RICINUS COMMUNIS: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, OTROVNOST, UPORABE - BIOLOGIJA - 2026

Ricinus communis je drvenasta zeljasta biljka koja pripada obitelji Euphorbiaceae. Vrlo je otrovna biljka podrijetlom iz starog kontinenta i koja široko raste u tropskim regijama.

Ricinus, kako je poznato u R. communisu, porijeklom je iz jugoistočnog Sredozemlja i istočne Afrike i Indije, a uzgajao se u svim tropskim regijama kao ukrasna biljka.

Izvor: pixabay.com

Jedini je pripadnik roda Ricinus, monospecifičnog roda koji se nalazi u obitelji Euphorbiaceae. Ricinus communis u nekim se slučajevima smatra najotrovnijom biljkom na svijetu, jer proizvodi otrovni glikoprotein, ricin. Ovaj smrtonosni fitotoksin ekstrahira se iz sjemenki ricinusa i može prouzrokovati smrt za nekoliko sati.

Zrno ricinusa karakterizira razvoj velikih, dlanovitih listova s ​​pet dubokih režnja. Svaki list visi iz nazubljenog cilindričnog peteljki duljine oko 45 cm. Cvjetovi ricinusovog zrna su zeleni i neprimjetni, a organizirani su u cvatu, na kraju patice. Plodovi su trokutaste kapsule prosječne duljine 2 cm.

U osnovi ricinusovo ulje duguje svojoj toksičnosti fitotoksinu koji se naziva ricin. To je toksin koji ozbiljno utječe na travne životinje, poput konja. Gotovo svi dijelovi biljke su otrovni, ali upravo je u sjemenu koncentriran ovaj smrtonosni protein.

Castor grah raste divljim gotovo svuda u svijetu. Na primjer, u Europi se ova biljka uzgaja u ukrasne svrhe. U Brazilu i Paragvaju rasprostranjeno je za ekstrakciju ricinusovog ulja.

Biljka je brzo rastuća, ako se uzgaja iz sjemena. Međutim, ima stalne potrebe za suncem.

karakteristike

Grm

Ricinus communis je drvenasti grm koji može prosječno visiti 12 metara. U područjima s obilježenim godišnjim dobima ovaj je grm listopadan, dok je u tropskim regijama zrna ricinusa zimzeleni grm.

Ricinus communis. izvor: wikimedia commons

Veliki grmovi imaju glatku, robusnu, malo razgranatu stabljiku koja je uglavnom svijetlo smeđe do zelene boje. U nekim slučajevima, stabljika može biti crvene boje. U tropskim regijama stabljika može imati prosječni promjer od 10 cm.

lišće

Listovi ricinusa su veliki s pet do sedam dubokih režnja. Svaki list visi iz čvrstog, cilindričnog, nazubljenog peteljki, duljine do 45 cm. Zauzvrat, peteljke imaju zeleno-bjelkaste rubove.

Općenito, listovi su raspoređeni naizmjenično; a nazubljeni su, s vrlo istaknutim venama. Mogu biti široke između 30 i 40 cm. Listovi mogu biti zeleni, ljubičasti, preplanuli, crvenkasti, ljubičasto-crni ili tamno metalik.

Izvor: pixabay.com

Osim toga, listovi su u obliku zvijezde, a oni s prodornom bojom razvijaju vrlo istaknute žute vene.

Cvat

Ricinus communis je jednolična biljka koja razvija racemose cvasti, poznata kao paticle. Općenito, ženski cvjetovi grupiraju se u distalnoj regiji, a muški cvjetovi u bazalnoj regiji rahise.

Pojedinac može sadržavati u prosjeku 30 do 50% ženskih cvjetova i 50 do 70% muških cvjetova. Cvjetovi su lišeni latica; a muški cvjetovi imaju stabljiku i čašicu s pet nejednakih školjki zavarenih u dnu. Zauzvrat, oni sadrže brojne filamente, s glatkim pločastim zrnima.

Cvat cvijeta Ricinus communis. H. Zell

Ženski cvjetovi sačinjeni su kalemom s pet sepala, stilom i tri bifidne stigme. Osim toga, sadrže jajnik s tri tepiha, s jednim ovulom, prekrivenim mekim zelenim bodljicama.

Voće

U R. communis plod je okruglasta kapsula s dugim šiljastim pedikelom. Nezreli plodovi su zeleni, a ponekad i crveni, postaju smeđi kada su zreli. Otvaranje ploda je promjenjivo i ovisi o temperaturi i vlažnosti zraka.

