LEUCONOSTOC MEZENTEROIDI: KARAKTERISTIKE, MORFOLOGIJA, BOLESTI - BIOLOGIJA - 2025

U Leuconosloc mesenleroides je gram - pozitivnih bakterija koja je raspoređena tijekom i poprijeko planete. Prvi put ga je opisao 1878. Tsenkovskii. To je jedna od najpoznatijih i najgledanijih bakterija iz roda Leuconostoc.

Ova bakterija ne predstavlja nikakvu opasnost za čovjeka, jer nije prepoznat patogen kao takav. Tako je i kod normalnih pojedinaca, čiji imunološki sustav pravilno radi.

dekstran Važan proizvod koji pruža Leuconostoc mesentedamientos. Izvor: Autor Edgar181, iz Wikimedia Commons

U starijih ljudi, s HIV-om ili s patologijama koje utječu na imunološki sustav, bakterije mogu proći u krvotok i odatle početi pustošiti i nanijeti štetu tijelu.

Leuconostoc mezenteroidi imaju i druge svrhe i primjene. Na primjer, u području medicine koriste se dekstrani koje on stvara i dobivaju se otopine koje djeluju kao zamjena krvne plazme. Isto tako, dekstran može tvoriti komplekse s željezom i biti učinkovit tretman protiv anemije.

taksonomija

Taksonomska klasifikacija Leuconostoc mesenteroides je sljedeća:

Domena: Bakterije

Division: firmicutes

Klasa: Bacili

Redoslijed: laktobacili

Obitelj: Leuconostocaceae

Rod: Leuconostoc

Vrsta: Leuconostoc mesenteroidos

Morfologija

Stanice leuconostoc mezenteroida su okruglog oblika, u prosjeku široke od 0,5 mikrona do 1 mikrona. Raspored ćelija je raznolik. Mogu postojati pojedinačne stanice, u parovima, ili u malim lancima.

Ima staničnu stijenku koja sadrži debeli sloj peptidoglikana. Isto tako, stanice nisu okružene zaštitnom kapsulom. Nemaju cilija ili flagella.

Genom bakterije sastoji se od kružnog kromosoma i sadrži neke plazmide. Isto tako, DNK sadrži 2003. gene koji kodiraju ekspresiju i sintezu nekih proteina.

Kada se uzgajaju na umjetnim podlogama, kolonije su male (manje od 1 mm), viskoznog su izgleda, glatke i neprozirne boje.

Opće karakteristike

To je gram pozitivno

Ova bakterija dobiva karakterističnu ljubičastu boju kada je podvrgnuta tehnici mrlja po Gramu.

Zahvaljujući debljini peptidoglikanskog sloja, čestice obojene boje zadržavaju se tamo, što bakterijama daje već spomenutu ljubičastu boju.

Fakultativno je anaerobno

Za razliku od drugih bakterija, leukonostocni mezenteroidi ne trebaju kisik za različite procese koje provodi. Ova bakterija ima metabolizam temeljen na drugim procesima.

Unatoč tome, pod određenim uvjetima može koristiti kisik. Ako nema kisika, bakterije se mogu odlučiti za druge procese, poput fermentacije. Kisik nije toksičan za leuconostoc mezenteroide.

To je katalazno negativno

Geni koji kodiraju ekspresiju određenih proteina poput enzima katalaze nisu prisutni u genomu ove bakterije.

Od ne predstavlja ovaj enzim, bakterije ne mogu odvojiti vodik peroksid (H ₂ O ₂) u vodu i kisik.

Indolno je negativan

Leuconostoc mezenteroidi ne sintetiziraju skupinu enzima poznatih kao triptofanaze. Iz tog razloga, ona ne može odvojiti indonsku skupinu od molekule triptofana, koja je aminokiselina.

Ovo je eksperimentalni test koji se često provodi u laboratorijima kad se želi identificirati nepoznate bakterijske sojeve.

