11 POSLJEDICE BEZVRIJEDNE HRANE ZA ZDRAVLJE - ISHRANA - 2025

Neke od posljedica bezvrijedne hrane ili bezvrijedne hrane koje najviše utječu na zdravlje ljudi su debljanje, zadržavanje tekućine, respiratorni problemi, povećan rizik od raka ili još gore kognitivno funkcioniranje.

Brz životni tempo i stres mogu uzrokovati da se ljudi odluče konzumirati bezvrijednu hranu u količinama štetnim za njihovo tijelo. Ili za izgovor da nemaju vremena za kuhanje ili da se ne mogu oduprijeti šarmu hamburgera s pomfritom, svake se godine povećava stopa pretilosti i ljudi koji umiru od srčanih bolesti proizašlih iz loše prehrane.

Bezvrijedna hrana ne samo da ima učinke na srčanu ili respiratornu razinu, već također pogoršava funkcioniranje na psihološkoj razini i može utjecati na razinu samopoštovanja, jer utječe na pretilost.

Koje su posljedice bezvrijedne hrane?

Debljanje i dijabetes tipa 2

Bez sumnje, ovo je jedan od najistaknutijih aspekata kod ljudi koji svakodnevno konzumiraju bezvrijednu hranu. Iako se oštećenje pojavljuje i iznutra, pretilost je vanjsko fizičko upozorenje da u tijelu nešto nije u redu.

Ako osoba trpi znatno povećanje tjelesne težine, osim izgleda, to obično utječe na njihovu pokretljivost, što izaziva intenzivnu bol u dijelovima kao što su koljena, kukovi i leđa.

To se događa jer je u mnogim slučajevima bezvrijedna hrana visoko prerađena i sadrži velike količine šećera, natrija, ugljikohidrata i nezdrave masti. Ovom ogromnom povećanju kalorija dodaje se i mali prehrambeni doprinos koji osoba prima.

Odnosno, njihovo su tijelo i um zadovoljni, ali nutritivno praznom hranom, dakle, čak i ako je pojela puno kalorija, osoba se dugo neće nadoknaditi i opet će jesti. Ovaj začarani krug, osim čimbenika kao što je sjedeći način života, čine da bezvrijedna hrana dovede do pretilosti.

Nerazmjerno povećanje tjelesne težine također može uzrokovati dijabetes tipa 2. Kad je prehrana zdrava, protok glukoze je stalan i osjetljivost na inzulin se održava.

Brza hrana, kojoj nedostaje vlakana, može utjecati na rad inzulina uzrokujući nerazmjerno povećanje razine šećera u krvi

Visoki krvni tlak i kardiovaskularne bolesti

Brza hrana uglavnom se sastoji od pržene hrane koja sadrži visoku razinu zasićenih masti. Stoga, zlouporaba tog malo ukusa radi uštede vremena ili novca može dovesti do budućeg krvnog tlaka i bolesti srca.

To može biti uzrokovano, među mnogim čimbenicima, činjenicom da sol povećava krvni tlak, a masti zauzvrat povećavaju razinu triglicerida i lošeg kolesterola u krvi.

Kad se ta dva čimbenika spoje, uzrokuju stvaranje plakova koji se pridržavaju zidova arterija i blokiraju protok krvi u srce. Visoki kolesterol je tihi napadač, jer nema simptome i može se otkriti samo pretragom krvi.

Gubitak fleksibilnosti u arterijama može se dogoditi u bilo kojoj od krvnih žila u tijelu. Stoga, kada osoba pati od visokog kolesterola, sklonija je razvoju moždanog udara.

Također, ako neki od plakova puknu i oslobađaju kolesterol, mogu izazvati ugrušak koji sprečava protok krvi u srce i organe.

Ljudi koji prejedu ove vrste hrane imaju 35% veću vjerojatnost da će imati srčani udar. Svake godine 7,4 milijuna ljudi umre od kardiovaskularnih bolesti.

Depresija, anksioznost, zbunjenost i umor

Ljudi koji prolaze kroz teško razdoblje okreću se brzoj hrani kako bi ispušili svoje tuge. Studija je pokazala da bezvrijedna hrana i tuga mogu ići ruku pod ruku. Hladnjaci, pice i hot-dogovi hrana su koju najviše traže ljudi koji pate od anksioznosti i depresije.

Manjak dobrih masti i omega-3 masnih kiselina u bezvrijednoj hrani može stvoriti uznemirenije stanje duha. To se također događa jer velika količina rafiniranih ugljikohidrata intervenira u nivou šećera u krvi, a kada se oni smanje, osoba može trpjeti drhtavicu, umor i zbunjenost.

