- Izvanredni običaji i tradicije Xalape
- Čili paprike
- Povorka tišine
- Sajam kave
- Svečanosti San Jeronimo-a
- Svi sveci i noć mrtvih
- Proslava Djevice Guadalupske
- Podružnica
- Reference
Xalapa - ili Jalapa - glavni je grad meksičke države Veracruz, u Meksičkom zaljevu. Nalazi se 350km istočno od Mexico Cityja, glavnog grada države. Njegova trenutna populacija iznosi 481.041 osoba.
To je grad u kojem se povijest i kultura okupljaju kroz njegove važne institucije poput Muzeja antropologije Veracruz, koji čuva više od 3000 godina povijesti, doprinosa meksičkoj gastronomiji ili najstarijeg simfonijskog orkestra u Meksiku.

Metropolitanska katedrala Xalapa
Osim toga, Xalapa ima jedinstvenu klimu i zemljopisno područje jer se nalazi između planina Veracruz i zato što je blizu atlantske obale, što je čini regijom prepunom raznolikog i raznobojnog cvijeća.
Izvanredni običaji i tradicije Xalape
Čili paprike
Xalapa je tradicionalna regija Meksika u kojoj se proizvode i prerađuju poznate jalapeño paprike.
Ime mu dolazi od imena Jalapa, kako se grad naziva i. Taj se običaj širi u čitavoj regiji države Veracruz, zemlji i Latinskoj Americi, s markom xalapeña.
Povorka tišine
Održava se u subotu Velikog tjedna kao prikaz vjere, radi sjećanja na Kristovo raspeće.
Xalapeños hoda nekoliko kilometara unutar grada u potpunoj tišini i s upaljenim svijećama, noseći sveti ukop, lik Krista koji leži ispod križa, izrađen od punog drveta i težak 150 kilograma.
Sajam kave
Coatepec, smješten 8 kilometara od Xalape, proizvođač je kave vrhunske kvalitete u Meksiku.
Od 1948., u mjesecu svibnju, ovaj sajam dobio je priliku da prikaže samo prednosti kave u regiji, već i kao veliki međunarodni festival kulture i umjetnosti i drugih proizvoda poput cvijeća ili zanata.
Svečanosti San Jeronimo-a
Održana 30. rujna u čast San Jeronimo, zaštitnika grada Coatepeca, gradskog područja Xalape.
Sastoji se od izrade tepiha od pijeska i piljevine raznih boja koji krase prolaz povorke.
Lukovi su također izrađeni s cvijećem iz regije koji može iznositi i do 12 metara.
Svi sveci i noć mrtvih
Xalapa ima intenzivan kulturni život.
1. i 2. studenog, pored izrade tradicionalnih oltara mrtvima, nudeći im kruh, tamale i cempasúchil cvijeće, provode se noćne šetnje gradskim panteonima u kojima počivaju poznate ličnosti iz Xalape.
Održava se i festival Mictlán, koji se bavi plesom živih i mrtvih plesom i kazalištem.
Proslava Djevice Guadalupske
U cijelom Meksiku održava se 12. prosinca, ali u Xalapi započinje dva dana prije hodočašćima po cijelom gradu.
Odgovorni za to su radnici i sindikati koji hodaju s velikim vijencima cvijeća visokim 3 do 5 metara.
Na taj se način u Xalapi i cijelom Meksiku počinje osjećati tipična božićna atmosfera prosinca.
Podružnica
Obiteljski običaj Xalapeñosa i velikog dijela države Veracruz. Podružnica započinje 16. i traje do 23. prosinca.
Obično ga provode mladi od 6 do 16 godina, koji grane s drveta ili grma ukrašavaju balonima, španjolskom mahovinom, srebrnim zvijezdama ili sjajnim ukrasima i možda papirnom lampom.
Potom noću idu od kuće do kuće pjevajući pjesme uz mali bubanj i čepove za boce na žici kao zveckanje.
Reference
- Ilustracija 2 "Kralj", Zbirka Olmec, Muzej antropologije Xalapa
- Intercensal Survey 2015. Meksički nacionalni institut za statistiku, geografiju i informatiku (INEGI). Pristupljeno 8. kolovoza 2017. Preuzeto sa beta.inegi.org.mx
- Turističke regije. Tajnik za turizam i kulturu države Veracruz. Pristupljeno 8. kolovoza 2017. na web mjestu. Preuzeto sa veracruz.gob.mx
- Interaktivna karta Meksika. Meksički nacionalni institut za statistiku, geografiju i informatiku (INEGI). Preuzeto 8. kolovoza 2017. s beta.inegi.org.mx
- Žar za zaštitnički blagdan u čast San Jerónimo. UTRERA, JOSÉ ANTONIO. Kronika Xalapa. Savjetovan 8. kolovoza 2017. na web stranici cronicadexalapa.com
- Jalapeña Božić: odmor u Xalapi. DUDLEY, ROY. Preuzeto 8. kolovoza 2012. sa stranice mexconnect.com
- Jalapeña Božić: odmor u Xalapi. DUDLEY, ROY. Preuzeto 8. kolovoza 2012. sa stranice mexconnect.com
- Naslov fotografije: "Kralj". Godina: 2006. Fotograf: LORENA. Besplatni kopirajt. Preuzeto sa web stranice: flickr.com.
