ROSA CANINA: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, NJEGA, BOLESTI - BIOLOGIJA - 2024

Rosa canina je vrsta divljih grm ruže koja je lako prepoznatljiva u prirodi. Pripada obitelji Rosaceae i ima složenu taksonomiju u pogledu njegovih sorti i podvrsta zbog polimorfizma. Obično je poznata kao divlja ruža, kuk ruža, pseća ruža, grm ruža, garambullo, truba, trompillo, mačja kandža, ruža maroon i agavanzo.

To je grm visok oko 2 do 5 m, čija stabljika je cilindrična i može se penjati na susjedne vrste. Listovi su listopadni, složeni, neparno penasti, sjajni i s nazubljenim rubom. Cvjetovi su nježne bijele ili ružičaste boje, formirani od pet latica, a plod (poznat kao ružin kuk) ima ljekovita i kulinarska svojstva.

Rosa canina ili divlja ruža. Izvor: pixabay.com

Naziv psa odnosi se na sličnost iglica ili trnja ove biljke s psima, kao i zbog toga što se ova biljka koristila u prošlosti za liječenje bjesnoće koju su trpele kanidije.

Pasja ruža koristi se za pripremu džemova, ruže vode, ružinog ulja, kao i drugih proizvoda u kozmetičkom i ukrasnom području itd. Razmnožava se sjemenom, reznicama ili cjepivima. Ova biljka može biti napadnuta bolestima kao što su hrđa, pjegavost, siva plijesan i neki štetočine kao što su paukov grinje, lisne uši i nematode.

karakteristike

Izgled

To je matirani divlji grm visok oko 2 do 5 metara. Ima cilindrične, upletene i penjajuće stabljike na ostalim susjednim biljkama.

I stabljika i grane zelene su boje i opskrbljene su gustim, jakim i zakrivljenim trnjem ili bodlji.

Cvjetovi pseće ruže variraju između bijelih i ružičastih tonova. Izvor: pixabay.com

lišće

Listovi ove vrste padaju u određeno doba godine (listopadni), složeni su i neparno penasti, a čine ih oko 5 ili 7 manjih listova s ​​oblikom ovata. Oni su svijetli, široki, a rub je smješten u zubima koji završavaju u žlijezdama.

Ovi složeni listovi imaju dva ili tri para nazubljenih listova. U podnožju njegovih listova nalaze se dlačice.

Cvijet

Cvjetovi vrste divljih ruža mogu biti bijeli ili ružičasti, raspoređeni u samoći ili u grozdovima (corymbs) od najviše četiri cvijeća, potpomognuti stabljikama lišenim puberteta. Cvjetovi su hermafroditični i aktinomorfni.

Njegovi cvjetovi sastoje se od vijenca sastavljenog od pet latica s urezivanjem na rubu, a boja varira od intenzivno ružičaste do bijele. Cvjetovi imaju elipsoidnu bazu koju čine pet trokutastih sepala zakrivljenih prema naprijed, a na rubu su duge režnjevi.

Cvjetovi su promjera 4 do 5 cm i imaju mnogo stabljika i sepala koji ne ostanu u cvijetu nakon oplodnje jajovoda.

Čaša pokazuje veliku i mesnatu bazu koja postaje crvena kako vrijeme prolazi za sjeme koje dobiva tvrdu konzistenciju poput sitnih kostiju.

Oprašivanje divlje ruže provode insekti.

Voće

Plod pasja ruža naziva se ružin kuk i formira se kako sazrijeva hypanthium i postaje crven i mesnat. Širok je oko 1,5 cm i pubertetan.

Ovo je struktura veće uporabe za čovjeka zahvaljujući visokom sadržaju vitamina, karotena, vitamina C, a također i adstrigentnih svojstava. Psa ruža normalno donosi plod u svibnju.

Plod poznat pod nazivom ruža kuka je najčešće korišteni dio pseće ruže. Izvor: pixabay.com

Kemijski sastav

Korijen i lišće divlje ruže sadrže tanine, listovi također imaju pektin, tvar koja im pruža adstrigentno djelovanje.

Latice također sadrže tanine, ali i organske kiseline kao što su limunska i jabučna kiselina, neke gumene tvari i mala količina esencije.

