BOTRYTIS CINEREA: KARAKTERISTIKE, TAKSONOMIJA, SIMPTOMI, KONTROLA - BIOLOGIJA - 2026

Botrytis cinerea patogena je nitasta gljiva koja utječe na širok izbor gospodarski važnih hortikulturnih i voćarskih kultura. Poznat i kao siva plijesan ili siva trulež, askomice je iz porodice Sclerotiniaceae koja prvenstveno napada lukovice, lišće, cvijeće i plodove.

To je nekrotrofična gljiva koja se može razvijati na ranama i oštećenim, starosnim ili mrtvim tkivima različitih domaćina. Razmnožava se uglavnom aseksualnim konidijama ili sporama, čije se mase sive konidije lako rasipaju vjetrom, vodom ili bilo kojom fizičkom aktivnošću.

Botrytis cinerea koji utječe na uzgoj grožđa. Izvor: Fotograf: Tom MaackNošli su strojno čitljivi autor. Tom ~ commonswiki pretpostavlja (na temelju tvrdnji o autorskim pravima). / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Idealno okruženje za njegovo širenje su zatvoreni prostori s visokom relativnom vlagom i hladnim temperaturama, poput staklenika ili rasadnika. Uz to je čest uzročnik ukrasnih biljaka ili usjeva poput jagoda i grožđa, posebno u fazi cvatnje i plodovanja.

Simptomi se manifestiraju kao tkiva koja potamne i omekšavaju zbog smrti stanica domaćina, a potom su prekrivena karakterističnom sivom plijesnom. Slično tome, infekcija se može razviti na živim stanicama, vidljiva nakon 15-20 dana. Jednom instalirano teško je iskorijeniti različitim metodama upravljanja.

Opće karakteristike

Sa morfološkog stajališta, Botrytis cinerea karakterizira veliki broj aseksualnih konidija ili spore. Konidije ovalnog oblika krajnje su raspoređene na kraju dugog, sivkasto razgranatog konidiofora.

U uvjetima niske temperature ili tijekom zime, očvrsnuta sklerotija ili micelij gljive ostaje u stanju hibernacije u tlu. Obično raste na propadajućim biljnim ostacima. Kad su uvjeti vlažnosti i temperature povoljni, on raspršuje konidije uz pomoć vjetra.

Spore ne prodiru kroz zdrava tkiva, one najčešće iniciraju napad preko rana uzrokovanih fizičkim oštećenjima, insektima ili obrezivanjem. Iz tog razloga važno je provesti učinkovito upravljanje agronomom, jer, kad je usjev zaražen, njegovo razmnožavanje se lako obavlja.

Patogen ne utječe samo na usjeve u punoj proizvodnji, već može napasti cvijeće ili plodove jednom sakupljen, pa se čuva na niskim temperaturama.

Kao saprofit može preživjeti u raznim raznolikostima uzgajanih biljaka i na materiji koji se raspada. Konidije se čuvaju više od godinu dana u uvjetima skladištenja, iako je njihova održivost smanjena. U tlu nije u stanju opstati, osim ako ostane kao sklerotijum na organskim ostacima.

Konidiofori Botrytis cinerea. Izvor: Ninjatacoshell / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

taksonomija

- Gljivično kraljevstvo

- Rub: Ascomycota

- Klasa: Leotiomycetes

- Red: Helotiales

- Obitelj: Sclerotiniaceae

- Rod: Botrytis

- Vrsta: Botrytis cinerea Pers., 1801

Etimologija

- Botritisa: ime roda potječe od grčkog «botrys» što znači «grozd».

- cinerea: specifični pridjev potječe od latinskog "cinerea", aludirajući na pepeljastu boju spora nakupljenih na kalupu.

simptomi

Jedan od glavnih simptoma je truljenje mekih tkiva u cvjetovima i plodovima. Glog počinje kao svijetlo smeđa mrlja s nepravilnim rubovima.

Kasnije tkivo poprimi tamnu boju, ali rubovi ostaju svjetlije nijanse. Boja mrlje može varirati ovisno o tonu zahvaćenog organa.

Česte su male sivkaste erupcije ili eflorescencije na zahvaćenim tkivima. Ove se boje sastoje od konidija gljive koje se slobodno razvijaju.

Kod cvijeća infekcija gljivicama se u početku ne cijeni. Tek kada se gljivica naselila, blijede pjege su tamno smeđeg oblika prstena. Kasnije, nekroza tkiva počinje u blizini mjesta infekcije.

