Transgenični kukuruz se odnosi na specifična oštećenja genetički modificiranog kukuruza izraziti određene karakteristike. S gledišta poljoprivredne proizvodnje, ova razvijena svojstva su, na primjer, otpornost na štetočine i herbicide.
GMO kukuruz izazvao je kontroverze u vezi s potencijalnim učincima na zdravlje i ekosustav. Jedna od najpoznatijih transgenih sorti je kukuruz Bt, kojemu su dodani geni koji potiču iz bakterije iz tla, Bacillus thuringiensis.
Bakterije proizvode insekticide; to jest, formira toksine koji napadaju određene insekte koji su štetni za biljku. Dakle, biljka kukuruza Bt sadrži insekticide. Druga transgena karakteristika dodana kukuruzu je otpornost na opći herbicid: glifosat.
Glifosat inhibira sintezu enzima EPSPS, koji kontrolira proizvodnju nekih aromatskih aminokiselina potrebnih za stvaranje biljne stanice.
Uvođenjem modificiranog gena u kukuruz enzim se ne mijenja iako je biljka primila herbicid i nastavlja s rastom. Međutim, korovi umiru.
Podrijetlo
Sorte kukuruza otporne na glifosat prvi je put 1996. godine plasirao Monsanto, a poznate su kao „kukuruzni krupni kukuruz“ (RR kukuruz). Iste godine odobren je prvi transgeni Bt kukuruz.
Bakterije Bacillus thuringiensis prirodno izlučuju do dvadeset različitih insekticidnih toksina (u obliku kristala zvanih Cry) koji specifično napadaju određene obitelji insekata: Cry1 i Cry2 toksine za leptire (obitelj Lepidopteran), Cry3 za hroščeve i Cry4 za dimere (muhe), Bayer CropScience razvio je "Liberty Link Corn", otporan na glufosinat. Jedan od korova s kojim se glifosat želi boriti je sorta Aleppo, koja usporava razvoj kukuruza u intenzivnim usjevima.
Ovaj korov zauzima šesto mjesto među deset najboljih najoštetijih za svjetsku poljoprivredu. Pioneer Hi-Bred razvio je i plasirao hibride kukuruza s tolerancijom na herbicide poput imidazolina, pod zaštitnim znakom "Clearfield®".
Otpornost na herbicide kod ovih hibrida nastala je selekcijom kultura tkiva i drugim postupcima, a ne genetskim inženjeringom. Stoga se regulatorni okvir koji regulira odobrenje GM kultura ne odnosi na Clearfield®.
Od 2011. godine uzgoj kukuruza otpornog na herbicide i uzgaja se u 14 zemalja. Od 2012. godine, 26 sorti transgenih kukuruza otpornih na herbicide odobreno je za uvoz u Europsku uniju.
Godine 2013. Monsanto je objavio prvu transgeničnu osobinu tolerancije na sušu u liniji hibrida kukuruza pod nazivom DroughtGard.
Osobina se daje ubacivanjem gena iz mikroorganizma u tlu zvanog Bacillus subtilis. Odobreno je od strane USDA 2011. godine, a Kine 2013. godine.
karakteristike
- Transgena biljka kukuruza sama proizvodi toksin koji blokira probavu ciljnih insekata. Zbog toga je cijela biljka zaštićena od napada insekata, za razliku od onoga što se događa s alternativnim tretmanima, koji su obično ograničeni samo na njenu površinu.
- Selektivnost tretmana je puno veća. Svaka varijanta Bt molekule cilja samo na jednu obitelj insekata. Međutim, nije poznat utjecaj njegovih kumulativnih utjecaja na okoliš.
- Manja je emisija CO 2 u okoliš jer je manja gnojnica, iako su drugi s fungicidima vjerojatno potrebni za uklanjanje gljivica, a drugim herbicidima ili insekticidima za uništavanje drugih korova i insekata.
- Bt kukuruz može biti otrovan za faunu, floru, mikroorganizme u tlu, oprašuje insekte i prirodne grabežljivce štetnim insektima. Ako dio biljnog otpada padne u rijeke, to bi moglo utjecati na faunu. Nekoliko studija pokazuje da je Bt pronađen u rijekama nizvodno od usjeva kukuruza Bt.
- Dugotrajno izlaganje peludi kukuruza Bt utječe na ponašanje i preživljavanje leptira monarha (Danaus plexippus).
- Bt kukuruz je štetan za važne insekte koji prirodno upravljaju kukuruznim štetočinama. Na toksičnost Bt kukuruza utječe zelena čipka (Chrysoperla carnea) koja transgeni kukuruz šteti plijenu kojim se ovaj insekt hrani.
