BRAZILSKA KULTURA: TRADICIJA, OBIČAJI, GASTRONOMIJA, GLAZBA, RELIGIJA - KULTURNI VOKABULAR - 2025

Kultura Brazilu je vitalno asortiman svojih više od tri stotine godina pod portugalskom vlašću, prisutnost Indijanaca i Afrikanaca koji je došao na zemlju kao robovi.

Ova zanimljiva multikulturalna unija ovu južnoameričku zemlju čini jedinstvenim karakteristikama koje su vidljive u njenoj gastronomiji, glazbi, običajima i tradiciji.

Slika Rio de Janeira, Brazil

Izvor: es.wikivogage.org

Vrlo su otvoreni ljudi za nazočnost stranaca, s dobrim smislom za humor i vrlo pozitivnim stavom prema usponima i padovima života. Elementi poput karnevala predstavljaju ekspresivnu i otvorenu ličnost Brazilaca, koji svake godine otvara ruke u svijetu kako bi pokazao mješavinu svoje sjaja i maštovitosti.

S jednakom strašću izražavaju ljubav prema nogometu, glazbi i svojim plesovima koji razlikuju zemlju bilo gdje u svijetu.

Konformacija Brazila

Neovisnost Brazila nastala je kao posljedica slabljenja Portugala zbog invazije Napoleona Bonapartea na to kraljevstvo 1808. Taj sukob doveo je kralja Joaua VI (1767-1826) da osnuje svoj sud u Brazilu.

Kako bi formalizirao svoje novo prebivalište, monarh je ime iz Brazila promijenio u koloniju u Ujedinjeno Kraljevstvo, a tamo je ostao čak i nakon što su se Francuzi povukli iz Portugala 1814. godine.

To distanciranje bilo je jedan od uzroka liberalne revolucije u Portu, koja se dogodila 1820. godine, što je potaknulo povratak kraljevskog dvora u Portugal, s izuzetkom princa Pedra IV (1798-1834), koji je u Brazilu ostao regent.

Ubrzo nakon toga, princ se izrazio za oslobađanje južnoameričkog teritorija, proglasivši neovisnost od Brazila 1822. godine i postajući prvi car tog mjesta. Tek je 1889. proglašena republikom.

Brazil je danas demokratska federacija koju čini 26 država i federalni okrug koji je Brasilia, njen glavni grad. Zemlju vodi predsjednik, koji se bira izravnim narodnim glasanjem svake četiri godine s mogućnošću neposrednog ponovnog izbora.

Podrijetlo njegova imena

Pau Brasil ili Palo de Brasil, bilo je ime koje su portugalski doseljenici dali rodnom drvetu mjesta, čije su drvo intenzivne crvene boje poput jantarne dobi domoroci koristili za bojenje odjeće.

Kasnije su osvajači koristili drvo u istu svrhu, čime je Pau Brasil prvi izvozni proizvod brazilske kolonije.

Ljubičaste tkanine prodavale su se kao luksuzni predmeti u Europi, a takvo je bogatstvo stvorilo ovo drvo, da su Portugalci ovu zemlju nazvali svojim imenom.

Pri proglašenju republike nosilo je ime Sjedinjenih Država Brazila, a dogodilo se to 1967. godine kada se počeo nazivati ​​svojim trenutnim nazivom: Federativna Republika Brazil.

Detalj debla stabla Pau Brasil.

Izvor: projectnoah.org

Prilagođen

- Brazilci su vrlo nesputani kada je u pitanju socijalni tretman. Ljube jedno drugo, čak i kad se sretnu, tako da kad ih sretnete morate biti spremni na tu bliskost, ne baš tako tipičnu za druge zemlje.

- Izuzetno se zabavljaju. Povod nije važno susresti se u kući ili baru, gdje se sastanci protežu do jutarnjih sati. Također je dozvoljeno javno konzumirati alkoholno piće bez ikakvih nepogoda.

- Kad primate pozivnicu za kuću, preporučuje se ne dolaziti praznih ruku. Donošenje vina ili nečeg pogodnog za večer je lijep dodir zahvale na pozivu i gesti koju će domaćin uvijek cijeniti.

- Obožavaju roštilj, pa svaki vikend obično peku brazilski churrasco (raznovrsna jela) u društvu obitelji i prijatelja.

- Budući da je zemlja s mnogim plažama, nije čudno što Brazilci brinu o svom fizičkom stanju. Bilo da se radi o estetici ili zdravlju, broj ljudi koji izlaze vježbati dan i noć u prostore rezervirane za to je izuzetan.

Običaji

Karneval

Brazilski karneval prepoznat je kao jedan od najvećih svjetskih festivala. Gradovi Rio de Janeiro i Salvador de Bahia dva su od najpoznatijih mjesta za ovo slavlje koje tijekom mjeseca veljače svake godine privlači tisuće turista.

Škole sambe koje paradiraju u popularnom sambadromu pripremaju se tijekom cijele godine kako bi razotkrile svoje najsjajnije maštarije odvažnim i impresivnim kostimima, kao i svojim ogromnim plovcima prepunim domišljatosti i sjaja.

