PAPAVER RHEAS: PODRIJETLO, KARAKTERISTIKE, STANIŠTE, RAZMNOŽAVANJE - BIOLOGIJA - 2026

Papaver rhoeas je vrsta divljih zeljastih biljaka koja pripada obitelji Papaveraceae. Poznata kao abadol, crveni mak, amapol ili ordinária papoula, to je jednogodišnja biljka s uspravnom i dlakavom stabljikom koja ne doseže više od pola metra u visinu.

Karakteriziraju ga efemerni cvjetovi s četiri duboke crvene latice, koje se pojavljuju u rano proljeće. U sredini cvijeta razvija se plod koji se kasnije pretvara u blijedo zelenu obodnu sjemensku kapsulu.

Papaver rhoeas. Izvor: pixabay.com

Riječ je o subkosmopolitskoj vrsti koja raste na suhim i slabo plodnim tlima, u zemlji koje intervenira čovjek u korovima ili ruderalnim uvjetima. Nalazi se na rubu cesta i urbanih područja, kao i u padinama, godišnjim zasadima i vrtovima.

Iako su njegovi listovi malo otrovni, sjeme je bezopasno i koristi se kao preljev i u tijestu. Njegov je osnovni bioaktivni princip alkaloid, poznat kao rhoeadin, s djelomično sedativnim učinkom, koji, za razliku od Papaver somniferum, ne sadrži morfij.

Crveni mak se široko koristi u tradicionalnoj medicini zbog prisutnosti različitih aktivnih načela koja pružaju korisna svojstva. Cvijeće i plodovi sadrže antocijane koji daju boju latica i alkaloide poput rhoeadina ili readina sa sedativnim, antispazmodičnim i blago hipnotičkim djelovanjem.

Slično tome, sadrži sluzi s antitusivnim i emolientnim učinkom te flavonoide s dekongestivnim djelovanjem koji pogoduju limfnoj drenaži. Vrste Papaver rhoeas nema psihotropne učinke, ali dekocija biljke ima vrijedna neuroleptička ili antipsihotička svojstva.

Evolucijsko podrijetlo

Unatoč nesigurnom podrijetlu vrste, ona je trenutno biljka široko rasprostranjena u Europi, Aziji i Africi. Ta činjenica pokazuje da je moguće podrijetlo crvenog maka smješteno u ovim geografskim regijama planete.

Opće karakteristike

Izgled

Papaver rhoeas vrsta je zeljasta biljka s godišnjim ciklusom koji može doseći 50 cm visine. Karakterizira ga tanka uspravna i malo razgranata stabljika, fino prekrivena kratkom i gustom dlakom.

lišće

Složeni listovi s brojnim rezovima nazubljenih rubova smješteni su naizmjenično duž stabljike. Nedostaje im peteljka, imaju jedno središnje rebro, zelene su boje, a središnji je ud duži od bočnih.

Cvjetovi rogača Papaver. Izvor: pixabay.com

cvijeće

Hermafroditični i samotni cvjetovi imaju četiri vrlo svijetle crvene latice u obliku zvona i dvije dlakave grliće. Oni su aktinomorfni ili s dvije ravnine simetrije, mjere promjer 5-6 cm i u bazalnom dijelu predstavljaju određene tamne mrlje.

Mnogobrojne stabljike s tamnim obojenim pramenovima raspoređene su u obliku prstenaste nakupine oko stigme, tvoreći svojevrsni crni gumb. Cvatnja se javlja u određenom razdoblju, od lipnja do srpnja, točnije na kraju proljeća ili prvih dana ljeta.

Voće

Plod je gusta jednolokularna kapsula, ovalnog je oblika i blijedozelene boje, sadrži brojne sjemenke. Milimetrično sjeme, bubregastog oblika, masne konzistencije i smeđe boje, obično se ispušta kroz pore koje se otvaraju na vrhu.

