- Opće karakteristike
- Izgled
- podvrsta
- Stanište i rasprostranjenost
- Uzgoj i njega
- Reprodukcija
- množenje
- briga
- Kuge i bolesti
- Prijave
- Drvo
- ukrasni
- prehrambene
- medicinski
- Reference
Quercus ilex je vrsta zimzelenog stabla koje pripada obitelji Fagaceae. Poznat i kao hrastov hrast, hrastov luk, chaparro, alzina, artea, enciño ili azinheira, to je šumska vrsta porijeklom iz mediteranske regije.
To je drvo koje u visinu doseže 15-25 m, do 30 m, ovisno o svojoj zrelosti, a može doseći i 700 godina. S gustom i lisnatom krošnjom, ali i intenzivnim zelenim lišćem, karakteristična je cvjetna vrsta Iberskog poluotoka, koja se od davnina uzgajala u različitim sredinama.

Quercus ilex. Izvor: Picamaderos
Pod određenim klimatskim ili edafijskim uvjetima ostaje u grmljavom stanju, ali razvija gusti i opsežni korijenski sustav. Kratka, robusna i ravna stabljika ima tanku, glatku i sivkastu koru kada je mlada, smeđa i ispupčena u odraslih jedinki.
Široka i zatvorena kruna je u svom prirodnom stanju ovalna, s brojnim granama u sredini visine iznad razine tla. Čvrsta i gusta grana raspoređena je u uzlaznom položaju u srednjem i gornjem dijelu vijenca.
Hrast Holm je nezahtjevno stablo u odnosu na vrstu tla, iako preferira porozna i duboka tla. Potrebna je potpuna izloženost suncu ili polusjena, visoko otporna na sušu, vruće okruženje i mraz.
U svojoj početnoj fazi rasta vrlo se osjetljivo prilagođava uvjetima presađivanja, istovremeno razvijajući robusni korijenski sustav. S druge strane, podnosi obrezivanje vrlo dobro, jer u divljini lako proklija svoj korijen nakon požara ili teške sječe.
Drvo mu je čvrsto, kompaktno i tvrdo, pa se koristi u proizvodnji vodootpornih alata i stolarije općenito. Kora sadrži korisne tanine za štavljenje kože, osim toga se lišće i žira koriste u ljekovite svrhe. Drva za ogrjev su učinkovita za dobivanje ugljena zbog velike kalorijske snage.
Opće karakteristike
Izgled
- Subgenus: Quercus.
- Odjeljak: Quercus.
- Vrsta: Quercus ilex L.
podvrsta
- Quercus ilex subsp. ilex: ovu vrstu odlikuju lanceolatni listovi sa 7-14 pari sekundarnih vena. Isto tako, rasprostranjen je na jugu Francuske, uz kantabrijsku obalu i mediteransku obalu, Italiju i Balearske otoke.
- Quercus ilex subsp. balota: listovi su obično zaobljeni s 5-8 pari sekundarnih vena, prilagođenih kontinentalnoj klimi i žirama veće komercijalne vrijednosti. Nalazi se u unutrašnjostima europskog kontinenta i na Balearskim otocima.

Quercus ilex odlazi. Izvor: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz
Stanište i rasprostranjenost
Quercus ilex je rustikalna vrsta koja nije vrlo zahtjevna u pogledu kakvoće tla, međutim nalazi se na pjeskovitim ilovastim tlima. Obično tvori čiste šume ili velike livade, snažno otporne na suho okruženje i ekstremne temperature.
U prirodnim uvjetima nalazi se u obalnim sredinama s blagom klimom, kao i u kontinentalnim područjima do 1.400 metara nadmorske visine i s ekstremnom klimom. To je vrsta koja se prilagođava ljetnoj klimi, mrazima do -12 ºC, dugotrajnim sušama i visokom sunčevom zračenju.
S druge strane, prilagođava se urbanim uvjetima ili prostorima s određenim stupnjem onečišćenja okoliša šumama ili gradskim grmljem. Zbog sposobnosti da uspeva na vlažnim, ali dobro dreniranim tlima, povremeno je uspijevao na područjima kao što je lovor na Kanarskom otoku.
Podvrste Quercus ilex balta tolerantnije su prema hladnoj klimi, suši i visokim temperaturama, pa se prilagođava kontinentalnim regijama. Općenito je rustikalnija od podvrsta Quercus ilex ilex, koja preferira obalna okruženja i zahtjevnija je u pogledu vlage.
Hrast Holm jedna je od najčešćih vrsta drveća na Iberijskom poluotoku i na Balearskim otocima. Dio je jedinstvenih šuma ili livada, u kombinaciji s penjačkim biljem ili gustim grmljem na širokom rasponu tla.
Rasprostranjene su u čitavom mediteranskom području, odakle je preneseno na Kanarske otoke. Trenutno se sporadično nalazi u divljini u Gran Canariji, La Gomera, La Palma i Tenerife.

