Georg Stahl (1659.-1734.) Bio je liječnik, kemičar i teoretičar rođen u Njemačkoj koji je postao poznat po tome što je bio utemeljitelj phlogistonske teorije izgaranja. Pored toga, imao je veliku važnost u znanstvenom svijetu jer je bio autor vitalističkih ideja unutar područja medicine.
Flogistička teorija, već opovrgnuta, bio je najrelevantniji doprinos u cijeloj karijeri. Ova teorija, koja je imala veze sa izgaranjem, postala je jedno od najznačajnijih načela koja su služila za objedinjavanje kemije 18. stoljeća.

Izvor:], putem Wikimedia Commonsa. U svojoj teoriji o phlogistonu, Stahl je uvjeravao da različite spaljene tvari sadrže gorivo koje je dobilo naziv phlogiston (što prema grčkim filolozima znači "zapaljivo ili plamen"), koje je pušteno tijekom procesa izgaranja.
Biografija
Prve godine života Georga Stahla provele su u župi svetog Ivana u Ansbachu u Brandenburgu u Njemačkoj. Tamo je rođen 1659. godine.
Georg Ernst Stahl bio je sin Johanna Lorentza Stahla, koji je služio na različitim položajima od velike važnosti. Primjerice, bio je tajnik vijeća suda u Ansbachu i također je služio kao činovnik sjednice crkve u Anhaltu i Brandenburgu.
Tri puta je bio u braku i, nažalost, njegove prve dvije supruge umrle su od porođajne groznice. Ovo je bolest koja pogađa žene nakon porođaja, zbog infekcije koja nastaje iz rana nastalih trudnoćom.
Pjetizam je bio temeljni dio njegovog života. To je bila religiozna doktrina koja je bila dio luteranskog pokreta i da se, iako je započeo u sedamnaestom stoljeću, njegov najveći vrhunac dogodio tijekom osamnaestog stoljeća, u vrijeme u kojem je živio njemački liječnik.
Stahl je svoje prvo znanje stekao u rodnom gradu, gdje je pokazao veliko zanimanje za kemiju zahvaljujući utjecaju koji je na njega imao njegov profesor medicine Jacob Barner, kao i kemičar Johann Kunckel.
Do 1679. godine Stahl se upisao na Sveučilište u Jeni s ciljem studiranja medicine. Taj je fakultet bio jedan od najprepoznatijih u to vrijeme zbog svog fokusiranja na kemijsku medicinu, produbljujući primjenu kemije u medicinskim procesima ili pojavama.
Posao
Stahl je diplomirao 1684. godine i počeo raditi kao učitelj, iako bez plaće. Ta je faza trajala tri godine, sve dok nije postao osobni liječnik princa Johanna Ernsta iz Saxe-Weimara.
Godinama kasnije, 1694., Stahl je bio profesor profesije medicine na Sveučilištu u Prusiji u Halleu, koje je djelovalo samo kratko vrijeme. Zatim je 1716. godine Stahl odustao od svojih učiteljskih dužnosti kako bi se u potpunosti posvetio osobnom liječniku pruskom kralju Frederiku I., ulozi koju je obnašao do svoje smrti 1734. godine.
Phlogiston teorija
Najvažnija teorija Georga Stahla bila je teorija o phlogistonu. Za svoj razvoj temeljila se na idejama njemačkog fizičara Johanna Joachima Bechera, koji je podigao osnovna načela teorije, ali nije ulazio u eksperimentalni dio. Phlogiston se tada rodio kao princip zapaljivosti. Riječ na grčkom značila je "izgorjeti".
Stahl je bio odgovoran za eksperimentiranje s teorijom phlogistona i da bi se to moglo primijeniti u kemiji. Njegov rad zasnovan je na prikazivanju da se flogiston odvajao od elemenata kada se na njih iznio postupak izgaranja.
Stahl je izjavio da se phlogiston može osloboditi izgaranjem sumpornih minerala (koji su bili formirani sumporom i metalnim elementima). Phlogiston se također oslobađao spaljivanjem biljnih tvari koje su bile u procesu fermentacije ili u komadima životinja koji su bili u fazi truljenja.
Teorija flogistona mijenjala se s vremenom i postala teorija oksidacije, načela koja je predložio francuski kemičar Antoine-Laurent Lavoisier. Unatoč toj promjeni, Stahlova teorija o phlogistonu shvaćena je kao prijelaz iz alkemije u kemiju, što je zasluga njemačkog kemičara poštovana uprkos činjenici da je njegova teorija bila opovrgnuta.
Vitalizam
Vitalizam se pojavio u 18. stoljeću zahvaljujući mislima koje je Georg Stahl iznio u svojim studijama. Jedna od teza kemičara, koja je održala ovaj novi trend, bila je u kojoj je govorio o razlici koja je postojala između različitih živih organizama i tijela koja su anorganska.
Stahl je istaknuo da su organska tijela imala vrlo brzo proces raspadanja nakon završetka njihovog života, dok je tvrdio da anorganska tijela imaju znatno stabilniju kemijsku postojanost.