Kemijski sastav

U fitokemijskim analizama omogućeno je utvrđivanje prisutnosti izokinolinskih alkaloida, kao što su alotropin, berberin, koptisin, coulteropin, izokorhidin, izorhoeadin, protopin, rhoeadin, rheagenin, roemerin i sinaktin. Isto tako, određeni nealkaloidni sekundarni metaboliti, kao što su cijanin i cijanidin antocijanini ili cijanidol koji daje laticama njihovu boju.

S druge strane, uobičajena je prisutnost flavonoida, sluzi i pigmenata, poput papaverne kiseline ili roeadinske kiseline. Glavni alkaloid prisutan u vrsti P. rhoeas je rhoeadin ili readin, ali ne sadrži morfij kao u P. somniferum. Sjemenke su u prirodi uljaste.

Plodovi papave rhee. Izvor: Rasbak

taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Phylum: Traheophyta

- Klasa: Magnoliopsida

- Podrazred: Magnoliidae

- Red: Ranunculales

- Obitelj: Papaveraceae

- Poddružina: Papaveroideae

- Pleme: Papavereae

- Rod: Papaver

- Vrsta: Papaver rhoeas L.

Etimologija

- Papaver: u imenu roda dolazi od latinskog izraza «păpāvĕr, vĕris» koji se koristi za označavanje maka.

- rhoeas: specifični pridjev potječe od latinskog za označavanje «crvenog maka».

Infraspecifični takson

- Papaver rhoeas subsp. polytrichum (Boiss. & Kotschy) J. Thiebaut

- Papaver rhoeas subsp. rhoeas

- Papaver rhoeas subsp. strigosum (Boenn.) S. Pignatti

- Papaver rhoeas var. Himerense Raimondo & Spadaro

upotreba sinonima

- Papaver agrivagum Jord.

- Papaver caudatifolium Timb. - Lagr.

- P. dodonaei Timb. - Lagr.

- P. fuchsii Timb. - Lagr.

- Papaver intermedium Beck

- Papaver roubiaei Vig.

- P. strigosum (Boenn.) Schur

- P. uniflorum Balb. ex Spenn.

- Papaver arvaticum Jord.

- Papaver arvense Salisb.

- P. atropurpureum Gilib.

- P. commutatum Fisch., CA Mey. & Trautv.

- Papaver erraticum Grey

- Papaver insignitum Jord.

- P. syriacum Boiss. & Blanche

- P. tenuissimum Fedde

- Papaver trilobum Wallr.

- Papaver tumidulum Klokov

- P. umbrosum aukcija.

Cvjetni pupoljak i dlaka za kosu Papaver rhoeas. Izvor: Alvesgaspar

Stanište i rasprostranjenost

Njegovo prirodno stanište nalazi se izvan praznog zemljišta, poljoprivrednih područja, žitarica, savana i interveniranog ili obrađenog zemljišta. To je kozmopolitska biljka divlje prirode, uzgajana kao ukrasna vrsta, koja pod određenim uvjetima može postati korov na obrađenim poljima.

Normalno raste na suhim tlima niske plodnosti, osnovnog pH, poljima s ravnom topografijom i nadmorskom visinom ispod 1.900 metara nadmorske visine. To je subkosmopolitska vrsta, geografski raspoređena po Euroaziji i Sjevernoj Africi, uključujući Japan i Makaronezijske otoke.

Na Iberijskom poluotoku nalazi se u svim pokrajinama Španjolske i Portugala, a oskudan je na padinama Atlantika i u planinskim područjima. Česta je biljka u regiji Murcia, u unutrašnjosti i obalnom pojasu, ali je prisutna na srednjim razinama ili u visokim planinama.

Reprodukcija

Oprašivanje crvenog maka provodi se intervencijom insekata, to je takozvano zoofilno oprašivanje, koje provode uglavnom pčele i bumbar. Nakon oprašivanja, cvijet se pretvara u određeni plod koji sadrži sjeme. Puštaju se u 3-4 tjedna nakon što sazriju.

Razmnožavanje i klijanje sjemena na odgovarajućem supstratu omogućava razvoj biljaka crvenog maka u divljini. Ako uvjeti nisu prikladni, sjeme može ostati u miru u polju dok ne primi odgovarajuću vlažnost i temperaturu.