Voće graha ricinusa. Izvor: wikimedia commons

Sjeme

Sjemenke Ricinus communis spljoštene su ovalnog oblika i na jednom su kraju zaobljene, na drugom kraju izbočina, nazvana karuncle. Imaju glatku površinu i sjajni izgled; a boja varira od sive s crvenim mrljama do smeđe.

Sjemenke imaju prosječnu duljinu od 1 cm, s tvrdom, krhkom vanjskom dlakom i mekom, bjelkastom unutarnjom dlakom. Sjemenke se sastoje od embrija s dva sloja i albumina koji je kompaktan i mastan.

Castor grah. Pogledajte stranicu za autora

Stanište i rasprostranjenost

Ricinus communis je biljka široke rasprostranjenosti, posebno u tropskim regijama. Podrijetlo je na jugoistoku Sredozemlja. Međutim, drugi se istraživači slažu da potječe iz Azije, točnije iz Indije, jer je to regija s najvećom varijabilnošću R. communis. Ipak, većina istraživača prihvaća da je porijeklo ricinusa bilo geografski ograničeno na Sjevernu Afriku.

Rasprostranjena je u tropskim i suptropskim regijama svijeta. U Europi se često koristi kao ukrasna biljka. Međutim, to je biljka koja ima tendenciju uspostavljanja lako u sušnim krajevima, s godišnjim padavinama između 700 i 1200 mm.

Nadalje, Ricinus communis često raste u područjima između razine mora i 2400 masl. Općenito, grašak ricinusa raste u regijama u kojima je temperatura jednaka ili veća od 20 ° C, a nakon cvatnje trebaju vrijeme visokih temperatura bez kiše.

Sa edafološkog stajališta, Ricinus communis najbolje uspijeva na tlima srednje do visoke plodnosti, duboka, labava, propusna, dobro drenirana i s pH rasponom između 5 i 7.

taksonomija

Ricinus communis jedini je rod roda Ricinus, koji je u rodu Euphorbiaceae.

- Kraljevina: Plantae.

- Subkingdom: Viridiplantae.

- Infra kraljevstvo: Streptophyte.

- Super divizija: Embriofita.

- Odjel: Traheofiti.

- Pododjela: Eufilofitina.

- Infra podjela: Lignofita.

- Klasa: Spermatofit.

- podrazred: Magnoliofita.

- Superorder: Rosanae.

- Red: Malpighiales.

- Obitelj: Euphorbiaceae.

- Poddružina: Acalyphoideae.

- Pleme: Acalypheae.

- Rod: Ricinus.

- Vrsta: Ricinus communis Linnaeus.

Toksičnost

Ricinus communis mnogi istraživači smatraju najotrovnijom biljkom na planeti, a to je zbog fitotoksina koji se nalazi u sjemenkama ovog grmlja. U zrnu ricinusa dokumentirano je tri toksina, a najviše pozornosti dobiva ricin koji je najotrovniji. Ostali toksini su ricinin i aglutinin, oboje su vrlo opasni.

ricin

To je glikoproteinski heterodimer sastavljen od enzimskog A lanca i lektina, u lancu B. Lektin se veže na stanice epitela, mijenjajući apsorpciju hranjivih tvari i uzrokujući nekrozu u sluznici. Ricin je izuzetno toksičan i čak 500 µg je dovoljno da uzrokuje smrt odraslog čovjeka.

Ricinin

To je alkaloid koji uzrokuje neurološka oštećenja vezanjem na GABA receptore. Također je antagonističan za nikotinske receptore u mišićnim spojevima.

aglutinin

To je lektin koji aglutinira eritrocite, a može biti i imunogen te stoga doprinosi alergijskom odgovoru koji ricinusov grah može izazvati kod mnogih pojedinaca.

simptomi

Simptomi trovanja uključuju proljev koji može biti vodenast ili krvav, a često je praćen jakim grčevima; bol u trbuhu; bolest; pretjerano znojenje; povratiti; iznenadni kolaps i smrt. U nekim slučajevima može uzrokovati neurološka oštećenja poput slabosti, napadaja i kome.

U životinja, toksini ricinusa mogu uzrokovati smrt jetre i bubrega. Sluznica rumena, želuca i tankog crijeva može patiti od zagušenja i edema. Limfni čvorovi mezenterija često su natečeni i edemi, a u crijevima može doći do petehijalnih krvarenja.

U nekim slučajevima može doći do degeneracije i nekroze hepatocita, te u epitelu bubrežnog tubula. Mnogi od ovih simptoma razvijaju se u prvih 6 sati nakon gutanja zrna ricinusa i mogu trajati manje od 24 sata.

