KULTURA VERACRUZA: TRADICIJA, FESTIVALI I MANIFESTACIJE - KULTURNI VOKABULAR - 2026

Kultura Veracruz je melting pot običajima, jedan tako drugačiji od ostalih, zahvaljujući činjenici da je više od 400 godina glavni ulaz u Meksiku za svijet i zato što ima jak španjolski, francuski, Karibi i stranih utjecaja. Afrički.

Kultura veracruza predstavljena je kroz različite umjetničke i društvene manifestacije. Država Veracruz nalazi se u južnoj i središnjoj zoni Meksika. Sjeverno graniči s Tamaulipasom; a na istoku Puebla, Hidalgo i San Luis Potosí. Čitav njegov istočni pojas graniči s Meksičkim zaljevom, s 650 kilometara obale.

Letak Papantla

To je područje s raznovrsnim prirodnim resursima i s klimom toliko raznovrsnom da se kreću od tropskih džungla do snijegom pokrivenih planina. Uz to, Veracruz je najviša točka u cijelom Meksiku: Pico de Orizaba, aktivni vulkan.

Pored prirodne raznolikosti, Veracruz ima i veliku demografsku raznolikost. Bilo je to mjesto naseljavanja važnih pretkolumbijskih kultura kao što su Olmec, Huasteca i Totonac. Tamo je osnovana i prva španjolska kolonija u Sjevernoj Americi.

U njemu se nalazi Luka Veracruz, najveća i najstarija u Meksiku. To područje čini platformom za spajanje bezbrojnih kultura, tradicija, jezika i religija zbog kojih je Veracruz bastion različitosti gdje se novo miješa sa starim, a izvorno sa stranim.

Kultura Veracruza

Umjetnost u pretpovijesna vremena

Predkolumbijske kulture sadašnje države Veracruz bile su vješte u skulpturi.

Olmec ljudi

Među Olmecovim ljudima ističu se kolosalne glave, skulpturalne figure sfernog oblika za koje se misli da predstavljaju njihove ratnike. Te mjere mogu i do 4 metra, a teže više od 40 tona.

Oni koji proučavaju Olmece naglašavaju impresivnost ovih figura: napravljeni su od bazalta, teškog materijala koji su morali prevesti na velike udaljenosti, a koji su se kretali pomoću splavova.

Te su skulpture bile pokopane; trenutno su prikazani u raznim muzejima antropologije i u parku La Venta, u Tabascu.

Selo Totonaca

U kulturi Totonac umjetnička se produkcija sastojala od predstavljanja bogova i ratnika pomoću keramičkih figura i kamenih skulptura.

Uz to, njegova je arhitektura jedna od najistaknutijih u Mesoamerici, jer se vjeruje da su oni bili odgovorni za izgradnju Tajina, velikog pretkolumbijskog grada.

ceremonije

Letak Papantla

Ples letaka je tradicionalna ceremonija u središnjem Meksiku koju su prihvatili ljudi Totonca. Trenutno je poznata kao letači Papantle koji je nose i dolaze iz grada Papantle u Veracruzu. Ples je nastao kao zahtjev bogovima da okončaju suše.

U ovoj ceremoniji četvero plesača i svećenik penjaju se na 30 metara metri. Plesači su postrojeni na svakoj kardinalnoj točki - što predstavljaju - a na vrhu stoji svećenik koji je zadužen za pjevanje melodije uz flautu i bubanj.

Nakon što su pozdravili četiri kardinalne točke, muškarci su se dopustili da padnu poduprti samo konopcem, završavajući točno 13 zavoja prije nego što su stigli na zemlju. UNESCO je ovu ceremoniju nazvao nematerijalnom kulturnom baštinom čovječanstva.

Glazba i ples

Jarocho su

Karakterističan zvuk Veracruza dolazi od harfe jarocha, adaptacije tradicionalne harfe koju su Španjolci uveli nakon njihova dolaska.

Ovo je središte sina jarocha, stila narodne glazbe temeljenog na žicama: Requintos, Jaranas i Lav. Najpopularniji sin jarocho je La Bamba.

Narodni ples

Prateći ovaj ritam je narodni ples Veracruz. Žene za ovaj ples opateado nose dugu bijelu haljinu s crnim ogrtačem vezanim u struku.

