ČILEANSKA KULTURA: TRADICIJA, OBIČAJI, GASTRONOMIJA, GLAZBA, RELIGIJA - KULTURNI VOKABULAR - 2025

Kultura Čile je multietnička kombinacija koja uključuje prisutnost Europljana, kao posljedica španjolskog osvajanja, i autohtonih domorodaca u regiji, koji se s vremenom spojila svoje običaje i tradiciju da bi ovaj južnoameričkoj zemlji jedinstven i jedinstveno mjesto. pun prilika.

Trenutno je Čile jedna od najprosperitetnijih i najstabilnijih nacija Južne Amerike i njegova se kultura neprestano mijenja jer je jedna od preferiranih zemalja u Latinskoj Americi kao odredište emigracije.

La tirana, tipični ples Čilea. Slika bluaz58 iz Pixabaya

Ona također ima najnižu razinu korupcije u regiji, što visoko govori o ljudima koji naseljavaju ovu zemlju i njihovom interesu da ispravno rade u okruženju napretka. Upoznajmo se malo više o njegovoj kulturi i političko-teritorijalnoj strukturi u nastavku.

Konformacija Čilea

Čile se nalazi u jugozapadnom dijelu Južne Amerike i dijeli se na 16 regija koje su podijeljene na provincije, a one zauzvrat na komune.

Zemlja ima demokratski sustav vlasti, čiji se predsjednik bira svake četiri godine izravnim narodnim glasanjem, uključujući i drugi izborni krug ukoliko kandidati ne dobiju apsolutnu većinu.

Podrijetlo imena

Prije otkrića Amerike, aboridžini tog područja teritorij su već nazivali "Chili". Međutim, do sada se povjesničari ne slažu s teorijom koja pojašnjava specifično podrijetlo riječi.

Neki tvrde da ime potječe od zvuka koji je emitirala ptica Trile (Xanthornus Cayenensis) čije cvrktanje navodno zvuči slično "čiliju".

Druga verzija sugerira da je riječ s autohtonim jezikom Quechua koja znači hladnoća ili snijeg; ili također od Quechua "chiri" što znači "granica", jer su na taj način autohtoni Inki nazivali krajnji jug svog carstva.

Postoji i verzija da riječ dolazi iz autohtonog jezika Aymare, koji ima dva značenja: "rub svijeta" ili "najudaljenije ili najdublje mjesto na zemlji".

Bez obzira na podrijetlo, Španjolci nisu promijenili naziv osvojenog teritorija, nazivajući ga: Chili, zatim Valle de Chile, Nueva Extremadura, Reino de Chile i General Captaincy of Chile, inačica koja se konačno proširila po cijelom teritoriju.

Bilo je to 30. srpnja 1824. godine, kada je konačno proglašeno ime Republike Čile.

Prilagođen

Čileanci su ljudi koji veliku važnost daju obitelji, pa im je uobičajeno da održavaju sastanke sa onima koji su im najbliži i često posjećuju roditelje ako su se već osamostalili od kuće.

Mještani su na to navikli često tresti, to je zato što se zemlja nalazi u konvergenciji tektonskih ploča, koje su stalno aktivne. Turistima je uobičajeno da se alarmiraju zemaljskim kretanjima i možda su zadivljeni Čileancima, prije ovog posebnog mira.

Posjetite li Čile, morat ćete se upoznati s izrazom "uzmi jedanaest", a to je ništa više od obroka koji se konzumira sredinom popodneva, a sastoji se od čaja ili kave uz pratnju slastica ili bilo koje raznolike vrste kruha, a omiljena je marraqueta.

A to je da je kruh još jedna važna točka Čileanaca, koji zauzimaju tek drugo mjesto među zemljama u kojima se ta hrana najviše konzumira; Procjenjuje se da 96 kilograma godišnje po osobi, a drugo mjesto u Turskoj.

Geografska izolacija kroz koju je Čile dugo prolazio (okružena pustinjom na sjeveru, planinama Anda na istoku, hladnom Patagonijom na jugu i Tihim oceanom na zapadu) učinila je ovu zemlju povoljnim mjestom za stvaranje uvjeta vlastite jezične vještine, zbog čega vaš španjolski može biti nerazumljiv.