Pojedinci koji su jeli brzu hranu imaju 51% veću vjerojatnost da će razviti depresiju. Najviše su pogođeni adolescenti jer ih različite hormonalne promjene mogu učiniti podložnim promjenama u ponašanju i raspoloženju.

Da bi se suzbili ovi hormonalni učinci, važno je jesti zdravu prehranu, a kako brza hrana nedostaje bitnih hranjivih sastojaka za tu ravnotežu, ako se konzumira vrlo često, rizik od depresije kod ovih ljudi raste 58%.

Njegove komponente poput šećera, soli, aroma i aditiva čine da to može izazvati ovisnost kod ljudi.

Upala i zadržavanje tekućine

U hranu u bezvrijednoj hrani dodaju se velike količine natrija, bilo da poboljšaju njihov okus ili da koriste kao konzervans. Normalne razine natrija za odraslu osobu trebaju biti manje od 1500 miligrama dnevno i nikada ne smijete konzumirati više od 2.300 miligrama.

Problem je u tome što jedna brza hrana može premašiti tu količinu od 2300. Kada ima previše natrijuma, tijelo stvara zadržavanje tekućine i to uzrokuje da pojedinac pati od toga u raznim dijelovima svog tijela.

Taj problem podjednako pogađa muškarce i žene. Edem je oticanje tkiva i može se pojaviti u stopalima, gležnju, nogama, rukama, licu i trbuhu. Osim što osoba izgleda jako otečena, zadržavanje tekućine može uzrokovati brzo i neobjašnjivo debljanje. Biti u stanju porasti do 3 kilograma u samo 24 sata.

Ali ima i više, vrsta toksina koju koriste za oblaganje plastičnih spremnika hrane i pića štetna je za zdravlje i remeti endokrini sustav. Ta upala može uzrokovati mnoštvo zdravstvenih problema, u rasponu od nedostatka apsorpcije hranjivih sastojaka do pretilosti.

Pogoršanje pamćenja i kognitivno funkcioniranje

Pored depresije i tjeskobe, svakodnevno konzumiranje bezvrijedne hrane može utjecati na pamćenje i opće kognitivno funkcioniranje.

Odnosno, hamburgeri, piletina i pomfrit ne utječu samo na srce, već i zasićene masti interveniraju u funkciji mozga i usporavaju brzinu prospektivne memorije koja je zaslužna za pamćenje onoga što se dogodilo. učiniti osobu u određeno vrijeme.

Jedno je istraživanje otkrilo da su pojedinci koji su jeli brzu hranu pet dana uzastopno postigli lošu ocjenu njihove pažnje, raspoloženja i kognitivne brzine.

To proizlazi iz činjenice da loša i toksična dijeta može stvoriti određene kemijske reakcije, koje pak utječu i upale hipokampus povezane s pamćenjem i prepoznavanjem.

Kad hrana sadrži velike količine šećera i masti, mozak potiskuje aktivnosti odgovorne za pamćenje i učenje. Jedenje previše kalorija može ometati zdravu proizvodnju i funkciju moždane sinapse koja je odgovorna za sjećanja.

Može smanjiti plodnost

Bezvrijedna hrana može se smatrati tihim kontraceptivom. Studija koju je proveo poznati časopis usredotočena na plodnost potvrdila je da žene koje svakodnevno jedu brzu hranu imaju poteškoće u zatrudnjenju.

Za istraživanje je korišteno 5598 žena koje prethodno nisu imale djecu. Rezultati su pokazali da je onima koji su jeli najviše 3 voća u 30 dana i njihova prehrana bila puna brze hrane, trebalo je pola mjeseca duže da zatrudne, u usporedbi s onima koji imaju zdravije prehrambene navike.

Kako masti, kalorije i šećeri stvaraju toliko hormonalni nedostatak kontrole, preporučuje se da one žene koje traže dijete što manje ove vrste hrane što više smanje kako bi se njihova plodnost znatno povećala.

Istraživači i dalje tragaju za određenim prehrambenim obrascima kako bi utvrdili ostale namirnice koje usporavaju proces začeća.

Problemi s bubrezima i želucem

Ljudi koji su ovisni o bezvrijednoj hrani, u nekom bi trenutku svog života mogli patiti od probavnih problema poput sindroma iritabilnog crijeva ili refluksa.

To je zato što se većina ove hrane prži, a ulje iz hrane taloži na stijenkama želuca, povećavajući proizvodnju kiselina koje ju iritiraju i pogoršavaju refluks u probavi. Zauzvrat, nedostatak vlakana utječe na tijelo da izbaci otpad, uzrokujući probleme zatvor, hemoroide ili zatvor.

