PROSIJANJE: OD ČEGA SE SASTOJI METODE, APLIKACIJE I PRIMJERI - KEMIJA - 2026

Screening je mehanički fizički postupak kojim krute čestice različitih veličina odvoje ih prolazi kroz sito. Sito je alat koji ima pore uglavnom jednake veličine na cijeloj površini.

Čestice veličine veće od pora ili rupa na ekranu ostaju u njemu; dok najmanji, promjera manjeg od pora, slobodno prodiru u površinu.

Izvor: Ruben Alexander putem Flickr-a

Osim sita, ovaj je uređaj ili instrument poznat i kao cjedilo, sito, sito ili filter. U stvari, riječ 'cjedilo' potječe od latinskog 'colum', što znači sito.

Sito može biti izrađeno od metala, plastike, silikona, keramike; a to može biti zaslon, mreža ili tkana mreža. Veličina pora na zaslonu je promjenjiva i ovisit će o prirodi i veličini čestica koje se odvajaju.

Postoje sita, cjedila ili jednostavna kućna pomagala koja se koriste za odvajanje ili prozračivanje pšeničnog brašna.

Pomoću cjedila ili filtera koji djeluju kao sito odvajaju se kruti proizvodi sadržani u tekućini. Kao na primjer kod pripreme kave ili kada se miješa i procijedi sok guave radi uklanjanja sjemenki.

U prehrambenoj, farmaceutskoj i kemijskoj industriji prosijanje je temeljni dio proizvodnje i kontrole kvalitete proizvoda u prahu i žitarica.

U građevinskom području koristi se sito za odvajanje pijeska uklanjanjem krupnih čestica. Također se koristi u proučavanju strukture tla pri određivanju veličine čestica koje ga čine.

Što je sito?

Postupak

Prosijanje je fizikalno-mehanička metoda kojom se mogu razdvojiti krute čestice prisutne u heterogenim smjesama.

Jednostavnim ili jednostavnim postupkom, veće čestice smjese se zadržavaju na površini sita. Kroz ovaj instrument proći će samo čestice čiji je promjer manji od rupa ili rupa u sito.

Da bi se proces prosijanja odvijao, mora postojati određeni pomak između smjese koja se odvaja i površine sita. Tako se uspoređuju slučajnosti između pora ili rupa sita s česticama koje mogu proći kroz njih.

Svrha prosijanja je odvajanje čvrstih čestica prema njihovoj veličini. Primjenom jednog postupka prosijanja, smjesa će se odvojiti na još dvije homogene frakcije.

Postoji čestica čestica zadržana na površini sita poznata kao kruta ili odbačena frakcija; i frakcija koja prolazi kroz njihove otvore, naziva se sitna ili sitna frakcija.

Učinkovitost i čvrsti aspekti

Prosijanje se može smatrati učinkovitim ako dopušta najveće odvajanje smjese.

Za provođenje postupka prosijanja važno je uzeti u obzir prirodu smjese koja se prosijava. Odabir površine za prosijavanje, nagib sita, njegovo kretanje, vrijeme sita, između ostalih aspekata.

Oblik krutih čestica koje se odvajaju može biti sferni, akkularni ili vlaknasti. Sferne čestice općenito pokazuju bolje odvajanje ili prosijavanje od onih vlaknastih čestica.

Postoje čestice koje imaju oblik agregata ili grudica, koje se tretiraju kao krupnije čestice: kao u slučaju brašna.

Prilikom prosijanja brašna trenjem između čestica agregati ili grozdovi koji mogu postojati u smjesi se otope. Veće komponente brašna, poput mekinja, ostaju u cjedilo tijekom postupka prosijanja.

Razmatranja procesa

Mogućnost ili vjerojatnost prosijanja mogu se povećati u procesu probira uzimajući u obzir nekoliko varijabli. Nagib površine sita je važan: postoji optimalni nagib prema veličini i površini čestica.

Općenito, prosijanje se vrši gravitacijom. Male čestice slobodno prolaze kroz površinu sita. Prosijanje se povećava ako je površina sita podvrgnuta nekom tipu kretanja, između ostalih faktora.

Na industrijskoj razini postoje procesi koji uzimaju u obzir ove aspekte i uzrokuju probijanje čestica kroz sito. Vrlo često koriste opremu za prosijavanje s kretanjem po površini sita kako bi optimizirali rezultat.

Vrste odvajanja

Razvrstavanje prosijavanja provodi se ovisno o vlažnosti smjese koja se odvaja; Može se prosijati suho ili mokro.

Suha probira

Izvodi se za one mješavine čestica koje po prirodi imaju malu ili nikakvu vlažnost. Također se odnosi na prosijavanje tvari ili smjesa čestica koje su prethodno bile podvrgnute postupcima sušenja.

Ova vrsta prosijavanja je češća, koristi se u proizvodima koji se prodaju u suhom prahu.

Mokro prosijanje

Kod ove vrste prosijanja u smjesu se dodaje voda ili druga tekućina. To se radi kako bi se olakšalo povlačenje ili prolazak sitnijih čestica kroz sito.

Probir koji se provodi ovom metodom ili rutama je učinkovitiji; ali općenito se najmanje koristi. Kad se ova vrsta prosijanja upotrebljava u proizvodima čiji je završni prikaz suh, potrebno im je sušenje nakon prosijanja.

Vrste korištenih površina

Važno je uzeti u obzir promjer otvora, raspona ili pora površine sita. Dostupni su metalni zasloni koji nude otvore veličine do 1 mikrona (1 µ). Veličina i oblik pora ovisit će o potkrugu ili podlozi sita ili šipki.

