- Istaknuti primjeri filtracije
- Zračni filtri
- Filteri za vodu
- Kameni filtri
- Uljni filtri
- Filter papir
- Kava
- sokovi
- infuzija
- Tjestenina ili riža
- Brašno
- Vino i alkoholna pića
- Kanalizacijske rešetke
- Rešetke za sudoper i umivaonik
- Filtracija otpadne vode
- Filter za cigarete
- Cement
- Bubrezi, jetra i pluća
- Reference
Filtracija je postupak odvajanja krutih tvari od suspenzije pomoću poroznog mehaničkog medija. Mehaničko sredstvo koje se može koristiti za odvajanje krutih tvari naziva se i sito, sito ili filtar.
Ako napravimo suspenziju u tekućem mediju i upotrijebimo porozni medij da bismo je filtrirali, moći ćemo odvojiti manje krute tvari koje će proći kroz porozni medij, i veće krute tvari koje će zadržati porozni medij.

filtar
Filtriranje se tijekom godina koristi na domaćem tržištu. No teorija filtracije koristi se i za interpretaciju rezultata u laboratorijskim razmjerima.
Najveće ograničenje s kojim se susrećete jest da interakcija čestica može varirati ovisno o karakteristikama krutih čestica i tekućine.
Varijable koje utječu na postupak filtracije su tlak, filtracijski kolač, viskoznost i temperatura, veličina i koncentracija čestica i medij za filtriranje.
Ovisno o veličini i prirodi smjese, možemo govoriti o različitim oblicima filtriranja. S jedne strane, samo filtriranje, koje razdvaja sitne čvrste čestice u koloidnoj suspenziji.
S druge strane, lijevanje, koje razdvaja velike i vidljive čestice cjedilo. I prosijavanje, koje razdvaja čestice različitih veličina bez potrebe za tekućim medijem.
Istaknuti primjeri filtracije
Zračni filtri
Mogu se koristiti u zatvorenim prostorijama, ali iu mehaničkim aplikacijama kao što su automobili automobila.
Ti filtri služe za odvajanje i zaustavljanje krutih čestica koje se nalaze u zraku sprječavajući njihov ulazak.
Filteri za vodu

Kao i prethodni primjer, ovi filtri služe za odvajanje čestica koje lebde u vodi i pročišćavaju ih.
Kameni filtri
Ti vodeni filtri iz kolonijalnih vremena koriste se za pročišćavanje vode kroz porozni kamen. Ovaj kamen služio je kao prepreka česticama koje plutaju u vodi.
Uljni filtri
U nekim motorima s izgaranjem stvaraju se čestice štetne za motor, pa se ugrađuje filter koji ih zadržava, održavajući motorno ulje čistim i tako produžavajući njegov vijek trajanja.
Filter papir
Ova vrsta papira koristi se uglavnom u laboratorijskim procesima za odvajanje otopina. Ovaj papir zadržava i najmanje čestice, ali omogućuje prolaz vode.
Kava
Postupak pripreme kave je primjer filtriranja. Mljevena kava se stavi na cjedilo, obično napravljeno od tkanine ili papira, a preko toga se prelije kipuća voda.
Na taj način voda razrjeđuje i prenosi okus i svojstva kave, odvajajući je od krutih čestica.
sokovi
Pri proizvodnji mnogih voćnih sokova, plod se ukapljuje ili se pulpa stisne, a ponekad se napreže da tekućina odvoji od čvrstih komada.
infuzija
Infuzije se pripremaju infuzijom bilja u kipućoj vodi. To se može učiniti na dva načina, dodavanjem bilja u kipuću vodu, a zatim ih prosušivanjem, ili pomoću filtrirane papirnate vrećice koja bilje zadržava i dopušta da voda prolazi kroz, uzimajući joj svojstva i okus.
Tjestenina ili riža
U kuhanju se tehnika filtriranja široko koristi za neka jela poput tjestenine i riže. Ovi sastojci se kuhaju u vodi, a zatim se procijede kako bi se uklonila suvišna tekućina.
Brašno
U slastičarne se brašno i šećer od glazure prosijavaju na način da se odvoje čestice sastojaka i koriste se samo najmanje čestice koje prolaze kroz sito, čime se sprječava stvaranje grudica u konačnim pripravcima.
Vino i alkoholna pića
Vino i alkoholna pića dobivena voćem moraju proći postupak filtriranja kako bi se krute tvari uklonile iz konačne pripreme, prije nego što im se omogući fermentacija da bi se dobio proces alkoholizacije.
Kanalizacijske rešetke
Na ulicama možemo vidjeti kako neke kanalizacije imaju komad koji filtrira čvrsti otpad i odvaja ga od kišnice kako ne bi ušao u kanalizaciju.
Na taj način u kanalizaciji postoje samo male čestice koje se mogu lako prenijeti bez rizika da ih začepe.
Rešetke za sudoper i umivaonik
Sve se više koriste, ove rešetke sprječavaju da čvrsti otpad ulazi u vodovodne cijevi i cijevi naše kuće, ne samo da bi se izbjegle moguće gužve, već i da bi se izbjegli loši mirisi koji nastaju iz stanja raspadanja organskog otpada.
Filtracija otpadne vode
Postoje procesi čišćenja kanalizacije filtriranjem krutih čestica koje se nalaze u vodi.
Ovaj postupak filtriranja čini vodu za višekratnu upotrebu, a nije toliko morska voda zagađena.
Filter za cigarete
Filter za cigarete važan je dio njega, jer zadržava najotrovnije i štetne tvari, sprečavajući ih da uđu u naš sustav.
Cement
U gradnji se slijedi postupak prosijanja nekih materijala poput cementa kako bi se stvorio malter.
Zbog toga se cementni praškovi dobro raspadaju i mogu se miješati homogeno s vodom.
U protivnom se može dogoditi da postoje nehomogene cementne kuglice koje slabe strukturu koja se gradi.
Bubrezi, jetra i pluća
Bubrezi, jetra i pluća funkcioniraju kao filteri ljudskog tijela. U njima su materijali koji idu u otpad odvojeni i filtrirani.
Ako bubrezi ne stvaraju filtrat onako kako bi trebali, mnogo je puta potrebno koristiti uređaje za dijalizu koji postupak filtriranja izvode kao da su sami bubrezi.
Reference
- KITTEL, Charles. Uvod u fiziku čvrstog stanja. Wiley, 2005.
- VAN KAMPEN, Nicolaas Godfried; REINHARDT, William P. Stohastički procesi u fizici i kemiji.
- BENEFIELD, Larry D.; JUDKINS, Joseph F.; WEAND, Barron L. Procesna kemija za obradu vode i otpadnih voda. Prentice Hall Inc, 1982.
- PRIMICERO, M.; GIANNI, Roberto. Filtracija u poroznim medijima. Bilježnice Instituta za matematiku »Beppo Levi» / Univ. rođen od Rosarija. Činjenice točnih znanosti i inženjerstva, 1989.
- MAFART, PierreBELIARD; MAFART, EMILEPierre; EMILE, Béliard. Industrijska prehrambena industrija. Acribia,, 1994.
- CONCHA, Fernando. Priručnik za filtriranje i odvajanje. Universidad de Concepción, Odjel za metalurško inženjerstvo, 2001.
- VAZQUEZ, Juan Luis. Jednadžbe filtracije tekućine u poroznim medijima. Soc. Espanola Mat. Apl, 1999, god. 14, str. 37-83.
