JOBO: KARAKTERISTIKE, TAKSONOMIJA, STANIŠTE, RASPROSTRANJENOST, NAMJENE - BIOLOGIJA - 2026

Jobo (Spondias mombin) je vrsta drveta koja pripada obitelji Anacardiaceae. Uobičajeno je kao žuta šljiva, hobo, mango šljiva, chupandilla, divlja šljiva, luda šljiva, a u Brazilu kao cajá ili taperebá.

To je listopadno stablo koje u visinu doseže 8 m, promjera stabljike oko 80 cm. Kruna je proširena i nepravilna, a njezina korica ima male i velike pukotine i izbočine.

Jobo (Spondias mombin). Izvor: CostaPPPR

Listovi su naizmjenični, pernati, zelenkasto-žućkaste boje i dugi 20 cm. Oblikuju ih folioli eliptičnog oblika čija je rub valovita i mjere do 4 cm. Cvjetovi su mali, ružičasti ili crveni.

Plod je najčešće korišteni dio ove vrste, jer je tropsko voće, obično žute ili narančaste boje. To je jajolik oblik pijavice, pulpa je vrlo sočna i ima gorko okus.

Kemijski sastav lišća jobo daje im svojstva kao što su protuupalna, antibakterijska, antikancerogena, antioksidativna. Pored toga, oni se koriste za poticanje proizvodnje mlijeka u goveda.

Voće se koristi za pripremu sladoleda, džemova i pića poput vina. Drvo se koristi za izradu alata, šibica, ugljena, kao i za zamjenu plute.

Ova vrsta se može koristiti i za programe očuvanja jer omogućuje kontrolu erozije tla, kao ukrasna vrsta, a može se koristiti i kao vjetrovica.

karakteristike

Izgled

To je veliko listopadno drvo ili grm koji mjeri između 3 i 8 m, iako su pronađeni primjerci do 15 m. Promjer stabljike može biti oko 80 cm. Krošnja stabla je prilično raširena.

Jobo je listopadno drvo s raširenim granama. Izvor: Filo gèn '

Trup se grana s visine od 1 m, a razvija debele, uvijene i pomalo krhke grane. Kora je hrapava, siva do zelenkasto-smeđe boje i promjenjivog je izgleda s nepravilnim pukotinama i nekim malim i velikim izbočenjima, što se može zamijeniti za trnje.

lišće

Listovi joba su naizmjenični, penasti i pokazuju žućkasto-zelenu boju. Dugi su od 10 do 20 cm, imaju 9 do 25 listića eliptičnog oblika, blago valovit rub i duljine od 1,9 do 4 cm.

Cvijet

Cvjetovi jobo su mali, crveni ili ružičasti, a njihova veličina je promjera 0,63 cm. Čašica je vrlo mala i sastoji se od 5 režnja i 5 latica. Cvatnja se javlja u mjesecima veljači, ožujku, travnju i svibnju.

Voće

Plod je pretežno žuta zmija, ali nastaju i crveni ili ružičasti plodovi. Oblik joj je jajolik, mjeri oko 3 cm i širok 1,5 cm.

Celuloza ploda je žuta, vrlo sočna i s gorko-slatkim okusom. Može držati do 5 spljoštenih sjemenki duljine 12 mm. Plodnost se javlja tijekom svibnja, lipnja i srpnja.

Jobo se smatra tropskim voćem. Izvor: Martin Reith

Kemijski sastav

Fitokemijski sastav lišća jobo čine alkaloidi, tanini, saponini i fenolni spojevi. Kvantitativne procjene ovih spojeva su: 3,82% tanina, 7,60% saponina, 6% alkaloida, 1% fenola i 3% flavonoida.

S obzirom na njegov mineralni sastav, sadrži 2,55% kalija, 0,10% natrija, 0,304% magnezija, 1,31% kalcija i 0,20% fosfora. Njegov vitamin sastav (mg / 100 g) je askorbinska kiselina 19,35, riboflavin 0,25, tiamin 0,05 i niacin 3,75.

