10 PRIMJENE IZ KEMIJE KOJE POKAZUJU SVOJU VAŽNOST - KEMIJA - 2026

Neke od primjena kemije su medicina, prehrana, kontrola bakterija ili mikroba, poljoprivreda, pa čak i ekonomija. Važnost kemije leži u mnogim uporabama koje danas ima.

Kemija je definirana kao eksperimentalna znanost koja proučava svojstva tvari i elementarnih oblika materije. Na isti način on proučava energiju i interakcije između nje i materije.

Kako se sve sastoji od materije, kemija je jedna od najvažnijih grana znanosti. Čak su i živa bića sačinjena od kemijskih elemenata koji međusobno djeluju. Ova znanost omogućava nam razumijevanje odnosa živih bića i svijeta oko njih.

Trenutno se kemija specijalizirala za različite grane koje su povezane s različitim područjima znanja. Na primjer, biologija, fizika i medicina, između ostalog.

Primjene kemije u raznim područjima

1- Kemija i medicina

Većina lijekova izrađena je od organske tvari, zbog čega je medicina, shvaćena kao područje proučavanja, usko povezana s organskom kemijom.

Antibiotici, lijekovi protiv raka, sredstva za ublažavanje bolova i anestezija neki su od lijekova koji se rade od organske tvari.

2- Kemija i hrana

Hrana je napravljena od ugljika, predmet proučavanja organske kemije. Ugljikohidrati su najočitiji primjer kemijskog sastava hrane.

Sam pojam sugerira ugljik i vodik (doista, ugljikohidrati se sastoje od jedne molekule ugljika, jedne od vodika, plus jedne od kisika - CHO); proteini (NH2-CH-COOH) i masti (CH-COO-CH) također sadrže ugljik, čak su i vitamini proizvedeni od organske tvari.

Kemijom se može proučavati količina ugljikohidrata, proteina, masti i vitamina koja je ljudskom tijelu potrebna u različitim uvjetima. Na primjer, tijekom trudnoće preporučuje se konzumacija vitamina (poput folne kiseline); dok, ako želite tonizirati tijelo, preporučuje se dijeta bogata proteinima.

3- Sredstva za kemiju i sterilizaciju

Većina sredstava za sterilizaciju, poput fenola i formaldehida, sastoji se od ugljika, elementa koji se proučava u organskoj kemiji (kao što je ranije spomenuto). Ovi sterilansi na bazi ugljika učinkoviti su u ubijanju bakterija i drugih mikroba.

4- Kemija i ekonomija

Mnogi ugljikovi spojevi, poput dijamanta, grafita i nafte, smatraju se vrlo vrijednim. Dijamant i grafit su čisti ugljik bez drugih elemenata u sebi i oba imaju široku primjenu, a također su vrlo skupi.

Sa svoje strane, nafta je jedno od najcjenjenijih resursa na svijetu i, ekonomski gledano, jedno je od najutjecajnijih. Ovo se može transformirati kroz različite kemijske procese da bi se stvorili drugi resursi koji će ljudima možda trebati, poput benzina, guma, među ostalim.

U tom je smislu kemija vrlo korisna u naftnoj industriji, jer se kroz te nauke mogu razviti procesi koji omogućuju transformaciju nafte i iskorištavanje ovog resursa na najbolji mogući način.

5- Kemija i poljoprivreda

Gnojiva su organske ili anorganske kemikalije koje se dodaju u tlo kako bi osigurale hranjive tvari potrebne za njihovu produktivnost.

Neka istraživanja provedena u području poljoprivrede pokazuju da uporaba komercijalnih gnojiva može povećati poljoprivrednu proizvodnju i do 60%. To je razlog zašto poljoprivreda trenutno ovisi o znanstvenom napretku, uglavnom u području kemije, jer oni omogućuju optimizaciju proizvodnje.

Gnojiva, organska i anorganska, povećavaju poljoprivrednu proizvodnju ako se koriste u pravilnim količinama. Međutim, organske tvari imaju veću koncentraciju kemikalija potrebnih za rast biljaka.

6- Kemija i biologija

Biologija se podudara s kemijom u proučavanju struktura na molekularnoj razini. Slično tome, principi kemije korisni su u staničnoj biologiji, jer se stanice sastoje od kemikalija.