Iz tog razloga, u Čileu "dosadilo" znači "puno", "hit" je "posao", "patka za hodanje" nema novca, "pakiranje" je "pitaj", a "taco" je zaglavljen u prometu. samo spomenite neke određene riječi mjesta.

Običaji

Autohtona nova godina

Svakog 24. juna, starosjedilačka zajednica Čilea započinje zatvaranje ciklusa i pozdravlja pozornicu. Ova ceremonija, održana na početku zimskog solsticija, pogoduje obilježavanju Dana domorodačkih naroda u cijeloj zemlji.

Etničke skupine kao što su Mapuche, Aymara, Atacameña, Colla, Quechua, Rapa-nui, Kawashkar, između ostalog, počaste svoje podrijetlo obredima duhovne obnove i pročišćenja na mjestima poput Cerro Santa Lucía de Santiago ili u ruralnim područjima Juga. Iz Čilea.

Festival žetve

Čileansko vino jedan je od ponosa ove zemlje. Zbog toga vinogradari regije, u kojima se ovo piće proizvodi, s velikom radošću slave rezultate žetve, pozivajući građane da budu dio njihove stranke.

Između mjeseca ožujka i travnja, regije poput Chillána, Codpe, Caricó, otoka Maipo ili doline Casablanca provode aktivnosti koje uključuju folklorna djela, glazbu uživo, kušanje vina, tradicionalno štancanje grožđa, tipičnu gastronomiju i, u nekim slučajevima čak i izbor vintage kraljice.

I nemojte misliti da se to događa samo u ruralnim područjima, budući da glavni grad Čilea, Santiago, također čini korak naprijed sa svojim Vendimia Festom koji nudi više urbanog dodira proslavi grožđa.

Festival žetve. Izvor: Lidia Ester Wikimedia Commons

Zimski karneval

Dok u drugim zemljama mjesec srpanj predstavlja vrućinu ljeta, na južnoj hemisferi je zima, doba kada se grad Punta Arenas navikao slaviti svoj karneval, i iako se nekima može činiti čudnim vidjeti paradu kompasa 0 ° C, živopisno je i nezaboravno iskustvo.

Definitivno hladnoća ne zaustavlja tisuće ljudi koji već dva dana stoje na aveniji grada Borias kako bi svjedočili paradi plovaka, tradicionalnim prezentacijama u čast čileanske kulture, malim predstavama i vatrometom s predstavom koji zatvaraju ovaj prekrasan zimski odmor.

Čileanski nacionalni praznici

Tijekom rujna, Čileanci dva dana slave svoje državne praznike, kojima slave neovisnost zemlje od Španjolskog carstva.

Za vanjskog promatrača može se činiti čudnim da se aktivnost ne obilježava na Dan neovisnosti (12. veljače), već na dan kada je stvoren Prvi upravni odbor, događaj koji se dogodio 18. rujna 1810. i to izvorno započeo proces emancipacije zemlje.

Čileanci su konačno potpisali svoj Akt o neovisnosti 1818. godine, ali to bi bio taj prvi korak kao nacija da slavi svoju autonomiju. Službeni raspored aktivnosti utvrđuje obilježavanje nacionalne neovisnosti 18. i proslavu svih slava Vojske 19. rujna.

Građani koriste ta dva dana da se okupe kao obitelj i prisustvuju folklornim aktivnostima ili događajima koje organizira vlada, a čije vlasti prisustvuju službenoj misi, organiziraju gala operu, kao i vojne parade.

Festival Viña del Mar

Ovo je slavlje najvažnije glazbe u Latinskoj Americi, koja okuplja domaće i međunarodne umjetnike koji okupljaju u amfiteatru Quinta Vergara, smještenom u regiji Valparaíso.

Međunarodni festival pjesme Viña del Mar održava se od 1960. godine, i iako je prvotno bio namijenjen izlaganju čileanske popularne glazbe, nastavio je sve više uključivati ​​međunarodno poznate umjetnike.

