- uzroci
- Prekomjerno opterećenje životinja
- Nosivost i opterećenje životinja
- Smanjena pokretljivost životinja
- Prenapučenost u prirodnim sredinama
- migracije
- Smanjenje produktivnosti pašnjaka
- Čimbenici koji utječu na rast trave
- Učinci uređivanje
- Promjene specifičnog sastava i gubitak biološke raznolikosti
- Vanzemaljske biljke i korov
- Gubici biološke raznolikosti
- Smanjena produktivnost
- Pašnjak
- Životinja
- Zbijanje tla
- Erozija
- pustinja
- Smanjenje izlučivanja ugljika u tlu
- Ekonomski gubici
- Socijalni pad
- rješenja
- Adekvatno opterećenje životinja
- Supstitucija energije
- Uspostavite razdoblja odmora ili padova
- Dizajnirana privremena prekomjerna ispaša
- Uvesti produktivnije pašnjake
- Poboljšati pašnjake
- oplodnja
- Navodnjavanje
- Kontrola štetočina
- Proizvodni sustav
- Praćenje i kontrola ekološke ravnoteže
- Upravljanje pučanstvom
- Prekomjerna ispaša u Meksiku
- Meksički sjeveroistok
- Prekomjerna ispaša u Argentini
- Prekomjerna ispaša u Chubutu
- Prekomjerna ispaša u Peruu
- Degradacija andskih planinskih ekosustava
- Prekomjerna ispaša na zaštićenim područjima
- Reference
Overgrazing događa kada herbivores progutati pašnjaka trave intenzivno nadmašuje sposobnost nadopunjavanje biljnog materijala. To se uglavnom događa zbog opterećenja životinje većim od kapaciteta pašnjaka da se regenerira.
Postoje različite kategorije prema intenzitetu pretrpanog ispaše, a odnose se na blage, teške, vrlo jake i destruktivne. Također, vremenska pretjerivanje može biti mjeseci, godina, desetljeća ili čak stoljeća.
Prekomjerna ispaša stoke. Izvor: Izvorni učitavač bio je Ellmist na engleskoj Wikipediji, a kasne verzije postavio je Minesweeper na en.wikipedia.
Među učincima koji nastaju zbog prekomjerne ispaše su pad produktivnosti u slučajevima opsežnih sustava proizvodnje životinja. U prirodnim ekosustavima prekomjerna ispaša uzrokuje deficit hrane, smanjenje populacije biljojeda i može prouzrokovati degradaciju tla, gubitak biološke raznolikosti i dezertifikaciju.
Procjenjuje se da je oko 31 milijuna četvornih kilometara zahvaćeno prekomjernom ispašom diljem svijeta. Izravno rješenje je smanjenje opterećenja životinja na pašnjaku prema njegovoj nosivosti.
uzroci
Prekomjerno opterećenje životinja
Dominantne biljne vrste na pašnjaku su trave, koje se u tim slučajevima razmnožavaju sjemenom i vegetativno. Za potonje koriste strategije poput razvoja stolona, rizoma ili podzemnih bazalnih pupova.
Podzemne građevine omogućuju otpornost na ispaši jer biljojeda troši zračni dio lišća i biljka ih regenerira. Međutim, ako je broj biljojeda toliko visok da prebrzo pojedu izdanke, biljka do kraja troši svoje rezerve i odumire.
Nosivost i opterećenje životinja
Kapacitet za nošenje odnosi se na broj biljojeda koje pašnjak može podržati bez utjecaja na njegovu sposobnost regeneracije. Dok se broj biljojedivih životinja prisutnih u nekom trenutku na pašnjaku naziva životinjskim teretom.
Ta nosivost ovisi o životinjskoj vrsti, njezinoj razini i navikama konzumacije, kao i o postojećim vrstama pašnjaka. Plodnost tla i uvjeti okoliša također igraju ulogu.
Svaka životinjska vrsta ima različit utjecaj na pašnjaku, utječući na način prehrane stoke. Isto tako, utjecaj kopita na tlo i težinu životinja.
