SVOJSTVA TVARI (FIZIKALNA I KEMIJSKA) - ZNANOST - 2025

Na svojstva materije se mogu svrstati u opći i posebni. Općenita su ona koja su zajednička svim fizičkim tijelima ili entitetima, kao što su: masa, volumen, poroznost, neprobojnost, inercija, djeljivost itd.

U međuvremenu, specifična svojstva materije sastoje se od skupa svojstava koja omogućavaju utvrđivanje razlika između tvari i njihove identifikacije.

Specifična svojstva razvrstavaju se u fizikalna i kemijska svojstva; to jest, oni su oni koji omogućuju karakterizaciju spoja da istakne njegov identitet u odnosu na drugoga.

Zahvaljujući tim svojstvima, mogu se uspostaviti određeni obrasci reaktivnosti u različitim blokovima periodičke tablice; kako djeluju jedni s drugima, sa svojim okruženjem, toplinom ili zračenjem različitih valnih duljina.

Materija zbog svog postojanja ima skup svojstava; na primjer, ima masu i zauzima prostorno mjesto. Etimološki materija po definiciji ima: "tvar iz koje su napravljene stvari", a u slučaju kemije odnosi se na njene atome ili molekule.

Fizička svojstva materije

Fizička svojstva kamena ne podrazumijevaju nikakvu promjenu u njihovom sastavu, jer se smatraju cjelinom, dok kemijska svojstva određuju više od čega su napravljena i reakcija kroz koje mogu proći. Izvor: Pixabay.

To je skup svojstava materije koje se mogu mjeriti ili dokazati bez promjene ili promjene njezinog unutarnjeg sastava, na molekularnoj ili atomskoj razini. Fizička svojstva razvrstavaju se u opsežna svojstva i intenzivna svojstva.

- Opsežni

Kao što mu ime govori, to su fizička svojstva koja ovise o opsegu i količini materije koja se razmatra. Među opsežnim svojstvima su sljedeća: masa, volumen, težina, tlak, inercija, kinetička energija, potencijalna energija, dužina itd.

Masa

To je količina materije u tijelu koja ne ovisi o položaju tijela na zemljinoj površini. Najmasovnije regije svemira su crne rupe.

Volumen

To je produžetak prostora koji zauzima tijelo.

Težina

To je sila koja djeluje na masu zbog postojanja ubrzanja gravitacije (9,8 m / s ²). Težina tijela bit će veća na površini Zemlje nego unutar aviona u letu; dok masa ne varira sa svojim prostornim položajem.

Pritisak

Snaga koju djeluje plin ili tekućina na jedinicu površine spremnika koja ga sadrži.

Inercija

U nedostatku vanjske sile, tijelo ima tendenciju da ostane u mirovanju ili da se kreće konstantnom brzinom, to jest, s nedostatkom ubrzanja.

Kinetička energija

To je količina energije u tijelu zbog brzine njegovog kretanja. To je opsežno svojstvo, jer ovisi o masi tijela.

Potencijalna energija

To je energija tijela zbog njegovog prostornog položaja; na primjer, koliko ste visoki.

dužina

To je proširenje tijela u jednoj dimenziji prostora.

- Intenzivno

To je skup svojstava koji ne ovise o količini materije koja se razmatra. Stoga se može reći da su im svojstva materije i služe za identificiranje tvari i karakterizaciju istih.

Među svojstvenim svojstvima su sljedeća: fizički izgled, boja, miris, okus, talište, vrelište, sublimacija, topljivost, tvrdoća, viskoznost, površinska napetost, električna vodljivost, toplinska vodljivost, propadljivost, duktilnost, raspadanje, toksičnost, itd

Fizički izgled

Razumijeva fizičko stanje materije, označavajući da li je krutina, tekućina ili plin. Vrsta sjaja tvari, ako je metalna, neprozirna itd. Konzistencija tvari, izvještava se ako je kompaktna, praškasta, grudasta ili krhka.

Boja

To je zapravo dio fizičkog izgleda, ali je prikladno znati boju plamena koju tvar stvara kad se izgori (test plamena).

Miris

Označava karakteristični miris tvari koji se, iako je u funkciji kemijskog sastava, fizički očituje bez promjene sastava. Identificira se vrsta mirisa koji supstanca predstavlja; ako je, između ostalih mirisa, kiselkasti, slatki, voćni, smolasti, cvjetni.

Ukus

Prepoznati vrstu okusa tvari; bilo da je gorko, slatko ili slano. Slatki ili slani glavni su okusi, a mogu se dodati i ako su tvari začinjene, adstrigentne ili masne.

Talište

To je temperatura pri kojoj prelazi tvar iz krutog u tekuće stanje pod određenim tlakom.

Vrelište

To je temperatura pri kojoj tvar pod određenim tlakom prelazi iz tekućeg u plinovito stanje.

Sublimacija

Neke tvari mogu prijeći izravno iz krutog u plinovito stanje, a da ne prolaze kroz tekuće stanje. Pojava se događa pri temperaturi i tlaku ispod trostruke točke tvari.

Topljivost

Označava masu tvari koja se može otopiti u volumenu ili masi određenog otapala (apolarnog ili polarnog). To može biti voda, anorganska i polarna otapala; etanol, organsko otapalo i također polarno; ili benzen, organsko otapalo i apolar.

Tvrdoća

Dijamant

Ovo svojstvo se obično izražava na Mohosovoj ljestvici, koje je izgrađeno na temelju sposobnosti jedne tvari da se grebe ili ogreba drugu. Vaga ide od 1 do 10, a 10 odgovara dijamantnoj tvrdoći i 1 do talka.