Prijave

Ricinus communis je biljka koja se uzgaja u hortikulturne svrhe, posebno u Europi. Trenutno je grm koji raste divlje ili se uzgaja u tropskim i suptropskim regijama svijeta.

S komercijalnog stajališta, ricinusovo ulje se uzgaja kako bi se dobilo dobro poznato i vrijedno ricinusovo ulje. Ovo se ulje ekstrahira iz sjemenki i široko se koristi u kozmetičkoj industriji. Da bi se ekstrahiralo ovo ulje, sjeme se prethodno obrađuje kako bi se neutraliziralo prisutnih toksina.

Ricinusovo ulje je jedino ulje topljivo u alkoholu, gusto je i viskozno, a koristi se u automobilskoj, farmaceutskoj, kemijskoj, gnojidbi i pesticidima, zrakoplovnoj, medicinskoj, energetskoj industriji itd.

Glavni proizvođači ricinusa po obrađenim površinama su Indija, Kina, Brazil i Paragvaj.

Briga o vrtu

Castor je brzorastuća biljka koju je lako uspostaviti ako se uzgaja iz sjemena, iako primjerci imaju kvalitativne zahtjeve za suncem. Kao ukrasna biljka, Ricinus communis sadi se na marginama vrtova.

Sjeme se može izravno sijati u tlo do dubine od 3 cm. Preporučljivo je sjeme namakati preko noći prije sadnje. Svako sjeme treba sijati na udaljenosti od 90 do 150 cm.

Biljkama su potrebna tla bogata hranjivim sastojcima, dobro drenirana, vlažna i duboka tla. Preporučljivo je sijati ih na pjeskovite i glinene ilovače.

Ricinus communis nije biljka otporna na sušu, pa im je stalna potreba za vodom. Da biste izbjegli neželjeno širenje, sjeme se mora spriječiti otvaranje i padanje na zemlju, a spaljivanje ih je opcija.

Reference

1. Pčelinja kultura. 2018. Korisna i svestrana biljka ricinusovog zrna. Preuzeto sa: beeculture.com
2. Bianchini, M., Pacini, E. 1996. Eksplozivna anther Dehiscence in Ricinus communis L. uključuje izmjene stanične stijenke i relativnu vlažnost. International Journal of Plant Sciences, 157 (6): 739-745.
3. Greenwood, JS, Bewley, JD 1982. Razvoj sjemena u Ricinus communis (ricinusovo zrno). I. Deskriptivna morfologija. Kanadski časopis za botaniku, 60 (9): 1751–1760.
4. Mendes, MG, Santos, CD, Dias, ACC, Bonetti, AM 2015. Castor grah (Ricinus communis L.) kao potencijalni bioindicator zaštite okoliša. Genetika i molekularna istraživanja 14 (4): 12880-12887.
5. Moore, R., Pasieniuk, J. 1984. Struktura stanica Columella u primarnim i bočnim korijenima Ricinus communis (Euphorbiaceae). Anali botanike, 53 (5): 715-726.
6. Reddy, KRK, Bahadur, B. 1989. Dopadljivo stvaranje pupova iz lisnih kultura ricinusa (Ricinus communis L.). Trenutno znanstveno udruženje, 58 (3): 152-154.
7. Rico, HR, Tapia, LM, Teniente, R., González, A., Hernández, M., Solís, JL, Zamarripa, A. 2011. Vodič za uzgoj ricinusa (Ricinus communis L.) u Michoacánu. Tehnička brošura br. 1. INIFAPCIRPAC Eksperimentalno polje Valle de Apatzingán.
8. Sausen, TL, Conçalves, LM 2010. Ograničenja rasta i asimilacije ugljika u Ricinus communis (Euphorbiaceae) u uvjetima stresa vode u tlu. Acta Botanica Brasilica, 24 (3): 648-654.
9. ScienceDierct. 2019. Ricinus communis - pregled. Preuzeto sa: sciencedirect.com
10. Schurr, U., Heckenberger, U., Herdel, K., Walter, A., Feil, R. 2000. Razvoj lišća u Ricinus communis tijekom stresa suše: dinamika procesa rasta, stanične strukture i prijelaza izvora - sudoper. Journal of Experimental Botany, 51 (350): 1515-15
11. Univerzalne taksonomske usluge (2004-2019). Taxon: Vrsta Ricinus communis Linnaeus (biljka). Preuzeto iz: taxonomicon.taxonomy.nl