Na glavi žene nose cvijeće i broš. Muškarci nose bijele hlače, košulju i šešir, oko vrata nose crveni šal.

Vjerovanja

Čarobnjaštvo Catemaco

Unatoč tome što ima 82% katoličkog stanovništva, rituali čarobnjaštva provode se u Veracruzu, posebno na području Catemaca. To je duga autohtona tradicija koja je ojačana nakon pokušaja Španjolca da evangeliziraju stanovništvo.

Vremenom su na te postupke utjecali Santeria i Voodoo. Trenutno se čarobnjaštvo Catemaco poštuje kao drevna tradicija usredotočena na jačanje čovjekove povezanosti s prirodom.

Gastronomija

Tradicionalna kuhinja Veracruz rezultat je snažnog španjolskog utjecaja, začinjenog tropskim sastojcima koji obiluju ovim prostorom.

U njemu se nalazi i dodir istočnoafričke kuhinje; svi su ti okusi ušli kroz luku, mijenjajući na taj način domaću kuhinju.

Među bitnim sastojcima hrane Veracruz nalaze se agrumi i škampi, kojih obilno ima u regiji. Crni grah, cvijet juke, upotreba paprike vanilije i jalapeño također su karakteristični za njegovu gastronomiju.

Mješavina okusa obično je s citrusnim ili slatkim dodirom, piletina je popraćena maslacem kikirikija, a hrana aromatizirana češnjakom i čilijem. Ipak, specijalitet Veracruza su morski plodovi s jelima na bazi puževa, tilapije ili rakova.

Jezik

Iako velika većina stanovništva Veracruza govori španjolski, država ima 12% autohtonog stanovništva i više od 600.000 govornika nekog maternjeg jezika. To su Totonac, Huasteco i Popoluca, među ostalim.

Od osvajanja domorodačke zajednice postupno su propadale u svojim jezicima. U početku su ih europski fratri učili kako bi ih preobratili u katoličanstvo.

Danas su autohtone zajednice dvojezične; međutim, ti jezici vremenom gube govornike zbog nedostatka širenja i očuvanja.

svečanosti

Karneval

Središnji festival države Veracruz je karneval, proslava koja je održana devet dana prije srijede u Pepelju. Parada preuzima ulice grada plovećim i kostimiranim plesačima.

Događaj započinje paljenjem lošeg raspoloženja. Kasnije karneval postaje kontinuirani festival folklora, glazbe, danzona i proslava europskog, afričkog i karipskog utjecaja luke.

Sajam kave

U gradu Coatepec, od kraja travnja do početka svibnja, Sajam kave održava se već 70 godina.

Tijekom ovih tjedana posjetitelji imaju priliku upoznati i kušati veliku raznolikost kave koja se ubira u državi. Uz izložbu održavaju se tradicionalni plesovi i postavlja se zanatska predstava.

Teme interesa

Tradicije i običaji Veracruza.

Prirodni resursi Veracruza.

Legende o Veracruzu.

Popularni plesovi Veracruza.

Obrti iz Veracruza.

Piće iz Veracruza.

Arheološke zone Veracruza.

Tipična pića Veracruz.

Reference

1. Crowley, C. (sf) Regionalna meksička kuhinja: Stari svijet ispunjava novo u Veracruzu. Ozbiljne značajke jesti. Oporavilo sa Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) Prekolumbijske kulture zaljevske obale. Povijest Cambridgea domorodačkih naroda Amerike svezak II: Mesoamerica. 1. dio. Cambridge Press.
3. Otkriće Meksiko (sf) Papantla Flyers. Otkriće Meksiko. Oporavak s Discoverymexico.com
4. Enciklopedija Britannica (sf) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Oporavilo sa Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Kuhinja Veracruza: ukusan spoj kultura. Mexconnect: Meksička kuhinja. Oporavak s Mexconnect.com
6. Gonzales, A. (sf) Totonaca Kultura: Univerzalna povijest. Kulturna povijest. Oporavilo sa Historiacultural.com
7. Nepoznati Meksiko (drugi) Catemaco: gdje žive vještice. Nepoznati Meksiko. Oporavak od Mexicodesconocido.com
8. Vallarta stil života (2017.) Narodni plesovi u Meksiku: nošnje i značajke. Vallarta stil života. Oporavilo od Vallartalifestyles.com