Obično se pojavljuje u uvjetima visoke vlažnosti i hladnih temperatura. Učestalost je veća u razdobljima obilnih padalina ili bilo kojoj situaciji u kojoj biljna površina ostaje vlažna, poput učestalog navodnjavanja s prskanjem.

Prisutnost fizičkih oštećenja ili rana na stabljici, lišću, cvjetovima i plodovima pogoduje klijanju spora. Njegova prisutnost otkriva se tek kada pogođena tkiva počnu truliti i pojave se nekrotična mjesta. Na kraju zahvaćeno tkivo prekriva sivkast plijesan.

Botrytis cinerea na jagode. Izvor: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Najčešće pogođene biljke

Kao što je spomenuto, gljiva Botrytis cinerea utječe na razne komercijalne kulture poput ukrasnih biljaka, povrća i voćaka. Povrh svega, utječe na plantaže uspostavljene u zatvorenim prostorima kao što su rasadnici ili staklenici, gdje se održava hladno okruženje s visokom relativnom vlagom.

Ovaj fitopatogen može uzrokovati ozbiljne ekonomske gubitke u povrtarskim kulturama kao što su artičoka, patlidžan, tikvica, grah, zelena salata, krastavci, paprika, rajčica i mrkva. U voćkama poput borovnice, jagode, jabuke, naranče, kruške, banane i grožđa. Također, u zidovima od cvjetnjaka, begonije, ciklame, karanfila, krizantema, dalija, gerbera, gladiola, iris, ljiljana, ruža, tulipan i ljubičica.

Načini kontrole

Siva plijesan ili siva trulež uzrokovana Botrytis cinerea jedna je od najčešćih bolesti u različitim kulturama, a njezina prisutnost nije puka slučajnost. To je fitopatogena gljiva koja se razvija u uvjetima visoke relativne vlage i hladnih temperatura.

Nijedna komercijalna ili divlja kultura nije izuzeta od oboljenja od ove bolesti jer je, nakon što su tkiva pogođena, teško obrnuti njezin razvoj. Uz to, njegovo razmnožavanje vrši se na jednostavan, brz i učinkovit način.

Iz tog razloga, preporučljivo je primijeniti kulturne mjere kontrole, biološku kontrolu ili kemijsku kontrolu kako bi se spriječila njezina pojava.

Siva majmuna na rajčici. Izvor: Rasbak / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Kulturni nadzor

Takozvane "kulturne prakse" niz su radnji kojima se omogućuje sprečavanje pojave sive plijesni na gospodarskim kulturama ili vrtnim biljkama. Učinkovito upravljanje kulturom usredotočeno na izbjegavanje prisutnosti bilo kojeg fitopatogena poput Botrytis cinerea zahtijeva sljedeće akcije:

- Izbjegavajte vrlo gustu gustoću sadnje, posebno u uvjetima visoke vlažnosti i niskog sunčevog zračenja. Vrlo gusta populacija pogoduje širenju patogena nakon što je utvrđen u usjev.

- Održavajte učinkovitu kontrolu prozračivanja, temperature, vlage i navodnjavanja u staklenicima. Višak vlage pogoduje razvoju i raspršivanju gljivice.

- Kad se otkriju, potrebno je odmah ukloniti zaražene biljke, izbjegavajući zagađivanje okoliša. Siva plijesan je izuzetno zarazna gljiva i može brzo utjecati na susjedne biljke.

- Izbjegavajte nagle promjene temperature koje mogu uzrokovati kondenzaciju vlage unutar staklenika. Akumulacija kapi na lišću teži povoljnom izgledu gljivica.

- Kod razmnožavanja reznica, reznica ili presadnica prikladno je tretirati rane nekom vrstom zaštitnog ili ljekovitog gela. Doista, rane su glavni put prodora gljivice i napadaju slaba tkiva.

- Razmnožavanje sjemenkama zahtijeva upotrebu certificiranog ili neoštećenog sjemena.

- Sadnice koje se razmnožavaju uzgojem treba držati na određenoj udaljenosti. Siva plijesan je visoko zaražena bolest koja se samo zarazivši jednu biljku može brzo širiti u ostatku usjeva.

- Sva oprema i alat koji se koristi u stakleniku ili rasadniku moraju biti dezinficirani kako bi se spriječilo širenje bolesti.

- Na isti se način korisnici moraju pobrinuti za upotrebu odgovarajuće i dezinficirane odjeće tijekom kretanja po svom radnom mjestu.

Sivi kombinezon na citrusima. Izvor: Veronidae / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Biološka kontrola

Biološka kontrola je tehnika koja omogućuje da se pomoću živih organizama smanji učestalost ili utjecaj fitopatogenih gljivica. Trenutno postoji velika raznolikost gljivica ili bakterija koje pod određenim uvjetima i agronomskim upravljanjem kontroliraju sivu plijesan.