Pašnjak u tlu visoke plodnosti, s visoko produktivnim vrstama pašnjaka i u optimalnim klimatskim uvjetima poduprijet će veće opterećenje životinja. Suprotno tome, travnjaci u sušnim zonama uglavnom podržavaju mali životinjski teret.
Smanjena pokretljivost životinja
Modifikacija proizvodnih sustava i smanjenje proširenja proizvodnih površina usredotočuju se na životinjsko opterećenje. Na primjer, drevni transhumantni sustavi ispaše uključivali su rotaciju stoka na velikom zemljištu.
Danas se to opterećenje životinja mora koncentrirati u proizvodnoj jedinici, povećavajući gustoću životinja.
Prenapučenost u prirodnim sredinama
U slučaju prirodnih ekosustava, prekomjerno ispašu može uzrokovati neravnoteža stanovništva. Na primjer, smanjenje populacije grabežljivih mesoždera dovodi do povećanja populacije biljojeda koji imaju veću potražnju za pašnjacima.
migracije
Prekomjerna ispaša divljih životinja. Izvor: Bjørn Christian Tørrissen
Zauzimanjem teritorija, ljudska bića nameću ograničenja na prirodne migracije biljojeda ili proširenje zemljišta koje mogu pokriti. To prisiljava ove populacije da budu ograničene na manje površine, što izaziva prekomjernu ispašu.
Smanjenje produktivnosti pašnjaka
Svaki faktor koji smanjuje primarnu produktivnost pašnjaka, odnosno uzrokuje da biljke manje proizvode, pridonosi prekomjernoj ispaši. Stoga, ako se količina raspoložive trave smanji i zadrži ista zaliha, dolazi do prekomjerne ispaše.
Čimbenici koji utječu na rast trave
Različiti su čimbenici koji mogu uzrokovati smanjenje produktivnosti pašnjaka. Među njima je manjak ili višak vode ili povećanje kiselosti tla. Oni također utječu na onečišćujuće tvari kao što su soli, teški metali i drugi koji su toksični za biljke.
Klimatske promjene su također relevantan čimbenik, zbog globalnog zagrijavanja, koje stvara i sušu i poplave.
Učinci uređivanje
Ovisno o intenzitetu presađivanja, konačni učinak je degradacija tla sa svim posljedicama koje to povlači.
Promjene specifičnog sastava i gubitak biološke raznolikosti
Paša uzrokuje promjene u sastavu vrsta na ispašenom području, zbog selektivnog učinka postupka. To se događa jer životinja ne konzumira uvijek sve što nađe i bude u pravilu selektivna.
Biljka konzumira one vrste koje su ukusnije, pa se one manje ukusne razvijaju više.
Vanzemaljske biljke i korov
Prekomjerna ispaša narušava ravnotežu ekosustava travnjaka i uzrokuje promjene u njegovim fizičkim i biološkim uvjetima. U ovom slučaju mogu se pojaviti vrste koje se nisu prilagodile izvornim uvjetima, ali u novim uvjetima mogu postati invazivne.
Na pašnjacima životinjske proizvodnje ovo može stvoriti invaziju zeljastih i grmljastih korova.
Gubici biološke raznolikosti
Prekomjerna ispaša može uzrokovati izumiranje biljnih vrsta u prirodnim travnjacima. S druge strane, to također može dovesti do smanjenja raznolikosti životinja.
Primjerice, neka istraživanja travnjaka u Oklahomi (Sjedinjene Države) pokazuju smanjenje raznolikosti glodavaca i lagomorfa (zečeva) u preraslim travnjacima.
Smanjena produktivnost
Pašnjak
Ovisno o vrsti, posebno njezinu rastu i snazi, trava će u većoj ili manjoj mjeri odoljeti ispaši. Ako je frekvencija isključivanja previsoka, biljka nema sposobnost regeneracije i umire.
