KOPRIVA: KARAKTERISTIKE, SVOJSTVA, KONZUMACIJA, KONTRAINDIKACIJE - BIOLOGIJA - 2025

Koprive (Urtica) je rod godišnjih ili višegodišnjih zeljastih biljaka koje pripadaju obitelji koprivovke. Porijeklom s europskog kontinenta, trenutno su raspoređeni u raznim umjerenim i tropskim ekosustavima širom svijeta.

Poznate kao chordica, chichicaste, kopriva, pringamosa, picasarna ili pyno, to su biljke čija je glavna karakteristika njihova intenzivna ubodna moć. Stabljike i lišće prekriveni su malim šiljcima koji ispuštaju iritantnu tekućinu i na najmanji dodir koji izaziva alergijske reakcije na koži.

Kopriva. Izvor: pixabay.com

Lako je biljku prepoznati zbog četverokutnog oblika stabljike i crvenkaste do žućkaste boje. Dlake koje prekrivaju stabljike i lišće prilično su čvrste, ali na vrhovima krhke, što pogoduje njegovoj ubodnoj moći.

Šiljasti i šiljasti listovi dosežu do 15 cm i svijetlo su i intenzivno zelene boje. Sitni blijedožuti cvjetovi raspoređeni su u terminalnom ili aksilarnom položaju duž grana.

Kopriva je biljka ljekovitih svojstava koja sadrži različite mineralne elemente poput sumpora, kalcija, željeza, silike, kalija i mangana. Čak su i razni metaboliti poput organskih kiselina, mravlje kiseline, klorofila, flavonoida, histamina, serotonina, provitamina A i C, smola i tanina, među ostalim.

Fitokemijski sastav ovih vrsta daje mu specifična terapijska i ljekovita svojstva. Među kojima se ističe njegovo antiseptičko, protuupalno, antidijabetičko, antioksidacijsko, antihemoragično, antireumatsko, adstrigentno, diuretičko, depurativno, detoksikacijsko i regenerirajuće djelovanje kože.

Opće karakteristike

Izgled

Vrste roda Urtica su zeljaste biljke slične malom rustikalnom grmu koji u visinu može doseći i do 150 cm. Svaka se vrsta razlikuje na temelju morfoloških parametara poput visine, boje listova, veličine peteljki, prisutnosti stršljenih dlaka.

Na primjer, veća je kopriva (Urtica dioica) višegodišnja, visine 50-150 cm, lišća 4-15 cm, ovalno-lanceolatna i oštra. S druge strane, manja kopriva (Urtica urens) je godišnje, visina joj je samo 10-50 cm, lišće 2-6 cm, oštroumno i atenuirano na dnu.

Stablo i korijen

Uspravne žućkasto-crvene stabljike su široko razgranate, četvrtastog presjeka i izdubljene u međuprostorima. Na svakom čvoru nalazi se par suprotnih listova koji su prekriveni sitnim dlakavim dlačicama koje pri najmanjem dodiru s kožom izazivaju iritaciju.

Ove vrlo čvrste, ali krhke dlačice na vrhu imaju brojne mjehuriće s nadražujućom tekućinom sastavljenom od mravlje kiseline, histamina, smole i proteina. S druge strane, taproti, razgranati ili rizomati imaju visok sadržaj tanina, što im daje adstrigentni učinak.

lišće

Listovi ovatastog, ovalnog ili lanceolatnog oblika imaju prugaste površine, nazubljenih rubova, nasuprotni su u parovima i dugi su 4-15 cm. Poput stabljika, prekrivene su brojnim bodljikavim dlačicama, s gornje strane su tamnozelene i svijetlozelene s donje.

List koprive. Izvor: pixabay.com

cvijeće

Jednobojni cvjetovi žutosmeđe boje i istaknute stabljike grupirani su u viseće panike u terminalnom ili aksilarnom rasporedu. Ženski cvjetovi raspoređeni su u visećim mačkama duljinama do 10 cm, a muški u kratkim cvatnjama. Cvatnja se javlja od mjeseca srpnja.

Voće

Plod je suhi i nepristojni kapsularni aken, odnosno ne otvara se prirodno da bi istjerao sjeme. Svako voće sadrži jedno sjeme koje nije pričvršćeno na perikarp. Plodnost se javlja između mjeseca kolovoza i rujna.

