- Najvažnije prednosti uključivanja repe u vašu prehranu
- Visok sadržaj antioksidanata koji štite rak
- Poboljšava zdravlje očiju
- Eliminacija toksina i poboljšanje zdravlja srca
- Sadrži protuupalna svojstva
- Poboljšava zdravlje srca
- Detoksificira krv
- Pomaže u održavanju libida
- Ima svojstva protiv starenja
- Povećava izdržljivost mišića, izdržljivost i oporavak
- Pomaže u prevenciji demencije
- Pomaže u sprječavanju anemije nedostatka željeza
U prednosti i prehrambenih svojstava repa '' Također se zovu beets- su brojni; smanjuje upalu, podupire zdravlje srca, štiti vaš probavni sustav, mozak, zdravlje očiju i druge koje ću objasniti u ovom članku.
Repe su svestrana namirnica koja se može jesti sirova, u salatama i sokovima ili kuhati i dodavati raznim receptima, od doručka do večere. Osim vlakana i biljnih bjelančevina, repa nudi folaton, magnezij, kalij, bakar, magnezij, željezo, vitamin C i bitamine skupine B.

Najvažnije prednosti uključivanja repe u vašu prehranu
Visok sadržaj antioksidanata koji štite rak
Cvekla je prirodno bogata fitonutrijentima, antioksidansima, vitaminima i mineralima u tragovima. Oni su izvrstan izvor fitonutrijenata koji se nazivaju betalaini (kategorizirani kao betanin i vulgaksantin) koji djeluju kao zaštitni antioksidanti protiv raka i kao protuupalni molekuli.
Studije su pokazale da betalaini pomažu u zaštiti tijela od razvoja karcinoma kao što su pluća, želudac, debelo crijevo i dojke, kao i bolesti srca.
Poboljšava zdravlje očiju
Crvena, ljubičasta, grimizna ili narančasta boja repe odličan je pokazatelj visokog sadržaja antioksidanata.
Zbog svojih antioksidanata, repa je također vrlo korisna u zaštiti zdravlja očiju. Izvor su luteina i zeaksantina, dva karotenoidna fitonutrijenta koji se nalaze i u ostalom povrću slične boje poput mrkve i tikvice.
Ova dva fitonutrijenta igraju ulogu u zaštiti očiju i sprečavanju razvoja određenih stanja poput degeneracije makule i katarakte.
Eliminacija toksina i poboljšanje zdravlja srca
Najveći udio ovih antioksidanata koji se bore protiv oštećenja slobodnih radikala nalazi se u zelenilu zelene repe. Sadrže više luteina i zeaksantina od korijena ljubičaste repe, iako su korijeni također dobar izvor.
Betaini su korisni za eliminaciju toksina i smanjenje aminokiseline homocisteina koja je povezana sa zdravljem srca. Sveučilište Maryland Sveučilište Maryland dokumentiralo je betain kao pomoć u snižavanju povišene razine homocisteina.
Sadrži protuupalna svojstva
Pokazalo se da protuupalni spojevi pronađeni u repe smanjuju aktivnost enzima ciklooksigenaze, koje tijelo koristi za pokretanje upale.
Iako je neki stupanj upale potreban i važan za tijelo, jer nas drži bez bakterijskih ili virusnih napadača, kada se događa dosljedno i s većim intenzitetom, upala može biti ozbiljan problem.
Smanjena razina upale pomaže u borbi protiv bolesti, uključujući bolesti srca, dijabetes i neurodegenerativne bolesti poput Alzheimerove i Parkinsonove bolesti.
Dijeta prosječne osobe vrlo je velika u upalnoj hrani poput prerađene hrane, s visokim količinama šećera i malim količinama hranjivih sastojaka. Stoga je jedenje cjelovite hrane poput repe izvrsni način za smanjenje upalnog odgovora imunološkog sustava.
Repe se može boriti protiv upale zbog spojeva betaina koji se aktivira iz holina koji je dobiven iz B vitamina.
Poboljšava zdravlje srca
Pokazalo se da betain i holin snažno reguliraju upalu u kardiovaskularnom sustavu, pomažući u snižavanju razine kolesterola i visokog krvnog tlaka.
Choline je u mogućnosti to učiniti zahvaljujući svojoj sposobnosti da deaktivira homocistein, odgovoran za upalne reakcije u tijelu koje povećavaju rizik od kardiovaskularnih problema poput ateroskleroze ili blokiranih arterija.
Cvekla sadrži i nitratne spojeve koji su se pokazali u raznim studijama da pozitivno utječu na razinu kolesterola. Trenutno istraživači preporučuju redovito konzumiranje povrća bogatog nitratima, poput repe, kako bi zaštitili zdravlje srca.
