- kuk
- Kukuruz ili kukuruz
- Zelene šparoge
- Ljubičaste šparoge
- Bijele šparoge
- Endivija
- Špinat
- trnjine
- Zeleni grašak
- Endivija
- Reference
Među voćem i povrćem koji počinju s e ističu se ruž kukuruz, kukuruz, šparoge, endivije, slame, zeleni grah ili endivi.
Za održavanje zdrave prehrane važno je da bude uravnotežen i raznolik. Uključite hranu iz svake skupine hrane, uključujući voće i povrće.
Ostali primjeri voća i povrća koji počinju slovom E uključuju:
kuk
Poznat i kao šipak, crveno je voće iz grmlja divlje ruže.
Ovo voće je dobar izvor vitamina C. Postoje sorte narančaste, ljubičaste i crne boje.
Šipka jestiva jestiva je kada je sirova, iako se može koristiti i za džem i žele.
Kukuruz ili kukuruz
Kukuruz je osnovni sastojak u gastronomiji Južne Amerike.
Od kukuruza možete napraviti više recepata, uključujući granatirani kukuruz sa vrhnjem i naribanim sirom, arepas, meksičke tortilje, polentu, kukuruzni kruh, među ostalim.
Zelene šparoge
Zelena šparoga je povrće s vrlo korisnim zdravljem, bogato je vitaminima A, B i C, također, folnom kiselinom.
U njima je mnogo vlakana i sjajan je saveznik dijeta za mršavljenje jer osiguravaju vrlo malo kalorija.
Ljubičaste šparoge
Ljubičasta šparoga je vrsta ovog povrća koje ima jednak doprinos u prehrani, međutim, okus joj je drugačiji.
Boja i okus šparoga varirat će ovisno o tome kada je ubrana.
Bijele šparoge
Bijela šparoga je ona koja nikada nije vidjela sunčevu svjetlost. Raste pod zemljom, vrlo su osjetljivi.
Endivija
Ovo povrće je i zbog svojih diuretičkih svojstava odličan saveznik u dijeti za mršavljenje.
Također je pomoć u dobroj probavnoj funkciji i pruža vitamin A i folnu kiselinu. Postoje dvije sorte, glatka i kovrčava.
Špinat
Špinat je povrće dobro poznato po mnogim korisnim zdravstvenim svojstvima. Odličan je izvor antioksidanata koji mogu spriječiti rak.
Također je bogata vitaminima A, B, C, niacinom, željezom (toliko da može izliječiti anemiju), vlaknima, među ostalim.
trnjine
Voće kupina, a poznato je i kao arañones, je voće koje se može konzumirati samo jednom kuhano.
Koristi se za džemove i žele. Dobar su izvor vitamina C, aminokiselina i prirodnih šećera.
Zeleni grašak
Plod je biljke Phaseolus Vulgaris. Sakuplja se dok je još nezreo, a jede se poput mahunarki.
Izvor su vitamina A, B, C, K, kalcija, magnezija, željeza, cinka, među ostalim.
Endivija
To je povrće gorkog okusa, s kremastim teksturom lišća.
Reference
- Asier Mazorriaga Rama, Tomás Mayordomo Feliu, Raquel Domenech González. Predradnja i konzerviranje povrća i gljiva. Ediciones Paraninfo, SA (2016). Oporavak od: books.google.co.ve
- Jorge D. Pamplona Roger. Zdravlje kroz hranu l Novi stil života. Urednički Safeliz. (2003). Oporavak od: books.google.co.ve
- Martha Figueroa de Dueñas. Božićni recepti od Big Mama. Redakcijska tinta. Oporavak od: books.google.co.ve
- Laureano Merino Cristóbal. Tradicionalna upotreba stabala u zapadnoj Asturiji. Svezak 20. Monografije Nacionalnog muzeja prirodnih znanosti. Uredništvo CSIC - CSIC Press. (2004). Oporavak od: books.google.co.ve
- Snaga povrća. Uredništvo Corpoica. Oporavak od: books.google.co.ve
- Praktični vodič za zdravu prehranu. Plaza y Janés editores SA (2000).
- Zeleni grah l jestivo povrće. Oporavak od: es.m.wikipedia.or
- Ruža kuka l Pomakni plod ruže. Oporavilo sa: wikipedia.org