KRAVA KRAVA: KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, SVOJSTVA, UNOS, UZGOJ - BIOLOGIJA - 2026

Pata de Vaca (Bauhinia forficata) je vrsta iz porodice Fabaceae poznatiji kao stopala krava, bik nogu, lažnog mahagonija, palo vola, mahagonija zemlje, kopitom krava, stabla orhideja i Bauhinia. Višegodišnje je drvo koje može biti visoko i do 10 m i vrlo je upečatljivo zbog svojih velikih bijelih cvjetova.

Bauhinia forficata pripada drugoj najvećoj obitelji cvjetnica koje su do danas poznate, iz njih potječe 600 rodova i gotovo 12 tisuća vrsta. Sa svoje strane, B. forficata se nalazi u poddružini Caesalpinioidea zajedno s još 133 roda.

Bauhinia forficata ili krava noga. Izvor: Valentino Liberali

Ova biljka ima jednostavne, naizmjenične, ali vrlo upečatljive listove koji podsjećaju na trag stoke ostavljen nogom stoke, otuda je i dobio njen naziv. Ima petiolate listove koji su u osnovi u obliku srca, s cijelim rubom i bilobedom. Karakteristično je da grane imaju nešto puberteta. Kora mu je obojena od smeđe-smeđe do sive boje, a cvjetovi su joj krupni, bijeli i slični cvjetovima orhideje.

Krava krava koristi se u ljekovite svrhe za koje se prave infuzije od njezinog lišća i kore. Kora se koristi za gargiranje i čišćenje rana. Zauzvrat, infuzije se izrađuju od njegovih listova za liječenje dijabetesa, hipoglikemije ili za pročišćavanje.

Drvo s krave krajeva lokalno se koristi za stolariju. Vrlo je ukrasna biljka zbog kontrasta bijele boje cvjetova sa zelenom lišća, što je idealno za ukrašavanje uskih ulica.

karakteristike

drvo

To je malo stablo koje u visinu mjeri između 8 i 10 m. Razvija grane koje se protežu uzduž i opuštene su do golih, fleksibilnih i s konusnim ubodima.

Krošnja stabla nepravilnog je oblika što vodi do okruglaste. Sa svoje strane, kora pokazuje pukotine i ima sivkastu boju.

lišće

Listovi ovih fabaceae su naizmjenični, jednostavni, s brazdastim peteljkama dužine 1-3 cm. Osobito su listovi listova dvoglavi i široki su između 5-15 cm i širine 4-14 cm.

Na površini gornje površine nemaju pubertetu, imaju potkožnu strukturu, oblinast vrh i čitav rub, dok im je baza lišća hrapava do zaobljena. Odatle potječe i njegov naziv „kravica noga“, budući da morfologija lišća nalikuje nozi krave.

Listovi i cvjetovi Bauhinia forficata. Izvor: Franz Xaver

cvijeće

Što se tiče njihovog cvjetanja, ove biljke stvaraju cvjetove u grozdovima s nekoliko velikih, ekstraksilarnih cvjetova. Cvjetovi su dvospolni (hermafroditični) i imaju peraste latice od 5 do 8 cm i eliptične boje, koje su bijele boje i mjere između 5-10 cm i širine 1-4 cm.

Što se tiče androecijuma, on ima deset žutih stabljika svih plodnih i sa zakrivljenjem na vrhu. Vlakna su pričvršćena u podnožje; dok je stil dugačak s dvostrukom stigmom.

Vrijeme cvatnje je između prosinca i veljače, a oprašivanje se obavlja zahvaljujući insektima.

Voće

Poput većine ostalih Fabaceae, plod ove biljke je mahunarka s kožnatom do drvenastom teksturom, viseća, kestenjasto smeđe boje, a može biti dugačka između 10 i 20 cm.

Dehiscentno je, što znači da se spontano otvara kako bi raspršio svoj sadržaj. Sezona plodovanja je između veljače i svibnja. Podočnjaci i dalje vise s grana iako više ne sadrže sjeme.

