KULTURA RATNIKA: ISTAKNUTI - KULTURNI VOKABULAR - 2026

Kultura Guerrero pokazuje mješavinu Aboridžina, španjolskom i afričkih naroda. Gastronomija, plesovi i zanati elementi su koji se najviše ističu u kulturi te meksičke države.

Ples je jedan od umjetničkih prikaza u kojem se odnos ove tri kulture najviše promatra.

Mnogi plesovi uključuju drevne aboridžinske elemente poput štovanja bogova, moralne teme koje su Španjolci uveli poput razlike između dobra i zla i afričke elemente poput ritmova i bubnjeva.

Pored svojih plesova, kulturu Guerrera odlikuje i raznolikost jela. Raznolikost proizvoda dobivenih u ovom stanju povećava gastronomsko bogatstvo. Ova jela karakteriziraju upotreba svinjskog i ribljeg mesa, te orašastih plodova.

Guerrero je prepoznat i po rukotvorinama koji su izrađeni od gline, drveta, tkanih od biljnih i životinjskih vlakana, te metala.

Među predmetima proizvedenim u državi su glinene posude i vaze; drvene igračke, kutije i maske; srebrni i zlatni pribor; ručno tkane haljine, stolnjaci i salvete, među ostalim proizvodima.

Možda će vas zanimati i tradicija i običaji Guerrera ili njegova tipična hrana.

4 glavne kulturne manifestacije Guerrero

1- Gastronomija

Najistaknutije karakteristike Guerrero kuhinje su utjecaj aboridžinskih kultura i širok spektar korištenih proizvoda.

Do potonjeg dolazi zbog raznolikosti geografskih prostora prisutnih u državi: obala, tropskih ravnica i planinskih regija.

Tradicionalno piće ove države je tuba, alkoholno piće koje se pravi s sokom različitih palmi poput kokosa. Uz to se dodaju ananasov sok, limunov sok i ljuta paprika u prahu.

Među tipičnim Guerrero jelima ističu se sljedeća:

Nadjev

Priprema se s mladom svinjetinom punjenom komadima ananasa, krumpirom, mrkvom, maslinama i češnjakom.

Meso se peče preko noći. Prate ga pšenične tortilje ili riža.

Pohaban

To je jelo koje se priprema s prženom svinjetinom pomiješanom s jajima, korijanderom, kuminom i češnjakom.

Šljiva čilija

Priprema se od svinjetine, zelenih šljiva i ljute paprike.

Kozji roštilj

Sastoji se od pečenja komada kozjeg mesa preko vrućeg ugljena.

Huaxmole

Uključuje ribu i svinjsko meso. Sve se to miješa s umakom od ljute paprike i žitaricama.

Juha od ribljih glava

Izrađuje se u obalnim područjima države.

Morisqueta

Tipično jelo obalnog područja. Poznat je i kao Movari s kršćanima. Ovo jelo uključuje rižu i crni grah.

Chapulines

To su prženi ili pečeni sezonski skakavci.

Šunka sjemenki bundeve

To je desert koji se priprema s tostiranim sjemenkama bundeve, kikirikijem, orasima, lješnjacima, mlijekom i šećerom.

Gollería

Napravljen je s bjelanjcima tučenim dok se ne ukoči, vanilinom, cimetom i šećerom.

Radost

Pravi se sjemenkama amaranta. Ti se prže dok se ne povećaju i ne dodaju šećer i cimet.

Mahune od kikirikija

Izrađuje se s pečenim sušenim voćem (kikiriki, orasi i lješnjaci) i šećerom. Šećer se pomiješa s vodom i kuha dok ne nastane melasa.

Tome se dodaju orašasti plodovi. Rezultat je hrskava karamela.

2- stranke

Neki od tradicionalnih festivala Guerrero su sljedeći:

Stranka San Juana

Slavi se 19. ožujka. Tijekom ovog festivala organiziraju se plesovi, povorke, koncerti tradicionalne glazbe i festivali hrane i zanata.

Blagdan Uznesenja Djevice

Slavi se 15. kolovoza. Na ovaj dan postoje razni plesovi, među kojima se ističe ples Maura.

Blagdan Djevice Guadalupske

Ona je zaštitnica Meksika. Ta se zabava održava 12. prosinca.

Veliki tjedan

Slavi se između ožujka i travnja. Tijekom tih sedam dana odvijaju se procesije koje predstavljaju strast, smrt i uskrsnuće Isusa Krista.

3- plesovi

Ples je jedan od kulturnih izraza koji je najdublje ukorijenjen u kulturi Guerrera.

Ples je pratio povijest ove države još od dolaska Europljana na američki kontinent.

Mnogi od tih plesova podsjećaju na prošle događaje, način slave bogovima, zahvaljuju na dobivenim blagodatima i evangeliziraju.

Guerrerovi plesovi pokazuju snažan aboridžinski, španjolski i afrički utjecaj. Neki aboridžinski plesovi su ples od kukuruza i tekuani.

Prva je napravljena u središnjem dijelu države i namijenjena je traženju bogova da favoriziraju poljoprivredu.

Sa svoje strane, ples tekuani predstavlja scenu lova, u kojoj čovjek želi uhvatiti tigra.

Španjolci su plesove koristili kao sredstvo evangelizacije aboridžina. Iz tog razloga, teme o kojima je razgovarano bile su razlika između dobra i zla, nadmoć Španjolca nad Arapima (Movari), između ostalih.

Neki takvi plesovi su ples vragova i ples Maura.

Konačno, afrički utjecaj promatran je u ritmovima, poput bubnjeva i cumbija.

4- Obrt

Guerrero je prepoznat po svojim zanatlijama. Izrađuju razne predmete na bazi gline, drveta, željeza, pamuka i boja.

Tradicionalno vrčevi, čaše, posude i skulpture izrađuju se od gline. Neki obrtnici miješaju glinu s pamučnim vlaknima kako bi komadima dobili veću konzistenciju.

Da bi se postigla bolja završna obrada, posude su obojene prirodnim pigmentima nakon što se osuše.

U pogledu zlatara, u Taxcu se održava Nacionalni sajam srebra, gdje su izloženi komadi izrađeni od ovog metala.

U Guerreru se između ostalog izrađuju drveni predmeti, poput kutija, maski, kutija za nakit i okvira.

Ostali predmeti od nacionalnog i međunarodnog značaja su slike i crteži koje su napravile aboridžinske skupine. Na tržištu se nalaze na tržištu Xalitla.

Reference

1. Kultura Guerrera. Preuzeto 7. studenog 2017. s adrese explorandomexico.com
2. Preuzeto 7. studenog 2017. s wikipedia.org
3. Guerrero - Meksiko. Preuzeto 7. studenoga 2017. s povijesti.com
4. Praznici i tradicije u Guerreru. Preuzeto 7. studenog 2017. s guerrero.travel
5. Država Guerrero Preuzeto 7. studenog 2017. s web stranice visitmexico.com
6. Tradicionalna hrana Guerrero. Preuzeto 7. studenog 2017. s backyardnature.net
7. Tradicije Meksika. Preuzeto 7. studenoga 2017. s houstonculture.org