Biološka funkcija flavonoida je zaštititi od alergija, upala, agregacije trombocita, antibakterijskih, čireva i prevencije raka zahvaljujući antioksidacijskom učinku na stanice.

Kako flavonoidi imaju protuupalni učinak, jobo se visoko preporučuje u bilju koje se koristi u tradicionalnoj medicini.

Saponini sa svoje strane imaju hemolitička svojstva. Visok sadržaj ovih spojeva u jobo ukazuje na to da ova vrsta ima citotoksične učinke poput permeabilizacije crijeva. Oni također daju gorak okus biljci.

Saponini su povezani s hormonima kao što je oksitocin, koji je uključen u rad žena i naknadno oslobađanje mlijeka.

U drugom slučaju, askorbinska kiselina je indicirana za dobru artikulaciju i poboljšanje kalcifikacije kostura.

Isto tako, pulpa ploda sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, vlakna, limunsku kiselinu i topljive čvrste tvari.

Uz to, pulpa sadrži natrij, magnezij, fosfor, kalij, kalcij, mangan, željezo, bakar, aluminij i barijev.

Za voće se može smatrati da ima srednju kiselost (1,46%), sličnu kiselosti koja se nalazi u trešnjama, jagodama i narančama.

taksonomija

-Kostvo: Plantae

-Filo: Traheofiti

-Klasa: Magnoliopsida

-Naredba: Magnoliopsida

-Nalog: Sapindales

-Porodica: Anacardiaceae

-Gender: Spondias

-Vrste: Spondias mamabin

Jobo ima neke sinonime poput Mauria juglandifolia, Spondias aurantiaca, Spondias brasilensis, Spondias cytherea, Spondias dubia, Spondias glabra, Spondias, lucida, Spondias lutea, Spondias lutea var. glabra, Spondias lutea var. maksima, Spondias maxima, Spondias myrobalanus, Spondias pseudomyrobalanus.

Cvjetovi jobo imaju ružičastu nijansu i mali su. Izvor: Tarciso Leão iz Saint Paula, MN

Stanište i rasprostranjenost

Domaća je vrsta Meksika, posebno njegovih toplih i vlažnih područja. Može se naći na Kubi, Jamajci, Portoriku, Antigvi, Barbadosu, Grenadi, Martiniku, Trinidadu i Tobagu, Arubi, Bonaireu, Curaçaou, otoku Margariti, Belizeu, Brazilu, Kostariki, Boliviji, Peruu, Ekvadoru, Venezueli, Kolumbiji, Honduras, Nikaragva, El Salvador, Panama, Filipini, Tajland, Vijetnam, između ostalih.

Raste u tropskim zimzelenim šumama, visokim šumama, srednjim zimzelenim i polusjenovitim šumama.

Ovo se stablo može uspostaviti na ravnim ili kosim mjestima, također na poremećenim mjestima koja su intervenirana zbog nekih poljoprivrednih aktivnosti i koja su kasnije napuštena. To je vrsta netolerantna prema sjeni i pod utjecajem sunca može brzo rasti. Također je jobo vrsta otporna na vatru.

Raste od 0 m do 1200 metara nadmorske visine. Uspijevaju u tlima s dubinom manjom od 50 cm, gline, pjeskovite ili ilovaste teksture. Za razliku od drugih vrsta, Spondias mombin može se naći u tlima koja su sezonski poplavljena i dobro isušena.

Tolerira pH između kiselog i neutralnog. Idealna temperatura je između 25 ° C, a najmanje 16 ° C i maksimalno 34 ° C. Prosječna godišnja količina oborina na mjestima gdje raste iznosi oko 2700 mm, a najviše 3000 mm.

Prijave

Jobo je poznat po svojim ljekovitim i hranjivim svojstvima. Studije provedene na ovoj vrsti pripisuju im antifungalna i antibakterijska svojstva.

Kemijski sastav ovog povrća omogućava čak preporučivanje njegove konzumacije trudnicama nakon petog mjeseca. Očito, jobo proizvodi citotoksične učinke koji mogu stvoriti koristi u zaštiti fetusa od stranih patogena.