Kemijski sastav

Kopriva sadrži različite metabolite, elemente u tragovima i prehrambene spojeve koji joj daju određena ljekovita i terapijska svojstva. Doista, ekstrakt lišća i stabljika bogat je mineralnim solima poput sumpora, kalcija, željeza, magnezija, mangana, silicija, kalija i cinka.

Također, organske kiseline, flavonoidi (protuupalni efekt), a antioksidansa, vitamine A, B ₂, C, K ₁ i folna kiselina, esencijalnih amino kiselina i neurotransmitera acetilkolin, histamin i serotonin. Slično tome, sluzi, tanini (u korijenu), fitosteroli, smole, mravljična kiselina, glukokinini i visoki sadržaj klorofila (tamne i intenzivne zelene boje).

S druge strane, sadrži gastrointestinalni hormon sekrein koji potiče želučane sekrecije i potiče peristaltičke pokrete crijeva. Visoki udio klorofila i prisutnost organskih kiselina poput octene, maslačne ili limunske pokazuju snažan diuretski učinak.

Stabljika koprive i ubodne dlake. Izvor: Randy A. Nonenmacher

Stanište i rasprostranjenost

Vrste roda Urtica rastu na vlažnim tlima s visokim sadržajem organske tvari, posebno bogatim dušikom. Idealno stanište nalazi se oko građevinskih područja, cesta, vrtova, interveniranog ili praznog zemljišta, padova, odlagališta i ruba nasipa.

To je nitrofilna biljka, prilagođena uvjetima u kojima prevladava antropno djelovanje, podnosi tla s visokim sadržajem nitrita koje obično sanira. Doista, lako raste na napuštenom zemljištu na tlima bogatim dušikom i vlagom, voćnjacima, koraljima, poljima, livadama, šumama ili planinama.

Kopriva je porijeklom iz Europe, ali trenutno se nalazi u različitim umjerenim klimama širom svijeta. Zapravo, kopriva je kozmopolitska biljka, koja raste na visokim područjima, od Indije i Kine do planinskog lanca Anda.

taksonomija

- Kraljevina: Plantae

- Odjel: Magnoliophyta

- Klasa: Magnoliopsida

- Red: Rosales

- Obitelj: Urticaceae

- Rod: Urtica.

Etimologija

- Urtica: ime roda potječe od latinskog izraza «ùrere» što znači «nadražiti» ili «izgarati». Aludirajući na iritantno djelovanje tvari sadržane u ubodnim dlačicama.

Cvjetovi koprive. Izvor: Nije naveden autor čitljiv autor. Migas je pretpostavio (na temelju tvrdnji o autorskim pravima).

Vrsta

- Urtica angustifolia. Nalazi se u Kini, Japanu, Koreji.

- Urtica ardens. Nalazi se u Kini.

- Urtica atrichocaulis. Uobičajena je na Himalaji i jugozapadu Kine.

- Urtica atrovirens. Nalazi se zapadno od mediteranskog bazena.

- Urtica kanabis. Od Sibira do Irana do zapadne Azije.

- Urtica chamaedryoides. Poznat i kao kopriva u obliku srca, nalazi se na jugoistoku Sjedinjenih Država.

- Urtica dioica. Nazvana krupnijom, zelenom ili bikovom koprivom, uobičajena je biljka u Europi, Aziji, Sjevernoj i Južnoj Americi.

- Urtica dubia. Velika kopriva s lišćem uobičajena je za Kanadu.

- Urtica ferox. Kopriva stabla ili ongaonga nalazi se na Novom Zelandu.

- Urtica fissa. Prirodni iz Kine.

- Urtica galeopsifolia. Prirodni iz srednje-istočne Europe.

- Urtica gracilenta. Kopriva se nalazi u Arizoni, Novom Meksiku, jugozapadnom Teksasu, sjevernom Meksiku i središnjoj Kolumbiji.

- Urtica incisa. Kopriva grma nalazi se u Australiji i Kolumbiji.

- Urtica kioviensis. U istočnoj Europi.

- Urtica laetivirens. U regiji Mandžurija i Japan.