Istodobno se u organizmu odvijaju brojni kemijski procesi, poput probave, disanja, fotosinteze u biljkama.

U tom smislu, za razumijevanje biologije, potrebno je razumjeti temelje kemije, kao što je za razumijevanje kemije potrebno znati i biologiju.

Iz interakcije između biologije i kemije proizlaze različite interdiscipline među kojima se ističu kemijska ekologija, biokemija i već biotehnologija.

7- Kemijska ekologija

Kemijska ekologija interdisciplinarno je područje istraživanja između kemije i biologije koja proučava kemijske mehanizme koji kontroliraju interakcije između živih bića.

Svi organizmi koriste kemijske "signale" za prijenos informacija, što je poznato kao "kemijski jezik", najstariji komunikacijski sustav. U tom je smislu kemijska ekologija zadužena za identificiranje i sintetizaciju tvari koje se koriste za prijenos tih informacija.

Suradnja između biologije i kemije započela je nakon što je profesor Jean-Henri Fabre otkrio da ženski moli vrste Saturnia pyri, ili noćni paunov bas, privlače mužjake bez obzira na udaljenost.

Počevši od 1930., kemičari i biolozi iz Ministarstva poljoprivrede Sjedinjenih Država pokušali su identificirati tvari koje su uključene u postupak privlačenja raznih moljaca.

Godinama kasnije, 1959., Karlson i Lüscher stvorili su izraz "feromoni" (od grčkog "pherein", prevoziti, i arapski "horman", uzbuditi) da bi imenovali tvari koje je izbacio organizam i koje generiraju određeno ponašanje ili reakciju u još jedna jedinka iste vrste.

8- Biokemija

Biokemija je grana znanosti koja je odgovorna za proučavanje kemijskih procesa koji se događaju unutar živog bića ili koji su s njim povezani. Ova se znanost fokusira na staničnoj razini, proučava procese koji se odvijaju unutar stanica i molekule koje ih čine, poput lipida, ugljikohidrata i proteina.

9- Kemija i biotehnologija

Jednostavnim riječima, biotehnologija je tehnologija utemeljena na biologiji. Biotehnologija je široka disciplina u kojoj međusobno djeluju druge znanosti poput kemije, mikrobiologije, genetike.

Cilj biotehnologije je razvoj novih tehnologija kroz proučavanje bioloških i kemijskih procesa, organizama i stanica i njihovih sastavnih dijelova. Biotehnički proizvodi korisni su u raznim područjima, među kojima su poljoprivreda, industrija i medicina. Biotehnologija je podijeljena u tri područja:

• Crvena biotehnologija

• Zelena biotehnologija

• Bijela biotehnologija

Crvena biotehnologija uključuje upotrebu ove znanosti u vezi s medicinom, poput razvoja cjepiva i antibiotika.

Zelena biotehnologija odnosi se na primjenu bioloških tehnika u biljkama, kako bi se poboljšali neki njihovi aspekti; genetski modificirani (GM) usjevi su primjer zelene biotehnologije.

Konačno, bijela biotehnologija je biotehnologija koja se koristi u industrijskim procesima; Ova grana predlaže upotrebu stanica i organskih tvari za sintezu i razgradnju određenih materijala, umjesto upotrebe petrokemikalija.

10- Kemijsko inženjerstvo

Kemijsko inženjerstvo je grana inženjerstva koja je odgovorna za proučavanje načina preobrazbe sirovina u stvaranje korisnih i prodajnih proizvoda.

Ova grana inženjerstva uključuje proučavanje svojstava tih materijala kako bi se razumjelo koje procese treba upotrijebiti za transformaciju svakog od tih materijala i koji bi bio najbolji način da se te prednosti iskoriste.

Kemijsko inženjerstvo također obuhvaća kontrolu razine zagađenja, zaštitu okoliša i očuvanja energije i igra važnu ulogu u razvoju obnovljive energije.

Ona čini interdisciplinarnost, budući da se temelji na fizici, matematici, biološkim znanostima, ekonomiji i, očito, kemiji.

Povijesni evolucija kemije kao discipline

Kemija kao praksa postoji još od prapovijesti, kada su ljudi počeli manipulirati materijalima koji su im bili na raspolaganju kako bi bili korisni.

