Kakao bum u Ekvadoru se odnosi na vrijeme kada je velika potražnja za kakao napravljen Ekvador vodeća svjetska kakao izvoznik.
Ovo se vrijeme dogodilo između kraja 19. stoljeća i početka 20. stoljeća. U tom je razdoblju ekvadorska izvozna ekonomija imala značajan rast.
Od 1870. godine proizvodnja kakaa u obalnim i visoravnima počela se vrlo brzo povećavati.
To je stvorilo višak koji je počeo izvoziti i stvorio je višak dobiti koji lokalni poljoprivrednici nisu vidjeli ranije.
Kakao boom u Ekvadoru
Kakao se gotovo automatski povezuje s čokoladom, iako je jedna od njegovih glavnih namjena, koristan je i u proizvodnji maslaca, higijenskih i kozmetičkih proizvoda, kao i drugih vrsta hrane i pića u boji čokolade.
Tlo obalnih regija Ekvadora je nevjerojatno plodno, a dodano vrlo stalnoj klimi (gdje nema 4 godišnja doba), ekvadorska zemlja omogućuje uzgoj kakaa i drugih poljoprivrednih proizvoda tijekom cijele godine.
U posljednjem dijelu 19. stoljeća počeli su se iskorištavati dobri klimatski uvjeti ekvadorske obale i planina kako bi se dobio kakao.
Mali farmeri brzo su shvatili da mogu lako uzimati proizvod za izvrsne marže.
Dolaskom 20. stoljeća Ekvador je postao najveći svjetski proizvođač kakaa, izvozeći svoj proizvod uglavnom u Europu, Japan i Sjedinjene Države.
Kakao uzgojen u planinama bio je namijenjen lokalnoj konzumaciji, dok se onaj dobiven u obalnom pojasu izvozio.
Prednosti kakao booma
Primjećujući veliki posao malih poljoprivrednika i seljaka, ekvadorska vlada odlučila je dodatno promovirati kakaovsku industriju odobravanjem brojnih kredita s niskim kamatama i snižavanjem poreza na izvoz.
Značajno je poboljšana infrastruktura gradova u kojima se proizvodio i izvozio kakao, kao i njihovo gospodarstvo.
Generacija radnih mjesta počela je privlačiti sve više proizvođača željnih ulaska na posao s kakaom.
Negativne posljedice
Međutim, kakao bum u Ekvadoru donio je i neke negativne posljedice.
Vidjevši potencijal zemlje za obrađivanje, pojavili su se vlasnici zemljišta koji su kontrolirali ogromne količine zemlje, zbog čega je mali poljoprivrednik nestao, koji nije imao izbora nego postati radnikom.
Dok su radnici bili eksploatirani, veliki su proizvođači skupljali ogromne količine novca koje nikad nisu ponovno investirane u Ekvador, već su bile namijenjene ulaganjima u strane zemlje.
Dolaskom Prvog svjetskog rata 1914. godine znatno je smanjena potražnja za kakaom u Europi. Osim toga, nekoliko britanskih kolonija u Africi počelo je proizvoditi kakao po vrlo niskoj cijeni, što je na kraju bankrotiralo ekvadorske proizvođače.
Trenutna situacija
Unatoč ozbiljnom padu proizvodnje, potražnja za kakaom napokon je ponovno porasla.
Ponovno su mali farmeri počeli uzgajati proizvod na organiziraniji način. Ekvador je trenutno najveći dobavljač finog kakaa na svijetu.
Reference
1. Kakao boom (17. lipnja 2012.). Preuzeto 31. listopada 2017. iz Auge Cacaotero.
2. Elia Arcas (drugo). Upotreba i svojstva kakaa. Preuzeto 31. listopada 2017. iz En Buenas Manos.
3. Nacionalna statistika izvoza kakaa (drugo). Preuzeto 31. listopada 2017. iz Anecaa.
4. Galo Ramón Valarezo, Víctor Hugo Torres (2004). Lokalni razvoj u Ekvadoru.
5. Ariel Herrera (11. svibnja 2016.). Ekvadorska ekonomija u 19. stoljeću. Preuzeto 31. listopada 2017. iz ekonomske povijesti Ekvadora.