5 POKUSA SREDNJE ŠKOLE IZ BIOLOGIJE - BIOLOGIJA - 2025

Srednjoškolski eksperimenti iz biologije su alat koji se koristi na zanimljiv i dinamičan način podučavanja nekih važnih procesa u živim bićima.

Bakterije, protozoje, gljivice, biljke i životinje tvore 5 kraljevstava života i dijele mnoge karakteristike živih bića. Pomoću ovih jednostavnih eksperimenata možete naučiti na praktičan i zabavan način.

5 pokusa biologije za srednjoškolce

- Pokus 1. Ekstrakcija DNK iz jagoda

DNK sastojci koji specificiraju Á kiselinu D ezoxirribo N ucleico, ovo je molekula koja sadrži sve genetske informacije organizma. DNA je prisutna u svim organizmima, od najmanjih bakterija do najvećih sisavaca.

Strukturno gledano, DNA je jako dugo i snažno mikroskopsko vlakno. U većini organizama DNK se sastoji od dvije niti koje se spajaju u malu petlju.

Genetske informacije sadržane u DNK koriste se za proizvodnju bjelančevina u organizmu. Dakle, DNA jagode ima genetsku informaciju za proizvodnju proteina od jagode.

materijali

• 3 zrele jagode
• ½ šalice vode iz slavine
• 1 mort
• 1 plastična posuda
• 2 žličice tekućeg deterdženta
• 2 žličice soli
• 1 papirni filter
• 1/3 šalice alkohola za trljanje (iz ljekarne)
• 1 staklena šipka
• 1 drvena paleta
• 1 plastična vrećica

eksperimentalna procedura

U 1 ½ šalice vode iz slavine pomiješajte tekući deterdžent i sol. Ovo će biti smjesa koja će razbiti staničnu stijenku, staničnu membranu i nuklearnu membranu jagode. Tako se DNA jagode, koja se nalazi u jezgri, može ekstrahirati u sljedećim koracima.

2-Potpuno drobiti jagode u mort, na taj način se olakšava učinak prethodne smjese (ekstrakcijska smjesa). Važno je ne ostavljati velike komade ploda bez drobljenja.

3 - Dodajte 2 žlice ekstrakcijske smjese u zdrob od jagoda, lagano protresite staklenom šipkom. Ostavite stajati 10 minuta.

4-Filtrirajte ovu smjesu filterom za papir i dobivenu tekućinu ulijte u plastični spremnik.

5 - U plastičnu posudu dodajte istu količinu izopropilnog alkohola (hladnog). Na primjer, ako postoji 100 ml ekstrakta jagode, dodajte 100 ml alkohola. Ne tresti i ne miješaj.

6 - Nakon nekoliko sekundi promatrajte stvaranje bjelkaste zamućene tvari (DNK) na površini tekućine. Nagnite spremnik i sakupljajte DNK drvenim veslom.

7 -Po želji, možete ponoviti postupak s drugim voćem i usporediti.

- Eksperiment 2. Učinak topline na vitamine

U ovom će eksperimentu učenici otkriti uništava li namirnice vitamine koje sadrže. U ovom će se slučaju proučavati vitamin C iz agruma. Međutim, studenti mogu proširiti eksperiment na drugu hranu i vitamine.

Vitamin C prisutan je u agrumima poput limuna, naranče, grejpa i sl. Kemijski je vitamin C askorbinska kiselina i on je vrlo važna molekula za tijelo.

Ovaj vitamin sudjeluje u nekoliko metaboličkih procesa neophodnih za zdravlje, a njegov nedostatak uzrokuje bolest koja se zove skorbut.

materijali

• Citrusi (naranče, limun, itd.)
• 1 žlica kukuruznog škroba (kukuruzni škrob)
• Jod
• Voda
• 2 staklene posude
• Bunsen plamenik (ili štednjak)
• Pipeta (ili kapaljka)
• Nekoliko epruveta s policom
• Rukavice otporne na toplinu
• Bijeli list papira
• Olovka
• Blog bilježaka

eksperimentalna procedura

Priprema pokazatelja joda

1 - Pomiješajte žlicu kukuruznog škroba s malom volumenom vode, pomiješajte da nastane pasta.

