USKE USKE PROIZVODNJE: KAKO JE PREPOZNATI I PRIMJERI - DUDÁS - 2025

Proizvodnja usko grlo je proces koji je dio lanca procesa, koji je, zbog svoje ograničene proizvodne kapacitete, smanjuje kapacitet cijelog lanca.

Rezultat su zaustavljanja proizvodnje, prekomjerna opskrba, pritisak kupca i niska motivacija zaposlenika. Usko grlo odnosi se na resurs koji zahtijeva najviše vremena u proizvodnim operacijama da zadovolji određenu potražnju.

Izvor: pixabay.com

Obično vidite pojave poput povećanja zaliha prije uskog grla i nedostatka dijelova nakon uskog grla. Statistički, budući da fluktuacije nisu konzistentne, ti se fenomeni (višak zaliha i nedovoljno materijala) ne javljaju uvijek.

Gužve mogu se riješiti povećanjem iskorištenosti kapaciteta, pronalaženjem novih dobavljača, automatizacijom radnih procesa i stvaranjem boljih predviđanja za potražnju potrošača.

Od čega se sastoji?

Usko grlo u proizvodnji je točka zagušenja koja usporava proces. Na primjer, kašnjenja s nabavom materijala na tvornički pogon ili proizvodnjom neispravnih predmeta zbog slabe obuke zaposlenika.

Svaki događaj koji zaustavi proizvodnju povećava troškove i može odgoditi isporuku proizvoda kupcu. Kašnjenja mogu značiti gubitak narudžbe kupca i možda gubitak budućeg poslovanja.

Izbjegavanjem uskih grla u procesu proizvodnje može se održati visoka razina kapaciteta.

posljedice

Među posljedicama su mogući prekidi proizvodnje, višak zaliha, pad motivacije zaposlenika i gubitak kupaca.

Bočice s uskim grlom mogu uzrokovati preopterećenje stroja. To bi moglo uzrokovati oštećenje ili habanje i, kao rezultat, stvoriti potencijalni dugoročni prekid rada.

Zaključavanje proizvodnje

Zastoj u proizvodnji bio bi rezultat da će jedan stroj usporiti cijeli procesni lanac i neprestano ostavljati ostale strojeve nesposobnima da nastave, istovremeno gradeći veliki red.

Višak zaliha

U slučaju dugotrajne akumulacije, ograničeni kapacitet pod kojim stroj radi u uskom grlu mogao bi postati toliko spor da se akumulirani resursi u redu moraju pohraniti.

Troškovi skladištenja zaliha su značajni. Ovo će zahtijevati resurse za prijevoz materijala s jednog mjesta na drugo, kao i prostor, drugi potencijalni trošak.

Pad motivacije zaposlenika

Rezultat uskih grla mogao bi zahtijevati da se zaposlenici trude. Isto tako, morat će raditi više sati. Uz to, na operatora stroja s uskim grlom faktor je stresa i frustracije.

To bi moglo rezultirati gubitkom učinkovitosti, jer zaposlenici možda nisu baš motivirani za rad.

Kako se identificira?

Identificiranje uskih grla presudno je za poboljšanje učinkovitosti na proizvodnoj liniji. To omogućava određivanje područja na kojem se akumulira.

Stroj ili postupak koji akumulira najduži red često je usko grlo, iako to nije uvijek slučaj.

Sve tvrtke moraju proračunati za razinu prodaje i proizvodnje. Zatim bi trebali pregledati stvarne rezultate da bi utvrdili radi li proizvodnja učinkovito. Varijacije u procesu proizvodnje analiziraju se kako bi se ostvarile promjene, uključujući poboljšanja u uklanjanju uskih grla.

Gužve na boci mogu se pronaći identificiranjem područja na kojima se događa nakupljanje, ocjenom performansi, procjenom da li se svaki stroj koristi u punom kapacitetu i pronalaženjem stroja s velikim vremenom trajanja.

Akumulacija

Kad unos proizvoda dođe brže od brzine procesa, počinje se pojavljivati ​​zaostajanje.

To znači da stroj nema dovoljno kapaciteta, ne koristi se u potpunosti, koristi se neučinkovito ili nema nekvalificiranog operatera.

Međutim, ova metoda nije učinkovita u identificiranju uskih grla u kojima se nađu redovi u raznim točkama postupka.

izvođenje

Budući da je proizvodna linija izravno povezana s proizvodima koje proizvode strojevi, njezino djelovanje omogućuje prepoznavanje glavnih uskih grla u procesu proizvodnje.

Poboljšanjem performansi svakog stroja moguće je procijeniti koji stroj najviše utječe na ukupnu proizvodnju. Na taj se način može utvrditi usko grlo u lancu procesa.

Pun kapacitet

Pomoću postotka iskorištenosti svake proizvodne jedinice moguće je utvrditi stroj koji koristi najveći postotak njegovog kapaciteta.

Ovaj će stroj ometati ostale prisiljavajući ih da rade u manjem kapacitetu.

Međutim, ako svi strojevi u procesnom lancu rade na sličnoj razini kapaciteta, povećanje kapaciteta najmanjeg stroja neće stvoriti značajno poboljšanje u ukupnoj proizvodnji.

vremenska ograničenja

U slučaju da nekoliko proizvodnih jedinica već radi u punom kapacitetu, praćenje stanka strojeva će omogućiti da se utvrdi koji stroj stvara usko grlo.

Stroj prije stroja s najdužim čekanjem ili stankom u lancu procesa je usko grlo.

Primjeri

Prvi primjer

Postoje kratkoročna i dugoročna uska grla. Kratkotrajna uska grla su privremena i obično nisu glavni problem. Primjer kratkotrajnog uskog grla može biti kvalificirani zaposlenik koji uzima nekoliko slobodnih dana.

Dugotrajna uska grla događaju se cijelo vrijeme i mogu značajno spriječiti proizvodnju. Primjer dugotrajne uske grle je kada stroj nije dovoljno učinkovit. Kao rezultat, stvorit će se dugačak red.

Drugi primjer

Pretpostavimo da postoje četiri koraka u proizvodnom procesu. U ovom procesu, korak 3 je usko grlo, kapaciteta samo 70 predmeta na sat. To je prikazano na slici čvrstom crvenom linijom. Ovaj korak ograničava proizvodni kapacitet cijelog postupka:

Ako se njegov kapacitet povisi na 100, izlaz cijelog postupka može doseći 100. U tom bi trenutku postojala dva uska grla: korak 1 i korak 3, kako je naznačeno iscrtanom crvenom linijom.

Drugim riječima, povećanjem kapaciteta tog koraka za 43%, povećava se i kapacitet cjelokupnog postupka za 43%.

Reference

1. Wikipedija, besplatna enciklopedija (2018). Bočica s boce (proizvodnja). Preuzeto sa: en.wikipedia.org.
2. Lean-Manufacturing-Japan (2018). Bočica s grlom (ograničenje). Preuzeto sa: lean-manufacturing-japan.com.
3. Renaud Anjoran (2016). Kako izbjeći uske grle u proizvodnji pomoću vitkih metoda i alata. Preuzeto sa: cmc-consultants.com.
4. Investopedija (2018). Usko grlo. Preuzeto sa: investstopedia.com.
5. Bert Markgraf (2018). Kako prepoznati boce u proizvodnji. Mala poduzeća - Chron.com. Preuzeto sa: smallbusiness.chron.com.