Šest noći mjesto prima svaki dan niz različitih umjetnika koji mjere svoj talent prije nego što je vrlo kritično i teško ugoditi javnosti, do točke da dobiju nadimak "Čudovište Quinta Vergara."

Gastronomija

Gastronomiju Čilea karakterizira mješavina recepata iz Španjolske i autohtonih tradicija regije. Evo nekoliko najpopularnijih tipičnih jela.

Tepsija od govedine

Ovo je juha od povrća s dodanom piletinom, janjetinom ili govedinom, obložena porcijama kukuruza i korijandera.

Pine pita

Čileanske empanade karakteriziraju pečenje i ne prženje, pa nalikuju nježnoj i pojedinačnoj mesnoj štruci.

Empanade od borova nude ovaj osjećaj, jer su pune mesa, kao i jaja, masline i grožđice. Mogu ih se kušati na cijelom nacionalnom teritoriju i pravi su užitak.

Pino pita. Od tvrtke JB iz Champaign-a, IL, SAD - 1/2 kg empanade, CC BY 2.0,

Kukuruzni kolač

To je kukuruzno tijesto (choclo) na mesnoj gulaš. Obično stavljaju šećer na vrh kako bi postigli jedinstveno spajanje okusa.

sopaipillas

Ovo su pržena tijesta izrađena od pšeničnog brašna i maslaca koja se mogu jesti samostalno ili kao prilog.

Izvor: Javna domena. Wikimedia Commons

Curanto u rupu

Za kraj štedimo jedno od najsloženijih jela u Čileu zbog načina kuhanja. Čitavo autohtono naslijeđe, budući da je pripremljeno kao što su to činili i sami aboridžini.

U zemlji se kopa rupa i ubacuje se kamenje koje se vruće zagrijava. Na ovu improviziranu pećnicu stavlja se pripravak od morskih plodova, krumpira, govedine, piletine i morskih algi. Ovo je prekriveno lišćem nalke i na njega se stavi sloj zemlje i ostavi da se kuha. Radost.

Religija

Kao i druge zemlje koje je Španjolska osvojila, i Čile ima duboku katoličku tradiciju.

Ustavom iz 1833. katolicizam se pojavljuje kao službena religija zemlje i zabranjeno je ispovijedati drugo vjerovanje. Međutim, 1865. skupina parlamentarca promovirala je nacrt Zakona o slobodi bogoštovlja, čije je odobrenje omogućilo privatnu praksu drugih religija.

Katolička crkva i čileanska država razdvojene su od 1970. godine, ali utjecaj ove religije na život Čileanaca je nesumnjiv.

Ali nije sve postavljeno u kamenu. Istraživanje čileanskog Centra za javne studije 2008. pokazalo je smanjenje broja ljudi koji su sebe smatrali katolicima. S 73% u 1998. godini prešlo je na 55% u 2018. godini.

Nije bilo tako izražene razlike u podacima koje su izdali vjernici protestantske crkve, što je drugo po popularnosti nakon katoličke, čiji su sljedbenici upravo pali sa 17% u 2008. na 16% u 2018. godini.

Kao znatiželju, 61% smatra da vjeruje u "zlo oko", protiv 56% koji tvrde da vjeruju u Djevicu Mariju ili 45% koji podržavaju postojanje reinkarnacije.

Vjera u Boga, bez obzira na vjeroispovjest, bila je snažnih 80% za razliku od 9% ljudi koji su tvrdili da su ateisti.

glazba, muzika

Čileanska glazba spoj je europskog i autohtonog žanra, koji su stvorili prekrasne narodne plesove s tipičnim šarenim nošnjama. Pripremamo mali popis najvažnijih.

Cueca

Ovaj ples smatra se nacionalnim plesom i prisutan je na cijelom teritoriju Čilea, posebno za vrijeme državnih praznika i pučkih festivala, s varijacijama od jedne do druge regije.

Na cueci se pjeva otprilike 1824. godine i izvodi se u ritmu 3 × 8 uz dvodijelnu pjesmu uz pratnju harfe, klavira, harmonike, tambure i gitare. Za vrijeme plesa, muškarac poziva ženu na ples, par kreće u početnu šetnju po plesnom podiju, suoči se s drugima i započne ples.