Pašnjak se pogoršavao prekomjernom ispašom. Izvor: Thayne Tuason
S druge strane, drugi faktori proizašli iz prekomjerne ispaše djeluju na osiromašenje tla i ograničavaju hranjive tvari na biljku. Kako tlo postaje golo, sunčevo zračenje i erozivno vučenje vode smanjuju organsku tvar i plodnost.
Životinja
Što je intenzivnije presađivanje, to je veća količina hrane za životinje ograničena u odnosu na opterećenje životinja na zemlji. To podrazumijeva niži unos kalorija, a samim tim i smanjenje povećanja tjelesne težine.
Zbijanje tla
Višak životinjskog tereta predstavlja neprestano zbijanje tla koje završava sabijanjem. Zbijanje uzrokuje smanjenje propusnosti i infiltracije, čime se povećava površinski otjecanje i pridonosi eroziji.
Erozija
Smanjenje vegetacijskog pokrova kao rezultat prevelike ispaše izlaže tlo nepovoljnim vremenima. Utjecaj kiše, otjecanja i učinak vjetra bit će veći i povećava se erozivni učinak.
pustinja
Gubitak vegetacije i naknadna erozija stvaraju negativnu spiralu propadanja tla koja završava dezertifikacijom. Globalno, 50% poljoprivrednog tla pretrpi procese dezertifikacije koji su doveli do smanjenja kapaciteta za proizvodnju hrane.
Smanjenje izlučivanja ugljika u tlu
Količina organske tvari u tlu i ugljika (C) funkcija su ravnoteže između primarne proizvodnje i razgradnje. Ugljik u tlu smanjuje se ako se doprinos smanji zbog smanjenja primarne proizvodnje zbog prekomjerne ispaše.
Ekonomski gubici
Pad produktivnosti proizvodnih jedinica uzrokovan prevelikim ispašama podrazumijeva velike ekonomske gubitke. Vrijednu plodnu zemlju može učiniti beskorisnom, a skupe seoske životinje izgubiti ili izgubiti na težini.
Socijalni pad
Ekonomsko i ekološko pogoršanje koje proizlazi iz prekomjerne ispaše dovodi do ozbiljnih socijalnih problema. Kvaliteta života u prekograničnim područjima opada, pa čak i migracija njihove populacije se gura.
rješenja
Rješenje problema prevelikog ispaše podrazumijeva sveobuhvatan pristup koji želi postići ravnotežu između potražnje životinja i rasta pašnjaka.
Adekvatno opterećenje životinja
U proizvodnim jedinicama, prijeko je potrebno utvrditi nosivost pašnjaka kako bi se odredio odgovarajući broj životinja. To zauzvrat ovisi o vrsti travne trave i upravljanju proizvodnom jedinicom.
Supstitucija energije
Doprinosi izvan proizvodne jedinice pomažu u izbjegavanju prekomjerne ispaše. Ti doprinosi uključuju opskrbu životinja dodacima hrani koncentriranom hranom ili silažom.
Uspostavite razdoblja odmora ili padova
Rotacija pašnjaka adekvatna je strategija za smanjenje pritiska na pašnjak i na taj način omogućiti njegovo oporavak. Sastoji se od podjele pašnjaka na parcele (lokve) i definiranja razdoblja postojanosti goveda u svakom od njih.
Ta se razdoblja utvrđuju prema stopi potrošnje životinja i sposobnosti oporavka pašnjaka.
Dizajnirana privremena prekomjerna ispaša
Tehnologije povezane s rotacijskim, odgođenim rotacijskim i padajućim rotacijskim sustavima ispaše uključuju razdoblja privremene prekomjerne ispaše. Prekomjerna ispaša ovaca i koza može se koristiti i za suzbijanje korova.
Uvesti produktivnije pašnjake
Kao i svaki živi organizam, i svaka se vrsta trave bolje prilagođava određenim uvjetima okoliša. Zato se prilikom stvaranja sustava za proizvodnju životinja treba obratiti posebna pozornost na odabir vrsta koje će se uzgajati.
Odabir se mora izvršiti prema uvjetima tla, klimi i dostupnosti vode, kao i vrsti stoke koja će se proizvoditi.
