolišnim uvjetima.

Ima kratko žućkasto rizome koje u potpuno razvijenoj biljci može biti dugačko i do 15 cm. Kao i obilno korijenje jednolike veličine i bjelkaste boje koji se formiraju iz podzemne stabljike.

lišće

Ovalni, goli, svijetlozeleni listovi s izraženim venama pričvršćeni su na stabljiku kroz uski peteljku. Obično su dugačke 50 cm, širine 20 cm, a peteljke duge od 15 do 18 cm.

Imaju vertikalni rast i smješteni su naizmjenično u bazalnoj rozeti u razini tla. Rubovi su cijeli ili blago valoviti i nepravilno zubljeni, te imaju 3-7 uzdužnih vena od peteljke do lopatice.

cvijeće

Veliki cvjetovi plantain (Plantago major). Izvor: H. Zell

Cvjetovi zeleno-bjelkaste ljuske i vijenca grupirani su u guste, cilindrične i izdužene šiljke između mjeseca svibnja i listopada. Cvjetne stabljike duge 15 cm, na kojima su grupirane sitne cvjetnice, rođene su iz iste točke umetanja peteljki listova.

Voće

Plod je mala jajolika kapsula poznata kao piksidium koja se, kada sazri, otvara poprečno, ostavljajući 8 do 16 sjemenki slobodnih. Sitne sjemenke ovalnog oblika su grube, sjajno crne i blago gorke, dužine oko 1 mm.

Sastav

Lišće veće plantaže (Plantago major). Izvor: Rasbak

Fitokemijska analiza utvrdila je prisutnost flavonoida, pektina, sluzi i tanina, kao i glukozida aukubozida (aucubin) i katapola. Najveća koncentracija glukozida aukubina nalazi se u stabljici, lišću i cvjetovima.

Na isti se način računa kao mineralne soli, cink, salicilna kiselina, alkaloidi, aminske baze, sumporni spojevi, steroidi, smole i rutin. Isto tako, fenolne kiseline, digiprolaktan i lololidni lakton, urlska kiselina, oleanolna kiselina i određene tvari s protuupalnim i antibakterijskim svojstvima kao što su aukubin, baicalein i plantamajosida.

Od fenolnih kiselina najčešće su kafena, gentizična, ferulinska, špricajna, p-hidroksibenzojeva i p-hidroksifeniloctena kiselina. Sluzi arabinagalaktanskog, glukomananskog i ranoglaklakturanskog tipa, kao i karoteni i razne vrste poput apigenina, eskutellarina i luteolina.

taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Subkingdom: Tracheobionta

- Odjel: Magnoliophyta

- Klasa: Magnoliopsida

- Podrazred: Asteridae

- Red: Lamiales

- Obitelj: Plantaginaceae

- Rod: Plantago

- Vrsta: Plantago major L.

Etimologija

- Plantago: generički naziv povezan je s latinskim izrazom «plantago» izveden iz «planta, -ae f.» što znači "potplat stopala". Aludirajući na oblik lišća, šire na jednom kraju i s očitim venama.

- glavni: određeni pridjev odgovara latinskom izrazu koji znači «glavni».

upotreba sinonima

- Plantago borysthenica Wissjul.

- Plantago dregeana Decne.

- P. latifolia Salisb.

- P. major fo. scopulorum Fries

- Plantago major var. borysthenica Rogow.

- Plantago officinarum Crantz

- Plantago sinuata Lam.

podvrsta

- Plantago major subsp. glavni

- Plantago major subsp. intermedija (DC.) Arcang.

- Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W. Ludw.

Plodovi veće plantaže (Plantago major). Izvor: Frank Vincentz

Stanište i rasprostranjenost

Veća plašta je podrijetlom iz Azije i Europe. Zemljopisno je distribuiran po Europi, Sjevernoj Africi, Bliskom Istoku i Sjevernoj Americi. U Latinskoj Americi se kreće od Meksika i Kostarike do Kolumbije, Ekvadora i Perua.

Nalazi se u divljini u travnjacima, padinama, padinama, na cesti i oko poljoprivrednih površina. Prilagođava se regijama s umjerenom i hladnom klimom, malo tople i s visokim osvjetljenjem, vlažnim tlima, od razine mora do 2.100 metara nadmorske visine.

Svojstva

Plantain je divlja biljka s hranjivim i ljekovitim svojstvima, koja se često smatra invazivnom kada su uvjeti u okolišu pogodni. U prirodnoj medicini njegovi se listovi i sjemenke koriste zbog bioaktivnih principa, a u gastronomiji se koristi i za aromatiziranje jela, juha i pirea.