Čileanska vlada odlučila je cuecu proglasiti nacionalnim plesom 1979. godine, primjećujući da je u raznolikom rasponu čileanskih narodnih plesova bio onaj koji ima najveću difuziju i povijesni značaj.

Chilote valcer

Ovo je varijanta austrijskog valcera koji je u zemlju došao u 19. stoljeću. Razlika u originalnom plesu leži u većem intenzitetu u skokovima koje izvode plesači i u načinu na koji uzimaju partnera.

Mali karneval

To je ples sa sjevera Čilea, povezan s Bolivijom i Argentinom. To je karakterizirano korištenjem puhačkih instrumenata i udaraljki, s plesačima koji strše i prave male skokove dok se kreću u krugovima.

Ostali ritmovi

Važno je spomenuti i tradicionalne plesove, hodnik, kachimbo, trot, trastrasere, osim sajurskog podrijetla iz Argentine i refalose iz Perua.

Među ne-folklornim ritmovima koje slijede Čileanci, postoje reggaeton, hip hop, jazz, rock, balade, bolerosi ili čileanska kumbija, koja je brža od tradicionalne kolumbijske verzije.

Njegov najpoznatiji otok

Među tisućama otoka koje Čile ima, poseban je i smješten u Tihom oceanu, 3.800 kilometara od čileanske obale. Poznat je po više od osam stotina divovskih glava (moai) koje su izgradili mještani tog mjesta između 13. i 16. stoljeća.

Uskršnji otok. Slika Till Schwalm iz Pixabaja

Uskršnji otok, ili Rapa Nui (po svom autohtonom imenu) ima površinu od 163,6 km ² i dio je političke teritorijalne podjele Čilea od 1888., kada je kapetan Policarpio Toro Hurtado sletio na njegove obale i zatražio teritorij pod imenom zemlje Južne Amerike.

16. siječnja 1935. stvoren je Nacionalni park Rapa Nui, a 1995. dobio je odlikovanje Svjetske baštine, kojeg dodjeljuje UNESCO.

Čile u detalje

- Najveći potres u povijesti dogodio se 1960. godine u Valdiviji, u Čileu. S 9,5 stupnjeva Richterove skale, ovaj je potres prouzrokovao tisuće smrtnih slučajeva, dovodeći i do erupcije vulkana Puyehue i cunamija koji je stigao do Havaja i Japana.

- Prema podacima čileanskog Ministarstva za robu, ta zemlja ima ukupno 43 471 otok, koji zajedno pokrivaju površinu od 8 278 411 hektara.

- Najstarije mumije na svijetu otkrivene su u pustinji Atacama, to su takozvane mumije "chinchorros" koje datiraju unazad sedam tisuća godina.

- Sjeverno od zemlje postoje astronomski opservatoriji koji razlikuju zemlju kao jedno od najvažnijih središta znanstvenog razvoja u svijetu.

- 33 rudara zarobljenih u regiji Atacama 2010. godine oborili su Guinnessov rekord skupine ljudi koja je najduže ostala u podzemlju i na najvećoj dubini. Bili su 69 dana na dubini većoj od 600 metara.

- Važnost očuvanja autohtone kulture toliko je važna da će Vlada 2020. godine u osnovne škole uključiti predmet „Jezik i kultura domorodaca“.

Reference

1. Kako se zove svaka država u Latinskoj Americi? (2016). Preuzeto sa bbmundo.com
2. Osam teorija zašto se Čile zove Čile. (2016). Preuzeto iz soyile.cl.
3. CEP istraživanje o duhovnosti i religiji. (2018.). Preuzeto sa cnnchile.com
4. Čileanska glazba. (2019). Preuzeto iz thisischile.cl
5. Cueca. (2018.). Preuzeto sa memoriachilena.gob.cl
6. Što čujete u Čileu? (2017). Preuzeto sa redbull.com.
7. Zašto je u Čileu toliko treme? (2015). Preuzeto iz t13.cl