SPONDIAS PURPUREA: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, SADNJA, NJEGA - BIOLOGIJA - 2026

Spondias purpurea ili jocote je biljna vrsta iz porodice Anacardiaceae. Uobičajeno je kao jocote, šljiva, šljiva, koštana šljiva, crvena šljiva, abal, šanga San Juan, bighorn šljiva, između ostalih.

To je listopadno stablo s produljenom krošnjom i kratkim deblom, krhkim granama, naizmjeničnim penastim lišćem, cvjetovima raspoređenim u panike i sa žutim, crvenim ili ljubičastim plodovima sličnim drveću. Njegovo se voće može konzumirati i sirovo i kuhano, a kada je nezrelo može se koristiti za kisele krastavce.

Jocote ili koštica šljive. Izvor: Rodrigo.Argenton

Vrsta je porijeklom iz Mesoamerice. Nalazi se od Meksika do Perua, a uveden je u tropska područja Europe. Uzgoj je također vrlo čest u Sjedinjenim Državama.

Ovo drvo nije ozbiljno pogođeno štetočinama i bolestima, ali voćne muhe Ceratitis capitata i Anastrepha ludens smatraju se opasnim jer uzrokuju ozbiljnu štetu na plodovima.

Svi dijelovi jokote imaju ljekovita svojstva poput protuupalnog, antidijarejskog ili antibakterijskog, među ostalim. Ima svijetlo drvo, a koristi se u proizvodnji papira. Njegov pomalo kiseli okus čini ga idealnim za pravljenje sladoleda i džemova. Korisna je vrsta u obnovi šuma koje su bile zahvaćene rudarstvom.

karakteristike

Plodovi spondias purpurea. Izvor: Fábio Barros

Izgled

Jocote je listopadno drvo koje mjeri između 3 i 8 m (neke i do 15 m) i promjera oko 80 cm. Kruna ove vrste je rasprostranjena, ali deblo je kratko. Ima površno korijenje.

Kora je hrapava, s puno ukrasa i promjenjivog izgleda, boja joj može biti siva ili zelenkastosmeđa, s nekim pukotinama i izbočinama s kornjastom teksturom, što se može zamijeniti trnjem. Grane se razvijaju od visine od 1 m, debele su, malo su oblikovane i lomljive.

Prema podacima obitelji koje uzgajaju jocote, prepoznaje se pet fenoloških faza: cvatnja, plodonosnost, sazrijevanje plodova, berba i prisustvo ili odsutnost lišća.

lišće

Listovi ovog stabla su naizmjenični, pernati, imaju žućkasto zelenu boju i mjere duljinu od 10 do 20 cm. Podijeljeni su u više ili manje 15 eliptičnih listića dugih do 4 cm, a rub im je pomalo valovit.

Cvijet

Cvjetovi se razvijaju u dlakavim mrežicama koje imaju malo sitnih, ružičastih ili crvenih cvjetova, promjera oko 0,6 cm.

Čašica cvjetova je vrlo mala i pokazuje 5 latica i 5 režnja. Cvjetovi su joj hermafroditi. Cvatnja se događa od veljače do svibnja.

Voće

Plod stabla šljive je crvena, žuta ili ljubičasta drupa, jajolika oblika, dugačka 3 cm i široka 1,5 cm. Njegova pulpa je žućkasta, vrlo sočna i s gorko-slatkim okusom.

Ima kost dugu 0,5 do 0,75 cm, s vlaknastim vanjskim izgledom, a sadrži 1 do 5 sjemenki.

Razdoblje plodovanja obično traje od svibnja do srpnja, iako na nekim mjestima od ožujka do svibnja.

sjemenke

Sjeme jocote je ravno i mjeri oko 12 mm duljine. Njegovo širenje može se dogoditi između životinja poput kojota, jelena, lisica, iguana, između ostalih.

taksonomija

-Kostvo: Plantae

-Filo: Traheofiti

-Klasa: Magnoliopsida

-Nalog: Sapindales

-Porodica: Anacardiaceae

-Gender: Spondias

-Vrste: Spondias purpurea L.

Ova vrsta je poznata i kao Spondias cirouella, Spondias crispula, Spondias jocote-amarillo, Spondias macrocarpa, Spondias mexicana, Spondias myrobalanus, Spondias purpurea var. munita ili Warmingia pauciflora.

Stanište i rasprostranjenost

Ovo je stablo široko rasprostranjeno u sušnim i polu-sušnim regijama, te u vlažnim i pod-vlažnim tropima. Razvija se od razine mora do 1200 m visine.

S obzirom na svoju ekologiju, smatra se sekundarnom vrstom i koristi se za pošumljavanje degradiranih područja šuma, posebno tamo gdje je došlo do rudarstva.

Može se vidjeti u borovoj šumi, hrastovoj šumi, galerijskim šumama i zimzelenim, listopadnim i subidrevetnim šumama. Tolerantan je na sušu i privremene poplave.

Jokota je listopadno drvo. Izvor: pixabay.com

Povezan je s vrstama Acacia sp., Swietenia sp., Manikara sp., Agave sp., Jacaratia sp. I Talisia sp.

Isto tako, nalazi se u padovima, kućnim vrtovima, travnjacima. Dobro uspijeva na kamenitim, aluvijalnim, glinastim tlima i vapnenačkim stijenama. Ne zahtijeva veliku količinu oborina.

sjetva

Sjetva se može obaviti i seksualno i aseksualno. Aseksualno to može biti pomoću reznica ili reznica i raslojavanjem. Širenje je prilično jednostavno.

Kočići bi trebali biti duljine 1,30 do 2 m i širine 6 do 10 cm; sije se na dubini od 20 do 30 cm i naginje se približno 45 ° u odnosu na supstrat.