Zapravo, sjemenkama crvenog maka potrebna je velika vlaga i temperatura tla da bi se pokrenuo proces klijanja. Životni ciklus vrste, od klijanja do proizvodnje voća, je oko 90 dana.

Uzgoj crvenih makova (Papaver rhoeas). Izvor: pixabay.com

zahtjevi

Njegova nasada je od davnina bila povezana s poljoprivrednom proizvodnjom, jer je njezin životni ciklus sličan većini komercijalnih usjeva. Međutim, njegova proizvodnja ograničena je uvjetima tla, vlažnosti i temperature.

Crveni mak je biljka koja najbolje uspijeva na suhim i slabom plodnom tlu i pri punom izlaganju suncu. Iako su polu-zasjenjeni temelji izvedivi, sve dok primate izravno zračenje tijekom jutra ili u kasno popodne.

U pogledu vlage nezahtjevna je kultura, zbog čega je podložna slabo dreniranim i poplavljenim tlima. Ovisno o okolišnim uvjetima i vrsti tla, preporučljivo je primjenjivati ​​jedno ili dva navodnjavanja tjedno, izbjegavajući poplavu zemljišta.

Uzgojena kao ukrasna, preferira slaba tla, tijekom svog životnog ciklusa ne zahtijeva primjenu organskih gnojiva ili kemijskih gnojiva. To je biljka koja se razmnožava sjemenom, ne podnosi presađivanje, pa se preporučuje sjeme posaditi izravno na konačno mjesto.

Cvatnja se javlja početkom proljeća, plodostavljanje se događa sredinom svibnja, a njegov biološki ciklus završava u lipnju. Neke sorte imaju sposobnost produljenja ciklusa, produžujući cvatnju do sredine ljeta.

ishrana

Vrsta roga Papaver poznata kao crveni mak naširoko se koristi u farmakologiji zbog svojih aktivnih sastojaka: alkaloida, antocijana, flavonoida i sluzi. Zapravo, njegovu prehrambenu kvalitetu podržava prisutnost različitih mineralnih elemenata, masnih kiselina, esencijalnih aminokiselina te bioaktivnih ili fitohemijskih spojeva.

Obično se koriste latice, plod ili kapsule i sjemenke koji se koriste kao sirovina za pripremu infuzije, tinkture ili sirupa. Fitokemijska analiza potvrdila je visoku hranjivu i funkcionalnu vrijednost Papaver rheea, navode se značajne vrijednosti antioksidativnih spojeva, proteina i minerala poput kalcija, dušika, mangana i cinka.

Papaver roda sadnica. Izvor: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

Svojstva

Različiti bioaktivni principi i fitokemijski elementi prisutni u crvenom maku, pravilno korišteni, mogu stvoriti različite zdravstvene koristi. Te pogodnosti uključuju regulaciju krvnog tlaka, stimulaciju imunološkog sustava, antivirusne, antibakterijske i antioksidacijske učinke.

Cvjetne latice imaju farmakološka svojstva, pa se koriste u terapeutske svrhe za ublažavanje respiratornih problema, poput bronhitisa, upale pluća ili suhog kašlja. Isto tako, učinkovit je u zacjeljivanju stanja kože ili osipa, kao i kod neurotičnih poremećaja povezanih s depresijom, tjeskobom ili nedostatkom sna.

Njegova svojstva uključuju sedativni i spazmolitički učinak, učinkovita je u ublažavanju suhog i upornog kašlja alergijskog podrijetla. Povoljno djeluje i na stanja dišnih puteva poput astme, bronhitisa i upale pluća.

S druge strane, ima učinkovit antiseptički učinak na čišćenje, dezinfekciju i zacjeljivanje otvorenih rana. Osim toga, primjena kod pacijenata s konjuktivitisom omogućuje brzo ispuhavanje vanjske membrane očne jabučice i unutarnje kapke.

