Poljoprivreda peruanske obale ovisi gotovo isključivo o sustavima za navodnjavanje, samo 4,8% poljoprivrednih površina nema sustavi ovog tipa. Obala je sušno područje na kojem je voda oskudna za vrijeme dugih suša. No, klima je vrlo promjenjiva, također proizvode poplave.
Njihovi posebni uvjeti odredili su tip poljoprivrede koja se razvila u regiji. U tom smislu voda se obično dobiva odvajanjem od rijeka. Opsežni i složeni kanali za navodnjavanje, od kojih mnogi potječu iz vremena prije latinoameričkog doba, vode ga iz visoravni u doline.

Podzemna voda se također koristi, kopanje do vodnog stola ili kroz akvadukte ili podzemne tunele, i navodnjavanje bušotina vrši se crpljenjem vode motornim crpkama.
Prednosti razvoja izvoznih kultura
Veliki dio posljednjeg gospodarskog razvoja Perua uzrokovan je rastom poljoprivrede za izvoz.
Obala zemlje ima brojne rijeke, ali pustinjske ravnice između dolina ostale su neobrađene do 1990-ih.
Stvaranje velikih rezervoara vode zbog izgradnje hidroelektrana, zemlji je dalo pouzdanu vodoopskrbu, a velika ulaganja su u javna navodnjavanja.
Ovo područje ima površinu od oko 200 000 km² i uključuje tri podregije s različitim uvjetima: sjever (Piura, Lambayeque i La Libertad), središte (Ancash, Lima i Ica) i jug (Ica, Arequipa, Moquegua i Tacna).
Općenito, cjelokupno područje karakterizira visoka atmosferska vlaga i niske i nepravilne oborine. Sa svoje strane, njegova tla su najproduktivnija u Peruu, zahvaljujući kvaliteti i ravnoj topografiji.
U tom smislu ima više od milijun hektara pogodnih za obradu, a većina s navodnjavačkom infrastrukturom.
Zbog toga i blage klime mogu se dobiti dvije žetve godišnje, premda sve to ovisi o dostupnosti vode i drugim uvjetima povezanim s klimom i gospodarskim aspektima.
Osim toga, postoje i druge prednosti: nadomak je važnim urbanim tržištima, prometna infrastruktura je relativno gusta s prihvatljivim uvjetima i vrlo je blizu luka.
Potonje jamči relativno lak pristup međunarodnim tržištima, posebno onim na sjevernoj polutki.
Agro-izvozni proizvodi
Poljoprivreda poljoprivrede peruanske obale osvaja prostore na međunarodnim tržištima.
U 2017. godini, prema Ministarstvu poljoprivrede tog naroda, došlo je do porasta tradicionalnog poljoprivrednog izvoza za 38% u odnosu na isto razdoblje prethodne godine. Ukupno su dostigli 88 milijuna USD.
Međutim, među najprodavanijim izvoznim kulturama obalnog podrijetla širom svijeta su: svježe i sušeno grožđe (uzgajano u Limi i Ici), šparoge (La Libertad, Ancash, Lima i Ica), mangoi (Piura i Ancash), artičoke (La Libertad i Ica), kakao (Piura) i kava (Piura).
Reference
- Oré, MT (2005). Voda: opća dobra i privatna upotreba: navodnjavanje, stanje i sukobi u La Archirani del Inca. Lima: Uredništvo PUCP.
- Salazar, B. (s / ž). Navodnjavanje u Peruu: dugačak put Navodnjavana poljoprivreda koncentrirana je na obali. Agrarni časopis, pp. 10-11. Oporavak od larevistaagraria.org.
- Eguren, F. (2002). Poljoprivreda poljoprivrede peruanske obale. Agrarna rasprava, br. 35, str. 1-38.
- Poljoprivredni izvoz u porastu u Peruu (s / ž). Oxford Business Group. Oporavak od oxfordbusinessgroup.com.
- Peru je prodao 909 milijuna američkih dolara poljoprivrednih proizvoda, a koji su više potraženi? (2017., 09. travnja). Upravljanje. Oporavak od gestion.pe.