Poboljšati pašnjake
U tradicionalnim sustavima ekstenzivne proizvodnje životinja u prirodnim travnjacima ljudska intervencija je manja, osim unesene životinjske opterećenosti. U tim je uvjetima rizik prekomjerne ispaše veći nego u sustavima s višom tehnologijom.
Jedan od načina za smanjenje rizika od prekomjerne ispaše je poboljšanje uvjeta na pašnjaku. Za to je potrebno utjecati na različite čimbenike koji utječu na produktivnost pašnjaka, uglavnom na plodnost tla i potrebe vode.
oplodnja
Programom ugradnje gnojiva u tlo pomaže povećati sposobnost regeneracije pašnjaka. Organska gnojiva ili umjetne formule, posebno one bogate dušikom, mogu se primijeniti i kombinirati s rotacijom padova.
Navodnjavanje
Opskrba vodom, posebno u područjima s polusušnom ili sušnom klimom, presudna je za održavanje produktivnosti pašnjaka.
Kontrola štetočina
Pritisak na ispašu na pašnjaku ne dolazi samo od životinja koje se proizvode, a sudjeluju i drugi biljojedi. U ovom slučaju to su divlje životinje koje se hrane travom i smatraju se štetočinama u proizvodnom sustavu.
Suzbijanje biljojeda štetočina (glodavci, insekti) važan je element za smanjenje pritiska na travnjaku i omogućavanje njegove adekvatne regeneracije.
Proizvodni sustav
Drastičan način uklanjanja opasnosti od prekomjerne ispaše je odbacivanje ispaše kao oblika proizvodnje. To se sastoji od uspostave intenzivnog sustava proizvodnje sa stabilnim životinjama (zatočenim u staji) i opskrbe koncentriranom hranom.
Praćenje i kontrola ekološke ravnoteže
U prirodnim travnjacima pojavljuju se prekomjerne ispaše zbog ekoloških neravnoteža prirodnog i antropskog podrijetla. U ovom slučaju, odlučujući faktor je kontrola ove ravnoteže i smanjenje faktora rizika.
Upravljanje pučanstvom
U nekim prirodnim rezervama uspostavlja se kontrolirani lov ili premještanje životinja radi smanjenja opterećenja životinja u određenom području.
Prekomjerna ispaša u Meksiku
Prekomjerna ispaša ozbiljan je problem u Meksiku, gdje 60% teritorija ima suhu ili polusušnu klimu. S druge strane, ovoj zemlji 80% poljoprivrednog zemljišta prijeti degradacija i dezertifikacija.
Pašno stado (krave, koze, ovce i svinje) kretalo se od 22 milijuna grla 1950. do gotovo 70 milijuna u 2015. Tako je tlak ispaše 2-6 puta veći od preporučenog i procjenjuje se da je 24% područja stoke u zemlji pod utjecajem prevelike ispaše.
Meksički sjeveroistok
Jedno od područja koja je najviše pogodila prekomjerna ispaša je sjeveroistok Meksika, uglavnom zbog uzgoja koza. U ovom slučaju radi se o ekstenzivnom uzgoju koza u trnovitom grmlju Tamaulipas.
Prekomjerna ispaša u Argentini
Argentina je zemlja sa snažnom stočarskom tradicijom, kako u proizvodnji goveda, tako i ovaca, kao temeljnoj osnovi njezina gospodarstva. Jedno od najvećih proizvodnih područja su pampavi u Patagoniji s oko 80 000 000 hektara.
Prekomjerno ispašu ovaca. Izvor: Ja, Ruud Zwart
U ovoj argentinskoj regiji postoje ozbiljni problemi s prekoračenjem ispaše, posebno uzrokovani ovcama koje su uzrokovale opustošenje. To je zbog toga što opsežni stočni sustavi uspostavljeni prije više od jednog stoljeća nisu razmatrali održivu uporabu prirodnih travnjaka.
