19 TIPIČNI ARGENTINSKI OBIČAJI I TRADICIJE - KULTURNI VOKABULAR - 2025

U običaja i tradicije Argentinci su dio skupine od koristi, običaja, ponašanja i predmeta koji čine nacionalnu kulturu. Uglavnom je ruralnog podrijetla.

Sa sela su dolazile glavne kulturne smjernice zemlje koju je imigracija obilježila kroz čitavu povijest, ali koja je uvijek zadržala vlastiti identitet održan u svojim običajima.

U Argentini postoji dan koji slavi svoje tradicije. 10. studenog svake godine obilježava se datum rođenja argentinskog pjesnika Joséa Hernándeza, pisca Martina Fierra, jednog od referentnih djela o nacionalnim običajima.

Iako se radi o slavnom slavlju, trenutak je odabran da oda počast nacionalnoj tradiciji u bilo kojem obliku.

U Argentini postoji veliki broj tipičnih običaja, koji se razlikuju ovisno o regiji i dominantnoj kulturi, iako većina dijeli gaucho i seljačke osobine.

Popis tipičnih argentinskih običaja i tradicija

Pariti

Ovo tipično južnoameričko piće sastoji se od infuzije gorkog okusa na bazi yerbe i tople vode, koja se uzima u tikvicama sa žaruljom.

U Argentini nema vremena za piti pare, može biti opcija za doručak i užinu, druženje za ostala doba dana i mogućnost ublažavanja čekanja prije jela. Prema posljednjim podacima, 98% populacije tvrdilo je da pije mate.

Pečeno

Nesumnjivo je jedna od tipičnih namirnica Argentine. Zbog velikog broja polja za proizvodnju stoke, zemlja ima idealno meso za konzumaciju.

Ovakav način kuhanja govedine, stavljanje na roštilj nad gorućim žetvama, jedna je od argentinskih tradicija. Način kuhanja varira ovisno o roštilju i rezanju mesa.

Dresura

Ova sportska praksa jedna je od najtradicionalnijih u Argentini, postoje brojni popularni festivali na kojima gauchosi testiraju svoje sposobnosti za kontrolu bijesnih životinja.

U svojoj profesionalnoj verziji dresura se smatra olimpijskim sportom, ali nisu usporedivi, jer je na argentinskim terenima to već dugogodišnja tradicija u kojoj čovjek i životinja imaju svojevrsno sučeljavanje.

Empanade

To je još jedno od tipičnih jela ove južnoameričke države. Postoje sve vrste verzija empanada, ne samo zbog njihove pripreme i recepata, već i zbog velike raznolikosti ukusa.

Najtradicionalnije su kreolske empanade, koje se pozivaju na državne praznike, a sastoje se od tijesta punjenog mljevenim mesom, lukom, maslinama, jajetom i začinom. Iako se recept razlikuje po regijama.

Payada

Izvor: Elpayadorargentino / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Payada je glazbena umjetnost improvizacije popraćena gitarom, što je u Argentini tipična gaucho tradicija.

U svojim proslavama, payadores oživljavaju večeri dugim satima recitacije u kojima se odnose na trenutne situacije, ljude koji ih prate i druge tradicije.

Zapravo, Martín Fierro, José Hernández, opisuje tu aktivnost u različitim dijelovima, označavajući je kao jednu od omiljenih aktivnosti gauchosa u slobodno vrijeme.

Igra u ringu

Izvor: Korisnik: Roberto Fiadone / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Ova igra europskog podrijetla jedan je od klasika argentinskih gaucho proslava od postanka nacije.

Trčanje u prstenu aktivnost je za jahače koji čačkalicom, montirani na konje i brzom brzinom, moraju biti u stanju ukloniti prsten, visi dva ili tri metra.

Tradicija označava da ako gaucho dobije prsten, mora ga dati ženi po svom izboru.

Tango

SONY DSC

Riječ je o jednom od tipičnih argentinskih plesova, uglavnom s područja Río de la Plata, gdje se nalazi Grad Buenos Aires, savezna prijestolnica nacije.