Plod, sa svoje strane, sadrži narančastu boju poznatu kao karoten, oko 15% šećera i, poput latica, ima organske kiseline. Dehidrirani bokovi ruže sadrže, između ostalog, vanilin, lektin, šećere, ulje, jabučnu kiselinu, vinsku kiselinu, jantarnu kiselinu i flobafen.

Sjemenke sadrže multiflorit, glikozid s laksativnim svojstvima.

Zanimljiva je činjenica da plod pseće ruže ima visoki udio askorbinske kiseline (500 - 2000 mg / 100 grama), odnosno između 20 i 40 puta više od ostalog voća poznatog po sadržaju vitamina C, poput naranče, kivi, jagode i limun.

Stanište i rasprostranjenost

Divlja ruža ima vrlo široku rasprostranjenost, jer se nalazi u bilo kojoj vrsti tla, ali po mogućnosti u planinskim tlima. Međutim, to je vrsta podrijetlom iz Europe.

Ovaj je grm povezan s drugim trnovitim rosaceae, u grmlju, u podzemlju listopadnih šuma tipa žučnog hrasta, na rubovima parcela i u ravnicama. Može se naći i u živicama i na stranama puteva.

Pasja ruža može se naći na brojnim mjestima kao što su Albanija, Austrija, Belgija, Bugarska, Danska, Finska, Francuska, Njemačka, Grčka, Irska, Švicarska, Nizozemska, Španjolska, Mađarska, Italija, Portugal, Poljska, Rumunjska, Švedska, Rusija, Armenija, Australija, Turska, Peru, Argentina, Iran, Irak, Izrael, Sirija, Pakistan, Sjedinjene Države, Kanada, između ostalih.

Taksonomija i podvrsta

-Kostvo: Plantae

-Filo: Traheofiti

-Klasa: Magnoliopsida

-Nakon: Rosales

Obitelj: Rosaceae

-Gender: Ružičasta

-Vrste: Rosa canina

Rosa canina ima brojne sinonime poput Crepinia aciphylla, Crepinia andegavensis, Crepinia canina, Crepinia psilophylla, Rosa achburensis, Rosa aciphylla, Rosa actinodroma, Rosa adenocalyx, Rosa adscrita, Rosa afzeliana, Rosa alsaria, Rosa alsaria, Rosa alsaria, Rosa algraria, Rosa alsaria Rosa analoga, Rosa arguta, Rosa armata, Rosa armoricana, Rosa aspratilis, Rosa biebersteiniana, Rosa bujedana, Rosa calvatostyla, Rosa calycina, Rosa caucasa, Rosa caucasica, Rosa chaboissaei, Rosa cladoleia, Rosa communis, Rosaversa, Rosaversa, Rosaveris, Rosaversa, Rosa, Rosaver, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa, Rosa didoensis, Rosa dilucida, Rosa disparilis, Rosa dollineriana, Rosa dolosa, Rosa dumosa, Rosa exilis, između mnogih drugih.

Divlja ruža ima vrlo složenu taksonomiju zbog svog polimorfizma. Više od govora o podvrstama, može se radi o skupinama podrijetlom iz rosa canine, a jedna od poznatih klasifikacija je:

Ružičasti deseglisei

Biljke tomentoze, listići s jednostavnim, pravilnim ili nepravilnim zubima i žljezdani pedikoli.

Rosa obtusifolia

Uključuje podjednako biljke tomentoze čiji listići imaju redovitu dvostruku zublje i stabljike bez žlijezda.

Rose corymbifera

To su biljke tomentoze s listićima ili listićima s jednostavnim, pravilnim ili nepravilnim zubima i ne-žljezdanim pedikelom.

Ružičasta plavuša

Biljke su lišene publike i imaju dvostruke listiće zuba, pravilnih i nepravilnih, i žljezdane stabljike.

Ruža Squarrosa

Bilje su to bez biljaka, listići s dvostrukim, pravilnim ili nepravilnim rubnim zubima i pedike bez žlijezda.

Rosa andegavensis

Biljke bez pubi, s žljezdanim pedikulama i jednostavnom, pravilnom ili nepravilnom zubljenjem.