Prekomjerna ispaša u Chubutu
Chubut je provincija Patagonia u Argentini čiji je glavni ekonomski izvor stočarstvo više od 100 godina. Ovdje je prekomjerno ispašivanje ovaca uzrokovalo smanjenje oko 90% vegetacijskog pokrova u polusušnim ekosustavima zapada.
Promjene nastale prekomjernom ispašom uključuju nestanak vrsta koje preferiraju ovce. Zbog toga su stvorena područja izložena stresu u okolišu koja su bila napadnuta vrstama koje ovce nisu pogodne (tvrdo lišće grmlje).
Prekomjerna ispaša u Peruu
Tipičan stočni sustav u Peruu je uzgoj alpaka (Vicugna pacos) za proizvodnju mesa i životinjskih vlakana. Procjenjuje se da populacija alpake od oko 400 tisuća životinja živi u polu suhim planinskim klimama.
Preplavi alpake (Peru). Izvor: Philippe Lavoie
Prema studijama Programa ruralnog poljoprivrednog proizvodnje (Agro Rural), na pašnjacima je moguće samo 20 posto ove životinjske populacije. Opterećenje životinja iznosi oko 3 alpake po hektaru pašnjaka, nosivost jednog alpaka po hektaru.
To dovodi do prekomjerne ispaše, što utječe na kvalitetu mesa i vlakana životinje, s ozbiljnim ekonomskim gubicima.
Degradacija andskih planinskih ekosustava
Andski visoko planinski ekosustavi jedno su od područja koja su najviše ugrožena degradacijom zbog prekomjerne ispaše. To je zbog činjenice da su faktori zajednički za bilo koje područje, ovdje su veliki reljef nagiba i velike količine oborina.
Prekomjerna ispaša na zaštićenim područjima
Osamnaest zaštićenih područja ima problema s prekomjernom ispašom stoke, kako goveda i ovaca, tako i alpaka. Primjer za to je pretrpavanje trave u gornjim dijelovima Nacionalnog parka Huascarán, gdje goveda i ovce uzrokuju ozbiljnu štetu.
Reference
- Borrelli, P. (2001). Životinjska proizvodnja na prirodnim travnjacima. Poglavlje 5. U: Borrelli, P. i Oliva, G. Održiva stoka u južnoj Patagoniji.
- Calow, P. (ur.) (1998). Enciklopedija ekologije i upravljanja okolišem.
- Cao G, Tang Y, Mo W, Wang Y, Li Y i Zhao X (2004). Intenzitet ispaše mijenja disanje tla na alpskoj livadi na tibetanskoj visoravni. Biologija tla i biokemija tla.
- Cauhépé M., RJC León RJC, Sala O. i Soriano A. (1978). Prirodni travnjaci i obrađeni pašnjaci, dva komplementarna, a ne suprotna sustava. Vlč. Agronomski fakultet.
- Christensen L, Coughenour MB, Ellis JE i Chen ZZ (2004). Ranjivost azijskog tipičnog stepe za ispašu i klimatske promjene. Klimatske promjene.
- Conant, RT i Paustian, K. (2002). Potencijalna sekvestracija ugljika u tlu u prezauzetim travnjačkim ekosustavima. Globalni biogeokemijski ciklusi.
- Horváth, R., Magura, T., Szinetár, C. i Tóthmérész, B. (2009). Pauci nisu manje raznoliki na malim i izoliranim travnjacima, ali manje raznoliki u preraslim travnjacima: Terenska studija (Istočna Mađarska, Nyírség). Poljoprivreda, ekosustavi i okoliš.
- Manzano, MG i Návar, J. (2000). Procesi dezertifikacije koza prekomjerne ispaše u Tamaulipan trnovitoj grmi (matorral) na sjeveroistoku Meksika. Časopis za sušna okruženja.
- Oztas, T., Koc, A. i Comakli, B. (2003). Promjene u vegetaciji i svojstvima tla duž padine na zasićenim i erodiranim planinskim predjelima. Časopis za sušna okruženja.
- Philips, P. (1936). Rasprostranjenost glodavaca u prenapučenim i normalnim travnjacima središnje Oklahome. Ekologija.