Drvo

Što se tiče karakteristika drva kod ove vrste, relativno je tvrdo, sa srednjom težinom. Trup je žut, ponekad s pepeljastim ili ružičastim nijansama. Tekstura mu je fina, a okus nepravilan, bez mirisa i nejasan.

Koliko je poznato, drvo se koristilo samo za ogrjev, dok se sada koristi za stolariju ili izgradnju namještaja na lokalitetima gdje je ovo drvo pronađeno.

Što se tiče makroskopskih karakteristika drva, kora se odvaja od zelenog drva, kora se oslobađa u dugim vrpcama, čija se otpornost može upotrijebiti u industriji užadi.

S druge strane, rastni prstenovi su više ili manje razgraničeni trakama užeg i tamnijeg drva, koje se ponekad opažaju prisutnošću terminalnog ili početnog parenhima.

Što se tiče parenhima, vidljiv je, ali ne i različit, i praktično je vasicentrični paratraheal; iako je terminalni ili početni apotrahealni parenhim također prisutan u sitnim linijama.

S druge strane, pore su savršeno vidljive, ali nisu brojne, pojavljuju se solitarno ili jednostavno. Te pore su neravnomjerno raspoređene u tangencijalnim i kosim redovima.

S obzirom na njegov sadržaj, u nekim čašama ima guma. Tiloze se rijetko viđaju. Dok prevladavaju višeserijatske zrake.

taksonomija

Ime roda ove vrste dobivaju zbog švicarske botaničke braće Johan Bauhin i Gaspar Bauhin. Iako je njegov uobičajeni naziv zbog sličnosti lišća s kopitima stoke.

Vrsta Bauhinia forficata Link, poznata je i po drugim imenima, kao što su Bauhinia candicans Benth, i Bauhinia forficata subsp. pruinosa (Vogel) Fortunato & Wunderlin.

U pogledu svoje taksonomske klasifikacije poznato je sljedeće:

Kraljevina: Plantae

Phylum: Traheofiti.

Klasa: Magnoliopsida.

Podrazred: Magnoliidae.

Superorder: Rosanae.

Redoslijed: Fabales.

Obitelj: Fabaceae.

Poddružina: Caesalpinioidea.

Rod: Bauhinia.

Vrsta: Bauhinia forficata Link (1821).

Ilustracija Bauhinia forficata. Izvor: Paul Hermann Wilhelm Taubert (1862-1897)

Stanište i rasprostranjenost

To su stabla porijeklom iz Južne Amerike, posebno Brazila, istočnog Paragvaja, sjeveroistočnog Urugvaja i sjevernog središnjeg dijela Argentine. Dostupan je i u Boliviji i Peruu. Međutim, ima i onih koji Bahuinia forficata prijavljuju kao porijeklom iz Azije.

Stablo B. forficata raste u vrtovima, na javnim trotoarima i na bilo kojem području gdje uspijeva njegovo sjeme. Stanište mu je kopneno.

Ovo drvo raste na mjestima gdje se ponekad javlja suša, a također je vrlo otporno na napad fitopatogena i treba umjerenu klimu i izravno izlaganje suncu. Potrebna su joj dobro drenirana tla jer ne podupire zamrzavanje.

U svom prirodnom staništu, ovo se stablo postiže uzgojem na tlima bogatim organskim tvarima. Moguće ih je vidjeti i u drugim dijelovima svijeta gdje su se možda predstavili, na primjer na ulicama i parkovima Barcelone i Madrida.

Zdravstvena svojstva

Biljka kravljeg stopala koristi se u medicini kao vrsta s diuretičkim, hipoglikemijskim, ljekovitim, antiseptičkim i adstrigentnim svojstvima. Korišteni dijelovi ove biljke su lišće i kora. U zemljama Južne Amerike koristi se za liječenje dijabetesa.