Detoksificira krv
Poznato je da su repe prirodni detoksifikatori. Oni mogu pomoći detoksikaciji i čišćenju krvi od toksina, teških metala i otpada zahvaljujući njihovim spojevima nazvanim glutation, neophodnim za detoksikaciju jetre i ostalih probavnih organa.
Uz to, vlakno repe pomaže u odbacivanju otpada i toksina iz probavnog trakta, obnavljajući pri tome normalne i redovite pokrete crijeva.
Betalaini u repu pomažu u stvaranju glutationa koji neutralizira toksine i čini ih topljivim u vodi, što znači da se mogu eliminirati putem urina.
Razne studije su pokazale da kada se životinjama daje ekstrakt repe, njihova krv postaje pročišćenija i bez toksina i mutagena.
Pomaže u održavanju libida
Mnoge su kulture dušu smatrali prirodnim afrodizijakom. Vjeruje se da može pomoći u povećanju i održavanju spolnog nagona povećavajući protok krvi u reproduktivne organe.
Repe su u mogućnosti to učiniti zbog visoke razine nitrata i bora, dvije tvari koje djeluju u tijelu da reguliraju proizvodnju ljudskih spolnih hormona.
Smanjena upala, pojačana cirkulacija i povećana energija također su dobrobiti repe koja održava seksualnu želju.
Ima svojstva protiv starenja
Konzumiranje repe jedna je od najboljih načina čišćenja probavnog trakta i krvi od onečišćenja uzrokovanih prehranom i načinom života koji proizvode visoku razinu upale.
Detoksikacija u kombinaciji s visokim vrijednostima antioksidanata koja se nalaze u repe učinkovit je način postizanja prirodnog starenja.
Repe je odličan način da pomognete uravnotežiti razinu pH i alkalizirati tijelo. PH skala koristi se za određivanje kiselosti prema alkalnosti, a vrijednosti 7,1-14 predstavljaju alkalnost, a 7 neutralnu.
Većina bolesti razvija se u kiselom okruženju, pa je cilj zadržati tijelo lagano alkalnim cjelovitim namirnicama i alkalizirajućom hranom poput voća i povrća koji pomažu u postizanju tog cilja.
Ograničavanje potrošnje nekvalitetne, prerađene hrane i jedenje više alkalne hrane, poput repe i drugog korijenskog povrća, može zaštititi vaše tijelo od bolesti koje se češće javljaju kod ljudi u dobi.
To je zbog njegove sposobnosti smanjenja upale. Repe je također sjajan izvor vlakana, što pomaže probavnom sustavu pravilno funkcionirati. Čak podržava mršavljenje, još jedno ključno područje koje postaje važno s godinama.
Povećava izdržljivost mišića, izdržljivost i oporavak
Repe sadrži nitrate koji su se u prošlosti smatrali štetnim kada se konzumiraju od narezka, slanine i drugog niskokvalitetnog pakiranog mesa.
Međutim, vrsta nitrata koji se nalaze u cjelovitim namirnicama, poput repe, zapravo su vrlo korisni za povećanje energije i performansi.
Pokazalo se da repe sadrže vrstu nitrata koje tijelo koristi za oporavak i povećane fizičke performanse.
Druga su istraživanja pokazala da dodatak vrsti nitrata koji se nalaze u repe omogućuje sportašima da poboljšaju svoje performanse i iskuse manje stresa od vježbanja.
Pomaže u prevenciji demencije
Znanstvenici sa sveučilišta Wake Forest proveli su istraživanje koje je pokazalo da pijenje soka od repe uvećava dotok kisika u mozak i sprječava napredovanje senilnih poremećaja poput senilne demencije.
Nedostatak odgovarajuće opskrbe kisikom povezan je sa starenjem i senilnom demencijom, a uobičajeno je s napredovanjem dobi.
Konzumiranje soka od repe u sklopu prehrane s visokim sadržajem nitrata može poboljšati opskrbu krvlju i poboljšati oksigenaciju u područjima koja nisu dovoljno oksigenizirana.
Pomaže u sprječavanju anemije nedostatka željeza
Zbog velike količine željeza u repe, jedenje povrća ili pijenje njegovog soka pomaže u nadopunjavanju ove hranjive tvari.
Ako u krvi imamo dovoljne količine željeza, zrak koji udišemo može se učinkovito transportirati po cijelom tijelu.
Kako biste dodatno povećali apsorpciju željeza u repe, preporučuje se u isti obrok uključiti izvor vitamina C.
