10 NAJPOPULARNIJIH TRADICIJA I OBIČAJA ZACATECASA - KULTURNI VOKABULAR - 2025

Većina tradicija i običaja Zacatecasa temelji se na religiji, iako profani dio također ima veliki utjecaj na njegovu kulturu. Ova meksička država smještena je u sjevernom središnjem dijelu Meksika. Graniči s Coahuilom, San Luis de Potosí, Nuevo León, Jalisco, Guanajuato i Aguascalientes.

Poznat po bogatim naslagama srebra i drugih minerala, kolonijalnoj arhitekturi i značaju tijekom Meksičke revolucije također su imale veliki utjecaj.

Većina svečanosti u ovoj državi održava se u čast svojih svetih zaštitnika, a mnogi svjetovni festivali povezani su s vjerskim aktivnostima.

Ti se festivali često usredotočuju na tradicionalne plesne recitale. Mnoge od njih izvedene su iz valcera i polka zbog državne rudarske povijesti.

Meksička revolucija uzrokovala je nestanak gotovo svih lokalnih glazbenih tradicija, ali najpoznatiji koji je preživio je Tamborazo.

Popis tradicija i običaja države Zacatecas u Meksiku

1- Pulque

To je alkoholno piće napravljeno od fermentirane sok biljke agave ili maguey. Tradicionalna je u ovoj regiji i proizvodi se tisućljećima. Ima boju mlijeka i pomalo viskoznu konzistenciju; okus mu je kiseo i fermentiran.

Povijest ovog pića proteže se do razdoblja mezoamerike, gdje se smatralo svetim i njegova upotreba bila je ograničena na određene klase ljudi. Nakon španjolskog osvajanja Meksika, pulque je postao svjetovna i njegova potrošnja se povećavala.

Općenito, pulque se poslužuje u tradicionalnim dućanima za punjenje i služi se u tradicionalnim staklenim čašama.

2. travnja ujutro

Ovo se glazbeno slavlje održava tijekom travnja u Alamedasu i Guadalupeu. To su serenade različitih glazbenih skupina i bendova iz Zacatecasa. Tradicija travanjskih mañanita u Jardin Juárezu provodi se više od 30 godina.

3- Komemoracija "Zauzimanje Zakataka"

23. lipnja svake godine obilježavanje Zakatecasa obilježava se građansko-vojnim činom koji se uglavnom održava u Cerro de la Bufa.

Zauzimanje Zacatecasa bila je jedna od najkrvavijih bitaka u kampanji za poraz predsjednika Victorijana Huerte tijekom meksičke revolucije.

Dana 23. lipnja 1914. godine sjeverna divizija Pancho Vile odlučno je porazila savezne trupe generala Luisa Medine Barrona, braneći grad Zacatecas.

Poraz u Zacatecasu označio je kraj stare savezne meksičke vojske kao učinkovite institucije. Velika pobjeda demoralizirala je ljude koji su podržavali vrt, što je dovelo do njihove ostavke 15. srpnja.

Svake godine se u ovom gradu obilježava ovaj događaj. Osim građansko-vojnog čina, na Plaza de Armas obično se održavaju kulturni događaji i vatromet.

4- Morismas de Bracho

To je tradicionalni, vjerski, povijesni i kulturni festival koji se održava u čast San Juan Bautista. To je jedna od najvažnijih tradicija zacatecana.

Riječ je o inscenaciji bitke kod Lepanta između Moora i kršćana, a datira iz 1836. jer je to bila godina u kojoj je izgrađeno Bratstvo San Juan Bautista. Ova se komemoracija održava na brdu San Martín sve do Lomas de Bracho.

Kako je to jedna od najstarijih tradicija u Zacatecasu, barem jedan član svake obitelji u ovoj regiji ima ulogu u reprezentaciji. U ovoj je regiji toliko važno da se običaj sudjelovanja prenosi s generacije na generaciju.

5- Tamborazo

To je glazbeni žanr nastao u Jerezu u Zacatecasu. Njegovo podrijetlo može se prepoznati u 19. stoljeću, a započelo je kao inačica vojnih sastava. Ime mu dolazi od nužne upotrebe bubnjeva u reprezentaciji ove glazbe.

Može se reći da je tamborazo sastavljen od truba, saksofona, trombona, zamki i tambure ili bas bubnja. Neki od najreprezentativnijih djela ovog glazbenog žanra su Zacateca March, Plave ptice, Lino Rodarte i La Basurita.

6- Chubby

To su kolači napravljeni od kukuruznog ili pšeničnog tijesta čije punjenje može biti slatko ili slano; popularno punjenje uključuje mljeveni grah čili papar. Kuhaju se na komaru ili u pećnici.

Gorditas de cuajada reprezentativna je hrana u rančevima ili stočnim predjelima Zacatecasa.

7- Nacionalni sajam Zacatecasa

Ovaj sajam održava se u spomen na osnivanje grada, smatra se najvećim popularnim festivalom u Zacatecasu. Održava se svake godine i ima velike kulturne i umjetničke atrakcije.

U okviru ovog sajma održavaju se glazbeni akti, ulično kazalište i Palenque. Također imaju nekoliko izložbi goveda, bikova, tipičnu hranu i tipične zakatekanske zanate.

8- Colonche

Ovo crveno alkoholno piće Meksikanci pripremaju već tisućama godina.

Izrađuje se od bodljikavih krušaka ili nopal plodova, posebno od kardanske krastave kruške. Priprema se na mjestima u kojima obiluje divlji kaktus, uključujući državu Zacatecas.

To je slatko i gazirano piće. Za njegovu pripremu plodovi kaktusa ogulje se i zgnječe kako bi se dobio sok koji se zatim kuha oko tri sata. Nakon što se ohladi, divljač ostaje fermentirana nekoliko dana.

9- meksički ples

Ovaj ples nastao je u rudarskoj četvrti Mexicapan, koja se nalazi na krajnjem sjeveru Zacatecasa. Stvorena 1947, smatra se najreprezentativnijom plesnom manifestacijom države Zacatecas.

Sastoji se od šest melodija: Jesusa, Barrancas, Barsoviana, Botella, Barreteros i Vrag. Obično ga prati tamborazo.

10- Proslava Djevice zaštitnice

Slavi se 8. rujna, a temelji se na kultu svetišta Djevice Patrocinio, zaštitnice grada.

U okviru ovih proslava održavaju se kulturni i umjetnički sajmovi, borbe s bikovima, izložbe, plesovi, konjske utrke i prodaja tipične hrane.

Reference

1. Zacatecas. Oporavak iz stoljeća.inafed.gob.mx
2. Bitka za zacatecas. Oporavak s wikipedia.org
3. Zacatecas regionalni plesovi. Oporavak od baileszacatecas.galeon.com
4. Colonche. Oporavak s wikipedia.org
5. Morismas de Bracho (2015). Oporavak od nrtzacatecas.com
6. Zacatecas. Oporavak s wikipedia.org
7. Tradicije i običaji. Oporavak od visitazacatecas.com.mx
8. Pulque. Oporavak s wikipedia.org
9. Oni će nastupiti u travnju ujutro u La Purisima. Oporavak od nrtzacatecas.com
10. Fenaza 2017. Oporavak od fenaza.com.mx
11. Tamborazo. Oporavak s wikipedia.org