Zauzvrat, ove razine citotoksičnosti su dobar pokazatelj da se ova biljka može koristiti kao analgetski. Također, lišće jobo pruža se preživačima nakon što su pustili placentu kako bi se potaknula proizvodnja mlijeka.

U Amazoni se jobo koristi za pravljenje vina. U Gvatemali se ovo voće pretvara u jabukovaču i stvara se napitak. Osim toga, njegovi mladi listovi se kuhaju i konzumiraju kao povrće, iako višak konzumiranja može uzrokovati dizenteriju.

Njeno je voće jestivo, a uz sok se pripremaju sladoledi, pića i džemovi. Smrznuta pulpa ploda vrlo je komercijalizirana u Brazilu.

Drvo je dobro za četkanje, brušenje i cijepanje vijaka u stolariji, ali nije dobro za oblikovanje, tornadovanje, bušenje ili rezanje.

Njegovo drvo također se koristilo za izradu alata, tanjura, kutija za pakiranje, papira, šibica, drvenog ugljena, pa čak i za zamjenu plute.

Treba napomenuti da to ne djeluje na hlađenje ostalih usjeva, jer veći dio godine provodi bez lišća. Na zemljištu pogodnom za ispašu, plodove ovih biljaka može konzumirati i stoka.

S ekološkog stajališta, jobo je koristan za suzbijanje erozije, očuvanje tla, djeluje kao vjetrovica i kao ukrasna vrsta.

Druga važna upotreba je da se smola s ovog stabla koristi za izradu ljepila ili gume.

Širenje

Jobo se može umnožavati seksualno i aseksualno. Ako se radi o sjemenkama, to bi trebalo biti izabrano od pojedinaca bez bolesti i štetočina, koji imaju dobru plodnu proizvodnju.

Sjeme se mora sakupljati i čuvati u suhim spremnicima na 4 ° C kako bi se održala održivost čak i godinama. Sjeme se preporuča prskati fungicidom (2 g / kg sjemena) kako biste ih zaštitili tijekom skladištenja.

Klijanje sjemena započinje 20 dana nakon sjetve i ne zahtijeva prethodnu klijavost.

Aseksualno se jobo može razmnožavati plastenjem, reznicama i reznicama. Ove se strukture mogu dobiti iz kratkih, ne šumovitih reznica, mladih grana i pupova. Razmnožavanje ovom rutom može se provesti tijekom proljeća.

Jobo veći dio godine provodi bez lišća, pa nije korisno zasjenjivati ​​druge vrste. Izvor: Judgefloro

Kuge i bolesti

Jobo napada Xyleborus ferrigineus i služi i kao domaćin muha Ceratis spp. U Indiji, Manjim Antilima, te Trinidadu i Tobagu, ova vrsta je domaćin voćnim mušicama Anastrepha momin-praeoptans.

U Kostariki je biljka napadnuta buba porodice Bruchidae (Amblycerus spondiae), koja uništava sjeme.

S druge strane, gljivice napadaju drvo i uzrokuju ga da promijeni boju u sivo-plavu. Također, termiti napadaju i vaše drvo.

Reference

1. Njoku, PC, Akumefula, MI 2007. Fitohemijska i hranjiva procjena lišća mambina spondija. Pakistan Journal of Nutrition 6 (6): 613-615.
2. Hauck, J., Rosenthal, A., Deliza, R., de Oliveira, R., Pacheco, S. 2011. Nutritivna svojstva pulpe žutog mambina (Spondias mombin L.). Food Research International 44: 2326-2331.
3. Katalog života: Godišnji popis za 2019. godinu Pojedinosti o vrsti Spondias mombin Jacq. Preuzeto sa: catalogueoflife.org
4. CONABIO. 2019. Spondias mombin L. Preuzeto iz: conafor.gob.mx:8080
5. Nacionalna komisija za šumarstvo (CONAFOR). 2019. Jobo (španjolski), k'an-abal, zabac-abal, k'ank'an-abal, xkinin-hobo (Maya). Preuzeto sa: conafor.gob.mx