Quercus ilex šuma. Izvor: pixabay.com
Uzgoj i njega
Reprodukcija
Hrastovi hrastovi su jednorodne vrste koje se učinkovito razmnožavaju sjemenom (seksualna reprodukcija), kao i korijenskim izdancima (vegetativna reprodukcija). Cvjeta tijekom mjeseci ožujka-svibnja ili lipnja-srpnja, nakon razdoblja stresa. Kada je prosječno 20 ºC i 10 sati sunčevog zračenja dnevno.
Raspršivanje i polijevanje peludi je anemofilno, to jest, događa se zahvaljujući intervenciji vjetra kao glavnog oprašivača. U Quercus ilex-u autogamija ili samopražnjenje se javljaju kod iste jedinke, a alogamija ili reprodukcija događaju se kod različitih jedinki.
Plodovi su suhi i neraspadljivi žirovi, svijetlo zeleni kad su mladi i tamno smeđi kada su zreli. Hrastovi započinju s proizvodnjom u dobi od 15-20 godina, a plodovi obično dozrijevaju u mjesecima listopad-studeni.
množenje
Kao što je već napomenuto, Quercus ilex razmnožava se i sjemenkama i korijenskim izdancima tijekom proljeća. Razmnožavanje sjemenom zahtijeva odabir svježeg materijala iz zdravih i produktivnih biljaka, bez štetočina ili bolesti.
Sjetva se obavlja u rasadnicima u polietilenske vrećice koristeći plodnu, dobro dreniranu i dezinficiranu podlogu. Sjeme, od 1-2 jedinice, nalazi se u središtu vlažne podloge koja se pokušava prekriti tankim slojem tla.
Potom se površina sjetve posipa sumporom ili bakrom, kako bi se spriječila pojava gljivičnih bolesti ili štetočina. Ponovno je prekriven labavom podlogom i ovaj put se navodnjava sustavom prskanja, izbjegavajući prelijevanje supstrata.
Spremnici se postavljaju pod 65% polisa, osiguravajući odgovarajuće uvjete vlažnosti i temperature. Na taj će način sjeme započeti proces klijanja između 45-60 dana nakon sjetve.
Razmnožavanje korijenskim izdancima vrši se odabirom živih pupova koji se pojavljuju u podlozi matične biljke. Za odvajanje izbojka potrebno je napraviti jarak oko njega i izvaditi ga čistim rezom, izbjegavajući oštetiti korijenje.
Prirodnom korijenu ili fitohormonu može se dodati ova sadnica i posijati je u polietilensku vrećicu s plodnom i vlažnom supstratom. U rasadnicima, uz stalnu rasvjetu, vlagu i temperaturu, biljke će se uspostaviti za nekoliko tjedana.

Quercus ilex žira. Izvor: Meneerke bloem
briga
Hrastovi hrastovi rastu na otvorenim prostorima s potpunim izlaganjem suncu ili u sjeni. Ne razvijaju invazivne korijene, ali preporučuje se njihova sadnja na udaljenosti od 5-6 m, osim zgrada, cijevi, asfaltiranih cesta ili drugih vrsta grmlja.
Prilagođavaju se ravnom terenu, rastresitim i dobro dreniranim tlima, vapnenačkog ili silikatnog podrijetla s dobrim sadržajem organske tvari. Za uspostavljanje plantaže preporučuje se upotreba plodnog supstrata koji dobro zadržava vlagu i 30% perlita.
Ova je vrsta tolerantna na određena razdoblja suše, bez dostizanja krajnjih nedostataka vlage. Doista, tijekom ljeta zahtijeva često zalijevanje, sprječavajući da se tlo potpuno osuši.
Za njegovo uspostavljanje i razvoj potrebna je učestalost navodnjavanja svakih 4-5 dana. U svakom slučaju, preporučljivo je održavati stalan nadzor vlažnosti tla, uglavnom u fazama razvoja, cvatnje i plodovanja.
Što se tiče potreba za gnojidbom, primjena organskih gnojiva provodi se tijekom proljeća do početka jeseni. Hrast zadovoljava na primjenu gnojiva s visokim sadržajem fosfora i dušika tijekom proizvodne faze.
Održavanje i sanitarno obrezivanje može se obaviti u kasnu zimu. Ova praksa sastoji se od uklanjanja suhih, slabih ili bolesnih grana, kao i obrezivanja grana koje pokazuju nepravilan ili neujednačen rast.
Kuge i bolesti
Ova vrsta je općenito vrlo otporna na napad štetočina ili bolesti. Međutim, podložna je napadu odmašćivanjem gusjenica, poput Tortrix viridana i Lymantria dispar, kao i suhog hrasta.
Tortrix viridana ili pira od hrasta lužnjaka i hrasta lužnjaka je noćni lepidopteran iz porodice Tortricidae čije gusjenice izazivaju defolijaciju. Lymantria dispar je lepidopteran iz porodice Erebidae s visokim invazivnim potencijalom i predstavlja ozbiljnu prijetnju šumskim vrstama.
Sušenje hrastovog hrasta uzrokovano je fitopatogenom gljivicom Phytophthora cinnamomi, koja uzrokuje propadanje i odumiranje hrastovog hrasta. Simptomi se obično pojavljuju kada biljka pati od ekstremnog manjka vode, onečišćenja okoliša ili nepravilnog rukovanja.
Učinkovito upravljanje agronomima od vitalnog je značaja za dobivanje snažnog i živahnog uzorka. Za to je neophodna učinkovita primjena navodnjavanja i opskrbiti prehrambene potrebe organskim gnojivima, izbjegavajući ozbiljnu obrezivanje.