- Urtica mairei. Jugozapadna Kina, Himalaje, sjeveroistočna Indija i Burma.

- Urtica membranacea. Smješteno je u mediteranskom području i na Azorskim otocima.

- Urtica morifolia. Endemske vrste na Kanarskim otocima.

- Urtica parviflora. Nalazi se na malim nadmorskim visinama u Himalaji.

- Urtica pilulifera. Rimska kopriva nalazi se u južnoj Europi.

- Urtica platyphylla. U Kini i Japanu.

- Urtica rupestris. Endemska vrsta Sicilije na talijanskom poluotoku.

- Urtica sondenii. Sjever Evrope i sjever Azije.

- Urtica taiwaniana. Prirodne vrste iz Tajvana.

- Urtica thunbergiana. Nalazi se u Japanu i Tajvanu.

- Urtica triangularis. Tipične vrste Kolumbije.

- Urtica urens. Manja ili godišnja kopriva nalazi se u Južnoj Americi, Europi i Sjevernoj Americi.

Urtica dioica. Izvor: Frank Vincentz

Zdravstvena svojstva

Kopriva je biljka koja se zahvaljujući visokom hranjivom sadržaju i fitokemijskim spojevima koristi u ljekovite svrhe od davnina. Doista, on ima različita aktivna i terapijska načela koja se kreću od jednostavnog prehrambenog doprinosa jačanju obrambenih snaga tijela.

Pročišćavajuće djelovanje

Unos infuzije na bazi lišća koprive potiče lučenje žuči, crijeva, želuca i gušterače, poboljšavajući probavni sustav. Doista, povećanje želučanih sokova, enzima i klorovodične kiseline pogoduje razgradnji namirnica s visokim sadržajem lipida i proteina.

S druge strane, sluzi prisutne u koprivi olakšavaju peristaltično kretanje i kontrakciju mišića crijeva. Na taj način regulira crijevni tranzit i omogućuje da bolus hrane struji kroz izlučujući sustav, potičući laksativni učinak.

Visok sadržaj klorofila, kalija i organskih kiselina povećava proizvodnju urina ili diurezu. Isto tako, omogućava rastjerivanje apetita, što je idealan dodatak uz dodatak dijeti za mršavljenje i smanjenje anksioznosti.

Njegov pročišćavajući učinak djeluje i na prekomjernu proizvodnju sebuma na razini kožnih tkiva u tijelu. Iz tog razloga, redoviti unos infuznih kopriva može se koristiti kao lijek za borbu protiv raznih dermatoza poput akni, krasta, ekcema ili psorijaze.

Remineralizirajuće djelovanje

Prisutnost minerala i elemenata u tragovima čini koprivu učinkovit remineralizator u borbi protiv bolesti od posebnog značaja kao što je osteoporoza. Visoki udio željeza pogoduje sintezi metaloproteinaze neophodne za proizvodnju hemoglobina, što pomaže u sprječavanju i borbi protiv anemije.

Protuupalni učinak

Redovito konzumiranje čaja od lišća koprive ublažava nelagodu u zglobovima i olakšava uklanjanje mokraćne kiseline. Pored toga, ima visoku protuupalnu moć u borbi protiv artritisa, hemoroida i unutarnjih upala općenito.

Astringentni učinak

Korijen ima visoki sadržaj tanina koji mu daju adstrigentni učinak, zbog čega se tradicionalno koristi za liječenje proljeva. Te organske tvari imaju sposobnost pretvaranja proteina koji čine hranu u elemente koji se lakše razgrađuju.

Diuretski učinak

Diuretički i drenažni učinak koprive povezan je sa sposobnošću povećanja diureze. Kao i terapijsko djelovanje u borbi protiv bolesti poput artritisa, gihta, reume, osteoartritisa ili bubrežnih kamenaca.

S druge strane, dekocije korijena pokazale su koristi protiv poremećaja mokrenja povezanih s dobroćudnom hipertrofijom prostate. Slično tome, neodoljivi nagon za mokrenjem ili nelagoda noćnog mokrenja.