Divlja ruža daje brojne crvene plodove u višestrukoj upotrebi. Izvor: pixabay.com

Svojstva

Ova vrsta ima ljekovita svojstva kao što su probavni, protuupalni, smirujući, laksativni, adstrigentni i seksualni stimulans.

antioksidans

Prema eksperimentalnim studijama, pas se uzgajao zajedno s drugim divljim vrstama iz Turske, proizvode antioksidativni učinak. Ovi učinci pokazali su se za liječenje bolova u leđima, reumatoidnog artritisa i stanja kože.

osteoartritis

Studije su pokazale da ekstrakt ploda ili ružinog kuka može inhibirati oksidaciju lipida u in vitro uvjetima i može smanjiti kemotakticizam i hemiluminiscenciju leukocita. Također je u stanju smanjiti fizičke simptome bolesnika s osteoartritisom. Ovi učinci su možda posljedica sadržaja flavonoida.

Protuupalno

Protuupalno i analgetsko djelovanje kuka ruže pripisano je prisutnosti galaktolipida izoliranog od sušenih i mljevenih plodova pasmine ruže, jer je dokazano da inhibira kemotaktiku perifernih neutrofila u ljudskoj krvi.

Gastrična zaštita

Rosa canina može utjecati na antiulcerogeno djelovanje podvrsta koje se u Turskoj koriste kao narodna medicina. Korišteni ekstrakti rosa canine i Phlomis grandiflora imali su gastroprotektivno djelovanje, potkrijepljeno histopatološkim istraživanjima.

antibakterijski

Taj efekt provode uglavnom sjemenke, od kojih njihovi ekstrakti pokazuju inhibitorno djelovanje protiv patogenih bakterija. Isto tako, ovo djelovanje je posljedica prisutnosti beta-laktamaza na stafilokokusnom aureusu u ekstraktu kante rosa poznate kao Tellimagradin.

prehrambene

Ulje divlje ruže smatra se visokom hranjivom vrijednošću, zahvaljujući visokom sadržaju nezasićenih masnih kiselina i minerala. Ove masne kiseline prepoznate su kao palmitinska, stearinska, oleinska, arahidna i linolna.

Neki od pripravaka ove vrste su džemovi, vino kukova ruže, tonik i vitamin, tonik sirup kukova ruže, antidijaronski i hladni napitak bokova ruža, ocat divlje ruže, infuzija lišća i cvijeća, majčina tinktura, tofu u sirupu od kukuruz, supa od ružinog kuka, žele i mlijeko i kuhanje kukova ruže.

Prijave

Pasja ruža koristi se za izradu džemova, jer se voće može konzumirati izravno i koristi se za izradu farmaceutskih proizvoda. Plodovi su korisni i za pripremu likera.

Listovi se mogu koristiti za izradu infuzije ruže, koja djeluje i ako se plodovi kuhaju umjesto lišća.

S druge strane, kuhano voće bez puberteta koristi se za pravljenje kandiranog voća s određenim kiselim okusom. Voće je korisno i za pravljenje umaka.

Iz ove biljke ekstrahira se esencijalno ulje koje djeluje stimulativno i opuštajuće. Ovo ulje divlje ruže uklanja napetost, umiruje, kožira, smanjuje stres i smatra se afrodizijakom.

Divlja ruža ima mnoštvo kulinarskih karakteristika osim izravnog korištenja plodova, latice se koriste za ukrašavanje kolača, mogu se kandidirati, pomiješati s medom i s njima praviti i izvrsne žele. U Švedskoj se juha od borova ruža priprema kao svakodnevna konzumacija.

Osim toga, pseća ruža zajedno s Symphoicarpos microphyllus koristi se za izradu zanata na Božić, posebno oblika jelena koji su vrlo korisni za ukrašavanje domova u božićnoj sezoni.

Druga njegova upotreba je ukrasna, jer se divlja ruža uzgaja u vrtovima. Na primjer, u onima iz rimske estetike prevladava ruža Gallica, a u srednjovjekovnim vrtovima pojavljuju se ruža Gallica i ruža Rubiginosa.

Voda ruže jedan je od najkomercijalnijih proizvoda divlje ruže i jedan od najkorištenijih u kozmetičkom području. Pripremaju se i mast od ruža, sirup od ruže i med od latica ruže.