Od 2020. godine u proslavi se može uživati ​​i puno duže, jer je Ured gradonačelnika Rio de Janeira nedavno objavio da će aktivnost trajati do 50 dana, a cilj je privući više turista.

Karnevalska povorka na Sambadromu u Rio de Janeiru.

Izvor: prensa-latina.cu

Bumba-me-boi

Bumba-me-boi (pogodio je mog vola) glazbena je reprezentacija koja se smatra glavnim djelom brazilskog popularnog kazališta, a koji kombinira izvedbene umjetnosti, poeziju i glazbu.

Priča o volu koji umire zbog ćudljivosti trudne roblje i svih događaja koji nastaju nakon ove činjenice.

Ova priča, koja pripada afro-brazilskoj tradiciji, prakticira se od 18. stoljeća i obično se predstavlja tijekom svečanosti u čast San Juana. Bumba-meu-boi predstavljen je nasred ulice ili u ograđenom prostoru stvorenom u tu svrhu, koji nazivaju bulevarom.

Postoje mnoge verzije povijesti, kao i mnoge grupe organizirane za tumačenje ovog djela, koje je Institut za povijesnu i umjetničku baštinu Brazila označio kao kulturnu baštinu zemlje.

Folklorna zastupljenost Bumba-meu-boi

Izvor: maceio.al.gov.br

Njegova strast prema nogometu

Brazilci osjećaju neizmjernu strast prema svom nogometu i praćenje ovog sporta postalo je tradicija koja ne poznaje dob.

Brazilski nogomet karakterizira fluidnost, dinamičnost i uvredljivost; Neki čak tvrde da je ovaj živahni način sviranja posljedica sambe koja se plesala u državi.

Nogomet je izvor nacionalnog ponosa i djeca ga čine od sebe od malih nogu, udarajući loptu čak i na ulici.

Njegovi igrači postali su vrlo cijenjene ličnosti društva, a među njima možemo spomenuti cijenjenog bivšeg igrača Edsona Arantesa Do Nascimento, Peléa, kojeg je FIFA odabrala za najboljeg igrača 20. stoljeća.

Reprezentacija je jedina koja je prisustvovala svim utakmicama Svjetskog kupa, a ujedno i jedina koja je ove međunarodne nogometne utakmice pobijedila pet puta.

Sa svoje strane, ženski tim ne zaostaje. Do sada je osvojila sedam od osam prvenstava Copa América Femenina, demonstrirajući koliko su brazilske žene spremne pisati vlastitu povijest u svjetskoj nogometnoj slavi.

Brazilski oktoberfest

Da, ovaj poznati njemački festival ima i svoju brazilsku verziju. Javlja se u gradu Blumenau, njemačkoj koloniji u državi Santa Catarina, osnovanoj 1850. godine.

Njemačka glazba, gastronomija i kultura mogu uživati ​​na ovom festivalu devetnaest dana na radost više od petsto tisuća ljudi koji pohađaju svake godine.

Sretan natalni!

Božić u Brazilu je prilično vruć jer je ljeto na južnoj hemisferi. Međutim, to ne smeta Brazilcima, koji se također pridržavaju međunarodnih božićnih običaja, poput postavljanja božićnog drvca, vijenca, ukrašavanja kuća, ulica i uličica ili razmjene poklona.

Duboka katolička tradicija Brazila otkriva se u ovom trenutku prisustvom misama i postavljanjem jaslica za predstavljanje rođenja Isusa iz Nazareta, koji su izloženi u crkvama i kućama.

Prisutnost prekrasnog plutajućeg božićnog drvca Rio de Janeira, visokog 85 metara, već je tradicija. To bez zaboravljanja festivala Božićna svjetla, koji se održava u gradu Gramado, što ovaj put čini prekrasnim susretom plesa, glazbe i zabave.

Plutajuće božićno drvce

Izvor: Flickr.com

Kraj godine u Brazilu

Rio de Janeiro nije samo mjesto za uživanje u karnevalu, već je to jedan od gradova koje mnogi preferiraju da proslave kraj godine na plaži Copacabana koja je osvijetljena eksplozijom prekrasnog vatrometa.

Procjenjuje se da se otprilike dva milijuna ljudi tamo oprosti od godine, većina odjevena u bijelo, prema lokalnoj tradiciji.

Te noći, Brazilci pale svijeće i dostavljaju male čamce na valove prinoseći božici mora, Yemayá.

Doček nove godine u Copacabani.

Izvor: vanaguardia.com

Gastronomija

Tipična brazilska kuhinja kombinacija je autohtone, portugalske i afričke hrane i živahna je i živopisna poput karnevala. Saznajte više o najpopularnijim opcijama u nastavku:

feijoada

Ovo je nacionalno jelo Brazila, a također je tradicionalno kulinarsko sredstvo u Portugalu. To je juha od crnog graha, sa svinjetinom, govedinom, rajčicom i mrkvom. To je vrlo reprezentativan recept zemlje.