Urtica urens. Izvor: H. Zell

razveseljenost

Sadržaj minerala koji pogoduje remineralizirajućem djelovanju daje mu tonički učinak koji omogućava pravilnom funkcioniranju tijela da se oporavi. Njegova konzumacija pomaže u borbi protiv astenije ili fizičkog umora, poremećaja povezanog sa smanjenjem snage mišića zbog nedostatka mineralnih elemenata.

Ostale pogodnosti

Ostale prednosti povezane s njegovom tradicionalnom konzumacijom i kliničkim ispitivanjima odredile su njegovu učinkovitost kao analgetik, antioksidans, anti-hemoragični, antimikrobni, galaktogog i imunostimulans. Nadalje, dobiveni su zadovoljavajući rezultati u liječenju dijabetesa, alergijskog rinitisa i bolesti povezanih s menopauzom.

Oblici potrošnje

Trenutno se koristi na različite načine, bilo u juhama ili salatama, zbog svog prehrambenog sastava i posebnog okusa, ili u kuhanju za medicinsku upotrebu. U herbologiji se koriste lišće i korijen, posebno se koriste sjeme i cvjetni pupoljci.

Komercijalni su različiti formati, bilo da se radi o ekstraktima sa svježim biljkama, infuzijama, tinkturama, sušenim lišćem ili u prahu. Od ovih se oblika neki koriste kao dodatak za izradu posebnih pripravaka na bazi infuzije ili dodataka prehrani na bazi koprive.

Doza

Kao i bilo koji tretman koji se temelji na ljekovitim biljkama, doza može varirati ovisno o konstituciji pacijenta, bolesti i željenom učinku. U slučaju koprive, preporučene doze uključuju:

- 2-3 šalice dnevno infuzije pripremljene s 50-60 g svježeg lišća koprive na 1 litru prokuhane vode.

- 1 žlica praha koprive ujutro i još jedna noću pomiješana s kavom, jogurtom ili voćnim sokom.

- 3-6 kapsula dnevno na temelju uputa proizvođača, a uzimati se ujutro, podne i noću.

Općenito, liječenje koprivom, bilo prirodnim ili prerađenim, treba ograničiti na dva do tri tjedna. Svako liječenje zahtijeva liječnički nadzor, a u slučaju uočavanja bilo kakvih štetnih učinaka, odmah obustavite liječenje i obavijestite liječnika.

Infuzija koprive s terapeutskim učinkom. Izvor: pixabay.com

kontraindikacije

- Biljka je prekrivena sitnim bodljikavim dlačicama koje mogu izazvati alergije i iritacije onima koji je sakupljaju.

- Njegova je upotreba ograničena tijekom trudnoće jer stimulira pokretljivost maternice.

- Diuretička svojstva ove biljke savjetuju njenu konzumaciju u kombinaciji kao diuretičkih lijekova.

- Pacijenti s hipertenzivnim problemima mogu osjetiti promjene krvnog tlaka kada redovito konzumiraju infuzije ove biljke.

- Kopriva povećava diurezu i kontraindicirana je u bolesnika s zatajenjem bubrega, njezino konzumiranje treba izbjegavati u slučaju nefritisa ili upale bubrega.

Reference

1. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora Pina de Ebro i njegova regija. Obitelj Urticaceae. Urtica dioica L. 153.
2. Blasco-Zumeta, Javier. (2013) Flora Pina de Ebro i njegova regija. Obitelj Urticaceae. Urtica urens L. 153.
3. Marrassini, C., Gorzalczany, SB, i Ferraro, GE (2010). Analgetska aktivnost dvije vrste Urtica s etnomedicinskim uporabama u Argentini. Dominguezia - svezak 26 (1).
4. Kopriva (2019) Botanički seminar. Oporavi na: juniper.pntic.mec.es
5. Pomboza-Tamaquiza, P., Quisintuña, L., Dávila-Ponce, M., Llopis, C., i Vásquez, C. (2016). Staništa i tradicionalna upotreba vrste Urtica l. u gornjem slivu Rio Ambato, Tungurahua-Ekvador. Časopis biosfere Selva Andina, 4 (2), 48-58.
6. Porcuna, JL (2010). Biljke: kopriva (Urtica urens i Urtica Dioica). AE. Revista Agroecológica de Divulgación, (2), 60-60.