Iako pojedinac zna da nanosi štetu svom tijelu, razlog zbog kojeg ne odbija tanjir pomfrit je taj što njegova visoka razina prerađenih soli povećava lučenje sline i izlučivanje enzima koji ometaju njegovo povećanje iz žudnje za ovom vrstom hrane.

Međutim, visoka razina masti i natrija izravno utječu na bubrege, koji su odgovorni za filtriranje toksina iz krvi.

Stoga bi njihovo konzumiranje bezvrijedne hrane moglo učiniti dvostruko, sve dok ne dođe do točke u kojoj se pojave bolesti poput kamenja, pa čak i zatajenja bubrega, što bi dovelo do upotrebe terapija poput dijalize, kako bi tijelo moglo protjerati sve one toksina.

Stres i nedostatak vremena idealan su povod za zamjenu zdrave hrane za nekoliko obroka brze hrane. Također, uobičajeno je da djeca i adolescenti preferiraju ovu hranu pred povrćem i voćem. Prema nekoliko studija, bezvrijedna hrana može izazvati astmu, rinitis i mnoge druge alergije.

Adolescenti koji su navikli gutati ih, barem tri puta tjedno, povećavaju rizik od respiratornih problema za 39%.

Bezalkoholna pića, slatkiši i kobasice koji su dio jelovnika sadrže derivate sumpora, zbog čega je imunološki sustav skloniji pokretanju astme. Jasno, masnoća vam stvara prekomjernu težinu, a pretilost opterećuje srce, uzrokujući da pluća moraju raditi još jače kako bi dobili kisik koji im je potreban.

Kad su razine kolesterola izuzetno visoke, kisik se ne može lako kretati kroz tijelo, a to može biti opasno po život.

Da se to ne bi dogodilo, idealno je promijeniti taj način života i loše prehrambene navike. Ako je osoba ljubitelj lanaca brze hrane, može pomoći svom tijelu da se riješi svih tih toksina jedući voće i baveći se tjelesnom aktivnošću.

Problemi s kožom, smanjena mišićna masa i gustoća kostiju.

Brza hrana često uzrokuje kožne probleme poput akni i nakupljanja masti na određenim dijelovima tijela, poznatim kao celulit. Ovi estetski problemi gotovo uvijek pogađaju žene više od muškaraca.

Suprotno uvriježenom mišljenju, pržene komponente nisu jedini krivac; Jednostavni šećeri, bijelo brašno i prazni ugljikohidrati također igraju ulogu u pojavi ovih mrlja.

Ali izvan vanjskog, postoji mnogo ozbiljnije stanje koje se u mnogim slučajevima ne primjećuje do određene dobi: gustoća kostiju. Mišići su odgovorni za zaštitu kostiju, ali uz nezdravu prehranu i malo proteina, oni nemaju potrebne hranjive tvari za razvoj i dolazi do smanjenja mišićne mase. S druge strane, visok unos natrija može uzrokovati slabljenje kostiju, što dovodi do moguće osteoporoze.

Ova je bolest sve učestalija, a istraživanja su odredila da se najčešće javlja u zemljama s velikom potrošnjom bezvrijedne hrane. Iako se misli da je to problem samo kod starije populacije, mnogo je mladih koji predstavljaju probleme u gustoći kostiju i shvaćaju kad blagi pad generiraju lomove.

Povećajte rizik od raka

Prema istraživanjima, ljudi koji pretjerano konzumiraju bezvrijednu hranu imaju veću vjerojatnost da će dobiti rak od onih koji to čine samo povremeno. Vrijeme studije bilo je godinu dana, a tijekom tog razdoblja istraživači su mogli izmjeriti rizik od zaraze karcinomom pod ovim prehrambenim uvjetima.

Oni koji su jeli najviše bezvrijedne hrane bili su skloni raku debelog crijeva, želuca i dišnog trakta (koji obuhvaća usne, usta, jezik, dijelove jednjaka i dušnik). Pokazalo se da su muškarci osjetljiviji na rak pluća, dok je u žena rak jetre i dojke.

Pitanja samopoštovanja

Jedenje bezvrijedne hrane može dovesti osobu u ciklus iz kojeg se teško izvući. Prvo jedete bezvrijednu hranu za ublažavanje problema s anksioznošću ili depresijom, to vas tjera da dobijete kilograme što utječe na samopoštovanje što zauzvrat dovodi do više depresije ili problema s anksioznošću.