Razmnožavanje se preporučuje kada većina primjeraka procvjeta, jer ova akcija garantira da će sljedeće godine doći do plodoreda.

Seksualno se razmnožava sjemenkama iz sjemena (iako se ova ruta ne koristi široko). Sjeme može klijati kada je prekriveno humusom.

Žetva

Za njihovo branje prepoznaju se tri godišnja doba: prva na kraju travnja do svibnja (sušna sezona), druga od lipnja do srpnja (početak kišne sezone), a treća od kraja kolovoza do početka listopada (kišna sezona), Smatra se da biljke, iako male veličine, daju plodove. Trošak voća je niži u gradovima u kojima se proizvodi, ali ako voće prodaju drugi ljudi (posrednici), voće može udvostručiti troškove.

briga

Kat

Što se tiče supstrata ili tla, valja napomenuti da se mogu koristiti zbijena i kamenita tla.

Suprotno tome, jokota nije vrlo otporna na slana tla, pa ih se ne preporučuje saditi na mjestima u blizini obalnih područja.

obrezivanje

Jocote može podnijeti obrezivanje ili rezanje vrlo dobro. Međutim, proizvođači smatraju da za jocote nije potrebna velika pažnja, odnosno da se po želji može obrezivati ​​ili ne i da to ne uzrokuje razliku u proizvodnji.

Svjetlo

Ova vrsta zahtijeva dobro osvjetljenje da bi se razvijala bez problema.

Vjetar

Ovo drvo obično pokazuje štetu uzrokovanu vjetrom, pa se mora uzeti u obzir položaj u kojem je trajno postavljen.

Prijave

Koristi se za pošumljavanje degradiranih područja u džungli, poput drveća na rubu žive ograde. Njegova glavna upotreba je kao voćka za kućne vrtove.

Smola ove vrste koristi se u Srednjoj Americi za izradu gume i ljepila.

Plodovi se mogu konzumirati sirovi, zreli, dehidrirani, kiseli ili u salamuri. Uz voće se pripremaju i napitci i ocat. S njima se pripremaju i žele i džem. Ako su plodovi nezreli, koriste se za dodavanje grahu i pripremu atola, umaka i kolača.

Najveća upotreba jocote je za uzgoj u kućnim vrtovima. Izvor: Forest & Kim Starr

Šljive se prodaju na različite načine kao što su slana, nesoljena i slatka crna šljiva. Druga namjena ove biljke je da izdanci i lišće služe i kao sirovo i kuhano povrće.

S druge strane, jocote se koristi za prehranu životinja poput goveda i svinja. U tom smislu, najveća količina jestivih suhih tvari nastaje u 90 dana nakon početnog obrezivanja zahvaljujući nježnim klicama.

Drvo mu je također korisno za izradu papira, a smatra se laganim i mekim za druge svrhe. Osim toga, ova vrsta djeluje kao medonosna biljka, njen pepeo je koristan u izradi sapuna, a njeno deblo i grane služe kao čuvari orhideja.

Ljekovita svojstva

Dijelovi poput kore, lišća, plodova, korijena, smole imaju ljekovita svojstva. Listovi i ekstrakt se koriste kao groznice. U nekim zemljama infuzija njegovih listova korisna je za dezinfekciju rana, liječenje upala i ublažavanje opeklina.

Kuhana kora koristi se za liječenje krasta, dizenterije, kao i za ublažavanje nadutosti u djece.

S druge strane, ekstrakt plodova je dobar za ublažavanje upale, a sirup od voća djeluje na liječenje kronične proljeva; a za žuticu se koristi smola pomiješana sa kiselim sokom ili sokom od ananasa.

Listovi se koriste za ublažavanje infekcije desni, ospica i groznice. Dok korijen djeluje na liječenje osipa na koži, koji također uzrokuju glavobolju i bolove u vratu.

Korijen se koristi i za liječenje bolesti mjehura, crijeva i šuga. Voće se sa svoje strane koristi za infekcije mokraćom, kao diuretik i kao antispazmodik.

Sve strukture jokote imaju ljekovita svojstva. Izvor: Foto David J. Stang

bolesti

Štetnici i bolesti ne prijete puno ovoj drvenoj vrsti. Ove biljke su otporne na napad patogena u njihovom drvenom i lisnom dijelu, ali ne i u plodu.

Plodove napadaju štetočine poput voćne muhe (Ceratitis capitata), posebno u kišnoj sezoni. Drugi važan štetočina je muha Anastrepha ludens. Obje vrste muha proizvode crve koji ostavljaju brojne rupe u plodu.

Isto tako, neki su primjerci domaćini imele roda Psittacanthus sp., Koja polako suši stablo jer parazitira grane i stablo na kraju umire.

Reference

1. CONABIO. 2019. Spondias purpurea. Preuzeto iz: conabio.gob.mx
2. Ruenes, M., Montañez, P., Casas, A., Jiménez, J., Caballero, J. 2012. Kultivacija Spondias purpurea "napuhava" u obiteljskim vrtovima u Yucatánu. U: Kućni vrtovi u Mesoamerici. 85-106.
3. Katalog života: Godišnji popis za 2019. godinu Pojedinosti o vrstama: Spondias purpurea L. Preuzeto sa: catalogueoflife.org
4. Biljke za budućnost. 2019. Spondias purpurea L. Preuzeto sa: pfaf.org
5. Cuevas, JA, poljoprivreda u Mesoamerici. Jocote, šljiva (Spondias purpurea). Odjel za fitotehniku, Jedinica za etnobotaničke studije, Universidad Autónoma de Chapingo, Meksiko. Preuzeto iz: fao.org