13 NAJBOLJIH NAMIRNICA ZA PODIZANJE OBRANE (PRIRODNE) - ISHRANA - 2026

Konzumiranje hrane radi poboljšanja obrane jača imunološki sustav, povećava razinu energije i poboljšava zdravlje.

Osobito zimi izloženi smo vanjskim uzročnicima, hladnoći i naglim promjenama temperature, a također i oskudna sunčeva svjetlost slabi odbranu i čini nas osjetljivijima na infekcije.

Iz tog razloga dobro je pripremiti svoje tijelo dajući mu sve hranjive tvari koje su mu potrebne za jačanje njegove obrane.

13 namirnica za poboljšanje obrambenih sposobnosti tijela

1- Kale

Kelj, također poznat kao raštike ili raątika, osim što je povrće s tamno zeleno lišće, pa je jedan od najbogatijih namirnica u hranjivih tvari, je također sposoban za borbu protiv infekcija, jer potiče proizvodnju antitijela po tijelu. Pogledajmo razloge zajedno.

1. To je bogat izvor kalcija koji pomaže u sprečavanju osteoporoze, lomova i gubitka koštane gustoće, kao i pomaže u održavanju zdravog probavnog sustava.
2. Bogata je vitaminom C koji djeluje izravno na imunološki sustav. Kako? Potaknuti fagocitozu stranih tijela i patogena, poput bakterija i virusa, putem makrofaga. Povećava proizvodnju antitijela i ima antioksidativno djelovanje, odnosno eliminira slobodne radikale, smanjujući oksidativni stres.
3. Zbog velike prisutnosti vitamina A, koji je dobar za vid, kožu i prevenciju raka u plućima i ustima.
4. Sadrži i vitamin K u velikim količinama, što je povezano s svojstvima protiv raka.
5. To je jedan od najbogatijih biljnih izvora željeza, što ga čini osnovnim za vegetarijance i vegane, jer se zahvaljujući ovoj mineralnoj izbjegava anemija stvaraju hemoglobin i enzimi koji transportiraju kisik po tijelu.
6. Ima protuupalna i antioksidacijska svojstva.

2- Brokula

Brokula je jedno od povrća koje bismo trebali jesti svaki dan, jer pruža mnogo koristi za naše zdravlje. U stvari, osim što je jedna od namirnica s najviše antikancerogenih svojstava, ima i sposobnost jačanja imunološkog sustava, pokazalo je novo istraživanje na miševima objavljeno u časopisu Cell 2012. godine.

Propolis je tvar uporediva sa smolom koju pčele koriste za oblaganje košnice. Poznat je po tome što je prirodni antibiotik. Prije svega se koristi kod respiratornih problema kao što su grlobolja, kašalj ili laringitis. Njegova konzumacija poboljšava imunološki sustav, pa se može uzimati i za liječenje i za prevenciju.

Matična mliječ je tekuća tvar koju proizvodi sama pčela koja služi kao hrana za radničke ličinke prvih dana njihovog života i za to da ličinke vječno vladaju.

Kao i kod prirodnih proizvoda poput meda, matična mliječ je vrlo korisna u slučaju gripe, prehlade ili prehlade, zahvaljujući antivirusnom i antimikrobnom djelovanju. Osim toga, postaje vrlo zanimljiv prirodni lijek za najhladnija doba godine (posebno jesen i zimu), jer pomaže povećati otpornost našeg tijela na hladnoću.

Kada je riječ o povećanju obrane i jačanju imunološkog sustava, matična mliječ je jednako korisna i zanimljiva kao i med, jer upravo pomaže u jačanju imunološkog sustava na potpuno prirodan način.

11- Pivski kvasac

To je ferment koji nastaje raspadom glutena sadržanom u ječmu, a sastoji se od gljive, poznate kao Saccharomyces cerevisiae.

Bogata je vitaminima skupine B, koji djeluju na živčani sustav i jačaju imunološki sustav. Osim toga, pivski kvasci ističe se osiguravanjem ugljikohidrata, kao i nezasićenih masnih kiselina i lecitina koji pomažu u regulaciji razine kolesterola i triglicerida i štite od upale.