- Korijenje biljke je porozno. Mnogi Bt usjevi izlučuju toksin iz korijena u tlo. Ostaci u polju tada sadrže aktivni Bt toksin. Dugoročni učinci ove akumulacije još nisu procijenjeni.
vrste
Vrste transgenih kukuruza su one koje su prisutne:
- Tolerancija na herbicide. Korov nema komercijalnu ili hranjivu vrijednost i uzima korisne hranjive tvari iz tla i sunčevu svjetlost iz korisnih usjeva. Herbicidi ubijaju korov, ali malo ih je selektivnih i mogu utjecati na proizvodnju. Na GMO kukuruz ne utječu herbicidi, ali korov oko njega.
- Otpornost na insekte. Kad ranjivi insekt pojede biljku s Bt, protein - koji je alkalan - aktivira se u njegovim crijevima. U alkalnom okruženju, protein se djelomično razvija i razrezuje drugi, stvarajući toksin koji paralizira probavni sustav i stvara rupe u crijevnoj stijenci. Kukac ne jede i umire od gladi.
- Kombinacija odstupanja, herbicida i otpornosti na insekte.
- Otpornost na sušu.
- Svojstva za zaštitu kukuruza od glista.
- Tolerancija na virus kukuruza (MSV). Ovi sojevi se razmnožavaju u Africi od 2014. godine.
Posljedice za zdravlje
- Transgeni kukuruz može potencijalno izazvati više alergijskih reakcija od usjeva koji su posljedica konvencionalnih križa.
- Utvrđena je prisutnost Bt toksina u krvi trudnica i njihovih plodova. Tada se može zaključiti da insekticid prelazi preko placente.
- Druga istraživanja povezuju Bt toksin s rakom i propadanjem bubrežnih stanica. Ovo bi oštećenje bilo veće kad je toksin povezan s glifosatom.
- Proizvođači genetski modificiranih organizama (GMO) koriste gene otpornosti na antibiotike za odabir biljnih stanica koje su integrirale markerski gen, čija se ekspresija treba dobiti. Budući da se ti geni nalaze u biljci koju treba konzumirati, njihova uporaba može izazvati razvoj otpornosti na antibiotike.
- Svaki živi organizam podvrgnut vanjskom faktoru ima tendenciju evolucije zbog mutacije i selekcije. Na taj način, stalni kontakt s Bt kukuruzom stvara otpor kod nekih insekata i korova. To prisiljava poljoprivrednike na korištenje drugih toksičnijih herbicida ili insekticida, koji mogu štetno djelovati na zdravlje.
- Velika opasnost, poput svih transgenera, predstavlja gotovo nekontrolirana interakcija ovih kultura za prehranu ljudi s velikim, složenim i ne u cijelosti poznatim ekosustavom.
Prednost
- Bolji prinosi s manje gnojiva, manje pesticida i više hranjivih sastojaka. Njeni rezultati su predvidljiviji od tradicionalne reprodukcije u kojoj se genetski prijenos od svakog roditelja vrši nasumično na potomstvo.
- Odgovori u kratkom vremenu. Željeni genotip može se odmah stvoriti u trenutnoj generaciji.
- Kukuruz se može uzgajati tamo gdje je zaraza prethodno uništila usjeve ili zahtijevala velike doze toksičnih pesticida ispuštenih u okoliš, često ubijajući korisne insekte u tom procesu.
Dugoročni učinci na evoluciju vrste još uvijek nisu utvrđeni. Utjecaj koji bi transgeni kukuruz imao na evoluciju špekulativan je i do sada nije u potpunosti testiran ili provjeren.
Reference
- Bacillus thuringiensis (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na fr.wikipedia.org
- EPSP sintaza (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na es.wikipedia.org
- Genetski modificirani kukuruz (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na en.wikipedia.org
- Koje su prednosti i neugodnosti primjene GMO-a? (2014). Preuzeto 16. travnja 2018. na infogm.org
- Qu'est-ce qu'une posadio Bt? (2014). Preuzeto 16. travnja 2018. na infogm.org
- Qu'est-ce qu'une biljka tolerantna na herbicid (Roundup Ready ou autre)? Preuzeto 16. travnja 2018. na infogm.org
- Lin D. (2017). Za i protiv GMO-a iz veganske perspektive. Preuzeto 17. travnja 2018. na thinkco.com
- Lundmark C. Genetski modificirani kukuruz. BioScience. 2007. 57 (11.) 996. prosinca
- Maïs Bt (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na fr.wikipedia.org
- Pickut W (2017). Koje su prednosti GMO kukuruza? Preuzeto 17. travnja 2018. na livestrong.com
- Pourquoi parle-t-on de nouveaux OGM? (2016). Preuzeto 16. travnja 2018. na infogm.org
- Pyrale du maïs (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na fr.wikipedia.org
- Sorghum halepense (2018). Preuzeto 16. travnja 2018. na es.wikipedia.org