- Glavna zdravstvena svojstva soka od trske
- 1- Smanjite loš zadah
- 2- Doprinosi zubnom zdravlju
- 3- Pomaže u vraćanju zdravlja kod febrilnih poremećaja
- 4- Pomaže zdravlje probave
- 5- Pogodno za dijabetičare
- 6- Pomaže brzoj obnovi vitalnosti
- 7- Pomaže u prevenciji raka
- 8- Poboljšava rad jetre
- 9- Pomaže poboljšanju rada bubrega
- 10- Snažan je antioksidans
- 11- doprinosi zdravoj koži
- 12- Ima laksativna svojstva
- 13 - Poboljšava probavu šećera
- 14- Pomaže u smanjenju vjerojatnosti razvoja anemije
- 15- Pomaže u smanjenju kolesterola u krvi
- 16- Pomaže u održavanju zdrave kose i noktiju
- 17- Pomaže zdravlju kostiju
Trske sok ili šećerne trske je kultura koja je široko rasprostranjen u Indiji, a dostupan je na vrlo povoljnim cijenama. Možete žvakati šećernu trsku ili piti njen sok, koji se dobiva drobljenjem trske. Njezin se sok uglavnom konzumira s limunom, mentom ili đumbirom.
Neka od zdravstvenih svojstava soka od trske su borba protiv lošeg zadaha, poboljšanje mentalnog zdravlja, poboljšanje stanja probavnog sustava, sprečavanje raka, poboljšanje rada jetre, poboljšanje stanja kože i dr. Koja ispod Objasnit cu ti.
Ljudi često kupuju sok od šećerne trske od uličnih prodavača. Na nekim mjestima nalazi se i na sudovima s hranom. Sok od šećerne trske ima različite kombinacije šećera kao što su glukoza, saharoza i fruktoza.
Glavna zdravstvena svojstva soka od trske
1- Smanjite loš zadah
Loš zadah je neugodan i utječe na društveni život ljudi. Jedan od glavnih razloga lošeg zadaha je nenormalan rast bakterija u ustima.
Jedan od najjednostavnijih lijekova za uklanjanje ovog problema je konzumacija soka od šećerne trske. Sok sadrži cink, koji zbog svoje antibakterijske sposobnosti pomaže očistiti usta, a istovremeno sprečava loš zadah.
2- Doprinosi zubnom zdravlju
Sok od šećerne trske jedan je od glavnih izvora minerala koji su nam potrebni da bi nam zubi bili jaki. Sadrži kalcij, fosfor, magnezij i cink. Ovi minerali pomažu u održavanju cakline i čeljusti.
Pomažu u sprečavanju propadanja zuba i sprečavaju bolesti desni.
3- Pomaže u vraćanju zdravlja kod febrilnih poremećaja
Zahvaljujući velikom doprinosu šećera i vode, sok od šećerne trske može pomoći u vraćanju ravnoteže tekućine i hranjivih tvari u bolestima ili medicinskim stanjima koja uzrokuju vrućicu. Kad temperatura tijela poraste, trebaju i tekućina i elektroliti.
Zahvaljujući ovom koncentriranom soku, moguće je nadoknaditi gubitak određenih minerala i tekućina, posebno kod ljudi koji imaju vrućicu i anoreksiju (nedostatak apetita).
4- Pomaže zdravlje probave
Izvor: Michael Coghlan iz Adelaidea u Australiji
Sok od šećerne trske sadrži znatnu količinu kalija. Kalij je važno mikrohranjivo za kontrakciju mišića.
Kontrakcija mišića probavnog trakta pomaže brzo premještanje probavljene hrane kroz crijeva i poboljšava apsorpciju.
Na taj je način posredno moguće poboljšati zatvor ili dispepsiju kod koje je ugrožena apsorpcija i upotreba hranjivih sastojaka.
5- Pogodno za dijabetičare
Sok od šećerne trske sadrži ugljikohidrate u velikom udjelu, ali sa niskim glikemijskim indeksom. To znači da oni ne zasićuju šećer u krvi tako dramatično kao druga hrana poput rafiniranog šećera ili bijelog kruha.
Međutim, potrebno je da se ugljikohidrati koji dolaze iz ovog soka uračunaju u ukupno, jer oni potiču proizvodnju inzulina.
6- Pomaže brzoj obnovi vitalnosti
Izvor: Fotograf
Zahvaljujući količini jednostavnih šećera, sok od šećerne trske koristan je za nadoknadu energije u slučaju iscrpnih vježbi. Na isti način, vrlo je koristan u slučajevima mentalnog i fizičkog stresa, jer omogućava učinkovitu obnovu razine glukoze u krvi.