To je vrsta koja sadrži hipnotičke i sedativne aktivne sastojke koji se koriste u borbi protiv nesanice i smirivanje živaca. Posljedično, njegova konzumacija pomaže opustiti tijelo, smiriti tjeskobu i steći miran san u stanjima emocionalnog stresa.

Papaver sjemenke rheea. Izvor: Venividi

Prijave

Tradicionalna upotreba Papaver rheea vrlo je široka, to uključuje konzumiranje ljudi i životinja, terapijsku ili ljekovitu, zanatsku, slikarsku i kozmetološku. U stvari, mladi listovi i svježa bazalna rozeta mogu se konzumirati kao zelje ili preljev za salatu.

Listovi su malo toksični za biljojede, ali kada se skuhaju, gube otrovna svojstva, zbog svog posebnog okusa, vrlo su ukusni. Međutim, zbog visokog sadržaja alkaloida on ima sedativni učinak, zbog čega njegova potrošnja opada u mnogim regijama na jugu Europe.

Cvjetni pupoljci koriste se kao okus u proizvodnji tradicionalnih alkoholnih pića. Sjemenke, bogate masnoćom, kalcijem i antioksidansima, koriste se kao začin i konzervans u gastronomiji; Koriste se i za ukrašavanje u pecivima.

Slično tome, mala suha i tvrda sjemenka koriste se za izradu udaraljki glazbenih instrumenata. U stočnoj hrani koristi se kao dodatak prehrani, cijela biljka se ubira kao svježa ili suha hrana.

Uz to, sadrži glikozidne pigmente, antocijanidin i antocijanin koji se koriste kao aditivi u industriji kozmetike, parfumerije, boja i sredstava za čišćenje. Isto tako, sadrži pigment mekocijanin koji lako obojava otopine, a koristi se za bojanje ljekovitih pripravaka, napitaka i sirupa.

U biljnosti i tradicionalnoj medicini ekstrakti crvenog maka umjetno su korišteni za liječenje različitih poremećaja i bolesti. Papaver rheas ima antispazmodične, umirujuće, sedativne i opojne učinke, što ga čini učinkovitim u ublažavanju proljeva, poremećaja spavanja, upale i kašlja.

Ilustracija papaverskih rheja. Izvor: Franz Eugen Köhler, Köhlerov Medizinal-Pflanzen

kontraindikacije

Ako se koristi u preporučenoj dozi, ne pokazuje toksičnost, nuspojave ili kontraindikacije. No, s obzirom da ne postoje znanstvene reference o njenim učincima, ne preporučuje se primjeni kod trudnica ili dojilja.

Postoje reference za intoksikaciju zbog česte konzumacije Papaver rheea, gdje se bilježe promjena u središnjem živčanom sustavu, mučnina, povraćanje i napadaji. Doista, njegova prekomjerna konzumacija može uzrokovati bol i nelagodu u crijevima.

Savjetuje se pažljiva konzumacija ljekovitih biljaka, bez povećanja preporučene doze.

Reference

1. Dogan, G. i Bagcı, E. (2014). Sastav esencijalnog ulja Papaver rhoeas L. (kukuruzni mak) (Papaveraceae) iz Turske. Hacettepe Journal of Biology and Chemistry, 42 (4), 545-549.
2. Espinoza, G. (2018) Crveni mak, Papaver rhoeas. Priroda Paradais Sphynx. Oporavak na: Naturaleza.paradais-sphynx.com
3. Huerta García, J. (2007). Mak - Papaver roheas L. naturistička medicina, br. 11: 50-55. ISSN: 1576-3080.
4. Papaver rhoeas L. (2019) Katalog života: Godišnji popis za 2019. godinu. Oporavak na: Catalogueoflife.org
5. Papaver rhoeas. (2019). Wikipedia, Slobodna enciklopedija. Oporavak na: es.wikipedia.org
6. Papaver rhoeas L. (Papaveraceae) (2019.) Herbarium. Oporavak na: Plantasyhongos.es
7. Robledo Vinagre, José Manuel (2013) Mak (Papaver rhoeas L.). Oporavak na: sierradegatadigital.opennemas.com