5 PRIMJENE BIOLOGIJE U POLJOPRIVREDI - BIOLOGIJA - 2026

Višestruka primjena biologije u poljoprivredi značajno je poboljšala proizvodnju i distribuciju hrane za prehranu ljudi. Udomljavanje i uzgoj biljaka i životinja počeo je prije gotovo 10 000 godina.

Od svog osnutka, cilj poljoprivrede bio je zadovoljavanje najosnovnijih ljudskih potreba: hrane.

Prije sedamnaestog stoljeća, vrlo malo ljudi je prepoznalo praktične primjene ove studije. Zahvaljujući napretku u znanosti, posebno u području biologije, poljoprivredna produktivnost imala je veliku korist.

Možda će vas zanimati i primjena biologije u svakodnevnom životu.

Pet glavnih primjena biologije u poljoprivredi

1- Deratizacija

Jedna od glavnih primjena biologije u poljoprivredi je suzbijanje štetočina. Biološko znanje razvilo je metodu za suzbijanje ili kontrolu populacije nepoželjnih insekata, drugih životinja ili biljaka.

To se postiže uvođenjem, poticanjem ili umjetnim povećanjem njihovih prirodnih neprijatelja na ekonomski nevažne razine.

Među korištenim mehanizmima ističu se prirodni kao što su predanje, parazitizam ili biljojed.

Na taj se način aktivno manipuliranje prirodnim pojavama stavlja u službu ljudskoj svrsi. To vam omogućuje da radite u skladu s prirodom.

2- Stvaranje biljaka otpornih na štetočine

Još jedna od primjena biologije u poljoprivredi je razvoj biljnih sorti otpornih na štetočine.

Neželjene životinje prijetnja su poljoprivrednim kulturama širom svijeta.

Oni značajno smanjuju urod i utječu na gotovo sve aspekte biljaka.

Konvencionalnim uzgojem stvoreni su neki usjevi otporni na insekte.

U posljednje vrijeme bilježi se veliki napredak u biotehnologiji. Na primjer, povećala je otpornost na štetočine i bolesti usjeva kroz genetski modificirane biljke, što podrazumijeva smanjenje kemijske kontrole štetočina.

3- Selektivni uzgoj za poboljšanje poljoprivrednih biljaka i životinja

Od 18. stoljeća znanje biologije koristilo se za izradu križeva srodnih vrsta.

Selektivnim uzgojem nastoje se poboljšati osobine poput okusa, boje, otpornosti na bolesti i produktivnosti.

Početkom 20. stoljeća genetika se počela koristiti za razvoj novih sorti biljaka i životinja.

To je donijelo važne promjene u poljoprivredi, posebno u produktivnosti nekih usjeva.

4- Razumijevanje utjecaja klime na usjeve

Biologija pomaže razumjeti kako klimatske promjene utječu na usjeve. Na primjer, temperatura igra važnu ulogu u različitim biološkim procesima koji su kritični za razvoj biljke.

Optimalna temperatura varira za klijanje, rast i razmnožavanje. Ove optimalne temperature moraju se pojaviti u određeno vrijeme u životnom ciklusu biljke; u suprotnom može utjecati na rast i razvoj biljaka.

5- Konzerviranje hrane

Konzerviranje hrane odnosi se na procese zaustavljanja kvarenja hrane uslijed djelovanja mikroba.

U posljednje vrijeme sve su važnije biološke metode očuvanja hrane.

Oni se sastoje od dodavanja hrani visoke čistoće, bezopasnih kultura mikroorganizama. Kulture imaju inhibicijski učinak na nepoželjne mikroorganizme kvarenja.

Reference

1. Blanchard, JR i Farrell, L. (1981). Vodič za izvore za poljoprivredna i biološka istraživanja. University of California Press.
2. Palmer, RA i sur. (2016, 15. travnja) Poljoprivredne znanosti. Preuzeto 12. prosinca 2017. s britannica.com
3. Nova svjetska enciklopedija. (s / ž). Biološka suzbijanje štetočina. Preuzeto 12. prosinca 2017. s newworldencyclopedia.org
4. Karthikeyan, A.; Valarmathi, R.; Nandini S. i Nandhakumar, MR (2012). Genetski modificirani usjevi: otpornost insekata. Biotehnologija, br. 11, str. 119-126.
5. Rasmussen, WD i sur. (2017., 10. ožujka) Podrijetlo poljoprivrede. Preuzeto 12. prosinca 2017. s britannica.com
6. Karsten, H.; Vanek, S. i Zimmerer, K. (n / a). Izravni učinci klimatskih promjena na usjeve. Preuzeto 12. prosinca 2017. s e-education.psu.edu
7. Lück, E. i Jager, M. (2012). Antimikrobni aditivi za hranu: karakteristike, upotrebe, učinci. New York: Springer Science & Business Media.