2-Dodajte 250 ml vode i kuhajte otprilike 5 minuta.

3 - Pipetom dodajte 10 kapi kuhane otopine u 75 ml vode.

4 - Smjesi dodajte jod dok ne poprimi tamno ljubičastu boju.

Usporedba razine vitamina C

1 Iscijedite sok odabranog agruma u 2 odvojene posude.

2-jedan spremnik bit će označen kao "grijan", a drugi kao "nezagrijan".

3 - Zagrijte onu označenu s "grijano" dok ne proključa.

4-Rukavice pažljivo uklonite s topline.

5 Pomoću kapaljke dodajte 5 ml indikcijske otopine joda u standardnu ​​epruvetu od 15 ml.

6 -Kom čistom kapaljkom (da se izbjegne kontaminacija) dodajte 10 kapi kuhanog soka u epruvetu. Očistite kapaljku i ponovite s uzorkom u "nezagrijanoj" posudi.

7-Promatrajte koja daje tamniju boju. Tamnija boja znači da je u tom uzorku manje vitamina C. Usporedite rezultate i analizirajte.

- Eksperiment 3. Učinak soli na sjeme salate

Opće je poznato da biljkama treba voda da bi klijala, rasla i živjela. Međutim, postoje mnoge zemlje na svijetu koje pate da uzgajaju hranu jer tla sadrže puno soli.

Cilj ovog eksperimenta je utvrditi da li biljke umiru prilikom navodnjavanja slanom vodom. Da su to učinili, na kojoj bi razini slanosti biljke prestale rasti i umirati?

To je vrlo važno jer je ovisno o toleranciji na sol u tim uvjetima moguće uzgajati neke biljke.

materijali

• 30 sjemenki salate
• 3 posude za sadnju
• Voda
• Sol
• ravnoteža
• Štap za mješanje

eksperimentalna procedura

1-Pripremite dvije otopine slane vode na sljedeći način: jednu s koncentracijom od 30 g soli na litru vode (30 g / L), a drugu na polovini koncentracije soli: (15 g / L).

2-Kontrolna otopina je čista voda, ne sadrži sol.

3-Podijelite sjeme u tri skupine po 10 sjemenki.

4-posijajte 10 sjemenki u svaki lonac. Treba imati 3 posude s po 10 sjemenki.

5-Označite svaki lonac: lonac 1 -> (Sal 30), lonac 2 -> (Sal 15) i lonac 3 (kontrola).

6 -Postavite posude vani u kojima primaju sunčevu svjetlost.

7 -Premajte lonce svaki dan odgovarajućom otopinom: lonac 1 s otopinom 30, lonac 2 s otopinom 15 i lonac 3 čistom vodom. Ne zbunite!

8 - Održavajte eksperiment 2 tjedna i zabilježite promatranja u njima. Usporedite rezultate i analizirajte.

- Pokus 4. Fermentacija kvasca

Kvasac je vrlo važan mikroorganizam za ljude. Oni pomažu u proizvodnji kruha, vina, piva, među ostalim proizvodima za prehranu ljudi procesom zvanim fermentacija.

Na primjer, kvas se obično koristi u kuhanju kako bi se tijesto za kruh proširilo. Ali što točno radi kvasac?

Da bi odgovorili na to, kvasac mora biti prepoznat kao živi organizam, kojem su potrebne hranjive tvari za život. Glavni izvor energije za kvasce su šećeri koji se razgrađuju fermentacijom.

materijali

• Kvasac
• 3 prozirne staklene posude
• 3 mala tanjura
• 2 žličice šećera
• Voda (topla i hladna)
• Neizbrisivi flomaster

eksperimentalna procedura

1 -Na tri male ploče dodajte malo hladne vode.

2 - Stavite svaki stakleni spremnik na svaki tanjur, a svaki spremnik označite kao: 1, 2 i 3.

3-posuda u 1 posudi: 1 žličica kvasca, ¼ šalice tople vode i dvije žličice šećera.

