- Tradicije i glavni običaji Kostarike
- 1- Hodočašće
- Podrijetlo hodočašća
- 2- La Lagarteada
- Simbologija lagarteade
- 3- Lanterna parada
- 4- Festival svjetlosti
- 5- kostarička kultura kave
- 6- Banana kultura
- 7- Obojeni vagon
- 8- kostarička maskarada
- 9- Molitva djeteta
- 10- Guaro čaj za tuširanje ili košaru
- Neki gastronomski običaji Kostarike
- Ostale tradicije Kostarike
- Reference
U običaja i tradicije Kostarika pokazuju sretnu zemlju koja nije uzalud, među prvim mjestima u Happy Planet Index. Kostarika je srednjoamerička država koja se nalazi između Karipskog mora i Tihog oceana. Poznat je po svježim plodovima mora i kavi.
Njeni stanovnici, potomci bijelaca i mestizosa, ljubitelji su nogometa. Starosjedioci Kostarike popularno su poznati kao Ticos, iako je njihovo službeno ime „Kostarikanac“.
Među njenim kulturnim manifestacijama su ples, legende, gudači, kolonijalni instrumenti, pumpe i tradicionalne pjesme.
Kultura ove zemlje duguje svoje bogatstvo autohtonim, europskim, afrokaripskim i azijskim utjecajima. Ta se stvarnost čini multietničkom i višejezičnom državom. To mu je omogućilo da pojača svoj turizam do točke da je u 2016. Kostarika primila ukupno 2925.128 turista. Ova brojka predstavlja 10% više u odnosu na 2015. godinu.
Tradicije i glavni običaji Kostarike
1- Hodočašće
Šetnja započinje prije 2. kolovoza, od bilo kojeg mjesta u državi do bazilike Anđela, katoličke crkve koja se nalazi u središtu Cartagoa. Međutim, većina ljudi odlazi iz grada San Joséa, glavnog grada Kostarike.
Cilj je prijeći gotovo 22 kilometra prije 2. kolovoza, doći do mise koju je taj dan slavio nadbiskup biskupije u baziliki, u čast Djevice Anđeoske, zaštitnice Kostarike od 1824. godine.
To je masivan marš koji okuplja tisuće bhakta koji dolaze zahvaliti za primljene usluge. Najčešća pokoru je ići na koljena od ulaza hrama do oltara.
Naziv ovog vjerskog festivala je zbog činjenice da se datum otkrivanja slike podudara s franjevačkim slavljem Santa María de los Ángeles.
Podrijetlo hodočašća
Ovo slavlje potječe od legende o pojavi skulpture žene s djetetom na rukama u kamenu veličine oko 20 centimetara crne boje, jer je sastavljena od legure žada, grafita i andezita.
Prema priči, 1635. godine starosjedilačka žena po imenu Juana Pereira šetala je šumom u blizini izvora izvora u Puebla de los Pardos, pronašla je kamen i odnijela ga kući.
No, kamen se ponovno pojavio na istom mjestu u šumi.
To je potvrdio i otac Alonso de Sandoval, koji je događaj protumačio kao nešto natprirodno i "shvatio" da slika Djevica Marija želi biti tamo, te su izgradili pustinjak koji je tijekom godina postao bazilika.
Taj kamen legende nalazimo danas u baziliki, okrunjen zvijezdama na pijedestalu s likom pola svijeta i ljiljanom s malim anđelom na svakoj od njegovih šest latica i polumjesecu na vrhu.
U podnožju postolja počivaju štitovi Kostarike i Kartagine.
Za neke je to događaj koji sadrži vjerski sinkretizam razrađen da zadovolji duhovne potrebe vremena "Ticosa" i koji bi kasnije poslužio razvoju kostaričke idiosinkrazije.
Ali to je postalo jedno od najznačajnijih i najmasovnijih vjerskih slavlja u Kostariki.
2- La Lagarteada
La Lagarteada je još jedan od kostaričkih kulturnih izraza. Sastoji se od hvatanja krokodila na Veliki petak i ima povijest koja već premašuje 150 godina.
