HUANACAXTLE: KARAKTERISTIKE, TAKSONOMIJA, STANIŠTE, NAMJENE - BIOLOGIJA

Huanacaxtle (Enterolobium cyclocarpum) je velika drvena vrsta drveća koja pripada obitelji Fabaceae. Poznat kao carocaro, conacaste, corotú, guanacaste, guanacastle, zveckanje, parota ili zupčanik, podrijetlom je iz listopadnih tropskih šuma Srednje Amerike.

Smatra se endemskom vrstom u Meksiku i nekim suhim dijelovima nagiba Tihog oceana u Srednjoj Americi, Južnoj Americi i Antili. Zapravo, cijenjen je zbog velike veličine i ogromne biomase, jer se koristi za svoja fitokemijska, ekološka, prehrambena, agroindustrijska i ljekovita svojstva.

Huanakaxtle (Enterolobium cyclocarpum). Izvor: Flicka

Ovo drvo raste na otvorenim prostorima, doseže 40-45 m visine i ima kratko i debelo deblo promjera 3 m. Isto tako, ima mnogostruke posljedice koje podupiru veliki volumen bipinnatnih listova, a posebno je istaknuto voće u obliku uha.

Stabla huanacaxtle za odrasle su vrijedan izvor drva koji se koristi za stolariju, stolariju i građevinarstvo. Pored toga, grane su sirovina za izgaranje. U nekim se regijama viskozna pulpa mahuna koristi za proizvodnju sapuna, a plodovi predstavljaju dodatak prehrani za stoku.

Sa ekološkog stajališta, ova vrsta ima posebnost stvaranja simbiotskih asocijacija na endomikorozu tla. To pogoduje apsorpciji mineralnih elemenata iz tla, kao i fiksaciji dušika putem nodulacije rizobijem oko korijena.

Opće karakteristike

Morfologija

- Vrsta: Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. 1860.

Etimologija

- Enterolobium potječe od grčke riječi entero što znači crijev i režanj, aludirajući na oblik plodova.

- Specifični pridjev cyclocarpum dolazi od kyklos što znači krug i karpos ploda, koji se također odnose na oblik ploda.

- Zajednički naziv guanacaste, guanacastle ili huanacaxtle potječe od nahuatl quauh što znači stablo i nacastl uho - plod u obliku uha.

Stanište i rasprostranjenost

Huanacaxtle je divlja vrsta podrijetlom iz Meksika, Srednje Amerike i sjevernog dijela Južne Amerike. To je visoko stablo koje raste duž vodotoka, rijeka ili potoka i uz obalna područja.

Huanacaxtle cvijeće. Izvor: Dick Culbert iz Gibsonsa, BC, Kanada

U Meksiku ima veliku geografsku svestranost i nalazi se uz obronke Meksičkog zaljeva i Tihog oceana. Kroz zaljev od južne regije Tamaulipas do poluotoka Jukatana; preko Tihog oceana duž Sinaloe do Chiapasa.

Njegovo prirodno stanište nalazi se ispod 500 metara nadmorske visine. Osim toga, prilagođava se tamnim, pjeskovitim i glinastim tlima, posebno u vertizolama peličkog i glejko tipa, srednje plodnosti i sporog isušivanja.

Prijave

jestiv

Sjemenke huanakaxtle-a izvrstan su prehrambeni izvor zbog visokog sadržaja aminokiselina, proteina (32-41%), minerala (kalcij, željezo i fosfor) i vitamina (250 mg askorbinske kiseline). Hranjiva vrijednost sjemena ove vrste je usporediva s pšeničnim ili ribljim brašnom.

Sjeme se konzumira prženo, jednako hranjivo kao i sjeme fabaceae (grah). U nekim lokalitetima pečene sjemenke su alternativni nadomjestak kavi, a mogu se konzumirati i u juhama, preljevima ili umaku.

greda

Drvo huanacaxtle je svijetlo i otporno, crvenkaste je boje, difuzno zrno i isprepleteno zrno, visoko otporno na vodu i napad insekata. Koristi se u stolariji i stolariji općenito, u proizvodnji namještaja, unutarnjih završetaka, čamaca i kanua.

Također, u ploče, laminacije, limove, šperploču, štapove, kolica, kotače i kao piljevina. Međutim, blago gipki puder snažnog mirisa obično je alergičan na neke ljude.

U nekim se područjima drvo koristi na tradicionalan način za izradu okrenutih predmeta, kuhinjskog pribora, ukrasa ili igračaka. Slično se drvo koristi u seoskim zgradama ili za izradu poljoprivrednih sredstava.

Huanacaxtle prtljažnik. Izvor: © Tomas Castelazo, www.tomascastelazo.com / Wikimedia Commons

Gorivo

Plodovi huanakaxtle sadrže gumenu smolu koja se, pomiješana s maceriranom pulpom ploda, koristi za proizvodnju ugljenih aglomerata. Uz to, ogrjev ove vrste ima visoku kalorijsku razinu, pa je izvrstan izvor energije za ruralna područja.

medicinski

Sadržaj različitih sekundarnih metabolita (alkaloida, flavonoida, fenola, tanina) u kore, korijenu i plodu pogoduje ljekovitim svojstvima huanakaxtle-a. Čaj od kore ili mahuna koristi se za ublažavanje nelagode nastalih zbog osipa ili stanja na koži, kao i za čišćenje.

Prtljažnik odiše smolu koja se naziva „skupa guma“, a koristi se kao kućni lijek za prehladu i bronhitis. Nezreli plodovi su adstrigentni i koriste se za smirivanje proljeva; korijen se koristi kao prirodno sredstvo za čišćenje krvi.

stočna hrana

Nježne stabljike, lišće, plodovi i sjemenke koriste se kao dodatak hrani za životinje na ispaši ili kora. Visok udio proteina, veći od 36%, pogoduje njegovoj upotrebi kao dodatak prehrani za goveda, konje, koze i svinje.