Hrom Holm (Quercus ilex) proizvodi ove plodove. Izvor: Miguel Angel Masegosa Martínez
Prijave
Drvo
Drvo dobre kvalitete, sitnozrno, tvrdo, teško i otporno se koristi za izradu poljoprivrednih strojeva i opće stolarije. Idealan je za izradu dijelova koji podržavaju kontinuirano rukovanje poput kolica, plugova ili parketa, kao i hidraulički alat, grede ili stupove.
Ogrjevno drvo hrasta vrlo je vrijedno za dobivanje drvenog ugljena. Nadalje, kora sadrži tanine koji se koriste u postupku štavljenja kože, posebno u marokanskoj regiji.
ukrasni
Quercus ilex drvo je krajobrazne važnosti i jedna je od glavnih vrsta na seoskim livadama i gradovima. Doista, hrastovi hrastovi ukrasne su biljke koje pružaju izvrsnu hladovinu na otvorenim prostorima, što se široko koristi za izradu bonsaija.
prehrambene
Židovi se koriste kao dodatak prehrani za prehranu iberijskih svinja. Koriste se i za prehranu ljudi, pečeni su kao orasi ili mljeveni za dobivanje brašna za proizvodnju pekarskih proizvoda.
medicinski
Hrast Holm sadrži određene organske spojeve poput tanina, galne kiseline i kerecitanske kiseline koji mu pružaju adstrigentna i antiseptička ljekovita svojstva. Osim toga, žira imaju škrob, masti, šećere i tanine koji se koriste u ljekovite ili hranu.
Dijelovi koji se koriste u medicinske svrhe uglavnom su kora, lišće i žira, bilo da su osušeni, drobljeni ili mljeveni. Dekocije iz kore se koriste kao antidijareja; kao Vulnerar se koristi za ublažavanje rana, krvarenja ili krvarenja iz nosa; Također se primjenjuje lokalno na vlasištu radi suzbijanja peruti.
Reference
- Rodríguez, C., i Muñoz, B. (2009). Fenologija Quercus ilex L. i Quercus suber L. na livadi u središtu poluotoka. Madrid: Veleučilište u Madridu, Sveučilište tehničke šumarske tehnike.
- Quercus ilex L. (2013) Iberijska stabla. Obnavlja se u: arbolesibericos.es
- Quercus ilex. Hrom Holm, hrast holm (2018) Popis vrsta. TreeApp. Oporavak na: arbolapp.es
- Quercus ilex. (2019.). Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org
- Sánchez de Lorenzo-Cáceres, JM (2014) Quercus ilex L. Ukrasna stabla. Španjolska ukrasna flora. Oporavak na: arbolesornamentales.es
- Sáenz De Rivas, C. (1967). Studije o Quercus ilex L. i Quercus rotundifolia Lamk. An. Inst. Bot. AJ Cavanilles, 25, 245-262.
- Villar-Salvador, P., Nicolás-Peragón, JL, Heredia-Guerrero, N., i Uscola-Fernández, M. (2013). Quercus ilex L. Proizvodnja i gospodarenje sjemenom i šumskim biljkama, 2, 226-249.