4-u spremniku 2 pomiješajte žličicu kvasca s ¼ šalicom tople vode.

5 U spremnik 3 stavite žličicu kvasca i ništa drugo.

6-Promatrajte što se događa u svakom spremniku. Dolaze li različite reakcije u svakom spremniku? U ovom je eksperimentu, osim vida, vrlo važan i miris.

7-Usporedite rezultate i analizirajte.

Eksperiment 5: 5 drugo pravilo

Uobičajeno je čuti da ako hrana padne na zemlju, potrebno je klice 5 sekundi da kontaminira hranu. Pravilo od pet sekundi kaže da će hranu oduzetu sa zemlje sigurno jesti sve dok je bude pokupila unutar 5 sekundi od pada.

Ovaj će eksperiment procijeniti postoji li istina u ovoj teoriji. Glavni je cilj utvrditi da li sakupljanje odbačene hrane u manje od 5 sekundi učinkovito sprečava kontaminaciju bakterijama u tlu.

materijali

• Hrana koju želite probati (jedna mokra i jedna suha, za usporedbu)
• Sterilni hisopos
• Sterilne rukavice
• Kronometar
• 6 Petrijeve posude s hranjivim agarima
• Blog bilježaka
• Olovka

eksperimentalna procedura

1 -Položite mokru hranu (npr. Sirovo meso) na zemlju, pričekajte 4 sekunde i izvadite je iz zemlje.

2 - Sterilnim rukavicama očistite komad mesa sterilnim tamponom. Nemojte ništa drugo dirati tamponom!

3 -U sterilnom okruženju (dimna kapuljača) uklonite poklopac sa Petrijeve posude i nježno pomičite bris prema naprijed-natrag cik-cak uzorkom po cijeloj površini agara. Izbjegavajte da dva puta dodirnete isto područje agara.

4-Pažljivo stavite poklopac na Petrijevu posudu, etiketu.

5 - Izvedite korake 1-4 sa suhom hranom (npr. Kruhom).

6 - Izvršite korake 1-4 za kontrolu, tj. Da se sterilnim brisovima (bez prethodno dodirivanja bilo kojeg predmeta) napravi cik-cak uzorak na dvije Petrijeve posude koje sadrže isti hranjivi agar.

7 -Sve Petrijeve posude stavite u okoliš na 37 ° C, što je optimalna temperatura za rast bakterija. Pazite da se sve Petrijeve posude nalaze na istom mjestu.

8 - Promatrajte u 24h, 36h, 48h, 60h i 72h. Prebrojite bakterijske kolonije na svakoj ploči i u svakom vremenskom intervalu.

9 - Prikažite rezultate u grafikonu i analizirajte ih.

Opći koraci za provođenje eksperimenta

Da bi se izveo znanstveni eksperiment, prvo što se napravi je napisati uvod u kojem se predlaže što učiniti. Cilj eksperimenta i njegova važnost jasno su opisani u nastavku.

Eksperimenti se temelje na prethodnim opažanjima, stoga je ključno opisati hipotezu eksperimenta. U osnovi, hipoteza je ono čemu se istraživač nada da će dobiti svoj eksperiment.

Nakon toga sačinjen je popis materijala koji će se koristiti u eksperimentu i što će se raditi detaljno je opisan, ovo je eksperimentalni postupak. Ideja je da svatko može ponoviti eksperiment s danim uputama.

Konačno, rezultati su opisani, analizirani i uspoređeni sa sličnim, te se izvode zaključci.

Reference

1. Svi projekti Sajma znanosti. Oporavilo od: all-science-fair projects.com.
2. Projekti sajamskih bioloških znanstvenih projekata. Oporavilo sa: learning-center.homesciencetools.com.
3. Projekt srednjoškolskih znanstvenih sajmova. Oporavilo od: education.com.
4. Projekti srednjoškolskih znanstvenih sajmova. Oporavak od: projects.juliantrubin.com.
5. Projekti srednjoškolskih znanstvenih sajmova. Oporavilo od: lifecience.com.