S prigradskim podrijetlom, ovaj glazbeni žanr i njegov ples jedna su od argentinskih tradicija. Njegove svečane haljine, kompasi i koraci slave se u svim dijelovima zemlje.

Folklor

Plesi cueca. Izvor: Osmar Valdebenito / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

To je tipična glazba Argentine i ima veliki broj podžanrova koji predstavljaju različite regije zemlje.

Njegove melodije i plesovi jedna su od najrasprostranjenijih gaucho tradicija, ovisno o slavljima vrste plesova koje se odvijaju mogu se razlikovati. Neki primjeri su: karnavalito, zamba, cueca, chacarera, pericón, gato, malambo, itd.

Za svoju interpretaciju, muškarci nose gaucho nošnje, s privjeskom, čizmama, šeširom i košuljom, dok žene nose haljinu i šal.

Greška

Izvor: Bienflorencia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Iako se radi o aktivnosti s podrijetlom predaka u Egiptu, u Argentini je to postala nacionalna tradicija.

La yerra je trenutak susreta vlasnika haciende, ostalih radnika i znatiželjnih susjeda koji gledaju stoku.

Uz obilježavanje i cijepljenje, održava se proslava s tipičnom hranom i plesovima te pokazivanje gaucho vještina.

Nogomet

Nacionalni sport u Argentini je patka, aktivnost slična polou, ali igra se s loptom s ručkama koja se nosi rukama.

Ipak, najpopularniji je nogomet. Zemlja porijekla Diega Maradone i Lionela Messija, ova se aktivnost prakticira u svim krajevima zemlje, u svakom trenutku, uz protagoniste svih dobnih skupina.

U ovom se sportu svi slojevi okupljaju kako bi podijelili utakmicu koja se može odigrati na bilo kojem terenu, bilo ulici, parku ili nogometnom terenu.

Vikendom je tradicija da milijuni Argentinaca posvećuju sate kako bi vidjeli svoj omiljeni klub, ali i sudjelovali u amaterskim natjecanjima.

Alfajores

Taj su izvrsni argentinski slatkiš andaluzijskog porijekla španjolski osvajači tijekom Kolonije donijeli u Argentinu.

Argentinski alfajor sastoji se od dva okrugla kolačića napravljena od pšeničnog brašna i maslaca, napunjenih dulce de lecheom, voćem i ostalim sastojcima. Ponekad su umočeni u čokoladu i ostakljeni šećerom u prahu i kokosom.

Malambo

Malambo Champion, 2011. Izvor: Pore1991 / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0)

Malambo dance sastoji se od plesa opateado u kojem izvođač izvodi niz pokreta nogama zvanim mudanzas. Stoming se može nadopuniti pokretima ruku i ruku, ali u osnovi se to čini nogama.

Iako se pleše bez partnera, provode se kontraponi obuće. Grupe od tri ili više izvođača nastupaju, svaki po jedan, različite poteze i pobijedi onaj koji se najviše istakne po svojim sposobnostima mucanja.

Ova varijanta malambo tipična je za Pampu i provincije Tucumán i Santiago del Estero. U prošlosti su Pampa ljudi plesali noževima privezanim za svaku nogu, što je proizvelo ritmičke udarce.

Karneval

Izvor: Alejandro Miguel Tapia / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Ovaj drevni i veseli ples tipičan je za starosjedilačke argentinske Altiplano, koji se izvode uz glazbene instrumente iz te regije, kao što su sikus, quenas i charangos. Pleše se u bilo koje doba godine.

To je kolektivni ples koji u krugovima izvode muškarci i žene nerazumljivo, poput ostalih plemića plemića Latinske Amerike. Ali od 19. stoljeća prihvaća figure iz europskih plesova, kao što su El Pericón, Media Caña i El Cielito.

Sada se pleše između labavih parova, ali zajedno, izvodeći male skokove u svojevrsnom jednostavnom trotu, počevši s lijevom nogom.

Prije osvajanja, plesali su ga domaći narodi sjeveroistočne Argentine. I dalje se provodi kao dio tradicije u središnjim i sjevernim područjima provincija Jujuy i Salta.