U znanstvenoj zajednici biljke Bauhinia izazivaju veliko zanimanje jer fitokemijske studije omogućavaju identificiranje kemijskih markera poput kaempferitrina koji je prisutan u lišću i pomažu objasniti hipoglikemijska svojstva vrste B. forficata.

Infuzije lišća B. forficata koriste se posebno u Brazilu kao diuretik, hipoglikemija, adstrigentno sredstvo za čišćenje, protiv elefantijaze i u smanjenju glukoze u krvi.

Načini unosa

Biljka kravljeg stopala preporučuje se uzimati kao infuzija. Ovu infuziju preporučuje se pripremiti pomoću jednog ili dva lišća biljke, a način na koji se uzima jest trajno gutanje dvije šalice dnevno tijekom liječenja problema.

Ne preporučuje se piti više od tri šalice dnevno, niti konzumirati ovu infuziju duže vrijeme. Ponekad se infuzije pripremaju i od kore, a koriste se za namakanje ili ispiranje rana.

Kemijska i farmakološka svojstva

Općenito, za biljke roda Bauhinia izolirano je niz metabolita iz njihovih listova, posebno steroli poput stigmasterola i ẞ-sitosterola, bausplendina, flavona, flavanona i flavonoida s različitim strukturama.

Biološka ispitivanja ẞ-sitosterola postoje već duže vrijeme i temelje se na njegovoj važnosti u liječenju hiperlipoproteinemije, ateroskleroze i adenoma prostate jer on inhibira apsorpciju kolesterola.

Isto tako, postoje poznate protuupalne i antipiretske osobine, dok su druge s hidroalkoholnim ekstraktima pokazale da neke vrste pokazuju izrazita analgetska svojstva.

Što se tiče sekundarnih metabolita, oni posjeduju važne biološke aktivnosti; mnogi su od velike komercijalne vrijednosti, poput farmaceutskih, agronomskih, prehrambenih i kozmetičkih područja.

U tom smislu s farmaceutskog stajališta postoji veći interes za veliku količinu tvari koje se nalaze u ovoj vrsti. Te tvari mogu biti flavonoidi, tanini, depsidoni, reducirajući šećer i antrakinoni.

flavonoidi

Prisutnost flavonoida i drugih fenolnih derivata ima antioksidacijsku aktivnost zahvaljujući hvatanju i neutralizaciji oksidativnih vrsta poput superoksidnog aniona, peroksidnih radikala i zato što djeluje sinergistički s vitaminima poput C i E.

Pored toga, neki se flavonoidi mogu lijepiti za ione metala, sprječavajući ih da djeluju kao katalizatori u proizvodnji slobodnih radikala.

Stoga se učinak flavonoida može sažeti kao heliranje željeza, aktivnosti odvajanja oksidaze, stimulacija enzima antioksidacijskim aktivnostima kao što je katalaza ili superoksid dismutaza; Osim toga, mogu ometati stvaranje slobodnih radikala.

tanini

Što se tiče prisutnosti tanina i fenola, one doprinose davanju povrća, mirisa i boje. Mnogi od njih su ekonomski važni jer se koriste kao okus i bojenje u hrani ili pićima.

Tanini se smatraju i tvarima topivim u vodi, dok se smatraju netopljivim u vodi s alkaloidima, želatinom i drugim proteinima.

antrakinona

Antrakinoni se sa svoje strane ističu po svom laksativnom djelovanju. Izdvajaju se u lijekovima koji sadrže antrakinonske spojeve s laksativnim svojstvima.

Antimikrobna aktivnost

Krava krava je također proučavana zbog njegove moguće toksičnosti na morsku mikrokrustacenu Artemia salina, kao i na neke učinke proizvedene na čovjeka i za kontrolu mikroorganizama.

Lišće stabla Bauhinia forficata ili kravljeg kopita. Izvor: Penarc

kontraindikacije

Zbog prisutnosti antrakinona, prekomjerna konzumacija ove biljke mogla bi izazvati proljev. S druge strane, zbog svog toksičnog djelovanja na neke životinje poput rakova, preporučuje se voditi brigu o njenoj komercijalizaciji kako se ne bi odlagalo u prirodu, posebno u izvorima vode koji se ulivaju u more.