Viskoznost

Ovo svojstvo povezano je s otpornošću tvari u tekućem stanju na protok. To je također izraz trenja s kojim se susreće list tekućine koji se pomiče u odnosu na susjedni.

Površinska napetost

To je posljedica sile privlačenja, koja nije kompenzirana, koju djeluju molekule neke tvari u tekućini na molekule tvari koje se nalaze na površini tekućine.

Električna vodljivost

To je mjera lakoće kojom struja struje kroz tvar, što je obrnuto njezinog električnog otpora. Obično se primjećuje je li tvar dobar ili loš provodnik električne energije.

Toplinska vodljivost

Koeficijent toplinske vodljivosti karakterističan je za svaku tvar i mjeri njegovu sposobnost provođenja topline.

rastegljivost

Izražava mogućnost tvari koja se mora protezati da formira niti ili žice.

Poslušnost

Jednostavnost tvari koja se može složiti u listove koji čak mogu oblikovati valjke prije nego što se pokvari.

Vrijednost koeficijenta razdvajanja oktanola: voda

To je odnos koncentracije tvari u oktanolu, nepolarnoj tvari, i u vodi, polarnoj tvari. Pomoću ove vrijednosti poznato je je li tvar polarna ili nepolarna. Vrijednost koeficijenta particije oktanol: voda obično se izražava u log P ili log K _ow.

Optička aktivnost

To je sposobnost neke tvari da rotira ravninu polarizirane svjetlosti koja pada na nju. Tvari koje odbacuju polarizirano svjetlo udesno, nazivaju se desničarima, a one koje ga odbijaju prema lijevoj zovu lijeve ruke.

Indeks loma

To je mjera promjene smjera koju svjetlosna zraka doživljava kada prelazi iz medija, obično zraka, u drugi medij koji tvar formira u tekućem ili kristalnom krutom obliku.

Tlak pare

Tvari, uključujući krute tvari, na određenu temperaturu mogu emitirati pare koje vrše pritisak. Taj je tlak nizak, ali mjerljiv i služi za karakterizaciju tvari.

Kemijska svojstva

Sastoji se od svojstava koja se očituju mijenjanjem molekularne ili atomske strukture tvari kada ona komunicira s drugom ili mijenja svoj medij. Kemijska svojstva određuju se ispitivanjem reaktivnosti tvari.

Kemijska svojstva mogu se koristiti za utvrđivanje klasifikacija tvari i / ili elemenata ili za njihovu identifikaciju. Kaže se da je kemijsko svojstvo svojstvo materije koja omogućuje promjenu sastava.

Kemijska svojstva uključuju sljedeće: pH, izgaranje, energija ionizacije, oksidacijsko stanje, kemijska reaktivnost, zapaljivost, korozija, toksičnost i kemijska stabilnost.

pH

To je način izražavanja koncentracije vodika (pH = - log). PH-skala je između 0 i 14. Jaka kiselina ima pH koji je blizu 0, dok jaka baza ima pH koji je blizu 14.

sagorijevanje

To je proces kojim tvar sagorijeva u prisustvu kisika, oslobađajući toplinu i ugljični dioksid (CO ₂). Tvar koja gori se pretvara u odgovarajući oksid.

Energija ionizacije

To je energija potrebna za oslobađanje elektrona u atomu u plinskoj fazi. Energija potrebna za izlazak prvog elektrona manja je od energije potrebne za oslobađanje preostalih elektrona.

Oksidacijska stanja

Označava broj elektrona koji kemijski element treba da dobije ili se odrekne radi stvaranja kompleksa. Element može imati mnogo oksidacijskih brojeva, ali nekoliko ih je najčešćih.

Reaktivnost

Jednostavnost spoja ili elementa je da reagira s drugim s kojim se kombinira, čime se dobiva proizvod.

Zapaljivost

To je tendencija tvari da gori. Općenito je povezana s stvaranjem para koje mogu doseći plamen ili lako kombinirati s kisikom i zapaliti.

korozija

To je sposobnost neke tvari da djeluje na metale što oštećuje njenu strukturu. Isto tako može oštetiti biljna i životinjska tkiva da bi se djelomično ili potpuno uništilo.

Toksičnost

Odnosi se na štetno djelovanje neke tvari na živa bića, posebno na čovjeka. Na primjer, kontakt kiseline s kožom, kao i djelovanje cijanida ili arsena koji mogu uzrokovati smrt pojedinca.

Kemijska stabilnost

Svojstvo tvari je da održava svoju kemijsku strukturu ne djelujući međusobno ili nije osjetljivo na djelovanje kisika ili drugog plina prisutnog u atmosferi. Što je ona stabilnija, to je manji rizik koji predstavlja u njenom okruženju i manje rigorozni će biti njeni protokoli za pohranu.

Termalno raspadanje

To je kemijska transformacija kojom se tvar podvrgava zagrijavanjem. Proces je popraćen emisijom isparenja ili para koji mogu biti toksični.

Teme interesa

Kvalitativna svojstva.

Kvantitativna svojstva.

Opća svojstva.

Reference

1. Whitten, Davis, Peck i Stanley. (2008). Kemija (8. izd.). CENGAGE Učenje.
2. Wikipedia. (2019). Materija. Oporavilo sa: es.wikipedia.org
3. Helmenstine, Anne Marie, dr. Sc. (04. listopada 2019.). Fizička svojstva materije. Oporavilo od: misel.com
4. Derrick Arrington. (2019). Fizičko svojstvo materije: Definicija i primjeri Video. Studija. Oporavilo od: study.com
5. Kemija LibreTexts. (18. rujna 2019.). Svojstva materije. Oporavak od: chem.libretexts.org