Bagualas

Quena, koja se koristila uz pratnju bagualasa. Izvor: Korisnik: Jordi Coll Costa / CC BY-SA (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)

Glazbeni je žanr dio izvornog folklora naroda sjeverozapada zemlje, potomaka zajednica Diaguita. Ne može se plesati i bio je vrlo popularan među starosjedilačkim zajednicama toga kraja.

To su pjesme sastavljene od stihova od osam sloga koji su uglavnom improvizirani. Prate ih trodijelni i jednolični ritam u sporom tempu, koji je označen zamkom. Na ovom instrumentu svira isti pjevač, koji postavlja vremena.

Bagualas su dio boksačke glazbe, karakteristične za onu koja se koristila u svečanim i svetim ritualima Anda. Izvodi se u pratnji quene i erque, tipičnog instrumenta toga kraja dugog tri ili četiri metra.

Koplero slijede ostali izvođači, pjevajući u ponavljanjima sličnim odgovorima.

Zamba

Izvor: YehudaMizrahi / Javna domena

I ples i glazba dobivaju ovo ime. Zamba se izvodi u sjeveroistočnom dijelu zemlje i postala je predložena kao argentinski nacionalni ples, mada se pleše i u južnoj regiji Bolivije.

Plesa se u parovima, čineći različite figure rukama i licem kao mimiku. Muškarac izvodi ljubavni ritual opaljavajući ženu, a ona koketira i izbjegava ga uz pomoć maramice.

To je ples podrijetlom iz Perua, a uveden je u Argentinu oko 1815. godine kroz provinciju Mendoza. Ime potječe od rasne mješavine Indijanaca i crnaca, a poznato je i po imenu "zamacueca".

Carnival Corrientes

Izvor: Carnaval.com Studios / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

Ovaj je festival važan u mnogim dijelovima zemlje, ali treba napomenuti da je grad Corrientes proglašen nacionalnom prijestolnicom karnevala. Svake godine okuplja više od 30.000 ljudi koji uživaju u različitim povorkama, predstavama, koncertima ili grupama.

Chacarera

Izvor: Stuardo Herrera / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/2.0)

Veseli narodni ples pleše kao par, koji nosi šarene regionalne nošnje. Glazbena pratnja temelji se na gitari, harmoniki, bas bubnju ili violini. Ima posebna korijena na područjima argentinskog sjeverozapada.

Karamela

Izvor: audinou iz Pariza, Francuska / CC BY (https://creativecommons.org/licenses/by/2.0)

To je jedan od glavnih gastronomskih amblema zemlje. Ovaj je desert idealan za uzimanje samog ili u pratnji. U sladoledima, alfajoresima, vafelima, palačinkama ili drugim vrstama peciva ove delicije nikad ne nedostaje.

Kvartet

Kvartet je vrlo veseli glazbeni žanr koji je rođen u Córdobi. To je mješavina tarantele, Zulianskih gajdi, pasodoba ili čak kamena. Isprva je ta glazba bila povezana s nižim slojevima, a neki od njenih najpoznatijih predstavnika su Potro Rodrigo i Mona Jiménez.

Festival žetve

Izvor: Javinaselli / CC BY-SA (https://creativecommons.org/licenses/by-sa/4.0)

Popularni festival koji slavi rad i trud vinograda da dobiju vino. Svoje porijeklo ima u Mendozi, gdje se prvi put proslavio 1936. Blagoslov plodova, plesača ili povorki dio su jednog od najvažnijih slavlja u Južnoj Americi.

Teme interesa

Tradicije Španjolske.

Meksičke tradicije.

Tradicije Venezuele.

Reference

1. Rječnik Folckl ili bogata Argentina, Félix Coluccio, Ediciones Plus Ultra, Buenos Aires, Argentina, 1981.
2. Gaucho Martín Fierro, José Hernández, 1872.
3. 3. Gaucho. Običaj i tradicija, Fernando Romero Carranza, kuća Letemendia Editora, Buenos Aires, Argentina.