Nakon ovih izjava, mogao je zaključiti da brzo raspadanje organskih tijela mora biti izravna posljedica njihove materijalne prirode, koja je jednaka njihovom kemijskom sastavu.
Anima
Stahl je ovu analizu nazvao početkom života. Dao mu je i naziv 'natura' (koji potječe iz prirode), a u drugim je slučajevima koristio izraz 'anima' (koji se odnosi na dušu). U ovom slučaju, anima je funkcionirala kao prirodni razlog.
Ovaj prirodni razlog o kojem je Stahl govorio govoreći o animi smatrao je izvorom koji organizmu daje moći samoizlječenja. Kad se prirodni razum pobrkao s logičkim ili kritičkim zaključivanjem, kao što je to slučaj s emocijama, to je dovelo do rađanja bolesti.
Ta dvostruka karakteristika Stahlovog životnog principa postavila je temelje fiziologiji i patologiji. Utvrdio je da rad liječnika treba usmjeriti na rad na vraćanju iscjeliteljske moći pažljivim promatranjem.
Suprotnost mehaničkom
Stahl se nikad nije složio s prijedlozima i idejama mehaničkih liječnika, poznatijim kao iatromehanika. Ti liječnici nisu imali ulogu anima, ali vitalni, fiziološki ili patološki fenomen na kojem su se temeljili bili su mehanički principi.
Za Stahla je to bila pogreška. Nijemac je tvrdio da strojevi nikada neće moći odgovoriti brzinom, točnošću i prirodnošću kojom je tijelo samo odgovorilo na svaku prijetnju ili potrebu.
Unatoč svemu, Stahl nije u potpunosti odbacio nijedan mehanički element u vitalnoj funkciji, prepoznavši važnost toničkog pokreta. To se odnosilo na kontraktivno i opuštajuće kretanje u dijelovima tijela (ili tkivima) koji su imali važnu ulogu za metabolizam. Iako je, za Stahla, upravo ta kretanja vodila anima.
Iako su s vremenom vitalisti odbacivali ideje o animi, neki su istaknuli Stahl-ovu tezu gdje je on razlikovao žive organizme i strojeve bez života.
Ostali prilozi
Stahlov doprinos znanstvenom svijetu mogao se promatrati zahvaljujući velikom broju eksperimenata koje je provodio na kemijskoj razini na uljima, solima, kiselinama i metalima. Njegove su publikacije često bile posvećene temama koje su se odnosile na praktičnu kemiju.
Između ostalih istraživanja bavio se temama kao što su pivarstvo, postupak bojenja, proizvodnja soli i obrada minerala.
Njegov je rad također bio usmjeren na obranu doprinosa znanosti i kemijske industrije drugim područjima, posebno dobrobit koju je stvorila za gospodarstvo na nacionalnoj razini.
Stahl je bio vjerni vjernik u postojanje alkemijske transmutacije metala kada je započeo karijeru. Ta se misao s vremenom mijenjala i napokon je bio skeptik u alkemiji.
Kao učitelj imao je mnogo utjecaja na one koji su tražili njegovo znanje. Neki od njegovih studenata imali su istaknuto prisustvo u njemačkim akademskim institucijama, kao i na vladinim pozicijama.
Njegova slava kao medicinski mislilac nije dosegla više vrhove zbog prisutnosti Hermanna Boerhaavea i Albrechta von Hallera sa Državnog sveučilišta Leiden u Nizozemskoj i Sveučilišta Göttingen u Njemačkoj. Ideje ovih liječnika imale su veliki utjecaj u Europi i postale su glavna, što je zasjenilo Stahlov lik.
Teorija phlogistona koju je predložio Stahl kategorički je prihvaćena u Europi, ali ubrzo je istisnuta kemijskom revolucijom, koja je započela 1980-ih, iz ruku francuskog kemičara Antoina-Laurenta Lavoisiera.
svira
Među najrelevantnija djela koja je Georg Stahl izveo tijekom svoje karijere nalazi se pet publikacija objavljenih između 1697. i 1730. godine.
1702. godine objavio je Specimen becqueriano što je djelo u kojem je Stahl uspostavio povoljan položaj na teoriji koju je Becher iznio u vezi sa izgaranjem. Upravo je ovdje Stahl uhvatio svoje ideje o teoriji phlogistona.
Unatoč svom značaju, njegova priča nije široko objavljena, u stvari, ne postoje relevantne studije o Stahlovom životu na engleskom jeziku. Samo autori poput John Stillma i James Partington govorili su o svojim doprinosima području kemije u nekim svojim radovima.
Reference
- Chambers, R. (1856). Moderna povijest. Edinburg: W. i R. Chambers.
- Martini, A. (2014). Renesansa znanosti. Florida: Abbott Communication Group.
- Porter, R. (2008). Cambridgeova povijest znanosti. Cambridge: Cambridge University Press.
- Thompson, C. (2012). Alkemičari i alkemičari. Mineola, NY: Dover Publikacije.
- Zumdahl, S., i DeCoste, D. (2013). Kemijska načela. Kalifornija: Brooks / Cole.