Javlja se u Ortega de Bolsón Guanacaste i počelo je zbog potrebe da su poljoprivrednici morali zaštititi svoje stoke od krokodila, ali kasnije je dodan još jedan razlog: vjerovanje da masnoća ovog gmaza ima ljekovita svojstva u slučajevima astme i reumatizam.
Put koji slijede lovci ili gušteri obično ide do rijeke Tempisque. Naoružani su štapovima i mrežama.
Kad pronađu jazbine krokodila ili guštera, počinju bacati lopate u vodu kako bi ih uglavili ili natjerali da odu. Ovaj posao može trajati do 6 sati.
Kad se životinja napokon uhvati, vežu je i odvode u središte grada. Da bismo to objavili svima, počinju zvučati sirene automobila.
Već u središtu, krokodil je izložen za jedan ili tri dana, nakon čega je pušten u blizini svoje brazde.
Iako se to nekada radilo, trenutno krokodil nije ubijen jer je ugrožena životinja. Ministarstvo okoliša Kostarike zahtijeva da se vrati u svoju špilju tri dana nakon zarobljavanja.
Izvorno su u lovu sudjelovali samo iskusni "gušteri", ali sada je mnogo stanovnika iz različitih dijelova Kostarike uključeno u aktivnost.
Simbologija lagarteade
Za neke je to način da se slavi žrtva Isusa Krista, jer je krokodil bio sveta životinja za domorodačke ljude Chorotega, domaće stanovnike tog kraja.
Zapravo, na početku ove tradicije, krokodili su bili izloženi do Uskrsne nedjelje, na dan kada su žrtvovani i izmamljeni radi konzumacije ili ljekovite upotrebe.
3- Lanterna parada
Proslava je to u kojoj djeca osnovnoškolaca i srednjoškolaca prave lampione kako bi ih 14. rujna izveli u paradi sa roditeljima kroz ulice San Joséa.
Ovaj datum je uoči proslave neovisnosti od Španjolske.
Drugi dio tradicije je nacionalni kanal koji predsjednik Republike zajedno sa svojim vladinim timom provodi u šest popodne toga dana kako bi otpjevao državnu himnu.
4- Festival svjetlosti
Od 1996. godine prije Božića je uobičajeno da se odvija šarena parada s plovcima i najboljim bendovima u zemlji, uz Paseo Colón i Avenida Segunda.
5- kostarička kultura kave
Gospodarski i društveni napredak Kostarike od 1830. godine povezan je s uzgojem kave, jer je profit od njezinog izvoza bio uzrok prosperiteta nacije.
U stvari, uzgoj i komercijalizacija kave dovela je do mnogih obilježja današnjeg kostaričkog identiteta, kao i dominantne društvene i političke elite.
Kava je bila osnova ekonomije Kostarike i pokretač njezinog razvoja, pa je normalno vidjeti je prisutnom u simbolima koji izražavaju nacionalni identitet, poput obojenog vagona i ruralnog krajolika Središnje doline.
Trenutno ovaj usjev nema značajnu težinu u gospodarstvu i postao je element povijesti te zemlje.
6- Banana kultura
Ako se kava odnosi na kolonijalno doba Kostarike i njezin kontinentalniji teritorij, banana je povezana s obalom te zemlje.
Ovo obalno područje, zbog svoje povijesti, povezano je s metaforom „američkog sna“ Kostarikanaca.
Bila je poznata i kao "zemlja muškaraca", jer se u vrijeme procvata banana izračunalo da je na svakih 10 žena bilo oko 1.000 muškaraca.
Pojavila se i u kostaričkoj literaturi kao mjesto borbe za niže društvene slojeve.
7- Obojeni vagon
To je tradicija koja se sastoji od oslikavanja popularnih kolica geometrijskim oblicima, cvijećem, licima i minijaturnim pejzažima, osim karakterističnih zvijezdanih točaka na narančastoj, bijeloj ili crvenoj pozadini.