Jedenje hrane bogate jednostavnim šećerima može biti dobra alternativa kada padne razina glukoze u krvi. To se događa kod ljudi koji imaju poremećaje metabolizma glukoze i kod zdravih ljudi, ali podvrgnutih stresnim situacijama.
Povećanje razine hormona kortizola jasan je znak da je potrebno smanjiti stres i vratiti unutarnju ravnotežu, pomažući u ravnoteži razine glukoze.
Nakon mnogo sati posta, napornih vježbi, posla ili mentalnog stresa, sok od šećerne trske može biti dobra opcija.
7- Pomaže u prevenciji raka
Sok od šećerne trske je alkalne prirode zbog visoke koncentracije kalcija, magnezija, kalija, željeza i mangana.
To pomaže u prevenciji kroničnih degenerativnih bolesti poput raka, koje se ne mogu razvijati u alkalnom okruženju. Primjerice to je slučaj s rakom prostate i dojke.
Iako je alkalnost važan faktor u krvi, preporučuje se da, kako biste postigli antikancerogeni učinak, vodite zdrav način života općenito, što uključuje vježbanje, veliki unos vode i izbjegavanje konzumiranja kancerogenih tvari, poput duhana.
8- Poboljšava rad jetre
Prema Ayurvedi, sok od šećerne trske pomaže u jačanju jetre pa se stoga preporučuje kao korisna hrana u slučaju žutice.
Žutica je zdravstveno stanje koje karakterizira pojava žućkaste nijanse na koži i membranama zbog visoke razine tvari poznate kao bilirubin u tjelesnim tekućinama. To je potaknuto nepravilnim radom jetre.
Čaj od trske čini kako napuniti tijelo izgubljenim bjelančevinama i hranjivim tvarima koje su mu potrebne da se brzo oporavi.
Prema Journal of Asian Functional Foods, sok od trske zapravo pomaže u zaštiti jetre od oštećenja i djeluje palijativno u slučaju oštećenja jetre. Stoga, ako imate problema s jetrom, možete pokušati piti čašu soka od šećerne trske svaki dan.
9- Pomaže poboljšanju rada bubrega
Sok od trske sadrži bjelančevine koje su savršene za pomoć bubrezima i cijelom mokraćnom sustavu da funkcionišu optimalno. S druge strane, budući da je alkalan u prirodi, to je savršeno sredstvo protiv antibiotika.
Kada se koristi u razrijeđenom obliku (razrijeđen vodom ili kokosovom vodom), savršeno djeluje na ublažavanje boli i pečenja koji većina ljudi iskusi tijekom infekcije mokraćnog sustava.
10- Snažan je antioksidans
Prema studiji objavljenoj u časopisu Journal of Food Chemistry, spojevi prisutni u soku od šećerne trske imaju sposobnost ne samo pročišćavanja slobodnih radikala, već i smanjenja proizvodnje željeznih kompleksa i inhibiranja peroksidacije lipidi. Ti procesi dovode do propadanja tijela i njegovih organa.
Stvaranje slobodnih radikala proces je koji ubrzava u stresnim situacijama, lošoj prehrani, kao i kod pušača.
Upravo u tim slučajevima dodavanje soka od šećerne trske može biti korisno. Iako će njegov učinak ovisiti o cijeloj prehrani, dobra je opcija dodati kao zaslađivač ako želite smanjiti ili spriječiti rano starenje, kao i razvoj kroničnih bolesti.
11- doprinosi zdravoj koži
Sok od šećerne trske sadrži visoke koncentracije dva spoja koja se nazivaju glikolna kiselina i alfahidroksi kiselina, što ovaj sok čini idealnim tonikom za starenje i umornu kožu.
Zahvaljujući svom sastavu, smanjuje upalu i infekcije tipične za akne lezije, sprječava nastanak mrlja povezanih sa izlaganjem suncu, sprječava pojavu bora i održava kožu odgovarajućom razinom vlažnosti.
Dakle, sljedeći put kad vidite bubuljicu na licu, ne brinite, nanesite samo sok od šećerne trske. Moguće ga je koristiti i u vašem omiljenom tretmanu lica, odnosno topikalno, umjesto da ga gutate.
U ovom članku možete pročitati popis dobre hrane za kožu.
12- Ima laksativna svojstva
Izvor: Vespertunes
Sok od šećerne trske je sjajna opcija jer, koncentriran u jednostavnim šećerima, pogoduje prolasku vode prema lumenu crijeva, što omogućava razvoj utroba i defekaciju.
Preporučuje se da se pije ujutro i na prazan želudac, kako bi mogao imati takav učinak. U "9 namirnica za borbu protiv zatvor" naći ćete i druge velike saveznike koji se mogu nositi s tim problemom.