Vrste površina s kojima se grade sita mogu obuhvaćati metalne, svilene ili plastične tkanine. Mogu se izrađivati ​​od perforiranih metalnih ploča, metalnih rešetki, žice, plastike, pa čak i od bambusa.

Među metalima koji se najčešće koriste su nehrđajući čelici.

Vrste opreme koja se koristi u ovoj tehnici

Oprema s kojom se provodi postupak probira je raznolika; Uključuju rešetke, bubnjeve, uzburkane, vibrirajuće i oscilirajuće zaslone.

Instrumenti, strojevi ili oprema mogu se klasificirati ovisno o tome pokazuje li površina sita kretanje ili ne. Na temelju ovog kriterija oprema može biti fiksna ili pokretna.

Među fiksnim je oprema čija je površina za prosijavanje statična. Među njima su sita s nagnutim rešetkama, nepomične rešetke i ona koja nastaju općenito stacionarnim metalnim tkaninama.

Među onima klasificiranim kao pokretna su sita koja imaju pokrete naprijed-natrag, oscilatorna, rotacijska i vibracijska kretanja.

Prosijanje može biti jedno, dvostruko ili višestruko. Postoje različiti sustavi probira: paralelni ili linijski, u serijama ili kaskadno.

Slijedi kratak opis neke od često korištenih oprema ili strojeva za prosijavanje ili prosijavanje.

rešetke

Nastala čeličnim šipkama s unaprijed određenim razmacima između njih, a koristi se za prosijavanje stijena ili minerala prije nego što ih se drobi.

Mreže mogu biti nepomične, odnosno ostaju mirne i ne treba im nikakav mehanizam da ih pokrene; ili vibracijski, koji izvode postupak probira s kretanjem prema naprijed ili nazad, kružnim pokretima, i stoga zahtijevaju mehaničku silu.

bubnjevi

Oblikovan cilindričnim okvirom otvorenim na krajevima, oni okružuju krpu od žice ili ploča s rupama određenog promjera. Postoje bubnjevi za ručnu upotrebu, drugi koji se mogu industrijski okretati.

Sita s mehaničkim miješanjem

Općenito oblikovano pravokutnim okvirom koji podržava tkaninu, žičanu mrežu ili perforiranu ploču. Ovo sito je blago nagnuto, s potporom fleksibilnih opruga koje omogućuju miješanje.

Vibracijski ekrani

Brže ispisuju postupak prosijanja i nude veće performanse u odabiru čestica po veličini. Postoje sita s mehaničkom vibracijom i druga s električnom vibracijom.

Postoji širok izbor sita: horizontalna ili vertikalna rotacija, oscilirajuća gibljiva sita, elektromagnetska vibracija, centrifugalna sita, među ostalim.

Prijave

Izvor: Pixabay

-U građevinskom području, sito se koristi za odvajanje pijeska, posebno u industriji cementa. Taj je postupak neophodan za procjenu raspodjele zrnastih materijala po veličini. Ovaj postupak naziva se ocjenjivanjem i vrlo je koristan u građevinarstvu.

-U laboratorijima za ispitivanje tla koriste se sita s postupnom veličinom pora. Ta sita omogućuju odvajanje i proučavanje različitih komponenti tla na temelju veličine njihovih sastavnih dijelova.

-Postoji velika raznolikost u sustavima za filtriranje koji rade s principom prosijavanja kako bi odvojili čvrste čestice od tekućih medija.

-Na industrijskoj razini postoje dupleksni ili dvostruki filtri za filtre, umetnuti duž cijevi za vodu, gorivo ili ulje. Ovi dvostruki filtri, ili dvostruka košara, omogućuju uklanjanje onečišćujućih čestica iz sustava ovih tekućina dvostrukim prosijavanjem.

-U prehrambenoj industriji postupak prosijanja čini dio kontrole kvalitete koja će omogućiti stavljanje proizvoda na tržište. Prosijavanje se koristi za dobivanje glatkih tekstura tijekom pripreme namirnica poput umaka, juha i krema.

- Uz to, prosijanje se koristi za ukrašavanje deserta, među ostalim posipajući na primjer šećerom za glazuru, kakaom u prahu.

Primjeri

-Jedan od primjera prosijavanja primjenjuje se na odvajanje pšeničnog brašna prije nego što se napravi kolač. Pšenično brašno prolazi kroz domaći cjedilo kako bi se zadržale kvržice ili neke strane čestice.

- Postoji nekoliko prehrambenih proizvoda koji se prosiju na industrijskoj razini, kao što su kaša, kukuruzno brašno, žitarice.

-U laboratorijima u kojima se provodi ispitivanje strukture tla prosijava se u granulometriji. Ovom se tehnikom razrađuju granulometrijske krivulje koje im omogućuju da znaju veličinu čestica koje čine tlo.

-Straineri ili velike zdjele s rupama također se koriste za prosijavanje ili procijeđivanje tjestenine, povrća ili riže. Kokteli se probijaju kroz cjedilo kako bi se uklonili led iz pića.

-Dvostruko ili čak višestruko prosijanje koristi se na razini pročišćavanja vode, odvajajući krute tvari prisutne u otpadnoj vodi. Prvo se vrši sito za grube elemente, a kasnije za sitnije čestice.

Reference

1. Europski patentni ured. (2018.). B07B., Oporavilo od: Cooperativepatentclassification.org
2. Retsch GmbH. (2018.). Analiza sita. Oporavilo od: retsch.com
3. Uzorkovanje i priprema uzoraka. (SF). Jedinica 4: Mehanička odvajanja., Oporavak od: laboratoriesuperior.files.wordpress.com
4. Wikipedia. (2018.). Sito. Oporavilo sa: en.wikipedia.org
5. Znanost. (SF). Odvajanje smjesa., Oporavilo od: wiley.com