Feijoada

Izvor: cocina-brasilena.com

Picanha

Kao što smo već spomenuli, Brazilci vole roštilj, a posebno picanhu. Riječ je o rezanju mesa koje se u zemlji konzumira najviše zbog svoje mekoće, sočnosti i okusa.

Vatapá

To je pire na bazi kozica, kruha namočenog u kokosovom mlijeku, kikirikija, luka, đumbira, soli, papra i korijandera. Ovo jelo se zagrijava na laganoj vatri, što dodaje još kokosovog mlijeka u tom procesu.

Acarayé

Riječ je o gustim pecivima od bijelog graha i luka, soli i papra, koje se zatim prže u palminom ulju.

Coxinha

Riječ je o jelu koje kao glavni sastojak koristi prženu pileću prsa koja je omotana u tijesto kako bi ga ponovo pržila.

Izvor Coxinha: craftlog.com

Tapioka

To je vrsta hrskavog kruha spravljenog od juke koju su od prije hispanoameričkih doba konzumirali domaći Indijanci s brazilskog teritorija. Također je poznata kao casabe u drugim zemljama.

Caipirinha

U odjelu za koktele caipirinha je kraljica, vrlo cool napitak napravljen od cachaçe (liker šećerne trske), limete i šećera.

glazba, muzika

Kao i u ostalim spomenutim aspektima, i na brazilsku glazbu utječe portugalska, autohtona i afrička kultura.

Samba i bossa nova najtradicionalniji su ritmovi. To su zvukovi koji se mogu čuti u popularnoj sambi Aquarela do Brasil ili u bossa novoj Garota do Ipanema.

Isto tako, i drugi glazbeni žanrovi poput lambade, axé, sertaneja, forró i choro, između ostalog, vrlo su važni za popularnu kulturu.

Strani zvuci poput hip-hopa i rocka također su uspjeli steći sljedeće u ovoj zemlji. Također ne možemo zaboraviti ni capoeiru, koja je poseban spoj borilačkih vještina, glazbe i plesa.

Religija

To je nacija s najvećom vjerskom raznolikošću u Americi, ali i zemlja s najvećim brojem katolika u svijetu. Otprilike 80% stanovništva Brazila ispovijeda ovu vjeru, a slijede je prednost u različitim varijantama protestantske crkve.

Također je značajno prisustvo vjernika iz židovstva, budizma ili Jehovinih svjedoka. Znamenit je i candomblé, religija stvorena u doba ropstva i koja uključuje afričke obrede pomiješane s kršćanskim učenjima.

Te vjerske fuzije mogu se primijetiti i među vjernicima u spiritizam, koji na paralelan način nastavljaju ispovijedati Katoličku crkvu.

Candomblé rituali

Izvor: elpais.cr

Brazil detaljno

- Ova zemlja zauzima petu poziciju najvećih nacija na svijetu, koju su samo nadmašile Rusija, Kanada, Sjedinjene Države i Kina.

- Pau Brasil nacionalno je drvo od 1978. i trenutno mu prijeti izumiranje zbog nekontroliranog iskorištavanja tijekom kolonijalne ere.

- Brazilci podrijetla raspodijeljeni su na cijelom teritoriju. Konkretno, postoje 723 područja koja je vlada proglasila autohtonim teritorijem.

Amazonsko pleme šaman

Izvor: Veton PICQ

Wikimedia Commons

- Samba je UNESCO-a 2005. godine prepoznata kao nematerijalna baština.

- Brazil ima trećinu svjetskih rezervi slatke vode.

- Izraz carioka može se koristiti samo za domoroce iz Rio de Janeira, pa je upotreba kao sinonim za ime cijelog Brazila pogreška.

- Država ima najdužu plažu na svijetu, Praia do Cassino s 240 kilometara produžetka.

- Brazil je druga zemlja s najviše zračnih luka na svijetu, samo ih premašuju SAD.

- Kip Krista Otkupitelja datira iz 1931. Visok je 38 metara i smatra se jednim od čuda suvremenog svijeta.

Krist Otkupitelj osvijetlio je za vrijeme Božića

Izvor: gmanetwork.com

Reference

1. Brazil slavi 195 godina od neovisnosti. (2017). Preuzeto sa teleurtv.net
2. Podrijetlo imena Brazila. (2016). Preuzeto sa bbc.com
3. Maria do Camo Andrade. (2002). Pau-Brazil. Preuzeto sa basilio.fundaj.gov.br
4. Brazilska kultura. (2019). Preuzeto sa kooperacije.com
5. Kako se u Brazilu slavi Božić? (2016). Preuzeto sa notimerica.com
6. Joe Robinson. (2017). 10 stvari koje Brazil čini bolje nego bilo gdje drugo. Preuzeto sa edition.cnn.com
7. Brazilski grad Rio de Janeiro proslavit će 50 dana karnevala. (2019). Preuzeto s prensa-latina.cu