Stanište

Ovo je bakterija koja se nalazi u gotovo svim sredinama na planeti. Oni su epifiti. Na različitim biljkama mogu se naći povezane s drugim vrstama roda Leuconostoc. Osobito ih obiluju voćkama i raznim povrćem.

Metabolizam

Leuconostoc mesenteroides je bakterija koja ima prilično složen metabolizam. Kad ne koristite kisik za svoje procese, možete krenuti putem hetaroktičke fermentacije. Pri tome se proizvodi poput etanola i ugljičnog dioksida dobivaju iz glukoze.

Isto tako, pretvara citrat u dijacetil i aceton. Suharoza ga pretvara u dekstran.

Zapravo, metabolizam Leuconostoc mesenteroida je kompleks kemijskih reakcija u kojima ugljikohidrati poput glukoze podliježu nizu promjena kako bi se stvorili gore navedeni proizvodi.

Uvjeti uzgoja

Da bi se pravilno razvio, Leuconostoc mezenteroidi moraju biti u mediju koji mu osigurava sve potrebne hranjive tvari, poput aminokiselina, vitamina i minerala.

Isto tako, izuzetno su važni temperaturni uvjeti, budući da su oni malo niži od ostalih bakterija.

Otporan je na vankomicin

Eksperimentalno je utvrđeno da leuconostoc mesenteroidi pokazuju visoku otpornost na antibiotik vankomicin. Sve vrste roda Leuconostoc pokazuju ovu karakteristiku.

bolesti

Leuconostoc mesenteroides nije patogena bakterija za čovjeka, osim u osoba s oslabljenim imunološkim sustavom. U tim slučajevima, bakterije ulaze u tijelo, putuju krvotokom (bakteremija) i mogu doprijeti do bilo kojeg dijela tijela i uzrokovati oštećenja na raznim tkivima.

Među bolestima koje mogu uzrokovati meuteroroidi Leuconostoc-a su sepsa i endokarditis.

Sepsa

Sepsa je patologija u kojoj tijelo ima ozbiljan protuupalni odgovor na neke patogene agense poput bakterija, gljivica i virusa.

U ovoj patologiji nelagodu koja se osjeća nije sama bakterija, već jak imunološki odgovor tijela.

simptomi

• Snižen krvni tlak.
• Visoka temperatura
• Vrtoglavica
• akne
• Topla koža
• Zbunjenost

Endokarditis

Endokarditis nije ništa drugo do upala, blaga ili jaka, najunutarnjih struktura srca. Bakterije imaju sklonost atrioventrikularnim ventilima (između atrija i ventrikula). Ovdje mezenteroidni leukonostok može razmnožiti i kolonizirati strukture, ustupajući simptome i znakove.

simptomi

• Visoka temperatura
• Drhtavice
• Pretjerano znojenje
• Blaga krvarenja ispod noktiju.
• Male crvene mrlje na potplatu stopala i na ruci
• Oticanje na rukama, rukama i trbuhu
• Oticanje stopala, nogu i trbuha.

Suočeni s bilo kojim od ovih znakova ili simptoma, ako se oni dugotrajno produžavaju, ideal je pohađati liječnika, jer će on biti taj koji će odrediti postoji li infekcija meuteroidima Leuconostoc-a i, naravno, uspostavit će smjernice liječenja koje treba slijediti.

Reference

1. Cleskey, C., Faville, L. i Barnett, R. (1947). Karakteristike Leuconostoc mezenteroidos iz soka trske. Časopis za bakteriologiju. 54 (6). 697-708
2. González, R., Gómez, J., Penín, M., Ruano, D. i García J. (2009). Leuconostoc sepsa kod 2-mjesečnog pothranjenog pacijenta. Anali pedijatrije. 71 (3). 185-280
3. Leuconostoc mezenteroidi. Dobiveno iz: microbewiki.
4. Lozano, A., Arvizú, S., Padilla, J., Pérez, A. i Ibarra, J. Procjena razvoja mikroba i ponašanja pod različitim uvjetima Leuconostoc mesentedamientos. Dobiveno iz: uaq.mx