Isto tako, utjecaj koji ove biljke mogu imati na reproduktivni status ljudi još uvijek nije proučen.

Iako je njegova konzumacija indicirana u liječenju dijabetesa, to ne znači da je lijek koji preporučuju liječnici za liječenje ove bolesti zamijenjen uporabom ove biljke.

S druge strane, zbog činjenice da ova biljka ima diuretička svojstva, njezina se uporaba u kombinaciji s lijekovima za tu svrhu ne preporučuje, jer može izazvati promjene u očekivanim rezultatima.

Također se ne preporučuje korištenje infuzija kravlje noge za čišćenje ili liječenje dubokih rana, treba ga koristiti samo za liječenje ili liječenje površinskih rana.

Kultura

Unatoč tome što je stablo porijeklom iz Južne Amerike, s pravim uvjetima se može uzgajati bilo gdje u svijetu.

Kravlji krak razmnožava se sjemenkama (u proljeće), koje se mora tretirati prije sjetve kako bi se omekšala njegova testa.

Zauzvrat, ova se biljka može razmnožavati i kroz plastenje i reznice (u kasno ljeto). U tom se slučaju reznice ukorijene, a zatim prebacuju u rasadnike sve dok ne dostignu fazu razvoja koja im omogućuje da opstanu u polju i budu presadjeni.

Ova biljka se uzgaja izolirano kao ukrasna vrsta u vrtovima ili na uskim ulicama. Položaj ovih biljaka mora biti na suncu i ne podnosi ekstremno niske temperature, ali mora se držati u umjerenoj klimi.

Tlo potrebno za uzgoj krava treba biti dobro drenirano, lagano i plodno, iako je normalna gnojidba u vrtu dovoljna. Zalijevanje treba biti umjereno, jer ovoj biljci nije potrebno puno vode. Nakon cvatnje obično se obrezuje kako bi se dobila deblja stabla.

Reference

1. Flora Bonaerense. 2014. Krava noga (Bauhinia forficata). Preuzeto sa: florabonaerense.blogspot.com
2. Infojardín. (2002-2017). Bauhinia forficata Link stablo orhideja. Preuzeto sa: chips.infojardin.com
3. Vidi biljke. 2019. Bauhinia forficata ili krava noga, koja se njeguje. Preuzeto sa: consultingplantas.com
4. Muñoz, O., Montes, M., Wilkomirsky. 1999. Ljekovite biljke za uporabu u Čileu: kemijske i farmakološke. Sveučilišna izdavačka kuća. Santiago de Chile. 315 str. Preuzeto iz: books.google.co.ve
5. Carvalho, R., Moreira da Silva, S. Fitokemijska studija Bauhinia forficata (Fabaceae). Biota Amazonia 5 (1): 27-31.
6. Tropima. 2019. Bauhinia forficata Link. Preuzeto sa: tropicos.org
7. Katalog života: Godišnji popis 2019. Bauhinia forficata Link. Preuzeto sa: catalogueoflife.org
8. Herbotechnics. 2019. Kravlje kopito, noga vola. Preuzeto sa: herbotecnia.com.ar
9. Machado, R., De Mattos, A., Guedes, J. Mikroskopska i sub-mikroskopska struktura Bauhinia forficata Link (Leg. Caes.) 1966. Rodriguésia: Revista do Jardim Botanico do Rio de Janeiro 25 (37): 313-334. Preuzeto sa: biodiversitylibrary.org
10. Sveta biljka. 2016. Medicinske uporabe i kontraindikacije kravlje noge. Preuzeto sa: plantasagrada.com
11. Hernández, X., Gabarra, J. 2016. Džepni vodič o stablima Barcelone: ​​60 najčešćih stabala u našim parkovima i ulicama. Izdanja Mundi-Prensa. 199 str. Preuzeto iz: knjiga. google.com.ve