Propan nije topiv u vodi po njihovoj kemijskoj prirodi. To je ugljikovodični plin s nepolarnim vezama, za razliku od vode koja ima polarne veze. To stvara afinitet između veza istog tipa i odbojnost između različitih.
Gas propan (C3H8) je bez boja i mirisa. Njegov kemijski sastav sastoji se od lanca od tri atoma ugljika s osam atoma vodika, čime su jednostavne i stabilne veze.

Što je polarnost?
U kemiji se polaritet molekule odnosi na raspodjelu naboja u molekuli, a to ovisi o tome kako su atomi raspoređeni i kako su formirane njihove veze.
Voda je po prirodi polarna molekula. Atom kisika koji ga čini ima veći volumen u odnosu na atome vodika i ima negativan naboj.
Atomi vodika, budući da su dva i manja, kreću se u istom smjeru. Budući da su pozitivno nabijene, molekula vode s jedne je strane negativno nabijena, a s druge strane pozitivna.
S druge strane, propanski plin ima strukturu u kojoj atomi koji mu daju njegovu strukturu su ugljik.
Ugljik nema dobro definiran naboj, tako da su veze između ugljika neutralne.
Važnost saznanja o topljivosti propana
Propan je, zajedno s drugim ugljikovodicima, bio od velikog značaja za civilizaciju u prošlom stoljeću.
Poznavanje kemijskih svojstava ovog spoja ključno je za njegovo ekstrahiranje, pročišćavanje, obradu i transport, među ostalim operacijama.
Velika primjena plina propan može se vidjeti u mnogim domovima, gdje se koristi kao gorivo za peći i za grijanje vode.
U prometu se može primijetiti i veliki utjecaj jer je nekoliko organizacija odlučilo ulagati u vozila koja se kreću na propanski plin.
Pri korištenju propan plina nužno je uzeti u obzir da je to isparljivi proizvod, pa ga treba sadržavati na sigurnim mjestima, s umjerenom temperaturom i podalje od bilo čega što bi moglo stvoriti kratki spoj.
Propanski plin nema mirisa, pa ga je teško otkriti u slučaju curenja. Ponekad se dodaje aditiv kako bi ga ljudski nos mogao prepoznati, ali važno je imati na umu da nema miris.
Preporučuje se postavljanje detektora plina na mjestima s kojima se rukuje ovim materijalima.
Reference
- Podsiadło, M., Olejniczak, A., & Katrusiak, A. (2013). Zašto propan? Časopis za fizikalnu kemiju C, 117 (9), 4759-4763. DOI: 10.1021 / jp311747m
- Chang, R. (2014). kemije (International; Jedanaesti; ed.). Singapur: McGraw Hill.
- Fasan, R., Meharenna, YT, Snow, CD, Poulos, TL, & Arnold, FH (2008). Evolucijska povijest specijalizirane P450 propan monooksigenaze. Journal of Molecular Biology, 383 (5), 1069-1080. DOI: 10.1016 / j.jmb.2008.06.060
- Upozorenje - ne koristite propan u kućnoj klimatizaciji. (2013). Upozorenje za zaštitu okoliša JJ Kellera, 23 (8), 7.
- Lemoff, TC i Nacionalna udruga za zaštitu od požara. (2004). Priručnik s kodom za LP-plin (7. izd.). Quincy, MA: Nacionalna udruga za zaštitu od požara.
- Douglas, H. (2017). Diskriminirajući kupac vodič za PROPANE VOZILA. Propan Kanada, 49 (4), 16.