Cilj mu je pokazati na paradi koja se održava drugu nedjelju u ožujku na proslavu Nacionalnog dana Boyeroa, što je ime osobe koja se brine i vodi volove koji vuku te kolice.
Ovo slavlje potječe iz okruga San Antonio de Escazú, ali je sačuvano gotovo netaknuto u okrugu Sarchí (kanton Valverde Vega), a proširilo se i na druge četvrti i kantone.
Kolica je jedan od nacionalnih simbola Kostarike. Simbolizira kulturu mira i rad "Ticosa".
Zapravo je uobičajeno vidjeti mala kolica koja se prodaju kao suveniri turistima.
Tradiciju boyea (kauboja) i tipičnu kostaričku kolica imenovao je UNESCO, remek-djelo oralne i nematerijalne baštine čovječanstva, 24. studenoga 2005.
8- kostarička maskarada
Maskarada je popularna kostarička tradicija američkog podrijetla i povezana je sa španjolskim festivalom Los Gigantes y Cabezudos.
Maske predstavljaju likove poznate kao mantudo ili klaunovi koji "potjeraju" publiku, plešući bordo glazbu i paleći vatromet.
1997. godine 31. listopada proglašen je nacionalnim danom tradicionalne kostaričke maskare.
9- Molitva djeteta
Počevši od 6. siječnja svake godine, katoličke obitelji u Kostariki okupljaju se s prijateljima i susjedima kako bi molili radosna otajstva svete krunice u znak zahvalnosti za blagoslove dobijene tijekom prethodne godine.
10- Guaro čaj za tuširanje ili košaru
To je sastanak koji se održava kada se dijete tek treba roditi.
Osobe bliske budućoj majci igraju se igre tematizirane za novorođenče, piju kavu, jedu sendviče i dostavljaju djetetu „slatkiš“ ili poklon.
Popularno se naziva guaro tuš, jer pored kave piju i guaro, što je tipično alkoholno piće u Kostariki.
Neki gastronomski običaji Kostarike
Hrana također izražava kulturu zemlje i obično prati tradicije nekog teritorija.
Među namirnicama koje čine kostaričku tradiciju mogu se spomenuti:
- Galopinto: riža s grahom i krumpirom, kasavom, tikvicama ili zrelom bananom.
- Žute tortilje od kukuruza sa sirom
- Pozol
- Kaša
- Svinjski tamales ili pečeno.
- Slatka voda
- Kuhano mlijeko.
- Vigor.
- Meso s kokosovim uljem i ribom.
Ostale tradicije Kostarike
- Karneval Puntarenasa.
- Bik «a la tica».
- Ples Yegüita (Nicoya).
- Blagdan Crnog Krista Esquipulas (Djed).
- Svečanosti u Palmaresu.
- Festival Tamale (Aserrí).
- La Chicharronada (puriskalna).
- Rasa mula (Parrita).
- Crni petak.
- Avenije.
- Konjska povorka.
Reference
- Chacón, Mario (2013). Kultura (običaji). Oporavak od: guiascostarica.info
- EFE / Elpais.cr (2017). Kostarika u kampanji kao odredište kulture, tradicije i prirodnih ljepota. Oporavak od: elpais.cr
- Mora Chacón, Karen (s / ž). Hodočašće Djevice Anđeoske. Kulturno informacijski sustav Kostarike. Oporavak od: si.cultura.cr
- Otegui Palacios, Sergio (2017). 13 etičkih običaja koji najviše zbunjuju strance. Oporavilo od: matadornetwork.com
- Sedó, Patricia (s / ž). La Lagarteada. Projekt svečanosti i tradicije Kostarike. Društvena akcija. Kostaričko sveučilište. Kulturno informacijski sustav Kostarike. Oporavak od: si.cultura.cr
- Universia (s / f). Kostarika. Oporavak od: universia.es
- Van Velzer, Ryan (2015). Božićne tradicije. Oporavilo od: costarica.com.