Ova tehnika upravljanja, osim što je učinkovita, praksa je koja poštuje okoliš jer ne zagađuje ekosustav. Slično tome, nema štetne učinke na životinje ili ljude.

Među glavnim biološkim sredstvima za suzbijanje Botrytis cinerea možemo spomenuti sljedeće:

- Gljive roda

Skup nitastih gljivica koje se razvijaju na raznim supstratima, njihovo djelovanje uključuje konkurenciju hranjivih tvari ili prostora i proizvodnju sekundarnih metabolita. Kao i mikroparazitizam i stimulacija obrambenog mehanizma biljke domaćina.

Među glavnim vrstama ističe se Mucor corymbilfer, koji se razvija na razgrađenoj hrani, poput plijesnivog kruha i Mucor mucedo, koji raste na tlu i uzrokuje truljenje plodova. Isto tako, Mucor pusillus koji raste na vlažnom kruhu i Mucor racemosus koji raste na biljnom materijalu koji se raspada.

- Trichoderma harzianum

Smatra se jednom od glavnih korisnih gljivica za čovjeka, što se široko koristi kao sredstvo za biološku kontrolu. Koristi se u folijarnim aplikacijama i liječenju sjemena za suzbijanje bolesti uzrokovanih fitopatogenim gljivama.

Njegovo djelovanje sastoji se u povećanju kapaciteta biljaka da apsorbiraju potrebne hranjive tvari kako bi se suočile s napadom sive plijesni. Smatra se ekološki prihvatljivim organizmom koji nema štetne učinke na divlju floru ili faunu, odnosno ljude.

- Bacillus subtilis

Smatra se kozmopolitskom bakterijom koja raste na raznim staništima i široko se koristi kao sredstvo za biološku kontrolu. Koristi se kao vlažni prah koji se primjenjuje u sprejevima s količinom od 3-4 kg / ha kod usjeva patlidžana, jagoda, paprike ili rajčice.

Ilustracija Botrytis cinerea. Izvor: Nepoznati autor / Javna domena

Kemijska kontrola

Kemijska kontrola temelji se na primjeni fungicida. Uz to, što je skupo, često je neučinkovito, budući da je Botrytis cinerea jednom instaliran teško iskorijeniti.

Učinkovita kemijska kontrola sastoji se od preventivne primjene fungicida na bazi Iprodiona 50% P / V, Vinclozolin 50% P / P ili Procymidone 50% P / P. Isto tako, preporučljivo je primijeniti fungicide širokog spektra za vrijeme cvatnje, a gljivične paste na tkiva koja predstavljaju kancere.

Kemijska obrada mora biti popraćena dobrim praksama upravljanja poljoprivredom kako bi se povećale šanse za uspjeh. Prekomjerna primjena ili uporaba pogrešnog fungicida može imati negativne posljedice, čak ozbiljnije od napada fitopatogena.

Reference

1. Benito, EP, Arranz, M., i Eslava, A. (2000). Čimbenici patogenosti Botrytis cinerea. Revista Iberoamericana de Micología, 17, S43-S46.
2. Botrytis cinerea. (2020). Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org
3. Botrytis cinerea Pers., 1801 (2017) Katalog života: 2020. Preuzeto sa: catalogueoflife.org
4. Botrytis cinerea ili siva trulež (2020) Agromatic. Oporavak u: agromatica.es
5. Calvo Garrido, C. (2014). Kontrola truleži Botrytis cinerea primjenom Candida заради CPA-1 i drugih alternativnih strategija na kemijske fungicide u vinskom grožđu (Doktorska disertacija, Universitat de Lleida).
6. Cano, MA (2013). Biološke strategije za upravljanje bolestima u uzgoju jagoda (Fragaria spp.). Kolumbijski časopis za hortikulturne znanosti, 7 (2), 263-276.
7. García, I. (2018) Botrytis cinerea: vrlo zarazan ubojica usjeva - detaljno. Oporavak u: canna.es
8. Koike, S., & Bolda, M. (2016). Siva plijesan ili jagoda trulež. UC proširenje suradnje. Santa Cruz. Oporavak na: ucanr.edu
9. Siva trulež (2018) Seminis Vegetable seeds, Inc. Obnovljeno na: seminis-las.com
10. Tehnike za kontrolu Botrytis (2016) ABC Agro: Čileanski poljoprivredni portal Infoagro.com. Oporavak na: abcagro.com