- Prehrambena svojstva

Mladi listovi jestivi su zbog visokog sadržaja vitamina i minerala, uglavnom vitamina A, vitamina C i kalcija. Obično se konzumira kao preljev za salatu, u kombinaciji sa svježim, kuhanim ili prženim povrćem i zelenilom.

Poželjno ih je jesti nježnije, jer zreli listovi imaju tendenciju da budu vlaknasti, hrapavi na nepcu i jakog adstrigentnog ukusa. Natječaj proizlazi također su jestive, oni su vrlo hranjiv, zbog prisutnosti tiamina ili vitamin B ₁.

Masno sjeme se koristi suho i zgnječeno za aromatiziranje određenih jela, na isti način priprema se kaša za kuhanje tradicionalnog "saga". U divljini su listovi izvor hrane za zečeve, koze ili ovce, a sjemenkama se hrane nebrojene ptice.

- Ljekovita svojstva

Glavna ljekovita upotreba plantaina povezana je s njegovom sposobnošću liječenja alergija i poremećaja dišnog sustava. Doista, lišće sadrži glukozidnu aukubu s antibakterijskim svojstvima, koja se koristi za ublažavanje bronhopulmonalnih stanja.

Isto tako, sadrži sluz i vlakna s antitusivnim, antigastričnim, protuupalnim, bequekovim, ublažavajućim i omekšavajućim djelovanjem, što mu daje efikasnu sposobnost ekspektoranata. U stvari, njegova konzumacija omogućuje čišćenje dišnih putova, što je naznačeno za smirivanje stanja grla, afonije, kašlja, promuklosti, sluzi u bronhijima i plućima.

Sjeme veće plantaže (Plantago major). Izvor: Supermartl

- Kako koristiti

Sok

Sok nastaje usitnjavanjem i kasnijim prosijavanjem kroz sito nekoliko svježih listova. Ova se tekućina koristi lokalno za zacjeljivanje rana i ublažavanje ušiju.

Infuzija

Izrađuje se dodavanjem čaše prokuhane vode u 1-2 lišća plante, ostavite da se odmori i zasladite medom. Treba ga piti toplo dva ili tri puta dnevno kako bi se umirili simptomi obične prehlade.

Kuhanje ili dekocija

U posudi kuhajte litru vode sa šakom sušenih listova 15 minuta, a zatim je filtrirajte i ostavite da se odmori. Ova dekocija je indicirana za ispiranje vanjskih rana i grgljanje, korisna je i za smirivanje prehlade i zacjeljivanje rana.

pere

Infuzijska voda ili razrjeđivanje dekocije koristi se za ispiranje i čišćenje plitkih rana pomoću pamuka ili maramica. Ova su razrjeđenja također učinkovita u smirivanju problema s konjuktivitisom.

oblozi

Zavoji ili gaza navlaže se infuzijom nekoliko listova. Primjenjuje se na očima kako bi se smanjila upala kapka, ublažila umorne oči i izliječila konjuktivitis.

Dresure ili pribor

Zgnječeni listovi se dezinficiraju u kipućoj vodi jednu minutu, a zatim se stave na rane, opekotine, čireve ili čireve pomoću klešta. Pričvršćuju se pomoću čvrstog zavoja, preporuča se mijenjati plahte svaka 2-3 puta dnevno.

macerated

50-80 g suhog lišća kuha se u litri vode 10 minuta, a smjesa se macerira. Njegova konzumacija označena je kao protuupalno, pročišćavajuće, dezinfekcijsko i ljekovito sredstvo, može se gutati nekoliko puta dnevno.

Mast ili mast

Plantenata mast koristi se za zarastanje rana, ublažavanje uboda insekata i smirivanje hemoroida. Napravljen je od koncentriranog soka nekoliko listova pomiješanih s vazelinom ili lukom.

- Kontraindikacije

Općenito, velika plantaža ne daje nuspojave ako se guta oralno u obliku infuzije ili dekocija. Međutim, može izazvati određene alergijske reakcije ako se primijeni lokalno kao prilog na koži ili vanjskim ranama.

Njezin unos je kontraindiciran u trudnica, jer može imati abortivni učinak stvaranjem promjena u maternici. Uz to, njegov visoki sadržaj vitamina K može ometati djelovanje varfarina, oralnog antikoagulansa koji se koristi za sprečavanje tromba i embolije.

Uzgoj trnaca majora (Plantago major). Izvor: Rasbak

Reprodukcija

Biljka plantaže obično raste prirodno na obrađenim poljima, na interveniranim zemljištima i na bočnim putevima. To je mala zeljasta biljka čiji listovi dosežu samo 20-30 cm, tako da ne treba obrađivati veliki prostor.