Pasja ruža je trnovit, listopadni grm. Izvor: pixabay.com

briga

Širenje

Sjeme se mora ekstrahirati vađenjem ploda, pranjem, sušenjem i postupkom prosijavanja i razmnožavanja, čime se dobije prinos od 11%. Kasnije se mora čuvati u hladnom i suhom okruženju.

Sjemenke ruže općenito su uspavane ili uspavane. Da biste ga eliminirali, potrebno je provesti pregerinativne tretmane, poput stratifikacije sjemena s pijeskom ili vermikulitom tijekom 6 mjeseci pri temperaturi od 5 ° C.

Sadnice mjere oko 2 ili 3 cm i pokazuju dva kotiledona elipsoidnog oblika, a ima tri istinska lista s tri lisnatog lista.

Sjetvu je poželjno obaviti u jesen i proljeće, jer sjeme ne klija ravnomjerno. Sadnice se presađuju u crne polietilenske vrećice kapaciteta 300 kubičnih cm kako bi imale biljke visine 15 do 30 cm, a potom se presađuju u vrtno tlo.

Razmnožavanje divljih ruža može biti i aseksualno od reznica i presadnica. U ovom slučaju, od stabljika, treba ih uzimati s izdanaka koji su već razvili cvijet, što će jamčiti raznolikost odabranu za razmnožavanje.

U razmnožavanju graftom možete koristiti cijepljenje pupoljka i granasti graft. Izbor uzorka cijepljenja ovisit će o uvjetima uzgoja i sorti koju se razmnožava. Važno je da biljke koje će poslužiti kao podloga biti izložene toplini kako bi se isključio rizik od bolesti.

obrezivanje

Divlje ruže je poželjno obrezivati ​​nakon berbe voća. To se radi na drugom ili trećem listu pet listića koji se računaju od osnove stabljike.

Navodnjavanje

Navodnjavanje bi trebalo biti učestalo, ali kratkotrajno, kako bi se izbjeglo zamrzavanje vode, što uzrokuje pad listova i klorozu. Uslovi suše mogu dovesti do manje snažnih izdanaka, manjeg lišća, simptoma nedostatka hranjivih tvari ili viška soli u tlu.

bolesti

Najčešće bolesti koje napadaju pseću ružu su lisnata plijesan ili poznata i kao biljka (Peronospora sparsa), pepelnica (Sphaerotheca pannosa), hrđa (Phragmidium disciflorum), siva plijesan (Botrytis cinerea) te žuči ili tumori proizvodi Agrobacterium tumefaciens.

Isto tako, na ruže mogu utjecati virusi koji stvaraju lisne mozaike.

Pored gore spomenutih bolesti, određeni su štetnici poput crvenog pauka (Tetranychus urticae), lisne uši (Macrosiphum rosae), trnovitaca (Frankliniella occidentalis) i nematoda poput Meloidogyne sp., Pratylenchus sp., I Xiphinema sp.

Reference

1. Garcés, A., Torres, E. 2010. The escaramujo. Svojstva i terapijska upotreba. Naturopatska medicina 4 (1): 44-52.
2. Katalog života: Godišnji popis za 2019. godinu Pojedinosti o vrstama: Rosa canina L. Preuzeto sa: catalogueoflife.org
3. Vibrans, H. (ur.). 2009. Rosa canina L. divlja ruža. Preuzeto iz: conabio.gob.mx
4. Infojardín. 2019. Divlja ruža, ruž kuk, pseća ruža, grm ruža, agavanzo (Rosa canina). Preuzeto sa: chips.infojardin.com
5. Biljke i gljivice. 2009. Buka ruža, divlja ruža, pseća ruža, agavanzo, rosa-de-cao, pseća ruža, Rosa canina L. (Rosaceae). Preuzeto sa: Plantasyhongos.es
6. Iberijska flora. 2019. Rosaceae-Rosoideae. Rosa L. Preuzeto sa: floraiberica.es
7. Infoagro. 2019. Uzgoj ruža. Preuzeto sa: infoagro.com
8. Divlje sjeme. 2010. Rosa canina. Preuzeto sa: semillassilvestres.com