13 - Poboljšava probavu šećera
Za razliku od ostalih umjetnih zaslađivača i zaslađivača, sok od šećerne trske ne potiče potrošnju slatkiša. To je zato što ima prirodan okus.
Suprotno tome, druga sladila mogu pružiti do stotine puta slađi okus od prirodnih zaslađivača. To ima različite posljedice, posebno za one koji žele smršavjeti.
Navikavanje nepca na prirodni slatki okus može biti korisno jer nam omogućuje umanjivanje želje za više slatke hrane. Odnosno, neće trebati toliko da određena hrana osigura isti okus.
Umjetna sladila, na primjer, mogu dati vrlo sladak okus, ali također potaknuti proizvodnju inzulina i čak uzrokovati neravnotežu u sastavu crijevne flore.
Iako je sadržaj šećera visok, sok od šećerne trske može biti korisniji ako se općenito želite smanjiti na slatkišima.
U ovom članku možete naučiti o drugim namirnicama za snižavanje šećera.
14- Pomaže u smanjenju vjerojatnosti razvoja anemije
Iako nije izvor hrane, sok od trske šećera pruža željezo i folate, obje bitne hranjive tvari za održavanje crvenih krvnih stanica u odgovarajućoj količini i kvaliteti u krvi.
Ove hranjive tvari pomažu u sprečavanju anemije koja je potaknuta smanjenjem broja krvnih stanica koje prenose hemoglobin. Ovo je protein koji prenosi kisik do tkiva i za pravilno funkcioniranje mu je potrebno željezo.
U određenoj skupini ljudi kao što su trudnice ili rastuća djeca, kao i sportaši visokih performansi, povećava se potreba za željezom i folatima. Zato, prije odabira druge vrste zaslađivača, sok od šećerne trske može biti dobra opcija.
U ovom članku možete saznati o drugim namirnicama bogatim željezom.
15- Pomaže u smanjenju kolesterola u krvi
Zahvaljujući velikom doprinosu spojeva koji se natječu s kolesterolom u njegovoj apsorpciji, sok šećerne trske pomaže u smanjenju kolesterola u krvi, u kontekstu prehrane za snižavanje lipida.
U svakom slučaju, mora se uzeti u obzir da, budući da je to hrana vrlo bogata šećerom, može potaknuti stvaranje triglicerida u jetri. Zbog toga bi ga trebalo koristiti umjereno. Snižavanje ukupnog kolesterola pomaže u smanjenju rizika od razvoja kardiovaskularnih bolesti.
U ovom članku možete naučiti o drugim namirnicama za snižavanje kolesterola.
16- Pomaže u održavanju zdrave kose i noktiju
Izvor: Korisnik: (dijeli WT) Jtesla16 na wts wikivoyage
Zahvaljujući visokom sadržaju minerala, kalcija i nekih proteina, sok od šećerne trske može biti koristan osobama s lomljivim noktima i lomljivom kosom.
Da biste bolje iskoristili doprinos ovih mikronutrijenata, možda je bolje dodati sok od šećerne trske u šampon, a ne samo piti.
Međutim, zdravlje noktiju i kose također ovisi o ukupnom unosu proteina, pa ako ste vegan ili vegetarijanac, obavezno ispunite preporuke za ove hranjive tvari.
Iako mnogi vegetarijanci konzumiraju biljne proteine, ne znaju svi kako uključiti esencijalne aminokiseline koje naše tijelo ne može proizvesti. U vezi s tim, konzultirajte stručnjaka za prehranu.
17- Pomaže zdravlju kostiju
Iako nije izvor kalcija i fosfora, sok šećerne trske daje ove minerale i doprinosi zdravlju našeg koštanog sustava.
Da bi se kalcij i fosfor mogli apsorbirati i dobro iskoristiti, potrebno je konzumirati proteine i izbjegavati unos željeza pri istom obroku. To je zato što se željezo može natjecati s apsorpcijom.
S druge strane, dovoljna je i opskrba vitaminom D za pravilno funkcioniranje i apsorpciju kalcija. Vitamin D može se dobiti iz vrlo malo izvora hrane, ali ga je najbolje sintetizirati izlaganjem suncu.
U članku "15 namirnica najbogatija vitaminom D" prikazujemo vam nekoliko rijetkih proizvoda koji vam mogu pružiti ovu hranjivu tvar.
Uz 15-minutnu sunčanu kupku na dan, možemo osigurati pravilno dobivanje ovog vitamina, koji je ujedno hormon i neophodan je za dobro raspoloženje.
Na ovaj je način sok od šećerne trske izvrstan zaslađivač ako se konzumira umjereno.