Sjeme je prekriveno sluzavom strukturom koja postaje ljepljiva kada je vlažna. Na taj se način olakšava njegovo prirodno širenje, a prenose ga insekti, ptice ili sisari.

Njegov komercijalni uzgoj uspostavljen je kako bi iskoristio prednosti lišća i sjemena. U ovom se slučaju može uzgajati u voćnjacima ili loncima, što zahtijeva veću dostupnost vlage u loncima.

Plantain se može saditi izravno u polje sjemenkama ili presađenim sadnicama utvrđenim u rasadniku. U oba slučaja preporučljivo je sijati na kraju kiše ili početkom proljeća na mjestu sa srednjim viškom ili potpunim izlaganjem suncu.

Preporučeni supstrat je mješavina jednakih dijelova crnog tla, odljeva crva i kompostirane organske tvari. U rasadniku obično klijaju nakon 5-10 dana, a sadnice će biti spremne za presađivanje nakon 45 dana.

Učestalost navodnjavanja ovisi o uvjetima okoline i teksturi podloge. Međutim, treba izbjegavati prekomjernu vlagu tla, jer su korijeni plantaže osjetljivi na isušivanje.

Berba i prikupljanje lišća vrši se kada je biljka dostigla svoju punu zrelost. Preporučljivo je biljku održavati živom i sakupljati donje listove za upotrebu. Sjemenke se sakupljaju kad se cvatovi osuše.

Slika velikog plantaža (Plantago major). Izvor: Izvorni izvor iz knjige: Prof. dr. Otto Wilhelm Thomé Flora von Deutschland, Österreich und der Schweiz 1885, Gera, Njemačka

briga

Vožnja

Planina je divlja biljka koja nije vrlo zahtjevna u odnosu na vrstu tla, iako bolje raste na labavim, dobro dreniranim tlima. Raste snažnije na plodnim podlogama, ali podložna je prekomjernoj vlažnosti ili zamrzavanju tla.

Poželjno raste na mjestima sa sjenom i svjetlošću tijekom dana. Ne preporučuje se njegovo uzgoj na punim sunčanim mjestima ili na potpuno zasjenjenim mjestima.

Navodnjavanje mora biti umjereno, iako podnosi nekoliko dana bez vlage, osjetljivo je na višak vode u zemlji. Uzgaja se komercijalno, zahtijeva održavanje slobodnog korova kako bi se izbjegla konkurencija za vlagu i hranjive tvari.

Žetva

Berba se vrši tijekom faze cvatnje, lišće se suši na punom suncu jedan dan, a u hladu 3-5 dana. Listovi moraju održavati svoju zelenu boju, a ne smračiti, a ako je sušenje presporo, aktivni sastojci gube svoju učinkovitost.

Sjemenke se skupljaju kad uši sazriju, suše se izravno na suncu, a nečistoće se uklanjaju aeracijom. I lišće i sjemenke mogu se čuvati na suhom i hladnom mjestu do 3-4 mjeseca, a da se pri tome ne izgube ljekovita svojstva.

Kuge i bolesti

Planina je rustikalna biljka divljih navika prilagođena nepovoljnim okolišnim uvjetima. U stvari, pod određenim uvjetima smatra se korovom, a nema prijavljenih šteta od gospodarskog značaja koje uzrokuju štetočine ili bolesti.

Međutim, neke publikacije navode oštećenja koja uzrokuju koleopterani poput prugaste buhe (Systena basalis) i zelenog krizomelida (Diabrotica balteata) koji uzrokuju perforacije u lišću.

Što se tiče bolesti, postoje dokazi o šteti koju su prouzročile fitopatogene gljive Cercospora plantaginis i Sclerotium rolfsii koje mogu uzrokovati smrt biljke.

Reference

Blanco-Ulate, B., Saborío, A., & Garro-Monge, G. (2008). Anatomski opis, ljekovita svojstva i potencijalna upotreba plantago majora (veća plantaža). Revista Tecnología en Marcha, 21 (2), str.
Mijalenko, S., Sanz, N. G, & Kovačić, PN (2012) Funkcionalna plantaža. Argentinsko mjesto za proizvodnju životinja.
Mondragón P., J. & Vibrans, H. (2004) Weeds of Mexico. Plantago major L. Plantain major. Oporavak na: conabio.gob.mx
Ocampo Sánchez, RA, i Valverde, R. (2000). Priručnik za uzgoj i očuvanje ljekovitih biljaka. RA Ocampo Sánchez. 1. izd. San Jose Costa Rica. ISBN 9977-12-430-2.
Plantago major (2019) Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org

VELIKA PLANTAIN: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, SVOJSTVA, NJEGA - BIOLOGIJA - 2026