Opskrbljuje se stokom kao rezano hranjenje ili pregledavanjem mladih biljaka. Međutim, zbog visine odraslih biljaka nije baš popularno kod stoke.

Drugi

Visok sadržaj tanina u smoli koju luči kora, plodovi i sjemenke koriste se u štavljenju kože. Celuloza nezrelog mahuna proizvodi saponine koji se koriste za izradu ručno sapuna.

S druge strane, sluz ili guma koja isijava kora često se koristi kao zamjena za gumi arabik. U sezoni cvjetanja, huanakaxtle stvara obilno cvjetanje koje privlači veliki broj insekata koji oprašuju, što je izvrstan mellifer.

Nezreli plodovi huanacaxtle-a. Izvor: Forest & Kim Starr

Širenje

Priprema sjemena

Stablo huanacaxtle započinje proizvodnju sjemena nakon 15-25 godina, proizvodeći više od 2000 mahuna godišnje. Doista, svaki mahuna sadrži 10-16 sjemenki, koje su savršeno održive jednom sakupljane tijekom sušne sezone.

Velika, tvrda sjemenka s gustim pokrovom ekstrahira se iz nepomičnih mahuna fizičkim putem bilo drobljenjem ili prosijavanjem. Jedan kg sjemena sadrži od 800 do 2.000 sjemenki, za zahvat klijanja u odgovarajućim okolišnim uvjetima potrebno je prethodno klijanje.

U tom smislu, može se primijeniti vruća voda, sumporna kiselina ili mehanička metoda, poput ručne skarifikacije, što je neumoljivo za velike serije. Za velike količine sjemenki natapaju se 30 sekundi u kipućoj vodi, a potom se čuvaju u hladnoj vodi 24 sata.

sjetva

Sjemenke se postavljaju na plodnu podlogu u polietilenske vrećice, na dubini od 1-2 cm, pokušavajući postaviti mikropil prema dnu. Za postizanje klijanja 3-4 dana nakon sjetve potrebno je održavati kontinuirano zalijevanje.

Huanacaxtle ima brzi i snažni početni rast. U rasadniku je potrebno obilno zalijevanje, ali malo hlada da bi bilo spremno nakon 3 mjeseca. Zapravo, kad sadnice dosegnu 20-25 cm visine, spremne su za presađivanje u definitivno polje.

Presaditi

Struktura stabla huanacaxtle na neki način ograničava postavljanje komercijalnih nasada ili čistih sastojina. Preporučljivo je saditi 3 × 3 ili 4 × 4 m, izvodeći obrezivanje održavanja kako bi oblikovali veličinu i oblik krošnje.

Agronomsko upravljanje

Tijekom uspostave plantaže potrebna je stalna opskrba vlagom i periodično korenje oko biljke. U komercijalnim zasadima često je održavanje obrezivanja kako bi se spriječilo neuredno širenje grana.

Huanacaxtle stablo u cvatu. Izvor: Forest & Kim Starr

Razvoj i proizvodnja

Drveće na otvorenim prostorima, travnjacima ili uz ceste raste brže od komercijalno postavljenih plantaža. Zapravo je u plantažama početni rast spor, ali se povećava kada drvo stekne dominantan položaj.

Uobičajeno je da uzorak huanakaxtle u dobi od 8 godina dosegne visinu 8-15 m i promjer 8-12 cm. Međutim, jedinke koje se uzgajaju u otvorenim uvjetima mogu dostići promjer do 10 cm u visini prsa godišnje.

U dobi od 25 godina stablo huanakakstila smatra se odraslom osobom i ima prosječnu visinu od 18 m i promjera 42-45 cm. Od ove faze cvjetanje dolazi tijekom prvih mjeseci u godini, a plodovi dozrijevaju godinu dana nakon cvatnje.

Reference

Drvo konacaste (Enterolobium cyclocarpum) (2018) Zaklada za socioekonomski razvoj i obnovu okoliša. Oporavak na: fundesyram.info
Enterolobium cyclocarpum. (2019). Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org
Enterolobium cyclocarpum (2018) Nacionalni informacijski sustav za šume. CONAFOR - Nacionalna komisija za šumarstvo 8 str.
Francis, John K. (1988) Enterolobium cyclocarpum (Jacq.) Griseb. Priručnik za sjeme tropskog drveća. 5 str.
Guanacaste, Pich, Parota, Oreja de negro (2017) meksička biološka raznolikost. Nacionalna komisija za znanje i upotrebu biološke raznolikosti - Conabio. Oporavak u: biodiversity.gob.mx
Pineda Melgar, O. (2018) Conacaste (Enterolobium cyclocarpum), stablo višestruke uporabe u tropskim regijama Gvatemale. Engormix. Oporavak na: engormix.com
Quezada Bonilla, JB, Garmendia Zapata, M., i Khiem Meyrat, A. (2010). Arborealna vrsta arboretuma Alain Meyrat. Nacionalno agrarno sveučilište.
Serratos Arévalo, JC, Carreón Amaya, J., Castañeda Vázquez, H., Garzón De la Mora, P. i García Estrada, J. (2008). Kemijsko-prehrambeni sastav i antinutritivni faktori u sjemenkama parote (enterolobium cyclocarpum). Interciencia, 33 (11), 850-854.

HUANACAXTLE: KARAKTERISTIKE, TAKSONOMIJA, STANIŠTE, NAMJENE - BIOLOGIJA - 2026