Otkrio je vatru i manipulirao je za kuhanje hrane, kao i za izradu jakih glinenih lonaca; manipulirao je metalima i stvarao legure među njima, poput bronce.

U stara vremena su počeli tražiti objašnjenja za kemijske procese, do tada smatrani magijom.

U tom je razdoblju grčki filozof Aristotel izjavio da se materija sastoji od četiri elementa (voda, zemlja, vatra i zrak), pomiješani u različitim omjerima kako bi se stvorile različite građe.

Međutim, Aristotel nije vjerovao u eksperimentiranje (bitna osnova kemije) kao metodu za testiranje svojih teorija.

Kasnije, u srednjem vijeku, razvila se alkemija (mračna znanost na grčkom), „znanost“ u kojoj su se međusobno poznavala materijali, magija i filozofija.

Alkemičari su dali veliki doprinos kemiji koja je poznata danas; na primjer, proučavali su procese poput sublimacije i kristalizacije i prije svega razvili metodu koja se temelji na promatranju i eksperimentiranju.

U moderno doba kemija se rodila kao eksperimentalna znanost i snažnije se razvijala u suvremenom dobu, atomskom teorijom Johna Daltona. Tijekom tog razdoblja razvile su se grane kemije: između ostalih, organska, anorganska, biokemijska, analitička.

Trenutno je kemija podijeljena na više specijaliziranih grana i ističe se njena interdisciplinarna priroda jer je povezana s višestrukim poljima znanja (između ostalog i biologijom, fizikom, medicinom).

zaključak

Nakon proučavanja nekih područja u koja intervenira kemija, može se reći da je ova znanost od velike važnosti zbog svoje interdisciplinarne prirode.

Zbog toga se kemija može "povezati" s drugim disciplinama, poput biologije, inženjerstva i tehnologije, što će stvoriti nova područja studija kao što su biokemija, kemijsko inženjerstvo i biotehnologija.

Na isti način, kemija čini transdisciplinarnost, što znači da znanje proizvedeno od strane ove znanosti koristi i druge discipline bez generiranja novog područja proučavanja.

U tom smislu, transdisciplinarni karakter kemije pogoduje poljoprivredi i medicini, ako ih samo nabrojimo.

Odnos kemije i drugih znanosti omogućuje poboljšanje kvalitete života, jer omogućava stvaranje lijekova, optimizaciju gospodarskih aktivnosti (poput poljoprivrede i naftne industrije), razvoj novih tehnologija i zaštitu okoliša., U isto vrijeme, omogućava nam da bolje upoznamo svijet oko nas.

Reference

1. Koja je važnost kemije u svakodnevnom životu? Preuzeto 17. ožujka 2017. s reference.com.
2. Važnost organske kemije i njezine primjene. Preuzeto 17. ožujka 2017. s rajaha.com.
3. Helmenstine, Anne (2017) Koji je značaj kemije? Preuzeto 17. ožujka 2017, iz thinkco.com.
4. Kemija 101 - Što je kemija? Preuzeto 17. ožujka 2017, iz thinkco.com.
5. Biokemijsko društvo - Što je biokemerija? Preuzeto 17. ožujka 2017. s

   biochemestry.org.

6. Biotehnologija. Preuzeto 17. ožujka 2017. s Nature.com.
7. Crvena biotehnologija. Preuzeto 17. ožujka 2017. s biology-online.org.
8. Zelena biotehnologija. Preuzeto 17. ožujka 2017. s diss.fu-berlin.de.
9. Segenski medicinski rječnik (2012). Bijela biotehnologija. Preuzeto 17. ožujka 2017. s medicinske-dictionary.thefreedictionary.com.
10. Kemija. Preuzeto 17. ožujka 2017. s ck12.or.
11. Kemijsko inženjerstvo. Sveučilište Monash. Preuzeto 17. ožujka 2017. s monash.edu.
12. Bergström, Gunnar (2007). Kemijska ekologija = chemestry + ekologija! Preuzeto 17. ožujka 2017. s ae-info.org.
13. Uloga kemikalija u poljoprivredi. Preuzeto 17. ožujka 2017. s astronomycommunication.com.