Njegova svojstva uključuju bogatstvo minerala poput kroma i željeza i nizak sadržaj natrija.

12- Zeleni čaj

Zeleni čaj dobro je poznat po antioksidacijskom djelovanju, odnosno po svojoj sposobnosti da štiti stanice od oštećenja uzrokovanih nestabilnim molekulama (slobodnim radikalima), koji sudjeluju u nastanku mnogih bolesti.

Također je izvrstan diuretik, pomaže bubregu u uklanjanju toksina i održavanju našeg tijela čistim.

13- Đumbir

Đumbir sadrži snažne antioksidante, visok sadržaj fosfora, kalija i vitamina C koji pomaže u jačanju vašeg imunološkog sustava i sprečavanju bolesti poput gripe.

Može pojačati čišćenje jetre sprečavanjem nakupljanja masti unutar. Možete iskoristiti njegova protuupalna i pročišćavajuća svojstva koristeći ga svakodnevno u infuziji. Ako želite možete ga dodati u zeleni čaj, kako biste iskoristili prednosti obje namirnice.

Reference

1. Veldhoen M. Izravne interakcije između imunoloških stanica crijeva i prehrane. Stanični ciklus. 2012. 1. veljače 11 (3): 426-7.
2. Jeong SC, Koyyalamudi SR, Pang G. Unos gljive gljive bijelog dugmeta Agaricus bisporus ubrzava lučenje imunoglobulina iz sline u zdravih dobrovoljaca. Prehrana. 2012. svibnja; 28 (5): 527-31.
3. Nantz MP, Rowe CA, Muller C, Creasy R, Colee J, Khoo C, Percival SS. Konzumiranje polifenola brusnice povećava proliferaciju γδ-T stanica čovjeka i smanjuje broj simptoma povezanih sa prehladom i gripom: randomizirana, placebo kontrolirana interventna studija. Nutr J. 2013. 13. prosinca; 12: 161
4. Sultan MT, Butt MS, Qayyum MM, Suleria HA.Imunost: biljke su učinkoviti posrednici. Crit Rev Food Sci Nutr. 2014; 54 (10): 1298-308.
5. Butt MS, Sultan MT. Zeleni čaj: obrana prirode od zloćudnih bolesti. Crit Rev Food Sci Nutr. 2009. svibnja; 49 (5): 463-73.
6. Ranjith-Kumar CT, Lai Y, Sarisky RT, Cheng Kao C. Zeleni čaj katehin, epigallokatehin galat, suzbija signaliziranje imunološkog receptora RIG-I za prirođeni dsRNA. PLoS One, 2010. rujna 22; 5 (9): e12878.
7. Borba RS, Klyczek KK, Mogen KL, Spivak M. Sezonske koristi prirodne ovojnice propolisa za imunitet i zdravlje kolonija meda. J Exp Biol. 2015. Nov.; 218 (Pt 22): 3689-99.
8. Di Pasquale G, Salignon M, Le Conte Y, Belzunces LP, Decourtye A, Kretzschmar A, Suchail S, Brunet JL, Alaux C. Utjecaj prehrane polena na zdravlje medonosnih pčela: imaju li značaj i raznolikost polena? PLoS 1. 2013. 5. kolovoza; 8 (8): e72016.
9. Puertollano MA, Puertollano E, iz tvrtke Cienfuegos GÁ, iz tvrtke Pablo MA. Dijetalni antioksidanti: imunitet i obrana domaćina. Curr Top Med Chem. 2011; 11 (14): 1752-66.
10. Biesalski HK, Frank J. Antioksidanti u prehrani i njihova važnost u antioksidacijskoj ravnoteži u imunološkom sustavu. Immun Infekt. 1995. listopad; 23 (5): 166-73.
11. Majamaa H, Isolauri E. Probiotici: nov pristup u upravljanju alergijom na hranu. J Allergy Clin Immunol. 1997. februar; 99 (2): 179-85.
12. Michael Greger. Kako ne umrijeti: Otkrijte namirnice znanstveno dokazano da spriječe i preokrenu bolest, ISBN: 9781250066114.